Рыжики в сметане
1 ч. 0 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Antares

Рыжики в сметане

Рыжики - одни из наиболее ценных грибов. В них содержится много витаминов и микроэлементов. Предлагаю приготовить рыжики в сметане - одно из самых простых блюд с этими замечательными грибами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сметана 2 Ст. ложки
  • Рыжики 10 Штук
  • Соль По вкусу
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Перец По вкусу
Количество порций

Калорийность

128 ккал

Калорийность

1 г

Белки

11 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Рыжики тщательно промываем и нарезаем кусочками.

Шаг 2

2. Посыпаем нарезанные грибы мукой.

Шаг 3

3. Лук очищаем и нарезаем полукольцами.

Шаг 4

4. Затем обжариваем его на растительном масле до золотистого оттенка.

Шаг 5

5. Добавляем рыжики в сковороду с луком, солим и перчим. Жарим еще 15-20 минут.

Шаг 6

6. Далее добавляем сметану, уменьшаем огонь и оставляем на плите тушиться еще минут 40.

Шаг 7

7. Перед подачей на стол украшаем блюдо зеленью. Приятного Вам аппетита!

Оценить рецепт
4.4 77

Комментарии к рецепту

Antares АВТОР
20.07.2020 09:02
это лесные грибы, их лучше готовить подольше
Маріанна Іваненко
17.07.2020 18:07
Да 40мин. для грибов что-то многовато
Helga
09.10.2017 11:55
Мне одной кажется, что за 40 минут сметана свернётся и получится чёрти-что? о_О
Александр
21.12.2016 09:37
А если разложить по порциям, добавить сыр, запечь в духовке недолго, то будет замечательный жульен, даже курицы не надо.
Иван
05.10.2016 16:50
Сколько муки?, Вкусно!
Иван
04.10.2016 22:00
Сколько муки?, Вкусно!
александр
04.10.2016 20:05
спасибо...
Анаида
01.10.2016 22:45
Ничего вкуснее я не ела!!!!
Анаида
01.10.2016 22:44
Ничего вкуснее я не ела!!!!
Анаида
01.10.2016 22:44
Ничего вкуснее я не ела!!!!
Анаида
01.10.2016 22:44
Ничего вкуснее я не ела!!!!
Анаида
01.10.2016 22:44
Ничего вкуснее я не ела!!!!
Анаида
01.10.2016 22:44
Ничего вкуснее я не ела!!!!

Похожие рецепты

 
×