20 мин

Паста Амосова

Паста Амосова — это смесь из сухофруктов с грецкими орехами, мёдом и лимоном. В ней содержится большое количество витаминов и минералов. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Курага 200 грамм
Изюм 200 грамм темный
Чернослив 200 грамм без косточек
Инжир сушеный 200 грамм
Мед 200 грамм жидкий
Грецкие орехи 200 грамм
Лимон 1 штука

Калорийность

353 ккал

Калорийность

10 г

Белки

4 г

Жиры

56 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Курагу, изюм, чернослив и инжир промойте в теплой воде, затем хорошо обсушите с помощью бумажных полотенец.

Шаг 3

Измельчите подготовленные сухофрукты через мясорубку.

Шаг 4

Грецкие орехи слегка подсушите на сковороде до легкого золотистого цвета.

Шаг 5

Измельчите грецкие орехи через мясорубку.

Шаг 6

Лимон нарежьте ломтикам вместе с кожурой, удалите косточки при необходимости.

Шаг 7

Измельчите лимон через мясорубку. Влейте мед и все перемешайте до однородной пасты.

Шаг 8

Готовую пасту переложите в чистую стерилизованную баночку.

Шаг 9

Паста Амосова готова!

Видео рецепт "Паста Амосова"

Оценить рецепт

5.0 37

Совет от повара:

1. Обязательно мойте сухофрукты и орехи, чтобы смыть пыль, грязь и химию, которую используют для долгого хранения.
2. Очень важно хорошо высушить ингредиенты, чтобы паста не получилось слишком влажной.
3. Не измельчайте пасту Амосова в пюре. Вкуснее и приятнее чувствовать текстуру.
4. Перемешивайте пасту перед употреблением и храните в холодильнике.

Добавить комментарий

Стефа

02.12.2025 13:05

Вкусно и полезно! Паста Амосова особенно зимой топ

Fulldiesel

12.10.2024 17:05

Тонна витаминов, вкусно, особенно с кофейком, еще вкуснее на тосты мазать.

Похожие рецепты

Лимон с медом и сухофруктами

Изюм Курага Чернослив Грецкие орехи Лимон Мед

Лимон с медом и сухофруктами - полезная смесь, которую по праву можно считать лечебно-профилактическим средством против простуды и гриппа. Полная витаминами смесь готовится в три счета за 20 минут!

30 мин

4.4

358

Паста "Гиппократа" с лимоном

Курага Чернослив Инжир Грецкие орехи Мед Лимон

Паста "Гиппократа" — натуральное средство для поддержания иммунитета. Готовится просто, а получается не только полезно для здоровья, но очень вкусно! Понравится такое лакомство даже детям.

20 мин

–

5.0

332

Паста из сухофруктов

Курага Финики Мед Корица

Нашему организму необходимо получать дополнительную защиту. И этого можно добиться только дополнительными подпитками от продуктов. В обычном рационе таких продуктов не хватает. Поэтому действуем!

30 мин

5.0

296

Иммунная смесь из сухофруктов

Курага Изюм Чернослив Грецкий орех Мед Лимон

Как бы мы не старались питаться правильно и потреблять необходимое количество витаминов, но всё равно это не всегда выходит. Смотрите в моем рецепте, как приготовить иммунную смесь из сухофруктов.

15 мин

4.5

–

Паста из фасоли

Фасоль белая сухая Лук репчатый Оливковое масло Кунжут Морская соль Зубчики чеснока Лимон Лаваш армянский

Если вы задумались над приготовлением постного или вегетарианского блюда, то обратите внимание на рецепт пасты из фасоли, ее вкус получается нежным с приятным ароматом кунжута, напоминающим хумус.

8 ч.

–

4.5

388

Паста из бразильских орехов и сушеных помидоров

Чеснок Соль Лимоны (сок)

Паста из бразильских орехов и сушеных на солнце помидоров - это очень вкусная сыроедческая паста, которую здорово использовать в качестве намазки, соуса или есть просто так. Рекомендую попробовать! :)

10 мин

–

5.0

–

Мастава

Бараньи ребрышки Рис Томатная паста Чеснок Картофель Репчатый лук Морковь Болгарский перец Свежая зелень Зира, семена кунжута, кориандр, перец горошком, соль, молотый перец

Мастава - традиционное узбекское блюдо. Мастава представляет собой суп из бараньих ребрышек и филе с овощами. Знакомьтесь!

2 ч.

4.6

–