Горячие блюда
Баклажаны с фаршем и картошкой
Фарш
Сметана
Вода
Растительное масло
Баклажан
Лук
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Хотите приготовить вкусный ужин быстро? Тогда этот рецепт для вас! Просто сложите все ингредиенты слоями, залейте сметаной и в духовку! Смотрите как приготовить баклажаны с фаршем и картошкой.
Ленивые голубцы с капустой и фаршем
Говяжий фарш
Томатный сок
Растительное масло
Специи
Капуста молодая
Лук репчатый
Морковь
Ленивые голубцы готовятся намного быстрее, чем традиционные, которые заворачиваются в капустные листья, но тем не менее потребуют от вас некоторое количество времени – примерно час.
Салат с грибами и фасолью
Фасоль вареная или консервированная
Грибы
Растительное масло
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Укроп
Если не знаете, как приготовить простой и вкусный салат к ужину, вам сюда. В моем рецепте доступные продукты и совсем нет майонеза. Смотрите, как приготовить салат с грибами и фасолью. Вам понравится!
Картофельные оладьи
Мука пшеничная высшего сорта
Масло рафинированное
Чеснок
Укроп
Картофель
Яйцо
Соль
Лук
Отличный вариант быстрого и сытного перекуса. Подавать картофельные оладьи нужно с соусами или овощными салатами. Смотрите, как приготовить картофельные оладьи!
Щи суточные из квашеной капусты
Вода
Квашеная капуста
Говядина на кости
Капустный рассол
Масло растительное или жир
Мука пшеничная
Чеснок
Корень петрушки
Морковь
Лук
Перец душистый
Лавровый лист
Укроп
Соль
Этот старинный рецепт в нашей семье сохранился и до сих пользуется популярностью. Русские щи варились только на говядине, свинина или домашняя птица не характерны для традиционной русской кухни.
Крем-суп из шампиньонов со сливками
Бульон мясной или овощной
Шампиньоны
Сливки
Масло сливочное
Масло растительное рафинированное
Мука пшеничная высшего сорта
Чеснок
Лук
Соль
Вкус этого супа очень понравился всей моей семье. Он яркий, грибной, с тонким сливочным послевкусием. Кремообразная текстура супа достигается путем добавления муки и сливочного масла.
Индейка с моцареллой
Индейка
Моцарелла
Томаты вяленые
Масло оливковое
Чеснок
Базилик
Индейка с моцареллой – прекрасное диетическое блюдо на праздничный стол. Помимо гарантированного наслаждения вкусом индейки вы безусловно насладитесь нежной текстурой и сочностью блюда.
Постные котлеты из гречки
Вода
Гречневая крупа
Растительное масло
Соль
Картофель
Зелень
Сейчас время Великого поста, и хочется, чтобы рацион по-прежнему оставался разнообразным и вкусным. Смотрите, как приготовить котлетки постные из гречки. Надеюсь, мой рецепт вам пригодится!
Постные драники из картошки
Картофель
Масло растительное
Мука пшеничная
Лук
Соль
Даже постные драники из картошки будут очень вкусными, только нужно добавить в них луковицу или чеснок, на ваш вкус. Смотрите, как приготовить постные драники, и пробуйте!
Тушеная свиная корейка
Вода
Картошка
Свиная корейка
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский
Хрен
Перец острый
Лавровый лист
Специи, зелень
Ароматное горячее для праздничного ужина или просто большой компании, сочное мясо свинины, овощи и вкусная подливка никого не оставят равнодушными. Смотрите и записывайте рецепт приготовления.
Солянка из квашеной капусты
Квашенная капуста
Сосиски
Вода
Томатная паста
Уксус яблочный
Сахар
Лук
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Вкусное и быстрое блюдо для ужина или перекуса. Приготовить солянку можно с сосисками или мясом куриным, тогда процесс готовки будет быстрым.
Гуляш из куриной грудки
Мука
Томатная паста
Куриная грудка
Морковь
Лук
Лавровый лист
Специи
Рекомендую простой рецепт вкусного горячего блюда с нежным куриным мясом, тушенным с томатной пастой и овощами. Покажу и расскажу, как приготовить гуляш из куриной грудки на обед или ужин.
Куриные грудки по-французски
Сыр твердый
Куриное филе
Лук репчатый
Помидоры черри
Соль
Перец душистый молотый
Мясо по-французски – одно из самых любимых блюд на каждом праздничном столе. Очень вкусными получаются куриные грудки по-французски, запеченные под ароматной сырной корочкой.
Солянка мясная классическая
Говядина
Копчености
Огурцы маринованные
Помидоры
Маслины
Растительное масло
Каперсы
Морковь
Душистый перец
Луковица
Сельдерей
Лавровый лист
Лимон
Зелень
Предлагаю вам на заметку очень удачный вариант, как приготовить мясную классическую солянку с копченостями. Для обеда это невероятно аппетитное и сытное блюдо.
Мясная запеканка для детей
Фарш
Рис
Молоко
Растительное масло
Соль
Лук репчатый
Морковь
Томатный сок или соус
Специи к мясу
Яйцо
Детей всегда сложно накормить, но такой рецепт запеканки наиболее удачный и ими любимый.
Простая лазанья с фаршем
Фарш
Грибы
Сыр
Молоко
Масло сливочное
Растительное масло
Листы лазаньи
Помидоры
Лук
Мука
Всегда вкусное и очень сытное блюдо, которое можно приготовить даже на праздничный стол. Чтобы простая лазанья с фаршем получилась еще вкуснее, в нее можно добавить грибы.
Толма
Мясо
Репчатый лук
Курдючный жир
Круглый рис
Корица
Куркума
Укроп
Кинза
Мята
Соль
Перец
Виноградные листья
Вкусное армянское блюдо - толма - уже давно покорило мое воображение, после того, как я его попробовал. Поэтому ниже выкладываю рецепт приготовления толмы, который, надеюсь, вам понравится.
Кефирный пирог за 5 минут
Мука
Кефир
Сахар
Изюм
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйца
Очень простой рецепт кефирного пирога за 5 минут, - для вас! Настоятельно рекомендую попробовать, готовить легко и приятно, а результат порадует даже экспертов по сладостям! Блюдо на ура, рекомендую!
Суп из белых грибов свежих
Белые грибы
Картофель
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль, перец
Зелень
Осень – грибная пора. Самое время приготовить ароматный супчик из свежих белых грибов, только что принесенных из леса. Готовить такой суп очень просто.
Курица с баклажанами в духовке
Куриное филе
Сыр
Майонез
Петрушка
Чеснок
Помидоры
Баклажан
Соль, перец, специи
Растительное масло
Сейчас на рынке очень много свежих овощей, а значит, пришло время приготовить одно из моих любимых блюд. Это - курица с баклажанами и помидорами, запеченная в духовке. Просто пальчики оближешь.
Блинчики на кислом молоке без яиц
Молоко кислое
Мука
Масло сливочное
Масло растительное
Сахар
Соль
Сода
Если так случилось, что молоко испортилось, - надо делать блины! А если в этот момент даже яиц не оказалось, - тоже не беда! Учу, как сделать блинчики на кислом молоке без яиц, вкуснейшие и нежнейшие!
Блинчики на молоке тонкие
Мука
Молоко
Сахар
Масло растительное
Соль
Разрыхлитель
Яйца
Ваниль
Тонкие блины на молоке — одно из любимых блюд моей семьи. Причем мне они нравятся как со всевозможными начинками, так и просто со сметаной или с вареньем. Вкусны они и сами по себе, без добавок.
Курица с ананасами на сковороде
Куриная грудка
Консервированные ананасы
Чеснок
Соевый соус
Крахмал
Карри
Молотый имбирь
Перец чили
Лук
Помидоры
Соль, перец
Свежая зелень
Курица с ананасами на сковороде - очень пряное и изящное блюдо. Вкус курицы приобретает приятный сладкий оттенок с ароматом восточных приправ. В целом, блюдо прекрасно подходит для гурманов и эстетов.
Украинский борщ с салом и чесноком
Говядина на косточке
Свекла
Белокочанная капуста
Картошка
Морковь
Помидоры
Сухая белая фасоль
Сало
Сметана
Соль
Лук
Болгарский перец
Головка чеснока
Петрушка, укроп
Лавровый лист
Перец
Украинский борщ с салом и чесноком я решила приготовить после того, как посетила один колоритный ресторан. Меня так вдохновила подача, что я решила борщ приготовить не так как привыкла, а вкусней.
Торт "Надежда"
Творог
Тесто слоеное
Сливки
Сахар
Орехи тертые
Яблоко
Цедра апельсина
Хочу с вами поделиться недорогим и быстрым рецептом приготовления торта “Надежда” или Esperanza. Не знаю, правда ли это испанский рецепт, но ведь это детали!
Кальмары в сметанном соусе
Сметана
Сливочное масло
Мука
Кальмар
Соль и перец
Интересное блюдо для тех, кто любит морепродукты. Сметанный соус в сочетании с кальмарами - настоящий гармоничный ансамбль!
Горбуша в мультиварке с рисом
Рис
Бульон или вода
Растительное масло
Горбуша
Перец болгарский
Лук
Морковь
Помидор
Зелень
Если хотите приготовить что-нибудь необычное из рыбы, предлагаю классический рецепт горбуши в мультиварке с рисом.
Крымские чебуреки
Мука
Фарш
Вода
Растительное масло
Соль
Яйца
Лук репчатый
Перец черный молотый
Попробовав эти чебуреки, вы никогда уже не захотите никаких других. Воздушное, с хрустящей поджаристой корочкой тесто и сочная начинка - такими и должны быть настоящие чебуреки.
Сырные палочки к супу
Сыр
Мука пшеничная
Молоко
Сливочное масло
Разрыхлитель теста
Сырные палочки к супу - прекрасный способ эффектно подать первое блюдо. Даже самый избитый суп, поданный с такими палочками, будет принят гораздо лучше, чем обычно. Попробуйте!
Брауни с жидкой начинкой
Черный шоколад
Сливочное масло
Сахар
Мука
Коньяк, бренди, ром
Яйца
Очень вкусное шоколадное пирожное с жидкой начинкой понравится абсолютно всем. А если к нему подать еще и мороженое - этот десерт получится божественным.
Бабка
Картофель
Бекон (сало)
Сметана
Молоко
Сливочное масло
Яйца
Соль, перец
Бабка - это не только просторечное название пожилой женщины, но еще и очень вкусное картофельное блюдо, особенно распространенное в Беларуси и Литве. Простой рецепт бабки - вашему вниманию.
Молочно-сырный соус
Молоко
Сыр тертый
Масло сливочное
Мука
Соль
Перец черный
Кайенский перец
Молочно-сырный соус можно приготовить когда блюдо, к которому вы собираетесь подать соус, уже на столе. Готовится он в считанные минуты. Больше всего такой соус подходит к пасте, овощам, чипсам.
Тройная уха
Рыбная мелочь для первого бульона (ерши, мелкие окуни, пескари)
Головы, хвосты, плавники и кости крупной рыбы
Картофель
Белая рыба (сорога, лещ и др.) для второго бульона
Репчатый лук
Корень петрушки
Сазан, судак, таймень, стерлядь, щука (для третьего бульона)
Укроп, петрушка, зеленый лук
Лавровый лист
Черный перец горошком
Рюмка водки
Соль
Рецепт приготовления тройной ухи с луком, картофелем и зеленью.
Грибной суп со сливками
Грибы (лисички)
Сливки
Лук
Картофель
Масло сливочное
Соль, перец черный
Зелень петрушки, пучок
В этом рецепте рекомендуется использовать грибы – лисички. Если лисичек под руками нет, можно взять любые другие грибы. Вкус грибного супа с добавлением сливок вас приятно удивит, настолько он нежный.
Банановый хлеб
Мука
Сахар
Сливочное масло
Ваниль
Пекарский порошок или разрыхлитель
Бананы
Яйца
Соль
Грецкие орехи
Банановый хлеб отлично подходит для вечернего десерта или полдника. Готовится он около двух часов. Для бананового хлеба понадобятся два-три перезрелых банана, мука, масло, сахар и яйца. Приступаем!
Солянка мясная
Вода
Куриное филе
Копченые колбасы
Томатный сок
Растительное масло
Томатная паста
Солёный огурец
Лук репчатый
Сметана
Соль, специи
Для приготовления солянки мясной мы возьмем несколько видов копченостей, а бульон сварим не на говядине, а с использованием курицуы. Такой бульон явялется более диетическим и легко готовится.
Дорада в духовке в фольге
Оливковое масло
Рыба "Дорада"
Лук-шалот
Тимьян
Базилик
Рыбные блюда всегда полны витаминов и полезных минералов для человека. Готовить рыбу в духовке - одно удовольствие! Легко и быстро! Я расскажу вам рецепт приготовления дорады в духовке в фольге.