Салат "Меркурий"
Куриное филе отварное
Шампиньоны
Майонез
Растительное масло
Огурец
Чернослив без косточек
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль, перец черный молотый
Этот салат мне нравится давно, в нем собраны любимые продукты настолько удачно и гармонично, что так и хочется его готовить снова и снова. Смотрите рецепт!
Паштет из куриной печени с коньяком и гранатовым желе
Печень куриная
Сок гранатовый
Сливки
Масло сливочное
Масло оливковое
Коньяк
Гранат
Желатин
Соль
Сахар
Лук
Перец молотый
Кислинка гранатового желе легко подчеркивает вкус нежного паштета из куриной печени. Закуска не только получается вкусной, но и эффектно сморится при подаче. Ее можно подать с ломтиками белого хлеба.

Ароматная свинина, запеченная с грушами
Свинина
Вино
Лимонный сок
Чеснок
Специи для мяса
Паприка
Орегано
Соль
Перец черный
Груша
Запеченная с грушами винина - блюдо невероятно вкусное и ароматное! Это блюдо чаще всего я готовлю к праздникам, но можно и побаловать своих родных вкусным и сытным ужином с участием такой свининки.

Порционный сливовый пирог-пудинг
Сухари
Сахар
Масло сливочное
Изюм светлый
Изюм темный
Смородина
Мармелад
Темный ром
Корица
Гвоздика
Мускатный орех
Соль
Яйца
Порционный сливовый пирог-пудинг - традиционный английский десерт на Рождество. Отличный пористый, очень нежный десерт совершенствовался англичанами долгое время, а результат просто супер!
Курица в сидре с яблоками
Шампиньоны
Сидр
Бульон
Сметана
Масло сливочное
Чеснок
Лавровый лист
Тимьян
Яблоко
Лук-шалот
Курица
Курица — птица очень популярная и любимая многими! А сочетание курицы с яблоками принято считать классическим! Предлагаю приготовить курицу не просто с яблоками, но ещё и тушенную в яблочном вине!
Рождественский кекс с мандаринами
Мука
Сухофрукты
Масло сливочное
Сахар
Шоколад темный
Коньяк
Сливки
Клюква
Шоколад белый
Яйца
Мандарин
Рождественский кекс готовят заранее до праздника. Его запечатывают в пергамент и оставляют созревать в холодном месте на один месяц. За это время кекс успевает полностью пропитаться ароматами специй.

Маковый пирог с грушей
Молоко
Мука пшеничная
Мак
Масло сливочное
Сахар
Сахар
Вода
Масло сливочное
Манная крупа
Ром
Джем абрикосовый
Яйцо куриное
Груша
Корица
Соль
Яичный желток
Цедра лимона
Вкуснейший пирог на основе песочного теста с нежнейшей маковой начинкой и ароматными ломтиками груши прекрасно подойдет для вашего чаепития. Готовится пирог не очень сложно, понравится любителям мака.
Теплый салат с картофелем и беконом
Салатный микс
Бекон
Сыр
Масло оливковое
Бальзамический уксус
Картошка
Лимон
Соль
Перец
Простой, но очень вкусный салатик может стать и лёгким основным блюдом, ведь подаётся такой салат тёплым! С таким салатом можно импровизировать, брать любые салатные листья или их микс.
Рийет из лосося с миндалём
Лосось свежий
Лосось соленый
Творожный сыр
Миндаль
Масло
Вино
Горчица
Цедра лимона
Укроп
Соль
Перец
Лимонный сок
Рийет из лосося отлично подойдет для праздничного стола: он прекрасно украсит крекеры, гренки или волованы! Да и для повседневной еды он незаменим в качестве намазки на хлеб или для бутербродов.

Паштетный салат из авокадо и риса
Творог
Рис
Говядина
Лимонный сок
Имбирь свежий
Хрен
Авокадо
Соль
Перец
Интересная закуска, которая может быть подана как салат или как намазка на тост, крекер или как начинка для волована. Интересное сочетание ингредиентов делает эту закуску незаменимой для праздника!
Галета на тыквенном тесте с айвой
Тыква запеченная
Мука пшеничная
Масло сливочное
Мука цельнозерновая
Сахар
Разрыхлитель
Крахмал
Айва
Желток
На улице пасмурно и слякоть, хочется ярких красок и тепла. Сегодня угощу вас осенней вкусной выпечкой на скорую руку. Яркое хрустящее тесто с добавлением тыквы в основе и ароматная айва в начинке.

Закуски на косточке
Куриные крылышки и голени
Кетчуп
Мука
Оливковое масло
Киви
Апельсин
Соль
Специи для курицы
Сегодня делюсь с вами рецептом, как приготовить закуски на косточке - сытное и вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет и к празднику, и просто для посиделок с друзьями. Обязательно попробуйте!
Тарт с айвой и рикоттой
Рикотта
Мука
Вода
Сахар
Масло сливочное
Сливки 20%
Цедра цитрусовая
Айва
Яйцо
Соль
Тарт — это открытый пирог с разнообразной начинкой родом из французской кухни. В сезон айвы не премините приготовить тарт с айвой и рикоттой. Кусочки ароматной айвы почти "тонут" в нежнейшем креме.
Кальмары, фаршированные грибами и черносливом
Грибы
Чернослив
Сыр
Масло сливочное
Зелень
Чеснок
Кальмар
Лук репчатый
Соль
Перец
Кальмары я раньше использовала только для приготовления салатов. Приготовив это блюдо, я поняла, что из кальмара с успехом можно сделать полноценное горячее блюдо. Да и готовится все проще простого.

Пирог из овсянки без муки и сахара
Кефир 2,5%
Овсянка
Творог 5%
Чернослив
Изюм
Курага
Уксус 9%
Сода
Яйцо
Полезно, сытно, вкусно, витаминно — вот, что можно сказать об этом десерте с сухофруктами. Посмотрите, как приготовить пирог из овсянки без муки и сахара, это диетический вариант сладкой выпечки.

Тушеный молочный цыпленок
Курица
Молоко
Сливочное масло
Масло растительное
Чеснок
Соль
Тимьян
Розмарин сушеный
Перец черный молотый
Лук
Апельсин
Лимон
Палочки корицы
Невероятно вкусным, сочным, нежным и ароматным получается цыпленок, запеченный в духовке в молоке. Это блюдо идеально подойдет для праздничного стола, но можно также приготовить и просто к ужину.
Курочка "Гуакамоле" (деликатес)
Бекон
Лимонный сок
Грудка куриная
Авокадо
Лук репчатый
Помидор
Перец чили
Кинза
Соль
Перец
Это блюдо — настоящий деликатес! И в основе самая полезная и диетическая часть курицы — куриная грудка. Блюдо сочное, ароматное, в хрустящих ломтиках жареного бекона. Готовится просто и быстро!

Киви в шоколаде на палочке
Шоколад черный
Шоколад белый
Сливки
Орехи
Киви
Кокосовая стружка
Сегодня делюсь с вами отличным вариантом приготовления вкусного и полезного десерта — киви в шоколаде на палочке. Такая вкусняшка обязательно понравится как взрослым, так и деткам-сладкоежкам.
Карамельный яблочный пирог "Роза"
Песочное тесто
Сахар
Сливки 30%
Корица
Мускатный орех
Яблоки
Сегодня хочу поделится с вами рецептом ароматнейшего пирога из яблок на тонком тесте с карамельным соусом. Хотите попробовать? Тогда смотрите рецепт. Узнаете, как приготовить карамельный пирог "Роза".

Яблочная блонди с пряностями
Мука
Сахар
Масло сливочное
Грецкие орехи
Разрыхлитель для теста
Имбирь молотый
Корица молотая
Яблоки
Яйца
Мускатный орех
Соль
Яблочная блонди с пряностями — это мегакомбинация вкусов и ароматов, которая никого не оставит равнодушными. Здесь нежное тесто с тонкими нотками корицы и имбиря, кусочки кисловатого яблока и орехи!

Рецепт суши "Филадельфия" дома
Лосось малосоленый
Рис
Сыр "Филадельфия"
Рисовый уксус
Сахар
Соль
Авокадо
Огурец свежий
Лист нори
Любители азиатской кухни легко могут приготовить самые популярные суши-роллы дома. Не верите? Давайте убедимся, приготовив вкусные суши, в которых отлично сочетаются все ингредиенты, по этому рецепту.
Булочки с яблоками, грушей и пряностями
Мука
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Чай зеленый
Дрожжи быстрорастворимые
Специи
Яблоко
Яйцо
Груша
Нежные, воздушные, пряные булочки с яблоками и грушей обязательно понравятся вашим маленьким детям. Особой сложной формовки они не потребуют, украшены просто, но оригинально.

Яблочный штрудель простой
Яблоки
Тесто слоеное
Изюм
Грецкие орехи
Масло сливочное
Сахар
Самая большая сложность в приготовлении штруделя заключается в том, что необходимо тратить много времени и сил на тесто. Чтобы сократить процесс готовки, просто используйте готовое слоеное тесто.
Галета с яблоками и грушей
Мука цельнозерновая
Масло сливочное
Сахар
Масло сливочное
Сок лимона
Крахмал
Цедра лимона
Корица
Мускатный орех
Яйцо
Яблоко
Груша
Ванилин
Я часто пеку различные галеты. Предлагаю вам один из вариантов, как приготовить галету с яблоками и грушей. У нее получается сочная ароматная начинка и хрустящее тесто из цельнозерновой муки.
Пирожки со сливами духовые
Мука
Сливы
Молоко
Сахар
Растительное масло
Дрожжи
Яйцо
Соль
Я летом редко пеку, надо кушать все свежее. Но как устоять перед соблазном испечь ароматных духовых пирожков со свежими фруктами? Итак, делюсь с вами моим любимым рецептом духовых пирожков, смотрите!

Лодочки из кабачков с грушей
Масло сливочное
Сахар
Корица молотая
Кабачок
Печенье
Груша
Думаете, лодочки из кабачков могут наполняться только несладкими начинками? Сегодня я докажу вам обратное и покажу, как приготовить вкусный десерт: лодочки из кабачков с грушей. Будет вкусно!
Лодочки из кабачков с яблоками
Майонез и сметана
Растительное масло
Кабачок
Яблоко
Лук
Куриное филе
Соль, перец черный
Прованские травы
Сыр
Сегодня попался мне на глаза необычный рецепт — кабачки фаршированные яблоком и мясом. Продукты доступные, должно быть вкусно... И мои ожидания оправдались, это очень вкусно! Делюсь рецептом!

Хачапури с сыром и персиками
Мука
Молоко
Сливочный сыр
Растительное масло
Дрожжи прессованные
Сахар
Соль
Персик
Яйцо
Мы привыкли, что хачапури – это несладкие пироги с сыром и другими начинками. А сегодня я предложу вам вариант, как приготовить хачапури с сыром и персиками сладкие. Детям точно понравится!

Сливовый пирог с творогом
Сметана
Мука
Сахар
Творог
Молоко
Растительное масло
Крахмал
Разрыхлитель
Яйцо
Ванилин
Легкий и простой рецепт сливового пирога, который придется по вкусу даже детям. Пирог по этому рецепту настоящее совершенство - вкусный и нежный. Заходите, пробуйте!

Бисквит "Зу-Зу"
Сливки от 30%
Клубника
Мука пшеничная
Сахарный песок
Сахарная пудра
Крахмал
Разрыхлитель
Ванилин
Киви
Яйцо
Соль
Персиковый компот
Этот килограммовый торт имеет всего 120 граммов муки. Всё остальное — это фрукты и взбитые сливки. Рецепт старый и проверенный. Я ему научился в Германии 30 лет назад. Воздушный и очень вкусный торт.