10 мин

Vikulia

Сосиски на мангале

Замечательный вариант для пикника - сосиски на мангале. Быстро, просто и вкусно.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сосиски 8 штук

Калорийность

287 ккал

Калорийность

24 г

Белки

12 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Открываем сосиски, моем шампура.

Шаг 2

2. Сосиски обязательно освобождаем от оболочек.

Шаг 3

3. Каждую сосиску пронизываем шампуром ровно посередине вдоль.

Шаг 4

4. Когда огонь немного убавится, перегорит, устанавливаем шампура на мангал. Жарим сосиски по пару минут с каждой стороны.

Шаг 5

5. Переворачивайте шампура активно, чтобы сосиски не пригорели. Жарьте до румяности.

Шаг 6

6. Готовые сосиски снимите с мангала. Дайте немного остыть и снимите с шампуров. Подавайте теплыми с соусами и гарниром. Приятного!

Видео рецепт "Сосиски на мангале"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.0 21

Baklz

20.03.2018 06:20

На мангале они такие ароматные и вкусные, тоже люблю жарить сосиски!

Neoneonila

27.01.2018 18:20

Обожаю сосиски жареные на мангале, вкуснее мяса!

Похожие рецепты

Колбаски на мангале

Говядина Свинина Лед Соевый соус Лук репчатый Черева Чеснок Перец черный Специи

Как приготовить вкусные колбаски на мангале? Казалось бы, что может быть проще, купил и выложил на решетку, а вот вкус может подкачать. Я поделюсь рецептом колбасок, которые точно украсят ваш пикник.

5 ч.

5.0

–

Колбаски для гриля

Свиное мясо Сало Чеснок Кориандр Соль Перец черный молотый Свиная кишка Сухие ароматные травы (базилик, тимьян, чабер, орегано)

В наше время съесть натуральное колбасное изделие почти невозможно. Единственный вариант — самостоятельно приготовить домашние колбаски, рецепт которых предусматривает строго свежую свинину!

2 ч.

–

5.0

–

Шашлык из курицы с сосисками

Куриное филе Соус "Тартар" Соус "Барбекю" Специи для шашлыка Сосиски

Сегодня хочу поделиться с вами одним из моих любимых рецептов: быстрый и очень вкусный шашлык из курицы с сосисками. Мариновать нужно только курочку, не менее двух часов в холодильнике. Итак, смотрим!

2 ч. 30 мин

–

4.7

–

Баварские колбаски к пиву

Свинина Сало Соль Чеснок Перец черный молотый Лук репчатый Кишки свиные

Сочные баварские колбаски к пиву — идеальное блюдо для дружеских посиделок. Его можно приготовить заранее и хранить в холодильнике, поджаривая на гриле, на сковороде для подачи с различными соусами.

1 ч.

–

4.5

469

Австрийские сосиски

Свинина Сыр Шпик Говядина Лед Соль Чеснок Сахар Черный молотый перец Паприка Тмин Кориандр Мускатный орех

В Австрии сосиски считаются уличной едой, их можно купить на каждом углу, там же их сразу готовят. Расскажу, как приготовить австрийские сосиски в домашних условиях. Вкусные, сытные и питательные.

5 ч.

–

5.0

301

Колбаски гриль

Свинина Говядина Сливки Сало Лед Соль Паприка Семена фенхеля Черный молотый перец Желток Луковица Бараньи кишки Растительное масло

1 ч. 40 мин

–

5.0

286

Колбаски-гриль для дружной компании

Свинина Свиные кишки Сало Коньяк Соль Чеснок Петрушка Кориандр Сухие травы Мускатный орех Перец чили Репчатый лук Смесь перцев

Колбаски-гриль отлично подходят для выездов на природу с друзьями. Сочные, аппетитные и очень вкусные, они отличаются от магазинных не только вкусом, но и качеством, ведь приготовлены собственноручно.

2 ч.

5.0

–

Хот доги "Текс Мекс"

Кукуруза консервированная или вареная Соус "Гуакамоле" Растительное масло Лимонный сок Зелень Болгарский перец Булочки для хот-дога Сосиски Соль, черный молотый перец

Хот дог "Текс Мекс" - это приготовленный открытый хот дог на гриле с большим количеством зелени и начинки. Данный хот дог привлек своей необычностью. В нем основную роль играет варенная кукуруза.

15 мин

5.0

–