Рыжики в сметане
Рыжики - одни из наиболее ценных грибов. В них содержится много витаминов и микроэлементов. Предлагаю приготовить рыжики в сметане - одно из самых простых блюд с этими замечательными грибами.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Рыжики 10 Штук
- Лук репчатый 1 Штука
- Сметана 2 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
Калорийность
128 ккал
Калорийность
1 г
Белки
11 г
Жиры
8 г
Углеводы
Шаг 1
1. Рыжики тщательно промываем и нарезаем кусочками.
Шаг 2
2. Посыпаем нарезанные грибы мукой.
Шаг 3
3. Лук очищаем и нарезаем полукольцами.
Шаг 4
4. Затем обжариваем его на растительном масле до золотистого оттенка.
Шаг 5
5. Добавляем рыжики в сковороду с луком, солим и перчим. Жарим еще 15-20 минут.
Шаг 6
6. Далее добавляем сметану, уменьшаем огонь и оставляем на плите тушиться еще минут 40.
Шаг 7
7. Перед подачей на стол украшаем блюдо зеленью. Приятного Вам аппетита!
Оценить рецепт
4.4
78
Комментарии к рецепту
Antares АВТОР
20.07.2020 09:02
это лесные грибы, их лучше готовить подольше
Маріанна Іваненко
17.07.2020 18:07
Да 40мин. для грибов что-то многовато
Helga
09.10.2017 11:55
Мне одной кажется, что за 40 минут сметана свернётся и получится чёрти-что? о_О
Александр
21.12.2016 09:37
А если разложить по порциям, добавить сыр, запечь в духовке недолго, то будет замечательный жульен, даже курицы не надо.
Иван
05.10.2016 16:50
Сколько муки?, Вкусно!
Иван
04.10.2016 22:00
Сколько муки?, Вкусно!
александр
04.10.2016 20:05
спасибо...
Анаида
01.10.2016 22:45
Ничего вкуснее я не ела!!!!
Анаида
01.10.2016 22:44
Ничего вкуснее я не ела!!!!
Анаида
01.10.2016 22:44
Ничего вкуснее я не ела!!!!
Анаида
01.10.2016 22:44
Ничего вкуснее я не ела!!!!
Анаида
01.10.2016 22:44
Ничего вкуснее я не ела!!!!
Анаида
01.10.2016 22:44
Ничего вкуснее я не ела!!!!
