Горячие блюда

Сливочное масло Растительное масло Чеснок Тыква Соль и специи

Настоящий кулинарный хит - это тыква-гармошка запеченная в духовке. Это блюдо не только очень красивое, но и невероятно полезное. Готовится такая тыква просто и запекается в духовке около 40 минут.

1 ч.

–

5.0

744

Рулет "Кокош"

Мука Сливочное масло Сахар Коричневый сахар Сахарная пудра Какао Сок апельсина Вода Сахар Растительное масло Дрожжи сухие Ванильный экстракт Соль Яйцо

В коллекцию с несложными домашними рецептами выпечки хочу предложить добавить этот вариант. Ароматный, аппетитный, не слишком сложный и удивительно вкусный. Рекомендую на заметку всем!

2 ч.

–

5.0

–

Суп в стиле пиццы

Бульон куриный Томаты в собственном соку Колбаса Сыр моцарелла Грибы Оливки Сыр Пармезан Растительное масло Орегано сушеный Чеснок Черный молотый перец Лук Болгарский красный перец Болгарский перец желтый

Предлагаю приготовить интересный суп в стиле пиццы - с грибами, колбасой и сыром. Получается необычно, аппетитно и вкусно!

25 мин

–

5.0

–

Картофельный крем-суп с зеленью

Бульон Молоко Сливки жирностью 33% и выше Сыр Мука Петрушка Соль Черный молотый перец Бекон полосками Лук Стебель сельдерея Морковь Картофель

Если хотите приготовить какой-то новый супчик на обед - приготовьте картофельный крем-суп с зеленью. Сытный и ароматный суп с жареным беконом, овощами и петрушкой очень понравится всей семье.

30 мин

–

5.0

–

"Зимний" фасолевый суп

Бульон Белая фасоль Бекон Томатная паста Соль Чеснок Паприка Луковица Сельдерей Морковь Лавровый лист Тимьян Петрушка

Фасоль часто кладу в борщ, люблю готовить суп из спаржевой фасоли. На улице уже холодно, поэтому нашел рецепт, как приготовить насыщенный и питательный «Зимний» фасолевый суп.

1 ч. 25 мин

–

5.0

–

Свиные отбивные с гарниром

Морковь Брокколи Сметана Кленовый сироп Оливковое масло Сливочное масло Пармезан Чеснок Свиные отбивные Тимьян Соль Черный молотый перец

Отбивные из мяса — отдельная любовь моего мужа. Благо готовить их не сложно, и я балую этим блюдом семью раз в неделю, а иногда чаще. Постоянно пытаюсь добавить что-то новое. И вы тоже попробуйте!

30 мин

–

5.0

125

Запеченная паста из нута

Нут Масло виноградных косточек Вода или овощной бульон Чеснок Сладкий перец Луковица Яйцо Соль и специи

Разнообразьте привычные овощные закуски этим классным блюдом. Я покажу, как приготовить запеченную пасту из нута с овощами и ароматными специями. Хотите попробовать? Запоминайте!

2 ч.

–

5.0

–

Тилапия в панировке

Тилапия филе Мука пшеничная Растительное масло Сахар коричневый Паприка Луковый порошок Чеснок гранулированный Кайенский перец Яйцо Начос или сухой лаваш или лепешки Лайм Петрушка

Один из самых простых и быстрых способов приготовления рыбного филе - обжарить его в панировке. Снаружи всегда получается хрустящая корочка, а внутри мягкое филе. Но можно добавить кое-что от себя.

45 мин

–

5.0

–

Кебаб из говядины и овощей

Говядина мякоть Белые грибы Оливковое масло Соевый соус или "Тамари" Сахар коричневый Лимонный перец Имбирь тертый Чеснок Луковый порошок Болгарский перец красный Болгарский перец жёлтый Болгарский перец, оранжевый Репчатый лук, жёлтый Репчатый лук, красный

Ищите новый рецепт изумительного шашлыка, но уже всё перепробовали? Тогда вам нужно что-то менять! Всё можно легко исправить, только попробуйте!

9 ч.

–

5.0

–

Домашние тальятелле

Мука высшего качества Оливковое масло Вода Соль Яйца Желток

В Италии есть десятки разновидностей пасты. Самые известные нам – это спагетти, ну или ракушки. Предлагаю расширить познания и рассказываю, как приготовить домашние тальятелле.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Куриные грудки с сыром и беконом

Шпинат Сливочный сыр Пармезан Чеснок Филе Зеленый лук Бекон Соль, перец

Знаете, как приготовить куриные грудки с сыром и беконом? Расскажу! Простое и очень вкусное блюдо для всей семьи. Можно использовать мягкий или твердый сыр, а вместо шпината взять другую зелень.

40 мин

–

5.0

123

Суп с бараниной, тыквой и перловкой

Вода Мускатная тыква Баранина Перловка Петрушка Тимьян Пармезан Шпинат Чеснок Лавровый лист Соль, специи Оливковое масло

Насыщенный и сытный суп из мяса с овощами и крупой. Если вам захотелось вкусно покушать, тогда сделайте такой и вы. Расскажу рецепт, как приготовить суп с бараниной, тыквой и перловкой.

50 мин

–

5.0

–

Закуска из жаренных на гриле перцев с халуми

Сыр "Халуми" Лук Красный сладкий перец

Очень простая в приготовлении закуска. Ее можно подать к мясу, рыбе и морепродуктам. Рассказываю, как приготовить закуску из жаренных перцев на гриле с халуми.

25 мин

–

5.0

–

Овощные шарики в кляре

Зеленый горошек Бесан Рисовая мука Сок лимона Растительное масло Вода Имбирь Картофель Морковь Луковица Соль и специи Чили Соль и перец Растительное масло

Интересный вариант подачи овощей к ежедневному и даже праздничному столу хочу предложить на заметку. Невероятно аппетитная, оригинальная и вкусная закуска для взрослых и детей. Рекомендую на пробу!

1 ч.

–

5.0

–

Быстрые чесночные гренки

Батон или булочки Сливочное масло Оливковое масло Молотый чеснок Тертый сыр и зелень

Ароматные закусочные греночки - отличная идея для завтрака, дополнение к первым блюдам или просто перекус. Всем любителям чеснока рекомендую взглянуть и запомнить этот классный рецепт. Очень вкусно!

15 мин

–

3.0

–

Гречка с курочкой под сыром

Куриное мясо Гречневая крупа Сметана Твёрдый сыр Чеснок Масло растительное Луковица Хмели-сунели Соль Зелень

Казалось бы, ну чем может удивить обычная гречка? Главное знать, как правильно и с чем ее приготовить. Вот, например, попробуйте такой вариант приготовления гречки с курицей и сыром.

1 ч. 15 мин

–

4.5

–

Запеченные куриные бедрышки на гриле

Сливочное масло Соус "Барбекю" Куриный бульон Куриные бедрышки Соль и специи

Очень классный рецепт хочу вам показать. Узнайте, как приготовить запеченные куриные бедрышки на гриле. Если вам нравятся простые и вкусные идеи, запоминайте и повторите!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Тыквенно-картофельные оладьи с вареными яйцами

Картофель Тыква Масло растительное Укроп Лук Яйцо Соль Перец молотый

Тыква - это моя любовь! Обожаю все, что с ней связано. Скажу честно, данный рецепт - один из самых любимых. Результат превосходит все ожидания!

30 мин

–

5.0

118

Пирожки с капустой на сдобном тесте

Мука Квашеная капуста Вода или молоко Сахар Масло сливочное Масло растительное Дрожжи сухие Яйца Соль, перец Лук

Хотите пирожков с капустой? Тогда узнайте, как приготовить пирожки с капустой на сдобном тесте.

2 ч.

–

5.0

–

Лосось в сливках с помидорами гриль

Сливки Соль Приправа для рыбы Стейки лосося Помидоры Лимон Перец черный молотый

Хотите насладиться вкусной и сочной рыбкой и при этом затратить минимум усилий и личного времени? Это блюдо именно для вас! Отлично подойдет для обеда (если подать с гарниром) или для легкого ужина.

35 мин

–

5.0

–

Горячие бутерброды с шампиньонами

Грибы Хлеб Лук зеленый Оливковое масло Петрушка Чеснок Перец молотый Орегано Сушеные травы Соль

Вкусные, быстрые горячие бутерброды с шампиньонами. Мои любимые горячие бутерброды! Это поистине ресторанное вегетарианское блюдо, которое можно приготовить дома за 15 минут.

20 мин

–

5.0

–

Зимний суп из фасоли

Куриный бульон Фасоль красная Курица Шпинат Растительное масло Чеснок Соль Паприка Базилик Лук Морковь Помидоры Зеленый сладкий перец

Зимний суп из фасоли с овощами и курицей — это наваристое, густое и, конечно же, очень вкусное первое блюдо. Такой супчик отлично подойдет на обед после долгой прогулки на улице в зимний морозец.

30 мин

–

4.9

–

Куриные ножки на подушке из айвы

Куриные голени Зелень Хмели-сунели Айва Соль Перец молотый

Последнее время мясо с айвой стало очень популярным. Готовится легко, съедается быстро. Блюдо практически диетическое, здесь нет ни капли масла. Быстрое в приготовлении и вкуснейшее блюдо!

1 ч. 30 мин

–

5.0

122

Куриное филе с булгуром

Куриное филе Булгур Томатная паста или морс Растительное масло Чеснок Лук Морковь Соль и специи

Булгур можно готовить не только в качестве гарнира, но также вместе с мясом, овощами или в виде начинки для фаршированного перца. В нашем случае получается блюдо, напоминающее плов. Вкусно и полезно!

1 ч.

–

5.0

–

Тофу во фритюре с ананасом

Тофу Томатный соус Кунжутное масло Вода Крахмал Ананас Соль Морковь

Тофу во фритюре с ананасом родом из азиатских стран. Необычное, но очень вкусное сочетание. Идеально, чтобы разнообразить ваше меню. Попробуйте приготовить!

20 мин

–

4.0

85

Мясные шарики с индейкой и беконом

Фарш Сухари панировочные Бекон Пармезан Чеснок Яйцо Луковица Соль и перец

Несложное, но очень аппетитное горячее блюдо на каждый день хочу предложить вам попробовать. Если вы любите нежные, сочные котлетки, взгляните, как приготовить мясные шарики с индейкой и беконом.

35 мин

–

4.3

–

Суп с грушей и пореем

Бульон Оливковое масло Сливочное масло Лук-порей Груша Соль и специи Картофель

Сочетание неожиданных ингредиентов иногда приносит самые поразительные результаты :) Например, хочу показать вам, как приготовить суп с грушей и пореем. Заинтригованы? Попробуйте, узнаете этот вкус.

40 мин

–

5.0

–

Омлет с фаршем по-арабски

Молоко Фарш мясной Растительное масло Мука пшеничная Зеленый лук Масло сливочное Крахмал Соль Приправа для мяса Перец черный молотый Яйца Лук репчатый Перец болгарский

Вам нравится готовить из обычных ингредиентов и в результате получать вкусное и сытное блюдо? Этот рецепт как раз из этой категории. Омлет отлично подойдет для обеда или сытного ужина. Будет вкусно!

1 ч.

–

5.0

–

Фаршированный перец по-мексикански

Фарш из индейки Фасоль консервированная черная Рис отваренный Твёрдый сыр Соус сальса Кукуруза Растительное масло Болгарский перец большой Приправа для индейки Соль Черный молотый перец

Есть у меня особая страсть к фаршированным овощам из духовки. Начинки пестрят разнообразием! А в качестве основы часто подходят половинки перцев. Именно в них я и приготовила сочное блюдо.

1 ч. 30 мин

–

4.5

–

Морковный суп с имбирём

Морковь Кокосовое молоко Овощной бульон Вода Кокосовое масло Оливковое масло Имбирь тертый Чеснок Белый молотый перец Лук-шалот Соль Черный молотый перец Кинза Миндаль

Обычно морковь становится дополнительным ингредиентом во многих горячих блюдах и супах. Даёт небольшой сладкий вкусовой оттенок и красивый цвет. А этот рецепт совсем не такой. Проверьте это сами!

45 мин

–

4.7

131

Коричные панкейки

Молоко Мука пшеничная Сахар коричневый Сливочное масло Корица молотая Сахар Разрыхлитель Кокосовое масло Соль Экстракт ванили Яйцо

Утро выходного дня в нашей семье начинается со вкусного завтрака. Точнее так происходит у моих детей и мужа, а у меня с готовки. Но я это очень люблю! Особенно, когда речь идёт о домашней выпечке.

40 мин

–

5.0

234

Омлет из шпината

Молоко Шпинат Моцарелла Растительное масло Яйцо Соль Черный молотый перец

Утреннее время у меня всегда забито делами. Собрать детей в школу, погладить одежду мужу, да ещё и всех накормить. Естественно, что я выбираю простые и сытные блюда, которые можно сделать на раз-два.

10 мин

–

5.0

156

Телятина и грибное рагу

Телятина Шампиньоны Сливки 33-38% Говяжий бульон Белое вино Топлёное масло Крахмал Петрушка Лук-шалот Сок лимона Соль Черный молотый перец Зелень

Ресторанные блюда - это не сложно, а доступно. Необходимо выбрать качественные ингредиенты, сделать красивую подачу и найти достойный рецепт. Эта идея станет идеальной для романтического вечера.

30 мин

–

4.3

166

Котлеты с гречкой и фаршем

Куриный фарш Говяжий фарш Гречневая крупа Растительное масло Соль Черный молотый перец Паприка Репчатый лук Яйцо Морковь

Котлета с гречкой - классическое горячее блюдо с гарниром из русской кухни. Эти же ингредиенты могут удивить вас, если вы пересмотрите простой рецепт. Он понравится многим, и в то же время удивит.

1 ч.

–

3.7

186

Суп из чёрной фасоли

Куриный бульон Фасоль консервированная черная Сметана Оливковое масло Сок лайма Чеснок Кориандр Тмин Орегано Соль Кайенский перец Репчатый лук Морковь Кинза

Если вам надоел борщ, солянка и щи, то вам нужен новый рецепт. В этом плане хороши бобовые, которые дают красивый цвет, нежную текстуру и насыщенный вкус. Проверьте!

30 мин

–

5.0

–

Ирландский картофельный хлеб "Фадж"

Картофель Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Соль

Картофельный хлеб невероятно популярен в Северной Ирландии, его можно купить готовым в каждой пекарне. Сегодня я расскажу, как приготовить ирландский картофельный хлеб «Фадж» в домашних условиях.

45 мин

–

5.0

160

Грибной суп из вешенок

Грибы вешенки Растительное масло Укроп Соль Картофель Морковь Лук Помидор

Грибные супы - отличное первое блюдо, популярное во всем мире. Супы готовят из многих видов грибов, а я предлагаю сварить грибной суп из вешенок.

30 мин

–

4.6

–

Кефта тажин

Томаты Баранина Лук Растительное масло Чеснок Кумин Паприка Куркума Имбирь молотый Яйца куриные Лук зеленый Соль, перец

Тажин – это мясное блюдо и название посуды, в которой оно готовится. Простое в приготовлении, но очень вкусное и оригинальное блюдо. Расскажу, как приготовить кефту тажин, которую подают с лепёшками.

1 ч.

–

4.2

152

Колбаса с креветками

Копченая колбаса Креветки королевские Картофель Оливковое масло Соль Болгарский перец Репчатый лук Приправы

Это может быть удивительно, но колбасные изделия могут отлично сочетаться с морепродуктами. Но это не значит, что лобстера надо начинять сосисками. Лучше прочтите этот просто рецепт.

40 мин

–

5.0

185

Рагу из печенки с овощами

Печень Смесь сладких перцев Мясной бульон Соевый соус Сливочное масло Имбирь молотый Чеснок Масло растительное Паприка (порошок) Тимьян (порошок) Карри (порошок) Лук Бульонные кубики (куриные)

Этот рецепт из разряда «просто и вкусно». Вы можете приготовить рагу из любой печени, а также из других субпродуктов: почки, легкие. Подробности в рецепте!

1 ч.

–

5.0

–