
Паста с помидорами черри и креветками
Помидоры черри
Паста Лингвини
Оливковое масло
Чеснок
Бальзамический уксус
Креветки
Соль и перец
Лук красный
Рецепт приготовления пасты лингвини с обжаренными в оливковом масле помидорами черри, красным луком, чесноком, креветками и базиликом.

Запеченное рагу
Тыква
Говяжий фарш
Кабачки
Сливки
Морковь
Твёрдый сыр
Чернослив
Масло оливковое
Соль
Укроп
Тертый орех
Перец чили
Базилик
Зира
Черный молотый перец
Яйцо
Рецепт приготовления запеченного рагу. Кабачки, морковь, говяжий фарш – основа этого блюда.

Бараньи ребрышки с рисом
Ребрышки бараньи
Рис круглозерный
Морковь
Растительное масло
Розмарин
Соль
Лук репчатый
Рецепт приготовления бараньих ребрышек с рисом. Рецепт не сложный, сочетание баранины и риса очень хорошее.

Мясо по-французски
Куриное филе
Грибы
Сыр твердых сортов
Сметана
Растительное масло
Оливки или маслины
Лук репчатый
Специи, соль
Мясо по-французски любят все. Многие хозяйки заблуждаются, готовя это блюдо с использованием майонеза. Это грубейшая ошибка. В Европе не едят так майонез как мы, и уж точно не запекают.

Тушеная говядина в томатном соусе
Лопатка говяжья
Растительное масло
Пшеничная мука
Базилик
Орегано
Майоран
Рецепт приготовления тушеной говядины в томатном соусе. В процессе тушения здесь можно использовать вино, специи и сметану.

Ребра, запеченные с овощами
Грудинка говяжья
Картофель
Бульон
Оливковое масло
Листья розмарина
Перец черный
Тимьян
Соль
Рецепт приготовления ребер с запеченными овощами. Очень хорошо для приготовления этого блюда, к ребрам, подходит картофель.

Запеченная баранина с рисом
Мякоть баранины
Чеснок
Мята
Майоран
Черный перец
Рецепт приготовления баранины с рисом. С рисом баранина сочетается очень хорошо, и, конечно, мясо надо хорошо замариновать.
Тушеная говядина
Говядина
Масло растительное
Рисовая мука
Соль
Репчатый лук
Рецепт приготовления тушеной говядины. В блюдо можно добавлять травы и специи, что делает мясо очень вкусным.

Говядина в горшочках
Говядина
Картофель
Масло сливочное
Растительное масло
Соль
Черный перец
Репчатый лук
Рецепт приготовления говядины в горшочках. В процессе приготовления мяса в горшочках оно становиться нежным и ароматным.

Мясо с баклажанами
Говядина
Баклажаны
Масло растительное
Чеснок
Листья розмарина
Черный перец
Соль
Рецепт приготовления мяса с баклажанами. Хорошее мясо и баклажаны – вот основные ингредиенты этого блюда.

Тушеное мясо
Говядина
Растительное масло
Мука кукурузная
Базилик
Орегано
Морская соль
Лук репчатый
Рецепт приготовления тушеного мяса. Использование вина в этом рецепте придает мясу приятный вкус и аромат.

Шейка свиная, запеченная с айвой и грибами
Свиная шейка
Бекон
Опята
Айва
Сало
Сливочное топленое масло
Растительное масло
Лимонный сок
Сливочное масло
Перец чили
Соль
Лук репчатый
Рецепт приготовления свиной шейки, запеченной с айвой и грибами. Айва и грибы придают очень нежный вкус свинине.

Гуляш из свиной шейки
Свиная шейка
Помидоры красные
Сметана
Растительное масло
Паприка
Мука кукурузная
Соль
Тмин
Лук репчатый
Рецепт приготовления гуляша из свиной шейки. Пускай в этом рецепте и не говядина, но со свининой блюдо получается очень вкусным.

Рис со свининой, омлетом и овощами
Свиная шейка
Рис длиннозерный
Лук-шалот
Морковь
Зеленый горошек
Соевый соус
Чеснок
Соль
Яйцо
Перец сладкий красный
Имбирь
Рецепт приготовления риса со свининой, омлетом и овощами. Свежие овощи очень хорошо подходят к этому мясу.

Кролик в сметане
Мясо кролика
Рис басмати
Сметана
Морковь
Оливковое масло
Морская соль
Майоран
Лук репчатый
Перец розовый
Рецепт приготовления кролика в сметане. В данном рецепте можно использовать только филе кролика.

Медальоны из свинины
Вырезка свиная
Сливки
Бекон
Растительное масло
Паприка молотая
Мука кукурузная
Соль
Черный молотый перец
Сладкий красный перец
Рецепт приготовления медальонов из свинины. Свинина очень хорошо сочетается с сливочным соусом. Блюдо получается вкусным и сытным.

Телятина в сливочно-грибном соусе
Телятина
Сливки
Белые грибы
Мука пшеничная
Сливочное масло
Чеснок
Соль
Мускатный орех
Черный перец
Рецепт приготовления телятины в сливочно-грибном соусе. Соус придает телятине неповторимый вкус и аромат.

Бефстроганов с укропом
Говядина
Сметана
Масло растительное
Мука пшеничная
Укроп
Петрушка
Соль
Молотый перец
Лук
Рецепт приготовления блюда бефстроганов. Для приготовления этого блюда говядина подходит больше всего.

Свинина с фасолью
Свиная шейка
Фасоль пинто
Томатное пюре
Растительное масло
Чеснок
Соль
Черный перец
Лук порей
Рецепт приготовления свинины с фасолью. В сочетании с свежими овощами это блюдо выглядит очень хорошо.


Медальон свиной в смородиновом соке
Смородина
Свинина
Перец
Морковь
Кабачок
Специи
Рецепт приготовления свиного медальона в смородиновом соке. Смородиновый сок придает очень пикантный вкус и аромат свинине.

Баранина с кус-кусом
Баранина
Кускус
Растительное масло
Соль
Перец молотый черный
Лук репчатый
Рецепт приготовления баранины с крупой кускусом. Эта африканская крупа очень хорошо сочетается с бараниной.

Вареники ленивые с ягодами
Мука
Творог
Малина или вишня
Сахар
Сливочное масло
Яйцо
Соль
Рецепт приготовления ленивых вареников с ягодами или вареньем. Может быть малина, вишня, или любые другие ягоды.

Паста с курицей, беконом и рикоттой
Паста Лингвини
Красный лук
Лимонный сок
Мед
Оливковое масло
Чеснок
Горчица
Цедра лимона
Бекон
Зеленый лук
Соль и перец
Куриные бедра
Рецепт приготовления пасты лингвини с жареными куриными бедрышками, кусочками бекона, луком, чесноком, рикоттой и лимонной цедрой.

Паста с курицей и сладким картофелем
Паста Лингвини
Коричневый сахар
Соус: сливочное масло
Тертый имбирь
Бальзамический уксус
Шалфей
Молотая корица
Мускатный орех
Куриные бедра
Соль и перец
Картофель
Сливочное масло
Рецепт приготовления пасты лингвини с жареными куриными бедрышками, сладким картофелем, корицей, мускатным орехом, имбирем и соусом из шалфея.

Ребрышки в ромовой глазури
Мальта
Ром со специями
Сахар
Паста из гуавы
Вустерширский соус
Соус "Адобо"
Ванильный экстракт
Лавровый лист
Гвоздика
Палочка корицы
Горошины перца
Апельсин
Лимон
Рецепт приготовления ребрышек в глазури из рома, мальты, корицы, гвоздики, апельсинового и лимонного сока и цедры и сахара.

Куриные грудки с картофельными оладьями и чатни
Греческий йогурт
Манго
Белый винный уксус
Лук
Сахар
Растительное масло
Кинза
Греческий йогурт
Мука
Порошок карри
Чеснок
Эстрагон
Морская соль
Молотый тмин
Гарам масала
Морская соль
Черный перец
Картофельные оладьи: картофель
Зеленый банан
Гвоздика
Ананас
Соль и перец
Яйца
Курица: куриная грудка
Рецепт приготовления куриных грудок с оладьями из сладкого картофеля и банана и чатни из ананаса и манго.

Говядина с вином и овощами
Говядина
Картофель
Грибы кремини
Сливочное масло
Мука
Красный винный уксус
Чеснок
Орегано
Веточки тимьяна
Лавровые листья
Луковица
Морковь
Сельдерей
Мускатный орех
Рецепт приготовления тушеной говядины с красным вином, чесноком, луком, морковью, сельдереем, грибами и картофелем.

Свинина с чесноком и фенхелем
Свиное плечо
Семена фенхеля
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Черный перец горошком
Красный перец
Рецепт приготовления жаркого из свиного плеча с семенами фенхеля, черным перцем, красным перцем и чесноком.

Лодочки из бананов с мясной начинкой
Говядина
Орегано
Уксус
Соус "Адобо"
Чеснок
Зеленый болгарский перец
Оливки
Луковица
Лавровые листья
Для бананов: банан
Рецепт приготовления лодочек из бананов с начинкой из говядины, лука, чеснока, болгарского перца, кинзы, оливок, изюма и томатного соуса.

Говядина с кукурузными лепешками
Говядина
Мясной бульон
Софрито
Сливочное масло
Мед
Томатная паста
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Черный перец
Луковица
Душистые перцы
Соус "Адобо"
Банка нарезанных помидоров
Морковь
Рецепт приготовления жареной говядины с луком, душистым перцем, морковью, помидорами и кукурузными лепешками.

Колбаса с грибами и тортеллини
Тортеллини с сыром
Сыр Маскарпоне или творог
Грибы портобелло
Сыр Моцарелла
Чеснок
Корпус мягкой итальянской колбасы
Лук
Листья шалфея
Рецепт приготовления итальянской колбасы с чесноком, луком, грибами портобелло, шалфеем, сыром Маскарпоне, тортеллини и Моцареллой.

Индейка с лимонной цедрой и шалфеем
Сливочное масло
Оливковое масло
Соль
Грудки индейки
Лимон
Луковица
Листья шалфея
Рецепт приготовления жареной индейки с лимонной цедрой, шалфеем и петрушкой.

Говядина с черникой и грибами
Говядина
Черника
Грибы
Оливковое масло
Чеснок
Тимьян
Розмарин
Лук
Морковь
Соль и перец
Рецепт приготовления говядины с луком, морковью, грибами, чесноком, черникой, томатным соусом и приправами.

Ньокки из сладкого картофеля с сырным соусом
Для ньокки: сладкий картофель
Для соуса: молоко
Сыр "Гауда"
Рикотта
Мука
Сливочное масло
Соль
Коричневый сахар
Чеснок
Мускатный орех
Лук
Листья шалфея
Соль и свежемолотый белый перец
Рецепт приготовления ньокки из сладкого картофеля, рикотты и Пармезана с соусом из сыра Гауда, молока, лука и муки.

Стейк с грибным соусом и сливочным шпинатом
Шпинат
Грибы портобелло
Оливковое масло
Оливковое масло
Мука
Мука
Мускатный орех
Соль
Для стейка с грибным соусом: говяжьи стейки
Рецепт приготовления жареного стейка с грибами портобелло, красным вином и шпинатом с молоком, сливочным сыром и луком.

Запеченные яйца со шпинатом, грибами и беконом
Шпинат
Бекон
Грибы портобелло
Сливки 33%
Лук
Сыр Пармезан
Чеснок
Соль
Черный перец
Мускатный орех
Яйца
Рецепт приготовления запеченных яиц с жареным беконом, луком, чесноком, грибами портобелло, шпинатом, сливками, мускатным орехом и сыром Пармезан.

Чахохбили из курицы
Куриное филе
Масло
Уксус винный
Кинза свежая
Петрушка
Чеснок
Перец острый молотый
Лук
Помидоры
Соль
Перец острый
Лавровый лист
Традиционно блюдо грузинской кухни чахохбили готовится из другой птицы, однако сегодня наиболее популярны именно рецепты чахохбили из курицы. Показываю, как блюдо готовят настоящие грузины.

Макароны по-флотски
Мясо вареное (свинина)
Макароны
Бульон мясной
Мука
Масло сливочное
Луковица
Петрушка
Иногда хочется чего-то простого, вкусного, знакомого... Достать из шкафчика пачку макаронов, вытащить банку тушенки и приготовить макароны по-флотски! Да подать с солененькими огурчиками. Объедение!

Свинина с грибами и сладким картофелем
Картофель
Бескостная свинина
Грибы кремини
Зеленый лук
Чеснок
Оливковое масло
Оливковое масло
Соль
Черный перец
Красный перец
Рецепт приготовления тушеной свинины с чесноком, сладким картофелем, луком, грибами кремини и зеленым луком.

Чоризо с нутом
Консервированный нут
Кинза
Белый уксус
Оливковое масло
Каперсы
Чеснок
Копченые чоризо
Болгарский перец
Лук
Помидор
Рецепт приготовления пикантной испанской колбасы чоризо с болгарским перцем, луком, нутом, кинзой, каперсами, куриным бульоном и томатным соусом.
Что готовим