Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25600 рецептов вторых горячих блюд)

Грибы Масло растительное Зелень свежая Лук репчатый Перец черный молотый Соль

Даже такое простое занятие, как обжаривание грибов, в мультиварке требует особых знаний, ведь нужно подобрать режим и установить время. Но я упрощу вам задачу и расскажу, как все сделать просто.

40 мин

1

4.9

116

Курица в сметанно-сливочном соусе

Сметана Сливки Мука Растительное масло Чеснок Курица Соль Перец Луковица Паприка

Хотите приготовить вкусный и полезный обед? Тогда вашему вниманию предлагаю достаточно простой рецепт курицы в сметанно-сливочном соусе, которую можно подавать к столу с любым гарниром.

1 ч.

1

4.3

270

Капуста, тушеная со свиными ребрышками

Капуста Ребрышки Морковь Лук Томатная паста Масло растительное Чеснок Соль Специи

Если вы еще не пробовали, и не знаете, как приготовить капусту, тушеную со свиными ребрышками, то предлагаю вам такой эксперимент. Однажды попробуете - и поймете, что и мясо сочнее, и капуста вкуснее!

1 ч. 12 мин

1

4.8

262

Люля-кебаб в мультиварке

Свиной фарш Лук репчатый Соль Специи

А вы когда нибудь готовили люля-кебаб в мультиварке? Попробуйте, вам понравится! Здесь нет ничего сложного, все что вам надо это: свиниа, репчатый лук и специи. Сытно, ароматно и очень вкусно!

1 ч.

1

3.4

192

Говядина по-тайски

Говядина Соевый соус Масло растительное Чеснок Крахмал Перец болгарский Перец чили Лук красный Имбирь Базилик Кинза Лук зеленый Перец

Тайланд - страна с богатой кулинарной культурой! Это блюдо относится к тайской национальной кухне. Говядина готовится с овощами и вкусным соусом. Блюдо получается очень сочным и сытным!

1 ч.

1

4.6

112

Мясо, тушеное в микроволновке

Говядина Вода Томатная паста Соевый соус Растительное масло Чеснок Лук Морковь Стебель сельдерея Соль Черный молотый перец Зелень

Мясо, тушеное в микроволновке - это очень вкусное блюдо из говядины, которое готовится довольно быстро - за 25 минут. Некоторые хитрости позволяют это блюдо приготовить быстро и аппетитно.

25 мин

1

4.5

88

Хашлама из баранины на пиве

Баранина Пиво светлое Зелень свежая Чеснок Помидоры Картофель Лук репчатый Перец болгарский Шампиньоны Специи Соль

Хашлама - это невероятно вкусное, ароматное и сытное блюдо кавказской кухни, в котором баранина тушится в течение двух часов с овощами, благодаря чему мясо получается очень сочным, нежным и мягким.

2 ч.

1

4.3

–

Перец, фаршированный рыбой

Филе трески Томатная паста Перец болгарский Яйца Лук Соль и приправы Зелень петрушки Морковь

Удивительное решение - перец, фаршированный рыбой в домашних условиях. Это блюдо в какой-то степени можно назвать диетическим, поскольку рыа и овощи не содержат много калорий.

2 ч.

1

5.0

44

Камбала в духовке

Сыр Сметана Камбала Помидоры Сок и цедра лимона Укроп Соль Перец

Существуют десятки способов вкусно приготовить камбалу. Я предпочитаю запекать ее в духовке, поэтому ниже представлен рецепт приготовления камбалы в духовке.

2 ч.

1

2.8

–

Ризотто "Камерани"

Бульон Красная рыба Сливки Сыр твердый Креветки Лук репчатый Масло растительное Соль Специи Зелень

Попробуйте приготовить вкусное итальянское ризотто в домашних условиях! Ризотт "Камерани" - готовится из риса, красной рыбы и сливок. Блюдо получается очень нежным и ароматным!

1 ч.

1

3.5

87

Солянка со свининой

Капуста Свинина Бульон Томатная паста Морковь Помидор Лук Лавровый лист Специи

Делюсь с вами моим любимым, ставшим в нашей семье уже классическим рецептом солянки со свининой. Блюдо получается сытное и вкусное, почти как суп, только гуще и без картошки, но с капустой! Вкусно!

40 мин

1

4.0

–

Говядина с лимоном

Говядина Масло сливочное Соус соевый Чеснок Петрушка Лимон Перец Соль

Хотите удивить своих гостей вкусным блюдом? Приготовьте замечательную говядину с лимоном. Мясо получается очень нежным и сочным, а лимонный соус придает особую пикантности блюду!

45 мин

1

5.0

261

Утка на сковороде

Утка Сухое вино Бекон Мед Кунжут Крупные сливы Тимьян

Нежное, тающее во рту мясо птицы с сочными сливами - настоящий праздник для гурманов. Вашему вниманию рецепт утки на сковороде - смотрим и запоминаем!

2 ч.

1

3.3

–

Дамлама из баранины

Баранина Капуста Картофель Растительное масло Чеснок Соль, перец Лук Помидоры Перец болгарский Морковь Кабачок Баклажан Пучок зелени петрушки и укропа Острый перец Приправа "Ароматные травы"

Блюдо ярко демонстрирует широту души и щедрость жителей средней Азии, откуда оно пришло на наши столы. Много мяса, овощей и приправ – получается очень вкусно и сытно.

3 ч.

1

3.7

–

Мясо в слоеном тесте

Мясо Грибы Тесто слоеное Рис Лук Соль, перец Масло растительное

Мясо в слоеном тесте готовить можно готовить с дополнительной начинкой, а можно делать и чистое мясо со специями, с солью и перцем. Мне нравится когда вместе с мясом сразу готовится и гарнир.

2 ч.

1

5.0

191

Ленивый лагман

Лапша Фарш Томатная паста Сахар Лук Картофель Морковь Помидор Перец сладкий Соль Специи

Конечно, настоящий лагман готовится в казанке, на курдючном сале и с бараниной. В общем, долго готовится. Но это не повод отказывать себе в прелестях восточной кухни, зная, как сделать ленивый лагман!

30 мин

1

4.5

–

Говядина в сметане на сковороде

Говядина Сметана Лук репчатый Соль Приправа для мяса

Говядина в сметане на сковороде - очень простое и быстрое блюдо, подходящее для ужина или обеда. Приготовленная таким образом говядина получается сочной и мягкой, абсолютно без жира! Вам понравится!

40 мин

1

4.5

236

Отбивные из свинины в мультиварке

Свинина Мука Сухари панировочные Яйцо Масло растительное Соль Перец

Забудьте про надоевшую сковороду и приготовьте отбивные из свинины в мультиварке. Мясо отменно прожаривается и получается очень мягким и нежным. А к отбивным можно приготовить свой любимый гарнир.

1 ч.

1

3.3

–

Куриная грудка в панировке

Мука Растительное масло Сухари панировочные Куриная грудка Яйцо Соль и перец

Необычное решение приготовить таким образом курицу, но панировка делает свое - вкус мяса дополняется хрустящей корочкой. Это блюдо может быть отличной альтернативой жареному или запеченному мясу.

1 ч.

1

5.0

457

Гречка по-купечески с говядиной

Шампиньоны Говядина Гречневая крупа Масло растительное Паприка сладкая Лук Соль, зелень

Очень сытное и вкусное блюдо. Уверен, даже те кто не любит гречку – соблазнятся и обязательно попробуют. Ведь устоять перед этим ароматом просто невозможно. Пробуйте!

3 ч.

1

5.0

183

Лапша удон с говядиной

Говядина Соевый соус Шампиньоны Лапша удон Зелень Лук Морковь Перец чили Имбирь Соль Капуста пекинская

Хочу вас ознакомить с классическим рецептом лапши удон с говядиной. Получается очень красивое и оригинальное блюдо восточной кухни. А уж какое вкусное и ароматное...Советую приготовить и всех удивить!

40 мин

1

4.8

146

Курица в соусе на сковороде

Курица Сливки Сыр плавленный Сливочное масло Мука Лук Соль, перец

Очень незамысловатый рецепт курицы в соусе на сковороде придет на помощь хозяйке в приготовлении ужина. Простое и вкусное, но легкое блюдо понравится всем домочадцам!

30 мин

1

3.7

213

Куырдак по-казахски

Легкое Картофель Сердце Печень Почки Мясо Курдючный жир Лук Черный перец Зелень Чеснок Лавровый лист Морковь Болгарский перец Помидоры

Куырдак - это национальное казахское мясное блюдо из субпродуктов. Предлагаю вам рецепт приготовления куырдака по-казахски, это блюдо я недавно попробовал и мне очень понравилось. Делюсь рецептом.

2 ч.

1

4.8

–

Паста с креветками, базиликом и помидорами

Помидоры в собственном соку Паста Креветки (очищеные) Оливковое или растительное масло Масло сливочное Чеснок Базилик Соль, перец

Паста с креветками, базиликом и помидорами - отличное блюдо на ужин. Базилик можно вырастить на подоконнике, паста дома обычно есть, а креветки можно хранить впрок замороженными. Все под рукой!

30 мин

1

4.6

–

Куриная печенка, тушеная в сметане

Куриная печень Сметана Мука Растительное масло Соль Перец

Печень, как и любые другие субпродукты, необходимо готовить правильно. Предлагаю вам вкусный и простой рецепт куриной печенки, тушеной в сметане. Нежнейшая печень в соусе - это невероятно аппетитно.

45 мин

1

4.1

250

Грибы в мультиварке в сметане

Шампиньоны Сметана 20-30% Сыр тертый Мука Зелень свежая Масло сливочное Лук репчатый Масло растительное Перец черный молотый Соль

У меня самый любимый способ приготовления грибов - запекание их в сметане, ведь такое блюдо всегда получается невероятно вкусным, ну а если сделать его в мультиварке, то грибочки будут еще аппетитнее.

1 ч. 30 мин

1

4.4

–

Рыбная запеканка с рисом

Рыба Рис Сыр Сметана Морковь Лук Масло растительное Соль, перец

Рыбная запеканка с рисом отлично подойдет для обеда или ужина для всех членов семьи. Ее можно предложить и детям и взрослым, больным и пожилым. Берите филе любой рыбы, но лучше пожирнее.

1 ч.

1

5.0

–

Тигровые креветки на сковороде

Помидоры Тигровые креветки Игристое вино Игристое вино Оливковое масло Сливочное масло Чеснок Соевый соус Пучок зелени Лимон Сахар

30 мин

1

4.5

–

МАГГИ НА ВТОРОЕ для рыбы, запеченной по-волжски в укропном соусе

Филе рыбы Сметана "Магги на второе" для рыбы, запеченной по-волжски в укропном соусе

Хотите приготовить вкуснейшее второе блюдо для всей семьи быстро и просто? Вас выручит МАГГИ НА ВТОРОЕ для рыбы, запеченной по-волжски в укропном соусе! Этот рецепт и приправа МАГГИ творят чудеса!

30 мин

1

5.0

–

МАГГИ НА ВТОРОЕ для нежной курицы с чесноком и травами/по-итальянски

"Магги на второе" для нежной курицы по-итальянски с чесноком и травами Куриная грудка

Можно ли приготовить второе блюдо за четверть часа без масла на сковороде? Можно! И в этом занятым хозяйкам поможет МАГГИ НА ВТОРОЕ для нежной курицы с чесноком и травами/по-итальянски. Вкуснятина!

15 мин

1

3.8

–

Рыба, тушеная с кабачками

Филе рыбы (хек, минтай, треска) Соевый соус Растительное масло Лук Морковь Помидоры Кабачок Болгарский перец

Интересное сочетание - рыба, тушеная с кабачками в домашних условиях, не так ли? Овощи великолепно сочетаются с рыбой, дополняя ее вкус. Кроме этого, блюдо в результате считается самостоятельным.

2 ч.

1

5.0

–

Стейк из говядины на мангале

Говядина Соль Перец Приправа для мяса

Пока еще не закончились последние теплые деньки, есть время выбраться на природу и приготовить стейк из говядины на мангале. Вкуснятина неимоверная!А на гарнир можно сварить картофель с петрушкой.

1 ч.

1

5.0

250

Домашние сосиски

Куриная грудка Молоко Батон Яйцо Лук

Очень нежные куриные сосиски в домашних условиях будут не просто вкусными, но и весьма полезными, даже детям. Смотрим и запоминаем рецепт домашних сосок.

45 мин

1

3.9

90

Куриный шницель в панировке

Мука Панировочные сухари Растительное масло Куриное филе Яйцо Соль и приправы Лимон

Незамысловатый рецепт нежной куриной отбивной, которая готовится в панировке. Мясо получается не только очень питательное, но и очень нежное на вкус. Можно делать и небольшие кусочки курицы.

2 ч.

1

5.0

–

Румяная курица в мультиварке

Масло оливковое Коньяк Соль Сахар Чеснок Курица Масло сливочное Приправа к курице

Готовить в мультиварке - сплошное удовольствие! Предлагаю запечь румяную курочку. Мясо прожаривается отлично, cо всех сторон равномерно, а это согласитесь - очень важный момент!

4 ч.

1

5.0

473

Плов с нутом и курицей

Куриное филе Рис Нут Шафран Лук Морковь Перец острый Головка чеснока Специи для плова, соль

Вкусный и оригинальный рецепт плова с добавлением гороха нут. К тому же, еще и довольно экономный, так как курятина значительно дешевле других видов мяса. Вкусное и сытное блюдо. Рекомендую.

2 ч.

1

3.5

–

Грибы с овощами в мультиварке

Грибы Вода Зелень свежая Чеснок Картофель Лук репчатый Помидор Кабачок Баклажан Перец болгарский Масло растительное Специи Соль

Вся прелесть этот блюда в том, что вы можете добавить в него абсолютно любые овощи на свое усмотрение, чем больше, тем лучше. Оно получается невероятно вкусное, по-летнему сочное и яркое.

1 ч. 30 мин

1

3.6

–

Отбивная говядина на сковороде

Говяжья вырезка Манная крупа Масло подсолнечное Горчица Перец Яйца Соль

Вкусные говяжьи отбивные - что может быть лучше? Мясо очень хорошо прожаривается, получается сочным и мягким. На гарнир всегда можно сварить картофель или макароны. Просто и быстро, попробуйте!

40 мин

1

3.8

–

Плов со свиными ребрышками

Ребрышки свиные Рис Вода Масло растительное Лук Морковь Перец Соль

Безумно вкусный и безумно простой рецепт плова со свиными ребрышками, - для вас! Я лично ничего не добавляю в него, кроме лука и моркови, но зато готовлю в казане, как и полагается. Попробуйте и вы!

1 ч. 18 мин

1

3.6

–

Говядина в мультиварке "Редмонд"

Говядина Картофель Лук Сыр Майонез Специи

Хочу рассказать, как приготовить говядину в мультиварке “Редмонд”. Да не просто говядину, а с картошкой и сыром! Очень вкусное, нежное и ароматное блюдо получается! Вы только попробуйте, это просто!

40 мин

1

3.9

201

Говядина с луком в мультиварке

Говяжья вырезка Лук репчатый Соль Перец Специи

Рецепт очень простой! Как известно, мясо - это всегда вкусно, сытно и жизненно необходимо для каждого человека, особенно для мужчин! Предлагаю приготовить говядину с луком в мультиварке.

1 ч.

1

3.9

90

Жареная рыба в томатном соусе

Скумбрия Вода Масло растительное Томатная паста Помидоры Лук репчатый Соль Перец черный горошком Лавровый лист

Решил попробовать рецепт приготовления жареной рыбы в томатном соусе. Я думаю, если добавить в блюдо еще чего-нибудь более острого, получится вообще классно.

1 ч.

1

4.0

128