
Дип из лосося
Сливочный сыр
Лосось копчёный
Сметана
Майонез
Каперсы
Лимонный сок
Соус "Табаско"
Укроп
Соль
Репчатый лук, перо
Во время вечеринок гостям хочется перекусить, но не наедаться. Поэтому к мероприятию подаются разные закуски. Я, например, люблю солёные хрустящие изделия с соусами. Этот рецепт пришёлся мне по вкусу.

Ризотто и треска
Вода
Филе трески
Рис
Шампиньоны
Белое вино
Горошек свежий
Пармезан
Оливковое масло
Сливочное масло
Репчатый лук
Бульонный кубик куриный
Лимон
Соль
Черный молотый перец
Укроп
Какой самый частый классический гарнир к рыбе? Правильно, рис. Но это не значит, что вам необходимо лишь его сварить. Есть разные вариации гарниров на основе это крупы. Эта одна из лучших. Читайте!
Открытый пирог с сайрой
Сметана
Мука
Маргарин
Рис
Зеленый лук
Укроп
Соль
Сода
Уксус 9%
Консервированная сайра
Репчатый лук
Яйцо
Открытый пирог с сайрой - отличный вариант для простого, но очень вкусного и сытного обеда или ужина. Его можно подавать как в холодном, так и в горячем виде. Замечательное блюдо и готовится просто.

Стейк тунца на гриле
Лайм
Веточка розмарина
Стейк тунца
Соевый соус и специи
Если вы не пробовали тунца, то многое потеряли. Хочу показать вам простой и очень удачный вариант, как приготовить стейк тунца на гриле с минимумом хлопот и ингредиентов. Стоит обязательно запомнить!

Треска, обжаренная на сковороде с черри
Филе трески
Черри
Сухое белое вино
Оливковое масло
Базилик свежий
Чеснок
Соль, перец
Лимонная цедра
Вкусная и полезная рыбка с сочными томатами и ароматным базиликом. Такое блюдо вы сможете приготовить всего за 15 минут. Поделюсь рецептом, как приготовить треску, обжаренную на сковороде с черри.

Креветки в кокосовой стружке
Креветки с хвостиками
Мука пшеничная
Несладкая кокосовая стружка
Растительное масло
Абрикосовое варенье
Апельсиновый мармелад
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Соус чили
Креветки я готова есть хоть каждый день! Поэтому на одном рецепте я не останавливаюсь, и пробую новое постоянно. В этот раз мой выбор пал на простой, но оригинальный рецепт. Сделайте обязательно!

Лосось с рисом
Лосось
Рис
Майонез
Соевый соус
Чеснок
Кунжут
Соус "Шрирача"
Кунжутное масло
Авокадо
Зелёный лук
Лук-шалот
Соль
Кресс-салат
Ну, кто же из нас не знает классического сочетания красной рыбы с рисом. Его используют во многих кухнях мира и в разных блюдах: горячих, салатах и закусках. Какой же из вариантов выберем мы? Читайте!

Пикантный крабовый салат
Крабовое мясо (крабовые палочки)
Огурцы
Майонез
Стеклянная лапша
Соль
Лайм
Все хорошо знают вкус и состав привычного салата с крабами, а сегодня расскажу американо-японскую вариацию, узнаете, как приготовить пикантный крабовый салат. Вкусное и интересное блюдо для стола.

Панированная камбала с авокадо
Мука цельнозерновая
Ржаной хлеб
Оливковое масло
Филе камбалы
Авокадо
Соль
Черный молотый перец
Какой гарнир к рыбе вы предпочитаете? Рис, картофельное пюре, гречка или тушёные овощи, а что вы скажите о фруктах? С одним из них блюдо тоже может получится удачным и оригинальным. Попробуйте!

Салат с кальмарами и овощами
Помидоры черри
Кальмары
Осьминожки
Салат листовой
Лимонный сок
Растительное масло
Рыбный соус
Чеснок
Соус чили
Красный перец
Красный лук
Авокадо
Салат с кальмарами и овощами - вкусный и очень легкий салат. Отлично подойдет для тех, кто заботится о своей фигуре и очень любит морепродукты. Приготовьте такой салат для всей семьи, вам понравится!

Рыбный салат "Раковые шейки"
Треска
Майонез
Укроп
Морковь
Лавровый лист, соль, черный перец
Не знаете, какую закуску приготовить к очередному празднику? Представляю вашему вниманию необычный рыбный салат, который украсит любой праздничный стол и удивит ваших гостей! Готовится очень просто!

Креветки с чесноком и лаймом
Креветки
Кинза
Сок лайма
Растительное масло
Чеснок
Соль
Перец чили
Креветки идеально подходят для закуски. У них сладковатый привкус, приятный аромат. Можно сочетать их с любыми специями и соусами. Попробуйте рецепт, как приготовить креветки с чесноком и лаймом.

Крымская закуска "Баркас"
Креветки
Растительное масло
Белый тостерный хлеб
Йогурт
Майонез
Брынза
Чеснок
Соевый соус
Лимонный сок
Картофель
Огурец
Помидор
Листья салата
Скумбрия
Хек
Петрушка
Крымская рыбная закуска "Баркас" отлично подойдет для небольших посиделок с друзьями за бокалом пива. Состав рыбной тарелки можно разнообразить, дополнив ее вашей любимой рыбой или морепродуктами.

Закусочный торт без выпечки
Мука
Горбуша
Майонез
Маргарин
Яйца
Плавленый сыр
Лук
Соль
Благодаря тому, что коржи для этого торта не нужно выпекать (они жарятся на сковороде), готовится он гораздо быстрее. Начинкой для такого праздничного торта могут быть любые продукты по вашему вкусу.

Бутерброды с авокадо и лососем
Лосось копчёный
Багет или батон
Майонез
Чеснок
Авокадо
Петрушка, веточка
Соль
Черный молотый перец
Самые полезные для нашего организма жиры - Омега 3, которые содержатся в красной рыбе. А рекордсменом среди овощей является - авокадо. Эти продукты могут соединиться для получения питательного блюда.

Рулеты "Селёдка под шубой"
Майонез
Хреновина
Морковь
Селедка, филе
Зелёный лук
Свекла
Картофель
Всё сильнее нам на пятки наступают зимние праздники. Их сложно представить без традиционных блюд, а особенно салатов. Но в этот раз я решила некоторые рецепты переработать, дать им новую жизнь.
Паштет из фасоли с горбушей
Фасоль
Сливочное масло
Растительное масло
Чеснок
Соль
Морковь
Репчатый лук
Черный молотый перец
Консервированная горбуша
Паштет из фасоли с горбушей — вкусная и питательная закуска, которую приготовить в домашних условиях очень легко. Ингредиенты простые, а результат превосходный. Попробуйте, это просто и очень вкусно!
Паста "Каламарата" с рыбным соусом
Скумбрия, ставрида
Помидоры в собственном соку
Паста "Каламарато"
Оливковое масло
Каперсы
Соль
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный молотый
Базилик сушеный
Приготовим рыбный соус и подадим его с пастой. Готовить такой соус - очень просто и легко, а получится вкусно!

Тилапия в панировке
Тилапия филе
Мука пшеничная
Растительное масло
Сахар коричневый
Паприка
Луковый порошок
Чеснок гранулированный
Кайенский перец
Яйцо
Начос или сухой лаваш или лепешки
Лайм
Петрушка
Один из самых простых и быстрых способов приготовления рыбного филе - обжарить его в панировке. Снаружи всегда получается хрустящая корочка, а внутри мягкое филе. Но можно добавить кое-что от себя.
Средиземноморский сэндвич с тунцом
Тунец консервированный
Оливковое масло
Красное вино
Лимонный сок
Лук красный
Лук репчатый
Помидор
Яйцо вареное
Редиска
Листья салата
Маслины
Перец черный молотый
Соль
Булочки
Если вы любитель бутербродов, обязательно приготовьте такой сэндвич, ведь это отличный вариант для перекуса. Сэндвич великолепно утолит голод, и мы будем использовать только полезные ингредиенты.


Сливочный паштет из лосося с зеленью
Филе лосося
Сливки
Лосось копчёный
Зелень укропа и петрушки
Имбирь свежий
Соль
Перец черный молотый
Лимон
Хотите приготовить к празднику нежный паштет из красной рыбы? Нет ничего проще! Предлагаю приготовить его неимоверно вкусным и нежным. Готовится паштет легко, обязательно попробуйте!
Лосось в сливках с помидорами гриль
Сливки
Соль
Приправа для рыбы
Стейки лосося
Помидоры
Лимон
Перец черный молотый
Хотите насладиться вкусной и сочной рыбкой и при этом затратить минимум усилий и личного времени? Это блюдо именно для вас! Отлично подойдет для обеда (если подать с гарниром) или для легкого ужина.

Рыбное тимбале с рисом и авокадо
Рис
Филе тунца
Рисовый уксус
Сливочный сыр
Кетчуп
Сахар
Соль
Кунжутное масло
Соевый соус
Лимонный сок
Авокадо
Фиолетовый лук
Манго
Черный кунжут
Тимбале пришло к нам из Франции. Подача блюд в таком стиле выглядит очень эффектно. И я рекомендую вам порадовать своих гостей и близких рыбным тимбале с рисом и авокадо.

Салат "а-ля Цезарь" в большой тарелке
Хлеб
Оливковое масло
Пармезан
Лимонный сок
Чеснок
Дижонская горчица
Вустерширский соус
Салат "Ромэн"
Анчоус
Рецептов салата Цезарь очень много. Его готовят с курицей, с креветками, с рыбой и еще много с чем. Но каким бы ни был рецепт, отличный и вкусный такой салат украсит любой стол.

Сельдь под сметанным соусом
Сметана
Лимоный сок
Укроп
Горчица
Лук
Огурцы свежие
Сельдь малосольная
Яйца вареные
Соль
Сахар
Солёная рыба – всегда уместная закуска на любом застолье. Её можно и нужно подать к водке, хорошо она сочетается и с ломтиками картофеля. Прочитайте, как приготовить сельдь под сметанным соусом.
Яйца под соусом "Тоннато"
Тунец консервированный
Майонез
Каперсы
Лимонный сок
Килька пряного посола
Орегано
Яйцо вареное
Листья салата
Помидоры черри
Соус "Тоннато" готовится на основе тунца и подается к мясу или курице. Ну а почему бы нам не заменить этим соусом майонез и подать к ужину или на праздничный стол закуску из яиц?

Лёгкий салат из креветок
Креветки
Майонез
Винный уксус
Приправа
Вустерширский соус
Сельдерей
Зеленый лук
Боюсь перемудрить, когда главным ингредиентом в блюде выступают морепродукты. И когда мне на глаза попадаются простые рецепты, то я их беру в работу с удовольствием, например, такой как этот.

Колбаса с креветками
Креветки королевские
Картофель
Копченая колбаса
Оливковое масло
Болгарский перец
Соль
Репчатый лук
Приправы
Это может быть удивительно, но колбасные изделия могут отлично сочетаться с морепродуктами. Но это не значит, что лобстера надо начинять сосисками. Лучше прочтите этот просто рецепт.

Форель по-армянски
Форель (филе)
Абрикосы сушеные
Перец сладкий
Белое вино
Масло сливочное
Масло подсолнечное
Эстрагон
Сахар
Лимон
Форель – одна из вкуснейших видов рыбы, она богата витаминами, поэтому есть ее нужно хотя бы раз в неделю. Не знаете, что с ней можно сделать? Подскажу рецепт, как приготовить форель по-армянски.

Такос с лососем
Лосось
Кукуруза
Сыр
Сметана
Оливковое масло
Перец
Чеснок
Лимон
Зеленый лук
Тортилья
Соль
Черный молотый перец
Тако — невероятно популярная уличная еда в Южной Америке и США. В последние несколько лет это блюдо перекочёвывает в ресторанное меню с изменениями. А мы сделаем домашнюю оригинальную версию.

Ризотто по-сицилийски
Вода
Креветки
Рис Арборио
Помидоры черри
Пармезан
Оливковое масло
Сухари
Сливочное масло
Петрушка
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Италия - это сыр, чеснок, помидоры и морепродукты. Все эти продукты встречаются во многих рецептах, этот не исключение. Что поделаешь, если это очень вкусно! Попробуйте ресторанное блюдо у себя дома.

Котлеты из лосося с горчицей
Лосось филе
Хлебные крошки
Растительное масло
Майонез
Сок лимона
Дижонская горчица
Приправа для рыбы
Соль
Черный молотый перец
Зелёный лук
Стебель сельдерея
Укроп
Что вы скажите, если мы возьмём хорошее филе красной рыбы и превратим его в неожиданное блюдо? В нём вы совсем не узнаете базовый продукт, но тем не менее, это будет невероятно вкусно и необычно!

Томатный суп с горбушей и оливками
Томаты
Оливки
Консервированная горбуша
Рыбный бульон
Сливочное масло
Петрушка
Чеснок
Лук
Соль, перец
Невероятно простой и вкусный, густой томатный суп с горбушей и оливками. Такой рецепт супа подойдет для праздничного обеда, ведь он выглядит ярко и нарядно, а вкус у него просто превосходный.

Картофельный салат с копченой рыбой
Картофель
Сметана
Лосось копчёный
Зелень
Сок лимона
Соль
Черный перец
Простой, вкусный и сытный салат из картошки и рыбы. Можно использовать любую красную рыбу: лосось, семга и прочие виды. Подскажу отличный рецепт, как приготовить картофельный салат с копченой рыбой.

Тарталетки с тунцом и красной икрой
Сыр
Тунец
Красная икра
Чеснок
Майонез
Соленые огурцы
Тарталетки
Укроп
Соль и перец
Тарталетки можно приготовить для любого торжества, на фуршет. Начинку, как и то, из чего сделать такую, каждый выбирает по своему вкусу. Расскажу, как приготовить тарталетки с тунцом и красной икрой.

Жареная кета
Спаржа
Оливковое масло
Прованские травы
Чеснок
Морская соль
Черный молотый перец
Луковый порошок
Чеснок гранулированный
Лимон
Кета, филе
Часто в ресторанах идут на обман: меняют дорогой лосось и форель на дешевую кету. Поэтому я скептически отношусь к таким блюдам и не переплачиваю. А дома эту рыбу готовлю с удовольствием!

Треска с гарниром
Куриный бульон
Треска филе
Рис
Шампиньоны
Белое вино
Горошек
Пармезан
Оливковое масло
Сливочное масло
Репчатый лук
Лимон
Соль
Черный молотый перец
А вы знали, что треска — это не конкретная рыба, а целый вид? Они могут вырастать до 2-х метров в длину. Филе содержит много полезного белка, жира и минералов. Внести её в рацион просто необходимо.

Салат из рыбы в половинках авокадо
Рис вареный
Майонез
Авокадо
Яйцо вареное
Соль
Сайра консервированная
Рыбные салаты за праздничным столом пользуются большим спросом: они очень вкусные и не такие "тяжелые", как мясные. Предлагаю приготовить салат из консервированной сайры и подать его в авокадо.
Что готовим
Как или зачем
Из чего готовим