Шашлычки из индейки на шпажках в духовке

Сытную и вкусную индейку можно запекать или жарить, в любом виде хороша! И в виде шашлычков особенно. Если не верите - смотрим рецепт шашлычков из индейки на шпажках в духовке!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Индейка 600 Грамм
Картошка 5-6 Штук
Помидоры 5 Штук
Чеснок 3-4 Зубчиков
Специи По вкусу
Лук 1-2 Штук
Маринад По вкусу
Грибы 200 Грамм
Кабачок 1 Штука
Масло сливочное 100 Грамм

Количество порций

Калорийность

95 ккал

Калорийность

3 г

Белки

8 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Индейку промойте и порежьте на кусочки.

Шаг 3

Чеснок порубите, масло топим в микроволновке.

Шаг 4

С маслом смешайте чеснок, любые специи, добавьте соус (соевый, например) и зелень по вкусу. Вот такой вот маринад. Индюшку замачиваем.

Шаг 5

Картошку порежьте и проварите, но не до готовности! Грибы и кабачок порежьте.

Шаг 6

Можно овощи залить водой с под картошки и добавить соевого соуса, чтобы они в духовке не высохли. Тем временем, выкладываем решетку на противень. Разогреваем духовку.