Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25600 рецептов вторых горячих блюд)

Соус барбекю Соус чили на томатной основе Масло сливочное Зернистая горчица Черный перец молотый Куриные ножки Луковица

От одного только названия рецепта у меня слюнки собираются. Нежное сочное куриное мясо и хрустящая корочка с угольком. Что может быть лучше в солнечный день на природе? Добавим пивка и свежих овощей!

3 ч.

–

5.0

–

Шаурма с грибами

Грибы Куриное филе Сыр твердый Лаваш Картофель Огурец соленый Лук репчатый Майонез

Для тех, кто не может пройти на улице мимо ларька с шаурмой, я могу рассказать, как приготовить отличнейшую шаурму с грибами, поверьте, приготовленная дома, она получается гораздо вкуснее и полезнее.

1 ч.

–

3.8

106

Фасоль с копчеными ребрышками

Томаты Фасоль чёрная Ребра свиные Масло растительное Паприка Чеснок Лук репчатый Перец болгарский Перец красный жгучий Петрушка Соль

Приготовьте это сочное и ароматное блюдо на ближайший ужин. Традиционно, подобно блюдо готовили в Сербии, украшая им праздничный стол. Прекрасное сочетание ингредиентов покорит вас с первой ложки.

2 ч.

–

4.4

–

Треска по-норвежски

Треска розовая Сыр твердый Горчица Соль Лимон Яйца

Как ни крути, а треска по-норвежски в домашних условиях - это по-настоящему особенное блюдо, изысканное и праздничное. Так что если вы относите себя к тонким гурманам - вам уж точно понравится!

2 ч.

–

4.2

–

Паприкаш из свинины

Свинина Паприка Сметана Растительное масло Луковица Помидоры Перец сладкий Соль

Венгерская кухня знакома многим именно благодаря этому блюду. Его готовят по-разному, однако всегда остается неизменным - молотая паприка и сметана. Сегодня предлагаю приготовить паприкаш из свинины.

1 ч. 40 мин

–

4.6

104

Спагетти с цветной капустой

Спагетти Цветная капуста Лук репчатый Масло оливковое Перец черный молотый Соль

Когда хочется разнообразить свое повседневное меню и приготовить что-нибудь интересное, но простое, на помощь приходят вот такие отличные рецепты как этот, так что сегодня у нас на обед спагетти.

25 мин

–

3.7

185

Рагу из кабачков и помидоров

Зелень свежая Чеснок Кабачок Морковь Помидор Лук репчатый Масло оливковое Соль

Есть только одно летнее блюдо, в котором вы найдете такое изобилие овощей и которое при этом очень легко приготовить, и это рагу из кабачков и помидоров, незаменимый вариант в летне-осенний период.

30 мин

–

4.6

29

Чахохбили из курицы в мультиварке

Курица Йогурт натуральный Томатная паста Зелень свежая Чеснок Лук репчатый Помидор Перец черный молотый Соль

Представляю вам отличнейшее грузинское блюдо, которое мы приготовим из курицы с добавлением овощей. Но вот только сделаем мы его не в казане, как принято, а в мультиварке, ведь так гораздо удобней.

2 ч.

–

4.1

–

Постные котлеты в духовке

Морковь Манная крупа Масло растительное Сахар Соль Перец

Идеальное блюдо для детского питания, хотя котлетки должны прийтись по вкусу и взрослым. Особенно они понравятся, тем кто ведет здоровый образ жизни и внимательно следит за своим ежедневным рационом.

40 мин

–

4.0

144

Буглама в мультиварке

Баранина Масло Соль Лук репчатый Помидор Перец острый Базилик сушеный Перец черный молотый

Вкусное мясо с овощами, тушеное в собственном соку - разве это не вкуснотища?! А с помощью мультиварки приготовить очень легко и просто.

3 ч.

–

5.0

191

Мамалыга из кукурузной крупы

Вода Кукурузная крупа Соль

Густая кукурузная каша интересна на вкус и обладает весьма полезными свойствами. Предлагаю разнообразить ваше меню.

35 мин

–

4.3

–

Спагетти с цукини и помидорами

Спагетти Сыр фета Сок лимона Чеснок Помидоры Цукини Масло оливковое Перец черный молотый Соль

Сделать вкусный ужин в итальянском стиле очень просто, особенно с этим рецептом приготовления спагетти с цукини и помидорами. Такое блюдо порадует вас своим сочным вкусом и ярким внешним видом.

25 мин

–

5.0

119

Вареники творожные ленивые

Творог Мука Яйцо Соль, сахар

Обычно вареники творожные ленивые я делаю по воскресеньям, когда приношу с базара свежий творог. Не помню случая, чтоб кто-то был недоволен, что на завтрак - ленивцы! Вот мой рецепт, пробуйте!

20 мин

–

4.6

171

Котлеты с начинкой в духовке

Фарш Лук репчатый Молоко Хлеб Масло растительное Яйца Соль Перец

Этот рецепт, с недавнего времени, стал моим любимым. Котлеты действительно получаются просто сказочные. Начинка из лука и яиц очень хорошо сочетается с мясным фаршем, а котлетки так и тают во рту.

1 ч.

–

3.8

195

Курица с помидорами

Курица Помидор Лук репчатый Яйцо Топленое растительное масло Перец черный молотый Соль

Такой необычный вариант приготовления курицы вы можете встретить в грузинской или азербайджанской кухне. Блюдо получается настолько вкусное и сытное, что его можно подавать как самостоятельное.

1 ч.

–

3.9

50

Свинина с гранатом

Подсолнечное масло Свинина Гранат Зелень Соль Перец молотый

Это блюдо, свинина с гранатом - находка для того, кто хочет устроить праздничный ужин на двоих. Готовится просто, быстро, а выглядит торжественно и красиво и по вкусу отличается от обыденного.

1 ч. 20 мин

–

3.6

–

Курица, фаршированная грибами

Шампиньоны Масло растительное Чеснок Курица Лук Соль Перец

Этот классический рецепт курицы, фаршированной грибами, известен уже давно, но свою популярность не утрачивает. Еще бы - красивое, оригинальное и безумно аппетитное блюдо легкого приготовления!

2 ч.

–

3.8

121

Говядина в мультиварке с грибами

Говядина Картофель Грибы замороженные Сыр твердый Соус "Бешамель" Лук репчатый Масло растительное Перец черный молотый Соль

Приготовить говядину вкусно вам поможет ваша мультиварка. В этом рецепте вы узнаете, как сделать нежное, сочное и ароматное мяско с грибами легко и просто.

50 мин

–

3.8

162

Голень с картошкой в мультиварке

Картофель Масло растительное Приправа к курице Соль Куриная голень

Приготовьте вкусную картошечку с нежными куриными голенями. Приготовление не отнимет у вас много времени, а результат непременно порадует.

1 ч.

–

3.8

–

Курица запеченная в лимонном маринаде

Оливковое масло Дижонская горчица Травы Чеснок Курица Лимон Овощи Соль, перец

Курицу запеченную в лимонном маринаде вы можете не успеть попробовать, если компания будет большая. Как-то быстро она разлетается с блюда, лучше сделайте ее специально для себя и наслаждайтесь!

2 ч.

–

5.0

–

Спагетти с шампиньонами в сливочном соусе

Спагетти Сливки Грибы Масло сливочное Чеснок

Спагетти с шампиньонами в сливочном соусе давно известный рецепт, но он спагетти такие вкусные, что не грех поделится с ним с теми, кто еще не пробовал это простое и легкое блюдо. Вот вам рецепт!

20 мин

–

3.3

–

Карп в фольге

Растительное масло Карп Соль Черный молотый перец Белый молотый перец Свежая зелень петрушки Лимон Картофель Лук Морковь Перец болгарский

Специально для тех, кто хочет узнать, как приготовить карпа в фольге, выкладываю простой рецепт этого блюда. Вам непременно понравится!

3 ч.

–

4.3

87

Рагу мясное с рисом и овощами

Куриный бульон Печень куриная Фарш свино-говяжий Рис Масло кукурузное Чеснок Паприка красная Тмин Перец болгарский Лук репчатый Баклажан Лавровый лист Зелень

Сытное рагу порадует всех членов семьи. Сочетание печени, фарша, риса и овощей придает рагу неповторимый вкус.

40 мин

–

5.0

–

Рагу "Курочкина радость" с овощами

Фарш куриный Сердце куриное Рис Томатная паста Базилик Орегано Имбирь молотый Перец черный Баклажан Лук репчатый Перец болгарский Морковь Укроп

Вкусное рагу готовится быстро, особенно это важно если нет времени готовить. При этом достаточно четырех овощей, куриных сердечек и фарша.

30 мин

–

5.0

96

Рагу "Семейное"

Ветчина Вода Горошек зеленый консервированный Кукуруза консервированная Масло растительное Лук зеленый Укроп зеленый Чеснок Соль Перец белый молотый Базилик сухой Картофель Морковь Помидор

Рагу "Семейное" идеально подойдет для тихого ужина в кругу близких. Очень вкусное и сытное рагу, оно обязательно вам понравится.

1 ч.

–

5.0

–

Тесто для китайских пельменей

Кипяток Крахмал пшеничный Крахмал тапиоки Масло растительное рафинированное Соль

Эти необычные китайские пельмени, сделанные из прозрачного теста, завораживают нас своим внешним видом. При желании такое чудо можно приготовить и дома, нужно только найти хороший рецепт теста.

50 мин

–

4.2

–

Буглама из говядины

Говядина Соус ткемали Зелень кинзы, петрушки Чеснок Соль Перец черный молотый Перец болгарский Помидоры Лук репчатый

Вкусное и сочное мясо, тушеное с овощами в собственном соку - это очень вкусно и очень полезно. Никакой обжарки, сытное и ароматное блюдо, которое к тому же очень легко готовить.

1 ч. 30 мин

–

4.5

–

Фрикасе из индейки

Мясо индейки Шампиньоны Вино белое сухое Бульон Масло сливочное Масло оливковое Петрушка Чеснок Репчатый лук Лимон Яичный желток Перец черный молотый Соль

Несмотря на то, что это вкуснейшее блюдо имеет иностранное происхождение, приготовить его можно очень просто, поэтому вы просто обязаны включить фрикасе из индейки в свой повседневный рацион.

1 ч. 30 мин

–

4.5

–

Фрикасе из утки

Филе утки Сливки Растительное масло Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Вкусное и сочное мясо утки в сливочном соусе - пальчики оближешь. Рецепт фрикасе из утки - вашему вниманию!

2 ч.

–

4.0

229

Фрикасе из креветок

Креветки Стручковая фасоль Сливки Масло сливочное Зелень Лук Морковь Помидор Соль и перец

Необычное блюдо - фрикасе из креветок в домашних условиях. Вкус креветок дополняется соусом, а зелень и овощи придают блюду особую пикантность.

1 ч.

–

5.0

90

Мясные рулетики с начинкой

Свинина Шампиньоны Масло растительное Майонез Соль Смесь перцев Лук репчатый

Простой рецепт мясных рулетиков с начинкой прекрасно подойдет для праздничного стола в качестве основного блюда. Мясо получается вкусным и сочным, просто тает во рту.

1 ч.

–

4.2

238

Жареный судак

Судак Мука Майонез Масло растительное Соль Чеснок Перец Яйца

Сочный, мягкий и нежный - все эти слова отлично подходят к описанию жареного судака. Предлагаю вам этот замечательный рецепт приготовления популярной рыбы. Побалуйте себя вкусненьким!

2 ч.

–

4.3

–

Говядина в кисло-сладком соусе

Говядина Ананасы консервированные Томатная паста Лук репчатый Специи Соль

Сделать для своей семьи отличнейший ужин и приготовить им невероятно вкусное мясо очень просто, надо лишь знать хороший рецепт, как, например, вот этот простой рецепт говядины в кисло-сладком соусе.

1 ч. 30 мин

–

4.0

136

Линь в сметане

Линь Сметана Вода Вино белое Сельдерей корневой Растительное масло для жарки Мука Сливочное масло Каперсы Чеснок Соль Морковь Лук репчатый Лавровый лист Перец черный горошком

Линь сам по себе вкусная рыба, а в сметане так вообще - пальчики оближешь. Этот рецепт линя в сметане - мой фирменный, так что качество гарантирую.

1 ч.

–

4.2

–