Блюда из рыбы
Селедка под шубой без майонеза
Сельдь
Лук
Свекла
Морковь
Картофель
Яйцо
Соль
Йогурт или сметана
Горчица
В праздничные дни хочется и вкусно покушать, и не набрать лишних калорий. Знаете, как приготовить следку под шубой, чтобы все остались довольны? Сделайте её со сметаной или йогуртом!
Салат из сельди и картофеля
Сельдь
Масло растительное
Уксус бальзамический
Горчица польская
Картофель
Лук красный
Яблоко
Перец, специи
Укроп или петрушка
Классика жанра — селедка с картошкой, а если еще лучок, да яблочко, да все подсолнечным маслицем полить... И получилось невероятно вкусно! Отличный вариант для обеда или ужина!
Минтай с морковью
Минтай
Морковь
Масло подсолнечное
Лук репчатый
Помидоры
Помидоры
Соль, перец, специи
Рецептов минтая с морковью великое множество. Но я хочу предложить свой способ. Во-первых, я не обжариваю рыбу, а во-вторых, не использую кетчуп, только свежие помидоры. Мой вариант более диетический.
Ленивая селедка под шубой
Свекла
Картофель
Морковь
Майонез
Сельдь слабосоленая
Лук
Соль, перец черный молотый
Когда нет времени готовить, а вкусный салат хочется, приготовьте ленивую шубу. Достаточно лишь смешать ингредиенты — и салат готов! Быстро и очень вкусно!
Креветки в беконе на шпажках
Креветки тигровые
Соус соевый
Бекон
Сок лимона
Сироп кленовый
Чеснок
Соль и перец
Настоящий морской деликатес в "мясной оболочке". Как ни странно, креветки очень хорошо сочетаются с беконом, особенно с обжаренным. Блюдо подойдет для легкого, романтического ужина, под бокальчик вина
Салат с тунцом, рисом и сыром
Рис
Сыр твердый
Тунец консервированный в банках
Яйцо куриное
Огурец свежий
Лук, петрушка, укроп
Майонез
Нашла в старой советской книжке такой рецепт салата. Очень понравилось! Попробуйте и вы.
Салат с сайрой и сыром
Сайра или сардина в томатном соусе
Макароны мелкие
Сыр твердый
Зелень
Яйцо отварное
Перец черный молотый
У нас в городе часто продают консервированную сайру и сардину в томатном соусе. Оба вида рыбных консерв подходят для данного салата. Сайра в масле не годится.
Диетические рыбные котлеты в духовке
Белая рыба
Морковь
Соевый соус
Лук репчатый
Лук зеленый
Соль и перец
Если вы придерживаетесь диетического питания, предлагаю приготовить это легкое и вкусное блюдо. Диетические рыбные котлеты в духовке готовятся из филе белой рыбы и овощей. Рекомендую попробовать!
Рыбная запеканка из минтая
Минтай
Петрушка
Сметана
Масло растительное
Картофель
Яйца
Соль, перец, специи
Луковица
Морковь
Рыбную запеканку можно приготовить из любого сорта рыбы, главное в ней - наименьшее количество костей.
Рыбный суп из кеты
Кета
Перловка
Зелень
Картофель
Морковь
Луковица
Соль
Перец
Невероятно полезная красная рыба может стать основой не только горячего блюда. Предлагаю на заметку довольно несложный, но очень аппетитный рецепт приготовления рыбного супа из кеты.
Пирожки из ржаной муки
Консервированный тунец
Ржаная мука
Масло сливочное
Молоко
Чеснок
Сахар
Соль
Разрыхлитель
Лимонный сок
Картофель
Лук
Молотый черный перец
Яйцо
Предлагаю испечь пирожки из ржаной муки, которые можно подать и на праздничный стол, и на повседневный, и взять на пикник. Блюдо относится к полезной выпечке, т.к. основной компонент - ржаная мука.
Стейк из горбуши на сковороде
Горбуша
Растительное масло
Мука
Майонез
Перец черный молотый
Соль
Лук репчатый
Вкусная, мягкая и ароматная рыбка и без особых хлопот. Простой и легкий рецепт приготовления горбуши.
Селедка под шубой классический рецепт
Сельдь соленая
Майонез
Свекла
Морковь
Картофель
Репчатый лук
Представляю вам простой классический рецепт селедки под шубой, которым наша семья пользуется уже на протяжении многих лет. Блюдо получается очень вкусным и красивым как на фото!
Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе
Креветки
Паста
Сливки
Чеснок
Масло растительное
Базилик сушеный
Соль, зелень
Нежный и ароматный соус из чеснока и сливок хорошо сочетается со вкусом креветок. Приготовьте его и подайте с отварной итальянской пастой – восторг домочадцев гарантирован.
Салат "Мимоза" с плавленым сыром
Картофель
Рыба консервированная
Морковь
Лук репчатый
Яйца
Соль
Майонез
Плавленый сыр
Салат "Мимоза" всегда пользовался огромной популярностью, особенно на праздники. Существует множество вариантов приготовления этого салата, но мне по душе именно этот - с плавленым сыром и овощами.
Форель в коптильне
Речная форель
Лимон
Пучок укропа
Соль, перец
Речная форель – нежная и вкусная рыбка. Сегодня я расскажу вам, как закоптить форель в домашних условиях. Уверен, это блюдо придется вам по вкусу.
Форель радужная в фольге
Форель
Сливочное масло
Растительное масло
Петрушка
Лимон
Соль
Перец
Попробуйте форель радужную в фольге, фаршированную свежей зеленью и лимоном. Рыбка получается удивительно нежной, сочной и аппетитной, а главное - очень полезной.
Форель под чесночным соусом, запеченная на картофельной "подушке"
Форель
Сливки
Масло сливочное
Масло растительное
Мука
Чеснок
Картофель
Лук
Морковь
Соль, специи
Вы влюбитесь в это блюдо с первого кусочка! Особенно, если вы не равнодушны к рыбе и блюдам из неё. Форель получается очень нежной и сочной, а картофель и соус отлично её дополняют.
Бризоль из рыбы
Мука
Филе рыбы
Яйцо
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
Нежнейшее рыбное филе, зажаренное во взбитом яйце, - это блюдо с одной стороны очень простое в приготовлении, но в то же время невероятно вкусное и сытное, отличный вариант на все случаи жизни.
Салат "Приятный разговор"
Тунец консервированный
Кукуруза
Фасоль
Помидор
Огурец
Сладкий перец
Зелень
Майонез
Лук-порей
Соль
Перец
Это весьма простое блюдо, с оригинальным сочетанием ингредиентов, которое можно подать к празднику. Приготовить салат "Приятный разговор" в домашних условиях способен даже начинающий кулинар.
Щука в духовке в фольге
Майонез
Оливки
Зелень
Чеснок
Щука
Лук
Морковь
Соль и перец
Фольга
Лимон
Помидор
Приготовить щуку по этому рецепту вовсе несложно. Я обычно готовлю ее к праздничному столу и всегда это блюдо удивляет гостей. Сама по себе щука является деликатесом, а ее вкус - несравненный.
Пирог рыбный из консервов
Сметана
Мука
Маргарин
Сметана
Мука
Соль
Сода
Банка консервированной рыбы
Лук
Яйца
Соль, перец, укроп
Пирог рыбный из консервов - это вкусный и сытный пирог. Его приготовление состоит из трех этапов: тесто (основа пирога), начинка и заливка. Красивый открытый рыбный пирог можно разделить на 8 порций.
Блинчики с икрой красной
Молоко
Мука
Сливочный сыр
Икра
Сливочное масло
Сахар
Соль
Яйцо
На праздничный всегда хочется приготовить что-нибудь вкусное, изысканное и не тратить на это весь день. Предлагаю рецепт приготовления блинчиков с икрой красной. Это быстро и невероятно аппетитно.
Горбуша в духовке с майонезом
Горбуша
Растительное масло
Морковь
Майонез
Лимон
Перец
Соль
Лук
Простой рецепт приготовления горбуши в духовке с майонезом, который доставит Вам невероятные вкусовые ощущения, его полюбят даже те, кто не ест рыбу.
Форель, запеченная с картофелем
Форель
Картофель
Сливки
Сыр
Растительное масло
Сливочное масло
Чеснок
Орегано
Соль
Перец
Если хотите побаловать близких или гостей чем-нибудь вкусненьким, то приготовьте форель, запеченную с картофелем. Это сытное, ароматное и невероятно вкусное блюдо не оставит равнодушных.
Рулеты с рыбой и творогом
Петрушка
Семга копченая
Базилик
Укроп
Творожный сыр
Сыр твердый
Мука
Лимонный сок
Яйцо
Соль, перец
Нежные воздушные рулеты с рыбой и творогом – отличное блюдо для тех, кто следит за фигурой, но не хочет отказывать себе в лакомствах. Но не только для них – рулетики по моему рецепту понравятся всем!
Суп рыбный с рисом
Красная рыба
Рис
Растительное масло
Картофель
Морковь
Лук
Лавровый лист
Соль
Свежая зелень
Суп рыбный с рисом - это очень простой повседневный суп, который готовится довольно быстро и легко. Для приготовления я использую красную рыбу, что делает рыбный суп еще более привлекательным.
Горбуша под маринадом
Шафран
Кориандр
Горбуша
Лук репчатый
Морковь
Помидор
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Гвоздика
Масло растительное
Соль
Это блюдо потрясет вас своей простотой и отличным вкусом - солнечная морковь и ароматный лук сделают горбушу сочной и нежной, как раз то, что нужно для теплого осеннего ужина в кругу родных и близких.
Запеченная щука в духовке
Картофель
Сыр
Майонез
Масло растительное
Щука
Лук
Морковь
Соль и перец
Прекрасное и сытное блюдо для большой семьи, которое можно приготовить как на обеденный, так и на праздничный стол. Готовить блюдо несложно, а для торжества оно подходит идеально.
Уха из сельди
Вода
Манка
Масло растительное
Сельдь
Лук
Картофель
Перец горошком
Соль
Лавровый лист
Уха из сельди в домашних условиях готовится легко и просто, зато оригинальный вкус порадует всех любителей рыбных блюд. Ведь мало кто придумает готовить уху из обычной селедки,и очень даже зря!
Рыбный пирог в мультиварке
Мука
Кефир
Сливочное масло
Сахар
Соль
Сода
Яйца
Консервы
Зелень и репчатый лук
Не только свежая, но и консервированная рыба широко применяется в кулинарии. Рекомендую приготовить рыбный пирог в мультиварке в домашних условиях по классическому рецепту.
Шашлык из креветок
Креветки
Острый соус чили
Оливковое масло
Чеснок
Сахар
Соль
Простой рецепт приготовления шашлыка из креветок на гриле. Закуска из морепродуктов к ужину.
Шашлык из рыбы на шпажках
Рыба
Соевый соус
Сахар
Сок лимона
Пряности для рыбы
Согласно распространенному заблуждению, для шашлыка пригодны только дорогостоящие сорта благородной красной рыбы. На самом деле, это не так — шашлык из сома, щуки, судака и т.д. получается отнюдь не хуже, а приготовление в духовке сэкономит время и позволит насладиться аппетитной зажаристой рыбкой в любое время года!
Рыба, запеченная в лаваше
Сливочное масло
Свежая рыба
Лаваш
Помидор
Пучок кинзы
Лимон
Соль и перец
Рецепт из передачи Кулинарный Поединок на канале НТВ. Автор рецепта - певица Зара. Рыба, запеченная в лаваше - это очень вкусное и необычное блюдо, рекомендую приготовить!