Найти идеальный рецепт

Салат "Океан"
30 мин
10

Салат "Океан"

В мире существует множество салатов с использованием рыбы. Чаще всего салаты подобного типа готовят из консервы или из селедки, но о копченой скумбрии многие забыли, а она такая вкусная и так хороша!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Скумбрия копченая 300 грамм
  • Огурец бочковой 3 штуки
  • Картофель отварной 5 штук
  • Зелень 1 пучок
  • Майонез По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Соленые огурцы необходимо извлечь из рассола. Срезав попки, нарезать огурцы небольшими кусочками.

Шаг 2

Картофель отварить в мундире. Дать картофелю остыть (в кожуре). После очистить и нарезать кубиками. Если картофель начать чистить горячим, он при нарезании будет ломаться и крошиться.

Шаг 3

Копченую скумбрию очистить от шкурки. Удалить кости и нарезать мякоть кубиками. Хорошо очистите рыбу, чтобы в готовом салате не попадались кости.

Шаг 4

Измельчите зеленый лук.

Шаг 5

Мелко нарежьте петрушку.

Шаг 6

В салатнике соедините рыбу, картофель, огурцы и зелень. Заправьте салат майонезом. Тщательно перемешайте.

Шаг 7

Салат сдабривать солью и перцем не нужно. В овощах и рыбе достаточно соли. Салат уложите красиво на блюдо и подайте к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат "Океан""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат
Оценить рецепт
4.9 17
Андрей Ивлев
04.03.2016 11:10
Простой, оригинальный салат. Особенно понравилось замечание о том, что не надо перчить и солить!!! Буду пробовать приготовить!Спасибо за рецепт!
Алина
17.02.2016 09:46
Классный салатик)
Евдокия Антонова АВТОР
26.02.2016 18:37
Спасибо.

Похожие рецепты

Салат из соленой скумбрии
Фасоль вареная Растительное масло Дижонская горчица Уксус столовый 9% Скумбрия соленая Картофель Лук репчатый Соль Перец черный молотый Зеленый лук
Скумбрия — очень питательная и полезная рыбка. Я часто солю ее сама, мариную, делаю с ней салаты и прочее. Сегодня я хочу поделиться простым и вкусным салатом из соленой скумбрии, смотрите!
1 ч.
4.9
Салат с креветками и помидорами
Креветки очищенные (варено-мороженые) Оливковое масло Сок лимона Жидкий мед Горчица (Дижонская или крупнозернистая) Чеснок Листья салата Соль Помидоры (черри) Черный свежемолотый перец
Салат с креветками и помидорами - простой и быстрый в приготовлении. Очень вкусный и освежающий! Подойдет в качестве замечательной увертюры к обеду или заменит легкий ужин. Будет готов за 10 минут!
20 мин
4.0
Салат из жареной рыбы
Филе рыбы Зелень Оливковое масло Мука Чеснок Сахар Рыбный соус Растительное масло Луковица Перец чили Лимон Помидор
Для любителей пикантной азиатской кухни предлагаю на заметку удивительно аппетитный и очень оригинальный салат из жареной рыбы в домашних условиях с овощами.
20 мин
5.0
121
Салат "Мореман"
Крабовые палочки Креветки Сыр "Голландский" Сметана Соевый соус Огурец свежий Лимон Яйцо Пекинская капуста Репчатый красный лук
Морепродукты - это идеальные ингредиенты для салатов. Если к ним добавить правильный соус и нужные овощи, то такое блюдо станет хитом на столе, его быстренько сразу разберут и попросят ещё.
30 мин
4.6
120
×