Пирог с рыбой на кефире
Пирог с рыбой на кефире готовится очень быстро. Замечательная начинка из горбуши, картофеля и жареного лука очень хорошо сочетается с нежным тестом. Пирог подойдет на полдник или ужин.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 250 Грамм
- Яйца 2 Штуки
- Мука 1 Стакан
- Лук репчатый 1 Штука
- Картофель 1 Штука
-
Горбуша консервированная
1 Штука
баночка - Сода 0,5 Чайных ложки
Количество порций
Шаг 1

Смешиваем кефир с яйцами, мукой и содой (гашеной лимонным соком). Тесто получается, как на оладьи.
Шаг 2

В смазанную маслом форму для выпечки вливаем половину теста. Сверху выкладываем порезанный брусочками картофель.
Шаг 3

Измельчаем и слегка обжариваем лук, смешиваем его с горбушей. Выкладываем массу поверх картофеля.
Шаг 4

Заливаем второй половиной теста и отправляем будущий пирог в духовку. Запекаем 40 минут, температура 180 градусов.
Шаг 5

Приятного аппетита!
Видео рецепт "Пирог с рыбой на кефире"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
4.1,
всего
18
Комментарии к рецепту
Александра Ляхова
09.12.2015 09:20
Очень понравилось, правда изменила немного рецепт. Тесто взяла отсюда, в
начинку зубатку и треску сырые, обжарила лук, добавила одну морковь(потерла на терке, перемешала рыбу, морковь и жареный лук, подсолила, а дольше как по рецепту. времени ушло на выпечку немного больше
Ольга Груздева
25.06.2015 17:05
Приготовила)
Очень вкусно, а главное быстро и из продуктов, которые всегда под рукой!

Похожие рецепты

0 мин
Пирог на кефире с рыбой
0 мин
Быстрый рыбный пирог на кефире

0 мин
Пирог с рыбой

0 мин
Быстрый рыбный пирог с зеленым луком

0 мин
Быстрый пирог с рыбой

0 мин
Пирог на кефире с рыбными консервами
0 мин
Заливной пирог с рыбой ПП

0 мин
Заливной пирог с консервированной рыбой

0 мин
Пирог с консервой на кефире
0 мин
Пирог рыбный ленивый

0 мин
Быстрый пирог с консервированной рыбой

0 мин
Пирог рыбный с сайрой