Шашлычки из индейки на шпажках в духовке
Сытную и вкусную индейку можно запекать или жарить, в любом виде хороша! И в виде шашлычков особенно. Если не верите - смотрим рецепт шашлычков из индейки на шпажках в духовке!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Индейка 600 грамм
- Картошка 5-6 штук
- Лук 1-2 штук
- Кабачок 1 штука
- Помидоры 5 штук
- Чеснок 3-4 зубчиков
- Грибы 200 грамм
- Масло сливочное 100 грамм
- Специи По вкусу
- Маринад По вкусу
Калорийность
95 ккал
Калорийность
3 г
Белки
8 г
Жиры
7 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Индейку промойте и порежьте на кусочки.
Шаг 3
Чеснок порубите, масло топим в микроволновке.
Шаг 4
С маслом смешайте чеснок, любые специи, добавьте соус (соевый, например) и зелень по вкусу. Вот такой вот маринад. Индюшку замачиваем.
Шаг 5
Картошку порежьте и проварите, но не до готовности! Грибы и кабачок порежьте.
Шаг 6
Можно овощи залить водой с под картошки и добавить соевого соуса, чтобы они в духовке не высохли. Тем временем, выкладываем решетку на противень. Разогреваем духовку.
Шаг 7
Нанизываем все ингредиенты на шпажки, размоченные в воде.
Шаг 8
Запекаем минут 30. Готовые шашлычки из индейки на шпажках в духовке подаем с пылу с жару. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Шашлычки из индейки на шпажках в духовке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Шашлычки из индейки с помидорами черри в духовке
Филе индейки
Помидоры черри
Масло оливковое
Сушеный орегано
Сок лимона
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю вашему вниманию очень вкусное горячее блюдо из индейки. Индейка на шпажках с помидорами — прекрасное угощение для большой компании. А также вкусный и полезный ужин для всей семьи.
Индейка с ананасами на шпажках
Филе индейки
Ананасы консервированные (кольца)
Специи для птицы гриль
Горчица с зернами (Дижонская или французская)
Соль и черный молотый перец
Блюдо готовится быстро. Очень удачный вариант, если гости будут через 20 минут. Никакого особого маринования блюдо не требует. 10 минут покоя и 10 минут запекания. Гости будут довольны.
Шашлык из индейки в беконе
Индейка филе
Бекон ломтики
Кефир
Сметана
Зелень нарезанная
Чеснок
Соль
Мускатный орех
Огурцы
Перец красный жгучий
Петрушка сушеная
Перец черный
Соль
Кардамон
Мускатный орех
Сумах
Паприка
Куркума
Перец
Шашлык любят все и его вполне реально приготовить в духовке. Маленькие шашлычки из грудки индейки, где каждый кусочек завернут в ломтик бекона. Мясо получается очень сочным и ароматным!
Шашлыки из индейки на кефире
Филе индейки
Кефир
Томатная паста
Бальзамический уксус
Лук
Болгарский перец
Соль
Лавровый лист
Перец черный горошком
Если вы больше предпочитаете шашлык из птицы и ищете подходящий и простой рецепт, тогда я расскажу вам, как приготовить шашлыки из индейки на кефире, они получаются удивительно мягкими и вкусными.
Шашлык из индейки в соевом соусе
Соевый соус
Масло растительное
Чеснок
Сахар
Индейка
Имбирь
Базилик
Любителям экспериментов предлагаю приготовить шашлык из индейки. Для него можно взять как "медальоны" так и филе. Я остановилась на первом варианте. Вкус получился насыщенный, с имбирной ноткой.
Шашлык из индейки
Филе индейки
Растительное масло
Черный молотый перец
Красный молотый перец
Соль
Уцхо-сунели
Рецепты блюд из индейки все чаще появляются на страницах журналов о кулинарии, кулинарных книг и просто в блогах в интернете. Ведь это мясо обладает целым рядом гастрономических преимуществ, начиная с низкой жирности и заканчивая отменным вкусом. Индейка для шашлыков, на мой взгляд, ничем не хуже свинины - главное выбрать именно ту ее часть, которая для этого подходит.
Шашлык из индейки (маринад)
Индейка
Растительное масло
Горчица
Соль
Чеснок
Черный молотый перец
Хмели-сунели
Петрушка сухая
Лимон
Репчатый лук
Не только из мяса можно сделать добротный шашлык, но и из птицы. Это не раз доказала практика. Тут главное подобрать подходящий маринад, который бы сделал филе сочным. Мой вариант должен вам подойти.
Шашлык из грудки индейки
Филе индейки
Чеснок
Сушеные травы
Лимон
Соль
Перец
Для тех, кто предпочитает нежное и нежирное мясо, хочу рассказать, как приготовить шашлык из грудки индейки в домашних условиях с ароматными травами и специями.
Шашлык из курицы в духовке
Растительное масло
Сахар
Кориандр
Соевый соус
Чеснок
Филе курицы
Перец чили, соль
Шашлык из курицы в духовке - блюдо вкусное, красивое и очень аппетитное. Может подойти как для праздничного, так и для повседневного стола. Готовится блюдо довольно просто, а на вкус - супер!
Сувлаки
Оливковое масло
Чеснок
Тимьян
Орегано
Грудка индейки
Лимон
Сувлаки - это греческий шашлык, который обычно готовится из курицы или свинины. Его особенность заключается в маринаде. Сегодня сувлаки мы будем готовить из индейки. Пробуем! :)
