Горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (33782 рецепта горячего)

Картофель отварной в мундире Отварное мясо птицы Мука пшеничная Лук репчатый Соль

Как приготовить зразы картофельные с мясом? Рекомендую для приготовления теста для зразов использовать картофель, отваренный в мундире. Он обладает отличными клейкими свойствами и отлично подходит.

3 ч.

2

4.7

–

Фрикадельки под соусом в духовке

Куриная грудка Сливки Зеленый лук Масло сливочное Чеснок Яйцо Соль Зелень сухая

Очень люблю блюда из курицы, она недорогая, вкусная и диетическая. Особенно курицу любят дети, за нежный вкус и отсутствие жил и жира. Расскажу вам, как приготовить фрикадельки под соусом в духовке.

1 ч.

2

3.2

164

Солянка рыбная классическая

Вода Филе красных рыб Томатный сок Томатная паста Лук репчатый Солёный огурец Соль, специи Растительное масло Сахар

Как приготовить солянку рыбную классическую? Попробуйте мой простой и проверенный рецепт этого вкусного, ароматного и нежного супа. Тонкий вкус супа подчеркивает мясо красной рыбы... Вкусно!

1 ч.

2

3.9

–

Гречка с грибами и луком

Вода Гречка Грибы Масло растительное Соль Лук репчатый

Сытное, питательное и вкусное блюдо для занятых людей и не только. Очень актуально оно для вегетарианцев и для тех, кто постится. Гречка, приготовленная по этому рецепту, получается сочной и мягкой.

1 ч.

2

3.6

–

Суп с фасолью и лапшой

Фасоль консервированная Лапша Чеснок Картофель Лук репчатый Морковь Растительное масло

Как приготовить суп с фасолью и лапшой? Попробуйте сделать такое блюдо с использованием куркумы. Это полезная пряность не только полезна, но и сделает ваш суп солнечным и поднимет вам настроение.

40 мин

2

4.6

87

Мясной пирог на кефире

Мука Свинина Кефир Зелень Сливки Масло растительное Масло растительное Кунжут Сода Яйцо Лук Специи

Поделюсь с вами рецептом приготовления мясного пирога на кефире. Сытный, ароматный... ну разве можно не влюбиться в такую вкусную альтернативу привычному обеду или ужину? Попробуйте, вкусно очень!

1 ч.

2

3.6

237

Свекольник со свининой

Мясо Соль Свекла Лук репчатый Морковь Яйцо куриное Картофель Лавровый лист

Свекольником называют первое блюдо, которое подается горячим или холодным (в зависимости от ингредиентов). Если в свекольнике есть мясо, то его подают теплым. Овощной свекольник можно есть холодным.

2 ч.

2

3.9

91

Фарш с тушеной капустой

Капуста Фарш Вода Томаты в собственном соку Чеснок Морковь Перец сладкий Лавровый лист Лук Специи

Расскажу, как приготовить фарш с тушеной капустой! Знаю, что это блюдо часто готовят в Германии и подают в традиционных пабах к пиву. А мне кажется, это лучшее блюдо к домашнему обеду с картошкой!

40 мин

2

4.3

–

Картофель под молочным соусом

Картошка Молоко Сливочное масло Мука Соль Зелень

Рецептов блюд с картофелем столько, что можно несколько лет подряд готовить только их. Это самый ходовой гарнир. Расскажу еще один вариант, как приготовить картофель под молочным соусом.

40 мин

2

3.7

–

Котлеты из кусочков мяса

Говядина Шпик свиной Петрушка Яйцо Соль, перец Растительное масло для обжарки Паприка Майоран Лук репчатый

Предлагаю вам рецепт котлет из кусочков мяса на обед или ужин. Получаются очень сочные и ароматные котлетки, которые идеально сочетаются с любым гарниром! Смотрите и повторяйте рецепт на своей кухне!

1 ч.

2

4.0

269

Мясо в горшочке со свининой

Свинина Картофель Соевый соус Масло сливочное Масло растительное Морковь Соль, перец, специи

Мясо в горшочке со свининой станет вашим лучшим ужином, особенно, если вам необходимо накормить многочисленную семью. Блюдо готовится в собственном соку с минимальным добавлением жира. Очень вкусно!

2 ч.

2

5.0

222

Перловый суп

Вода или бульон Перловка Томатная паста Оливковое масло Чеснок Соль Луковица Морковь Чили Стебель сельдерея Помидор Маринованный огурец Зелень

Любителям первых блюд рекомендую попробовать очень классный, наваристый и невероятно аппетитный перловый суп в домашних условиях. Прекрасный вариант обеда для всей семьи. Давайте приготовим!

1 ч.

2

4.5

–

Острый плов с курицей

Вода Куриное мясо Рис Лук репчатый Морковь Соль, специи Растительное масло

Как же приготовить острый плов с курицей? Блюдо готовится из правильного риса. Сюда не очень подойдет тонкий длинный рис, лучше брать круглый или продолговатый, среднего размера. Его хорошо промойте.

1 ч.

2

3.9

–

Вкусный фасолевый суп

Фасоль Чеснок Соль Морковь Луковица Помидоры Картофель Сосиски Лавровый лист Зелень Растительное масло

Если вы озадачены вопросом, как приготовить вкусный фасолевый суп, тогда вы по адресу! Перед вами классный и совсем несложный рецепт, который обязательно стоит взять на заметку. Сытно и аппетитно!

1 ч. 15 мин

2

4.2

–

Куриные котлеты кусочками

Куриное филе Майонез Крахмал картофельный Укроп свежий Масло растительное Лук репчатый Яйца Соль Перец

Для приготовления натуральных вкусных котлет кусочками необходимо немного градиентов, главные из которых — филе курицы и укроп. Полученное блюдо имеет небольшую цену и невысокую калорийность.

1 ч.

2

4.9

314

Картошка со свининой в мультиварке Редмонд

Свинина Чеснок Картофель Лук репчатый Морковь Соль Перец Масло растительное

Если вам предстоит готовить ужин, который обычно предпочитают мужчины, то присмотритесь к этому рецепту картошки со свининой в мультиварке Редмонд. Простой в приготовлении, но получается очень вкусно.

1 ч. 20 мин

2

4.3

141

Фетучини с морепродуктами

Креветки Фетучини Сливки Белое сухое вино Сыр Сливочное масло Растительное масло Чеснок Луковица Соль Перец Зелень Паприка

На обед или ужин ищете идею? Сделайте макароны. Их любят и взрослые, и дети, а возможные вариации блюд с ними, наверное, не знают границ. Одним таким несложным и аппетитным рецептом я хочу поделиться.

30 мин

2

4.1

–

Грибной суп с мясом

Свиные ребрышки Грибы белые Зелень свежая Соль Картофель Лук репчатый Морковь Перец черный молотый

Наваристый и ароматный суп с грибами и мясом - отличное блюдо к обеду. Готовится он легко и довольно быстро. С приготовлением справится любой начинающий кулинар. Сытный и вкусный, он понравится всем.

1 ч.

2

3.8

103

Манты из тыквы

Мука пшеничная Тыква Вода Масло сливочное Молоко Соль Зира молотая Яйцо Лук репчатый Перец черный молотый

Из тыквы варят кашу, с начинкой из тыквы пекут пироги, а еще из тыквы получаются очень вкусные, полезные, сочные манты. Их можно приготовить к обеду или к ужину, подать со сметаной и с острым соусом.

1 ч. 40 мин

2

4.4

–

Куриные крылышки в маринаде (в духовке)

Куриные крылья Соус томатный Соевый соус Оливковое масло Мед Лимонный сок Чеснок Чили

Куриные крылышки – это излюбленная и универсальная закуска или дополнение к любому гарниру. Рецепт, как приготовить куриные крылышки в маринаде (в духовке) напоминает знаменитые крылышки барбекю.

8 ч.

2

3.4

294

Рис по-кантонски

Рис Ветчина Растительное масло Сметана Яйцо Горошек консервированный Специи

Название данному блюду, состоящему из риса с добавлением кусочков ветчины и различных овощей, дали французы, считая Кантон местом его происхождения. На самом деле его можно найти в разных кухнях.

20 мин

2

5.0

–

Конвертики с вареньем

Слоеное тесто Повидло Сахарная пудра

Знакомый многими из детства вкус — конвертики с вареньем. Готовятся они из слоеного теста с добавлением повидла. Посмотрите в моем рецепте, как приготовить конвертики с вареньем у себя дома.

1 ч.

2

5.0

281

Индейка, тушенная с анисом

Филе индейки Уксус бальзамический Чеснок Лук репчатый Масло растительное Анис молотый Паприка Орегано Тимьян Соль

Тушеное, нежное мясо индейки — это идеальное блюдо для любителей вкусно покушать. Индейка маринуется в бальзамическом уксусе с анисом и другими специями, что придает блюду особую пикантность.

1 ч.

2

4.7

146

Мясные фрикадельки с подливкой

Томатный соус Говяжий фарш Хлеб Свиной фарш Мука Чеснок Зелень Яйцо Соль Перец

Когда не знаете, что бы сделать в качестве горячего на обед или ужин, на выручку придет этот простой и очень классный вариант, как приготовить мясные фрикадельки с подливкой. Вкусно, сытно и несложно!

1 ч.

2

4.3

251

Огурцы по-корейски с мясом

Говядина Соевый соус Масло растительное Уксус Чеснок Перец красный острый молотый Кориандр молотый Соль Сахар Огурцы свежие Перец болгарский Лук репчатый

Если вы поклонник блюд по мотивам корейской кухни, вам этот салат или закуска понравится. Необычно, вкусно и можно приготовить заранее, от этого блюдо станет еще вкуснее. Гости будут в восторге!

4 ч.

2

4.0

153

Грибной соус со сметаной

Шампиньоны Петрушка Сливочное масло Растительное масло Репчатый лук

Идеальный соус — это залог хорошей подачи многих блюд. Также он может добавить интересные вкусовые нотки и отлично дополнить главное блюдо. А иногда и сгладить огрехи, допущенные при готовке.

25 мин

2

4.5

103

Кубанос

Ветчина Сыр плавленый Буженина Сливочное масло Горчица Багет Маринованный огурец

Кубанос – кубинский сэндвич, который особо популярен в жарких штатах Америки, там его продают в ресторанах и закусочных. Он отличается от привычного, поэтому делюсь рецептом, как приготовить кубанос.

15 мин

2

4.6

–

Свиная печень в сметане

Свиная печень Молоко Сметана Растительное масло Лук Соль и специи

Если вы любите печень, то этот рецепт вам понравится. Готовится свиная печень в сметане очень быстро и получается мягкой и сочной. А дело в том, что есть один небольшой секрет, который я раскрою.

2 ч.

2

5.0

159

Суп из лапши

Вода Мука Курица Репчатый лук Картофель Морковь Помидор Лавровый лист Перец горошком Яйцо Соль

Наверное, каждому в детстве мама готовила горячий куриный бульон с лапшой (особенно когда болеешь). Это одно из самых популярных блюд по всему миру. Все его варят по-разному. Расскажу свой вариант.

2 ч.

2

4.8

–

Макароны большие "Ракушки" с фаршем

Фарш Ракушки Сыр твердый Сметана Чеснок Морковь Луковица Соль и специи Помидор Подсолнечное масло Зелень

Пару дней назад нашёл интересные макаронные изделия – большие ракушки, которые видел впервые. Поискал в интернете рецепт и нашел один вариант, как приготовить макароны большие "Ракушки" с фаршем.

1 ч.

2

4.5

213

Борщ от шеф-повара

Рыбный бульон Морская соль Капуста свежая Свекла Квашеная капуста Морковь Репчатый лук Корень петрушки Томатная паста Сахар Растительное масло Зелень Уксус яблочный Соль Караси Черный молотый перец

Вы пробовали приготовить блюда по рецептам знаменитых шеф-поваров? А хотите почувствовать себя в роли шеф-повара? Тогда предлагаю вам интересный рецепт борща с карасями от шеф-повара. Очень вкусный!

3 ч.

2

4.0

–