Горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (33785 рецептов горячего)

Паста "Пенне" Сливки Шпинат Рикотта Полутвёрдый сыр Сливочный сыр Пармезан Базилик Чеснок Соль Мускатный орех Черный молотый перец

Если вам надоело есть обычные макароны с сыром и соусом и вы ищите что-нибудь необычное, можете попробовать этот рецепт. Он оригинальный, но блюдо готовится из доступных продуктов.

40 мин

–

5.0

–

Свинина а-ля пиццайола

Свинина Помидоры Моцарелла Масло растительное Чеснок Каперсы Лук репчатый Перец венгерский Сладкий перец Маслины Орегано Сахар Черный перец

Это вкусное и ароматное блюдо понравится любителям итальянской кухни. Отлично подойдет для воскресного обеда или ужина, а также для семейного праздника.

30 мин

–

4.7

164

Паровые ежики с пикантным соусом

Фарш говяжий Рис Соевый соус Масло оливковое Лук зеленый Горчица Соус песто Лимонный сок Яйцо Имбирь молотый Черный перец

Сегодня предлагаю приготовить быстрое и полезное блюдо. Без лишнего жира и особых хлопот. Подойдет оно как на обед, так и на ужин!

40 мин

–

4.0

–

Мясо с арахисовой пастой по мотивам тигадегены

Свинина Арахисовая паста Масло растительное Лук репчатый Перец черный Соль

Очень простое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Несколько неожиданное применение арахисовой пасты придает мясу замечательный вкус и аромат.

40 мин

–

4.0

250

Свиные отбивные с овощным гарниром

Масло сливочное Оливковое масло Соль Тмин Перец черный молотый Кайенский перец Свиные отбивные Лук Болгарский перец

Отбивные с тушеными овощами – простое и вкусное блюдо, с которым справится любая хозяйка. Смотрите, как приготовить свиные отбивные с овощным гарниром. Порадуйте своих близких!

20 мин

–

5.0

–

Кальмары, жаренные во фритюре

Кальмары Мука пшеничная Манка Мука кукурузная Растительное масло Соль и специи

Один из лучших вариантов закуски – это морепродукты. Есть множество вариантов их приготовления и подачи. Попробуйте один из таких и убедитесь сами, как легко приготовить кальмары, жаренные во фритюре.

20 мин

–

5.0

–

Гуляш из телятины с квашеной капустой

Телятина Квашеная капуста Сметана Лук Чеснок Помидоры Молотая паприка, черный перец Зелень и специи

Сегодня у нас на второе необычное, но очень вкусное второе блюдо — гуляш из телятины с квашеной капустой. Подается оно как самостоятельное блюдо вместе с соусом. Не жалейте квашеной капусты.

2 ч.

–

5.0

112

Курица с рисом по-итальянски

Куриная грудка Спаржа Рис Вяленые помидоры Пармезан Сливочное масло Приправа для риса Соль Черный молотый перец

30 мин

–

5.0

146

Цыплята «Аврора»

Рассол Сметана Чеснок Паприка Цыплята-корнишоны Черный перец Соль

Цыплята-корнишоны – отличный вариант для обеда или ужина. Быстро готовятся, мясо у них нежное и диетическое.

10 ч.

–

5.0

–

Шашлыки в гавайском стиле

Свиная вырезка Вода Ананас консервированный кубиками Кокосовое молоко Рис "Жасмин" Соус "Терияки" Кокосовая стружка или тертый кокос Кукурузный крахмал Соус "Шрирача" Оливковое масло Зелёный лук Соль Черный молотый перец

Гавайская кухня - это рис, ананас и соединение мяса со сладким. Всё это есть в данном рецепте. Оригинальное сочетание понравится тем, кто ищет новое. Посмотрите на знакомое блюдо с другой стороны!

35 мин

–

5.0

–

Тофу в соусе "Терияки"

Тофу Яичная лапша Соус "Терияки" Молодой горох в стручках Ананас консервированный кубиками Морковь Зелёный лук

Один из любимых и ценных продуктов для вегетарианского питания - тофу. При этом он имеет нейтральный вкус, поэтому можно легко с ним поиграть. Лучше всего добавить какой-нибудь яркий соус. Попробуем!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Овощные шашлычки на шпажках

Сыр "Фета" Сливочное масло Мука Имбирно-чесночная паста Соль Чили красный порошок Болгарский перец Лук Помидор

Приготовьте этот великолепный шашлык из овощей в духовке – обычную трапезу он поможет превратить в маленький праздник! Сам внешний вид шашлыка вызывает у многих из нас положительные эмоции!

25 мин

–

3.7

–

Фаршированные помидоры в духовке

Сыр "Гауда" Базилик Чеснок Шалот Соль и перец Оливковое масло Помидоры

У нас очень часто фаршируют сладкие перцы. А почему бы не использовать другие овощи, например, синие или кабачки? Есть еще один вариант, как приготовить фаршированные помидоры в духовке.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Гречка с тимьяном, хрустящим луком и грибами

Грибы Гречка Масло растительное Мука пшеничная Масло сливочное Сметана Лук репчатый Тимьян Соль

Блюдо прекрасно подойдет и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. Очень вкусное, быстро в приготовлении. Если заменить сливочное масло на растительное, то блюдо будет еще и постным!

40 мин

–

5.0

–

Рис с грибами, овощами и шпинатом

Рис бурый Горошек Шампиньоны Шпинат Масло сливочное Морковь Тимьян Лук-порей Соль

Этот вариант приготовления риса я очень люблю! Рис с овощами вкусен и без мяса. Ароматное, полезное и совершенно не тяжелое блюдо, которое отлично подойдет к обеду или ужину.

45 мин

–

5.0

–

Митболы из цукини и индейки

Фарш Цукини Панировочные сухари Фета Оливковое масло Чеснок Лук-шалот Яйцо Тимьян свежий

Раньше я считала, что тефтели или митболы можно делать только фарша, добавляя разные приправы. Но уже несколько раз в составе появлялись неожиданные продукты. Так вышло и в этот раз. Смотрите!

55 мин

–

5.0

222

Сердце свиное с грибами в сметанном соусе

Вешенки Сметана Мука пшеничная Масло растительное Сердце Лук репчатый Черный перец

Субпродукты часто содержат больше железа и витаминов группы В, чем, к примеру, вырезка. Да и ценой радуют. А уж вкусом-то как хороши!

1 ч.

–

4.4

181

Салат из моркови и лука-порей

Йогурт Горгонзола Оливковое масло Тыквенные семечки Кедровые орехи Горчица Морковь Лук-порей Соль, перец Лайм

Запеченная морковь и лук-порей – это хорошее сочетание. Такой салатик вкусный и полезный. Можете сделать овощи на гриле или в духовке. Расскажу, как приготовить салат из моркови и лука-порей.

1 ч.

–

5.0

–

Карп отварной

Карп Лук Лавровый лист Перец Соль Уксус Овощи

Решил немного разнообразить свое меню. Так как я нейтрально отношусь к рыбе, попробовал в качестве эксперимента рецепт приготовления карпа отварного.

1 ч.

–

4.4

43

Суп из лука-порей и сельдерея

Чеснок Мускатный орех Цветная капуста Корень сельдерея Лук-порей Репчатый лук Соль Сливочное масло Растительное масло

Этот супчик можно смело подавать на стол тем, кто сидит на диете. Расскажу о рецепте вкусного и легкого блюда, как приготовить суп из лука-порей и сельдерея.

45 мин

–

4.5

37

Жаркое с копчеными ребрышками

Картофель Копченые ребрышки Растительное масло Соль Лук репчатый Морковь Перец черный молотый

Ароматное, сытное и вкусное блюдо без особых хлопот.

1 ч. 30 мин

–

4.4

463

Пицца с курицей и ветчиной

Мука Ветчина Вода Сыр тертый Масло оливковое Томатная паста Разрыхлитель Куриная грудка Огурец соленый или маринованный Шампиньоны

Любителям мясного советую приготовить пиццу с курицей и ветчиной. Сделаем ее на так называемый деревенский лад. Добавим грибочков и соленых огурчиков. Получится вкуснейшая пицца для веселой вечеринки.

30 мин

–

5.0

–

Свинина в горчице с розмарином

Свинина Горчица зерновая Лимонный сок Масло растительное Мед Черный перец Розмарин Соль

Сочная свинина в пряном горчичном маринаде готовится быстро и просто, а вкус удовлетворит даже самого взыскательного гурмана.

45 мин

–

5.0

267

Говядина, томленная с морковью в винном соусе

Говядина Морковь Вино белое сухое Апельсиновый фрэш Сливочное масло Чеснок Лук репчатый Карри Корица Соль, перец черный молотый

Нежнейшая говядина с кусочками моркови, лука и чеснока в ароматном соусе на основе сливочного масла, апельсинового сока и белого вина. Из специй предлагаю добавить карри и корицу. Смотрите!

4 ч.

–

5.0

–

Слойки с брынзой и помидорами

Слоеное тесто Помидоры черри Брынза или фета Орегано сушеный Базилик сушеный Яйцо

Быстрая, сочная и вкусная закуска для большой компании – слойки или тарты с помидорами и сыром. Используем фету, брынзу либо другой рассольный сыр. Смотрим рецепт!

25 мин

–

5.0

–

Спаржа в тесте

Слоеное тесто Спаржа Соль Перец черный Кунжут Яйцо

За 25 минут вы можете приготовить легкую и вкусную закуску для большой компании – тарт из спаржи и слоеного теста. Тесто используем готовое, духовку включаем заранее, специи – по желанию.

25 мин

–

5.0

263

Банановые оладья без муки

Миндальное молоко Овсяные хлопья Корица молотая Соль Банан

Утро может быть добрым и полезным, если начать его с правильного рецепта. Уберите подальше жирный бекон, глютеновую выпечку и сахар - это нам не понадобится. Только здоровые ингредиенты и лёгкость.

15 мин

–

5.0

125

Суп-пюре из моркови и цветной капусты

Бульон Морковь Молоко Мука Оливковое масло Сливочное масло Цветная капуста Соль и специи

Легкий, кремовый, яркий и аппетитный супчик для детей и взрослых я спешу предложить вам добавить в кулинарную копилку. Хотите разнообразить обеденное меню? Запоминайте и повторите несложный рецепт.

1 ч.

–

5.0

–

Пряная свиная отбивная

Картофель Оливковое масло Морская соль Сок лайма Лимонный сок Петрушка Кинза Томатная паста Тимьян сухой молотый Сумах Сахар Паприка Чеснок Тмин Свиная отбивная Перец чили Болгарский перец Соль Черный молотый перец

Если мы говорим о еде, что она пряная, то во рту сразу возникает масса вкусов. Они все играют и создают какой-то новый букет. Он всегда неоднозначный. В этом блюде вы почувствуете такие же ощущения.

1 ч. 10 мин

–

5.0

210