Блюда из рыбы - рецепты с фото на Повар.ру (8804 рецепта рыбы)

Кальмары Растительное масло Томатная паста Чеснок Помидор Луковица Базилик Соль Перец Лавровый лист

Любите морепродукты? Тогда вот вам отличная инструкция, как приготовить кальмары в томатном соусе. Удивительно нежные, сочные и ароматные они подойдут для легкого ужина и праздничного обеда.

25 мин

2

3.8

80

Мидии в чесночном соусе

Мидии Сливки Мука Чеснок Соль и приправы

Как известно, мидии очень полезны для здоровья. Способы приготовления и подачи бывают разные. Я предлагаю классический рецепт мидий в чесночном соусе.

1 ч.

2

5.0

107

Котлетки из щуки

Филе щуки Батон белого хлеба Молоко Сливки 20% Сливочное масло Соль Репчатый лук Яичный белок

Как приготовить нежные диетические котлетки из щуки? Очень просто. Готовятся они совсем несложно, а результат превосходит все ожидания. Котлеты из щуки замечательно подойдут для любого застолья.

1 ч.

2

4.5

–

Минтай с овощами в духовке

Масло оливковое Чеснок Паприка красная Минтай Помидор Перец болгарский Лук репчатый Соль Перец Приправа

Рыбка запеченная с овощами в духовке - то еще объедение! Мясо получается нежным, а овощи придают блюду насыщенности и отлично сочетаются друг с другом. Приготовьте минтай с овощами в духовке!

40 мин

2

3.7

–

Рыбные котлеты на пару

Батон Рыба Лук репчатый Яйцо Мука Соль Перец черный молотый

Этот рецепт рыбных котлет на пару в пароварке относится к числу диетических, и он отлично поможет вам, если вы следите за своей фигурой. К тому же эти котлеты хорошо подходят для детей.

50 мин

2

4.3

–

Крабовый салат с сухариками

Крабовые палочки Сухарики Консервированная кукуруза Майонез Вареный рис Маслины

Этот салат можно отнести к разряду зимних салатов. Он прекрасно подойдет для праздничного стола, а готовить его легко и просто.

30 мин

2

3.8

243

Линь с шампиньонами в духовке

Линь Шампиньоны Растительное масло Сметана Мука Соль Перец черный молотый Сухая приправа для рыбы Лук репчатый

Это блюдо достойно того, чтобы быть поданным к праздничному столу. Не зря линя на Руси считали царской рыбой. Итак, рассказываю как готовить линя в духовке!

1 ч. 30 мин

2

4.3

196

Суп из консервы скумбрии

Вода Масло растительное Рис Укроп Соль Скумбрия консервированная Картофель Лук репчатый Морковь

Его можно назвать "быстрым" супом, так как приготовление занимает минимум времени. В качестве основного ингредиента можно использовать любые рыбные консервы, в данном случае используем скумбрию.

50 мин

2

4.6

99

Запеченная сельдь

Чеснок Сельдь Веточки смородины Лавровый лист Соль Перец Специи

Почему-то у нас мало кто знает, что сельдь можно и нужно поддавать термической обработке, например - запекать. Отличный способ разнообразить рацион, - получается по-настоящему вкусно и сытно!

30 мин

2

3.9

–

Карп, запеченный в рукаве

Свежий мед Карп Лимон Соль, перец

Для тех, кому не нравится рыба, приготовленная на пару, представляю рецепт приготовления карпа, запеченного в рукаве! Поверьте: карп, запеченный в рукаве, получается очень вкусным.

1 ч.

2

4.5

–

Запеченный судак

Судак Сметана Масло растительное Лук репчатый Зелень Соль Тимьян Перец

Отличное диетическое блюдо для тех, кто считает каждую свою калорию. Само блюдо не только полезное, но и невероятно вкусное. Запеченный судак под сметанным соусом придется по вкусу любителям рыбки.

50 мин

2

4.3

292

Треска жареная на сковороде

Треска Молоко Мука пшеничная Масло растительное Сок лимона Яйцо Перец черный молотый Соль

Из всей рыбы трека, пожалуй, самая экономичная и при этом весьма полезная, поэтому ее чаще других можно встретить на нашем столе. А самый простой способ ее приготовить - это пожарить на сковороде.

1 ч.

2

4.1

190

Ставрида запеченная

Ставрида Растительное масло Специи для рыбы Соль Розмарин Лимон

Ставрида - очень вкусная рыбка, готовить из нее - одно удовольствие. Сегодня предлагаю посмотреть рецепт ставриды запеченной. Это, пожалуй, самый простой способ ее приготовления.

1 ч.

2

3.7

197

Минтай с луком и морковью

Минтай Молоко Мука Растительное масло Морковь Луковица Соль Перец Специи для рыбы

Минтай - довольно простая и не очень дорогая рыба. Многие считают ее весьма скучной, однако это совершенно не так. Обратите внимание на минтай с луком и морковью и попробуйте приготовить его дома.

50 мин

2

4.3

152

Минтай в томатном соусе

Минтай Томатный сок Морковь Мука Растительное масло Чеснок Луковица Соль Сахар Паприка Перец Тмин Сушеный укроп

Если вы в поисках несложного, но довольно вкусного рыбного блюда, тогда можете попробовать приготовить этот аппетитный минтай в томатном соусе.

1 ч. 15 мин

2

4.8

66

Суп из карпа

Карп Рис Сок лимона Лук репчатый Соль Перец черный Морковь Картофель Чеснок Укроп Перец болгарский Лавровый лист

Существует множество рыбных супов, так же, как и способов их приготовления. Приготовьте суп из карпа, ведь это наваристый, сытный и вкусный обед.

50 мин

2

4.5

76

Брюшки сёмги жареные

Семга Растительное масло Соль Перец

Не знаете, чем удивить в романтический вечер? Поделюсь своим секретным рецептом. Попробуйте рецепт брюшек семги жареных, и Ваша половинка будет в восторге!

20 мин

2

3.8

337

Минтай жареный в сметане

Минтай Сметана Лук репчатый Масло растительное Соль Перец Зелень

Любите вкусную жареную рыбку? Тогда приготовьте минтай жареный в сметане. Очень вкусная и сочная закуска к любому гарниру.

40 мин

2

5.0

186

Салат "Флагман"

Копченая семга (форель) Сыр Майонез Гранат Лук зеленый Яйцо Помидор

Яркий, очень сытный и вкусный слоеный салат "Флагман", который можно приготовить на праздник.

45 мин

2

4.7

–

Минтай в сметанном соусе

Сметана Сыр Растительное масло Минтай Морковь Луковица Соль Перец

Если вы любите рыбку и ищете новые, интересные рецепты ее приготовления, тогда обязательно присмотритесь к этому - минтай в сметанном соусе с овощами.

40 мин

2

5.0

220

Скумбрия фаршированная желтым рисом

Рис Петрушка Сок апельсиновый Куркума Базилик Скумбрия Сок лимона Укроп Сухари панировочные Черный перец

Скумбрия фаршированная рисом - вкусное, яркое и полезное блюдо, которое подойдет к любому праздничному столу.

40 мин

2

5.0

196

Форшмак по-одесски

Грецкие орехи Хлеб белый Масло растительное Уксус Сельдь филе Лук Яблоко

Для следующего застолья рекомендую вам попробовать этот классический рецепт форшмака по-одесски, - это такая рыбная закуска, которая отлично сочетается с любым гарниром, или подается в тарталетках.

30 мин

2

4.4

–

Паста феттучини с креветками

Сырые креветки Куриный бульон Феттучини Сливки 20% Мука Оливковое масло Сливочное масло Соль Перец черный молотый

это очень вкусное и легкое в приготовление блюдо!с этим блюдом вы приятно сможете удивить своих родных и близких.за его основу взяты такие просты ингредиенты как макаронные изделия и креветки

30 мин

2

5.0

–

Рыба с овощами в мультиварке

Хек Лук репчатый Морковь Масло оливковое Перец черный молотый Соль

Очень простой и экономичный вариант приготовления рыбы, с которым мы вкусненько покушаем, не причиняя вреда нашей фигуре. Каждая калория на своем месте, как в лучших санаториях СССР!

1 ч. 20 мин

2

4.6

38

Рыбный пирог на скорую руку

Слоеное дрожжевое тесто Рис Рыбные консервы в масле Лук Соль, черный перец

Пирог готовится очень быстро, потому что используется готовое слоеное тесто и рыбные консервы. Получается очень вкусный пирог, который понравится все вашей семье.

40 мин

2

4.5

–

Закуска "Хвост павлина" филе кильки пр.посола, украшается 1. сыр с желтком и маслом, 2. маслины, 3.зелень. Для более красивого оформления кончики филе кильки на час выдерживаются под терт. свеклой.Растит. масло. Очень вкусно

15 дн. 20 ч.

2

3.7

–

Рыба в пивном кляре

Рыбное филе Пиво Мука Растительное масло Паприка молотая Яйцо Соль Перец

Рыба в кляре блюдо довольно распространенное. Для него нужно филе морской рыбы. Можно брать любую на ваш вкус. А кляр я готовлю с добавлением пива. Получается очень вкусно и необычно. Рекомендую!

25 мин

2

4.4

–

Окунь на гриле

Масло оливковое Винный уксус белый Дижонская горчица Сахар Соль Окунь Соль Лук-шалот (пучок) Базилик

Приготовление окуня на гриле - простая вещь. Правда, тут есть пару трюков. Для того, чтобы рыба не прилипла к решетке, ее хорошо надо смазать маслом и посолить. Температура гриля должна быть высокой.

30 мин

2

5.0

–

Cалака пряного посола

Вода Салака Соль Сахар Лавровый лист Перец горошком Гвоздика Зерна кориандра

Салака - такая небольшая рыбка, похожая на кильку. Научу вас делать пряный потрясающий посол для салаки. Закуска будет восхитительная.

16 ч.

2

4.4

–

Салака тушеная

Салака Морковь Помидоры Корень сельдерея Репчатый лук Растительное масло Петрушка Укроп Соль

По моему рецепту салака тушится с морковью, помидорами, сельдереем и луком. Получается очень вкусное и ароматное блюдо, к которому подходит любой гарнир.

30 мин

2

3.8

60

Маринованная салака

Салака Кипяченая вода Соль Уксус Сахар Перец горошком Гвоздика Лавровый лист Репчатый лук Растительное масло

Маринованная салака - превосходная закуска на праздничном столе. Её можно добавить в салат и красиво разложить на тарелке.

1 дн. 0 ч.

2

4.5

22

Налим в кляре

Филе налима Мука Сушеный укроп Соль Разрыхлитель

Налим в кляре для меня особенное блюдо. Расскажу вам секрет очень вкусного и лёгкого в приготовлении кляра.

30 мин

2

3.8

–

Рыбный пирог с картофелем

Рыба свежая или консервированная Мука Сметана Молоко Лимонный сок Картофель Луковица Яйцо Сода Соль

Калорийный, сытный и невероятно вкусный рыбный пирог с картофелем можно приготовить на обед или взять с собой в качестве перекуса.

1 ч.

2

4.2

–

Уха из головы сазана

Петрушка Пшено Томатная паста Голова крупного сазана Картофель Сельдерей стебель с листьями Морковь Лук репчатый Лавровый лист Гвоздика Черный перец горошком Крупная нейодированная соль

Настоящие ценители этого блюда утверждают, что самая наваристая и ароматная уха получается именно из головы сазана. Я с ними вполне согласна, попробуйте и вы приготовить эту вкуснотищу.

1 ч. 10 мин

2

4.3

–