Говядина с лимоном
45 мин
количество порций 4-5
Автор рецепта — Алексей Марчук

Говядина с лимоном

Хотите удивить своих гостей вкусным блюдом? Приготовьте замечательную говядину с лимоном. Мясо получается очень нежным и сочным, а лимонный соус придает особую пикантности блюду!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Говядина 400 Грамм
  • Масло сливочное 20 Грамм
  • Петрушка 4 Штуки
    веточки
  • Соус соевый 20 Миллилитров
  • Лимон 0,5 Штуки
  • Перец 1 Щепотка
  • Соль 1 Щепотка
  • Чеснок 2 Зубчика

Шаг 1

Говядину нарежьте продолговатыми кусочками, толщиной 3-4 мм.

Говядину нарежьте продолговатыми кусочками, толщиной 3-4 мм.

Шаг 2

Выкладываем мясо на пищевую пленку и хорошенько отбиваем. Солим и перчим по вкусу.

Выкладываем мясо на пищевую пленку и хорошенько отбиваем. Солим и перчим по вкусу.

Шаг 3

Растопите в сковороде сливочное масло, обжарьте говядину с двух сторон. По 30 секунд с каждой.

Растопите в сковороде сливочное масло, обжарьте говядину с двух сторон. По 30 секунд с каждой.

Шаг 4

Переложите мясо в тарелку.

Переложите мясо в тарелку.

Шаг 5

В том же масле обжариваем измельченный чеснок и зелень. Затем вливаем соевый соус и лимонный сок. Снимаем сковороду с огня.

В том же масле обжариваем измельченный чеснок и зелень. Затем вливаем соевый соус и лимонный сок. Снимаем сковороду с огня.

Шаг 6

Поливаем говядину готовым соусом. Приятного аппетита!

Поливаем говядину готовым соусом. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Говядина с лимоном"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Наташенька Жаркова
02.12.2015 18:56
Хороший рецепт, но мясо получается резиновое по этому рецепту!!!!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×