15 мин

Яичница

Сегодня я расскажу вам, как приготовить яичницу. Да, вам не показалось, этот рецепт будет в корне отличаться от того, что вы готовите с колбасой. Такая яичница берет свои истоки в арабской кухне.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук 1 штука
Перец сладкий 1 штука
Соус томатный 1 стакан
Яйца 4 штуки
Растительное масло 1 ст. ложка
Соль 1 щепотка
Чеснок 2 зубчика
Черный молотый перец 1 щепотка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Нарежьте мелко лук и чеснок, обжарьте немного на сковороде, затем нарежьте перец сладкий и добавьте в сковородку, тоже обжаривайте.

Шаг 2

Затем влейте томатный соус и томите все еще 7 минут, добавьте соль и перец.

Шаг 3

Затем сделайте 4 углубления в соусе и вбейте в каждое по яйцу. Готовьте все на среднем огне: до состояния жидких желтков, но готовых белков.

Оценить рецепт

5.0 2

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Яичница обычная

Яйца Растительное масло Соль

Самый быстрый и простой завтрак. Жареные яйца — прекрасное блюдо для тех, кто не любит долго стоять у плиты. Смотрите, как приготовить яичницу обычную. Это сделает каждый, даже новичок на кухне.

5 мин

5.0

237

Оригинальная яичница на завтрак

Сыр Яйцо Соль и перец

Если хотите удивить близких необычным, но в то же время простым и полезным завтраком, запоминайте этот классный рецепт. Вкуснейшие облачка наверняка придутся по душе и взрослым, и малышам.

15 мин

–

5.0

217

Быстрая яичница болтунья с колбасой и луком

Колбаса Растительное масло Яйцо Лук Соль Перец черный молотый

Яичница — самое распространённое блюдо для завтрака. Существует множество рецептов её приготовления, я же хочу предложить приготовить быструю яичницу с колбасой и луком.

7 мин

–

5.0

183

Турецкая яичница "Чылбыр" с йогуртом

Йогурт натуральный Масло сливочное Уксус столовый 9% Сладкая паприка Чеснок Яйца куриные Соль Черный молотый перец

Яйца по-турецки с йогуртом или Чылбыр — блюдо с совсем непривычным для многих сочетанием вкусов. Нежный сливочный вкус йогурта, сладкие, сливочные нотки паприки прекрасно дополняют яйцо с йогуртом.

15 мин

–

5.0

161

Яичница с молоком

Молоко Масло сливочное Яйца Соль, перец Помидоры черри Базилик свежий

Яичница с молоком готовится практически также, как и омлет. Получается пышная сытная закуска на завтрак. По желанию, сюда можно добавить овощи, зелень, колбасу или сыр. Вооружитесь венчиком и вперед!

15 мин

–

5.0

–

Яичница с помидорами и луком

Масло оливковое Яйцо куриное Помидор Лук репчатый Петрушка Соль Перец свежемолотый

Яичница является одним из самых популярных завтраков! Существует масса рецептов этого блюда. От самой простой до вариаций с беконом, сыром или овощами! Расскажу вам один из них!

20 мин

5.0

–

Скрэмбл

Масло сливочное Яйца Соль

Приготовить скрэмбл можно двумя вариантами — когда яйца взбиваются отдельно и когда они взбиваются прямо на сковороде. Это не просто яичница-болтунья, а англо-американское блюдо, оно гораздо нежнее.

5 мин

5.0

190

Яичница в микроволновой печи

Яйца Сливочное масло Соль, перец

Блюда в микроволновке сегодня пользуются большой популярностью. Готовятся такие гораздо быстрее, чем в духовке, и очень просто. Один из примеров, как приготовить яичницу в микроволновой печи.

5 мин

–

3.9

157

Яичница с колбасой

Колбаса копченая Масло растительное Яйцо куриное Соль Перец черный молотый Петрушка

Самый простой завтрак или перекус, который вы можете быстро приготовить в домашних условиях — это яичница с колбасой. Причем вид колбасы вы можете выбирать по своему вкусу: молочную или копченую.

15 мин

4.7

319

Яичница в лаваше на сковороде

Сыр твердый Подсолнечное масло Петрушка Яйцо куриное Лаваш Сосиски Помидор Соль Перец черный молотый

Яичница в лаваше на сковороде — очень вкусный завтрак либо прекрасный перекус. Оригинальное, очень сытное блюдо, после которого не захочется есть, пожалуй, на протяжении длительного времени.

20 мин

–

5.0

190

Яичница со шпинатом и помидорами

Шпинат Масло растительное Соль Перец черный молотый Яйцо куриное Помидор

Простой, вкусный и полезный завтрак из яиц со шпинатом и помидорами, который можно приготовить семье за считанные минуты. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

139

Чирбули

Вода Грецкие орехи Масло растительное Томатная паста Чеснок Яйца куриные Лук репчатый Помидоры Соль Кинза или петрушка Лук зеленый Перец красный горький Перец черный молотый

Яичница по-грузински — пряная, сочная, красочная и очень вкусная. Ее готовят примерно 15-20 минут до того состояния, когда белки куриных яиц в соусе становятся плотными, а желтки остаются жидкими.

20 мин

5.0

136