
Финский суп из лосося
Вода
Филе лосося
Картофель
Сливки
Масло оливковое
Крахмал
Масло сливочное
Лук-порей
Лавровый лист
Зелень
Соль и перец
Время традиционной финской кухни пришло. Если желаете приобщиться к прекрасному, обязательно прочитайте, как приготовить финский суп из лосося. Нежное, сытное и ароматное блюдо со сливочными нотками.

Буйабес
Рыба
Вино белое сухое
Морской коктейль
Оливки чёрные
Масло оливковое
Томатная паста
Бальзамик
Лук репчатый
Перец болгарский
Цедра апельсина
Помидор
Перец
Соль
Вкусный, наваристый рыбный суп. Экспериментируйте с морепродуктами по своему вкусу. Кто хоть раз в жизни попробовал марсельскую уху, тот не забудет ее никогда. Острая, пряная...очень пикантная!
Суп из кильки в томате
Вода
Томатный сок
Картофель
Морковь
Растительное масло
Лук репчатый
Соль, сахар, специи
Килька в томатном соусе
Как приготовить суп с килькой в томате? Моя пробабушка готовила такой суп обычно в период Великого поста. Он получается вкусным, постным и немного рыбным. Советую и вам попробовать, мне нравится.
Винегрет "под шубой"
Сельдь слабосоленая
Зеленый лук
Петрушка
Уксус
Майонез
Картофель
Свекла отварная
Морковь
Как приготовить винегрет "под шубой"? Так популярен салат "Сельдь под шубой", но тут речь идет совсем не о нем. Этот салат является классическим винегретом с небольшим дополнением в виде "шубы".
Селедка в дубленке
Майонез
Картофель отварной в мундире
Морковь
Свекла
Сельдь слабосоленая
Яйцо куриное
Лук репчатый
Как приготовить салат "Селедка в дубленке" со смешным оформлением? Мы сегодня постараемся вам все рассказать и показать. Это блюдо наверняка развеселит всех ваших гостей, а еще они оценят его вкус.

Хек под маринадом
Мука
Растительное масло
Томатная паста
Морковь
Хек
Соль
Луковица
Перец
Лавровый лист
Перец горошком
Рыба – это не только вкусно, но и действительно полезно. Она должна быть в рационе и взрослых, и детей. Ввести в свое меню вам предлагаю несложный и весьма аппетитный рецепт нежирной рыбки с овощами.

Сайровый суп
Сливочное масло
Картошка
Морковь
Зелень
Луковица
Лавровый лист
Соль и перец
Консервы из сайры
Вкус супа с консервами мне знаком еще с детства, его готовили в детском саду, в школе, только маме удавалось сделать его очень вкусным. Поделюсь именно маминым рецептом, как приготовить сайровый суп.
Сельдь под дорогой шубой
Майонез
Красная икра
Сельдь
Картофель
Морковь
Яйца
Зелень петрушки
Соль, перец
Если вы так же, как и я, любите экспериментировать на кухне, создавая новые кулинарные шедевры, то эта идея вам непременно понравится. Здесь и привычная всем селедка и необычная, дорогая шубка.

Испанская паэлья с морепродуктами
Креветочный бульон
Рис
Кальмары
Оливковое масло
Петрушка
Шалот
Чеснок
Креветки
Мидии
Болгарский перец
Томаты
Шафран
Лимон
Соль и молотый черный перец
Если попросят назвать испанское блюдо, вспоминается паэлья, но не все знают ее рецепт. Чтобы не ударить в грязь лицом предлагаю проверенный рецепт, как приготовить испанскую паэлью с морепродуктами.

Рыбный пирог простой
Мука
Филе рыбы
Молоко
Сливочное масло
Растительное масло
Сахар
Яйцо
Соль
Луковица
Пакетик сухих дрожжей
Перец
Лавровый лист
Хочу поделиться с вами очень классной идеей, как приготовить рыбный пирог — простую и вкусную выпечку. Использовать можно и красную, и белую рыбу. Результат будет превосходным в обоих случаях.


Рыбные консервы в масле
Карась
Масло растительное
Соль
Лимонная кислота
Перец черный горошком
Гвоздика
Лавровый лист
Если вы хотите попробовать натуральные рыбные консервы в масле, то стоит воспользоваться этим простым, но очень удачным рецептом. Сегодня я расскажу, как приготовить рыбные консервы в масле.

Засолка икры судака
Кипяток
Икра пресноводных рыб
Соль
Масло растительное
Соль мелкая
Любителям соленой икры спешу сообщить радостную новость: теперь можно не покупать ее в магазине, а самостоятельно приготовить в домашних условиях, используя рецепт засолки икры судака.

Салат "Нисуаз" с тунцом классический
Филе тунца
Масло оливковое
Салатный микс
Фасоль стручковая
Горчица сладкая
Помидор
Картофель
Яйцо перепелиное
Соль, перец
Если вам нравится тунец, то советую обязательно узнать, как приготовить салат нисуаз с тунцом классический. Это смесь сочных овощей с кусочками стейка тунца. Прекрасное сочетание для салата!
Рулет из лаваша с треской
Лаваш тонкий
Майонез
Помидоры
Салатные листья
Специи
Печень трески в банках
Давайте приготовим с вами закуски в виде рулета из лаваша с треской. В качестве начинки для рулета мы возьмем овощи, зелень и печень трески. Треска — очень полезная рыба, а ее печень — тем более.

Маринованная сельдь с луком
Вода
Растительное масло
Уксус 6%
Сахар
Сельдь соленая
Лук репчатый
Лавровый лист
Душистый перец
Перец черный молотый
Захотелось вкусной маринованной селедки к отварной картошке или просто с черным хлебушком? Тогда этот простой рецепт — для вас. В результате вы получите именно то, что хотели: нежную и вкусную рыбку.

Киш лорен с семгой и брокколи
Семга
Брокколи
Мука пшеничная
Сметана
Сыр твердый
Масло сливочное
Вода ледяная
Соль
Сахар
Яйцо
Открытый вкусный пирог с основой из песочного теста и сытной, вкусной начинкой - это отличное решение для ужина. Приготовить этот пирог совсем несложно, у вас все получится великолепно и вкусно!

Уха из лосося
Рыбный бульон
Лосось
Сливки 33%
Укроп свежий
Соль
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Лавровый лист
Пряный перец горошком
Каждая хорошая домохозяйка должна уметь варить уху. Это классический суп из рыбы, но сегодня вы узнаете нетрадиционный для русской кухни, но классический для финской рецепт.

Скумбрия, запеченная лодочкой
Шампиньоны
Сыр твердый
Рис
Консервированная кукуруза
Растительное масло
Зелень свежая
Соль
Специи
Скумбрия
Морковь
Лук репчатый
Лимон
Вкусное, сочное и ароматное блюдо из скумбрии — для тех, кто любит рыбу. Рыба, запеченная таким образом, получается очень вкусной, выглядит очень красиво и достойна украсить собою праздничный стол.

Скумбрия быстрого посола
Растительное масло
Уксус
Чеснок
Соль
Сахар
Лук
Скумбрия
Приправы
Перец горошком
Домашняя скумбрия быстрого посола всегда получается вкуснее. Попробовав несколько раз засолить рыбу, вы найдете свое идеальное соотношение соли и специй. А я пока предлагаю свой вариант.

Балык из толстолобика сыровяленый
Толстолобик
Семена горного сельдерея
Соль
Сахар
Кориандр сухой
Черный молотый перец
Лавровый лист
Мой муж рыболов. Очень часто он привозит домой добычу в больших количествах, поэтому я научилась делать из неё заготовки, которые будут долго храниться и радовать в течение года.

Слоеный пирог с рыбой
Филе пангасиуса
Слоеное тесто
Соль
Лук репчатый
Яйцо
С удовольствием поделюсь с вами рецептом, как приготовить слоеный пирог с рыбой. Это настолько вкусно, что нужно сразу готовить два, а то и три, ведь съедается он едва успев остыть.
Морской салат с кальмарами и креветками
Морской коктейль
Сыр твердый
Оливковое масло Extra virgin
Соль поваренная
Груша
Любителям салатов с морепродуктами предлагаю оригинальный рецепт, в который входят креветки, кальмары, мидии, а также груша и твердый сыр. Как по мне — сочетание очень удачное, хоть и необычное!
Тушеные кальмары
Кальмар
Сметана
Сливочное масло
Лук
Соль
Перец черный молотый
Нежное блюдо из морепродуктов, приятный сливочный вкус приобретает лук и кальмар. Можно купить тушки кальмаров или кусочком, как у меня. Смотрите как быстро и вкусно приготовить тушеные кальмары.

Треска, запеченная под соусом
Треска
Томаты
Вода
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Помидоры черри
Лук репчатый
Базилик
Соль
Перец
Простое и вкусное блюдо на каждый день. Для этого рецепта подойдёт не только треска, любая морская рыба с плотной белой мякотью будет прекрасным вариантом.

Креветки в устричном соусе
Креветки
Соус устричный
Растительное масло
Чеснок
Кунжут
Лук порей
Имбирь
Пикантный вкус этого блюда наверняка оценят любители восточной кухни. Готовятся креветки очень быстро, соус получается вкусным, это отличная добавка к лапше или рису. А к пиву такие креветки — ммм…
Расстегаи с сайрой и рисом
Мука пшеничная
Вода тёплая
Рис
Сахар
Дрожжи свежие
Соль
Консервы рыбные "сайра в масле"
Лук репчатый
Яйцо
Ароматная и сочная домашняя выпечка! Расстегаи - это открытые пирожки в форме лодочки. Через отверстие в пирожке можно в конце выпечки залить немного сливочного масла, будет очень сочно и вкусно!
Расстегай с сайрой
Мука
Вода тёплая
Сахар
Дрожжи свежие
Соль
Яйцо
Сайра (консерва)
Лук
Расстегай - это пирожок в виде лодочки с отверстием сверху. Начинкой для такого пирожка может быть рыба или мясо, фрукты и т.д. Сегодня я покажу, как приготовить расстегай и сайрой. Приступим!
Бычки в томатном соусе
Бычки мороженые
Томатный сок
Лук репчатый
Соль, перец
Бычки по этому рецепту получаются даже лучше, чем из банки. А главное - все натуральное, не содержащее ни грамма консервантов и красителей, поэтому таким блюдом можно смело накормить даже ребенка.
Салат "Селедка под шубой"
Дижонская горчица
Картофель
Лук
Морковь
Свекла
Сельдь
Яйцо
Грецкие орехи
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Любимый салат, который всегда ассоциируется с праздником! И сколько хозяек - столько рецептов. Всегда приятно и вкусно пробовать этот салат у друзей, предлагаю Вам мой салат!

Диетическая селедка под шубой
Сметана
Картофель
Морковь
Свекла
Сельдь малосольная
Яйцо
Горчица
Зелень
Соль
Луковица
Даже классические, знакомые с детства блюда при желании можно сделать более легкими. Примером этому может стать этот вариант, как приготовить диетическую селедку под шубой.
Селедка под шубой без майонеза
Сельдь
Лук
Свекла
Морковь
Картофель
Яйцо
Соль
Йогурт или сметана
Горчица
В праздничные дни хочется и вкусно покушать, и не набрать лишних калорий. Знаете, как приготовить следку под шубой, чтобы все остались довольны? Сделайте её со сметаной или йогуртом!

Салат из сельди и картофеля
Сельдь
Масло растительное
Уксус бальзамический
Горчица польская
Картофель
Яблоко
Лук красный
Перец, специи
Укроп или петрушка
Классика жанра — селедка с картошкой, а если еще лучок, да яблочко, да все подсолнечным маслицем полить... И получилось невероятно вкусно! Отличный вариант для обеда или ужина!

Минтай с морковью
Морковь
Минтай
Масло подсолнечное
Помидоры
Помидоры
Лук репчатый
Соль, перец, специи
Рецептов минтая с морковью великое множество. Но я хочу предложить свой способ. Во-первых, я не обжариваю рыбу, а во-вторых, не использую кетчуп, только свежие помидоры. Мой вариант более диетический.

Закуска со шпротами
Масло растительное
Майонез
Чеснок
Шпроты
Маринованные огурцы
Черный хлеб
Закуска со шпротами - одно из самых простых и идеальных блюд, когда готовить некогда, но к столу вот-вот садиться, особенно, если перед вами компания голодных мужчин готова открыть бутылочку.
Ленивая селедка под шубой
Картофель
Морковь
Свекла
Майонез
Лук
Соль, перец черный молотый
Сельдь слабосоленая
Когда нет времени готовить, а вкусный салат хочется, приготовьте ленивую шубу. Достаточно лишь смешать ингредиенты — и салат готов! Быстро и очень вкусно!
Что готовим
Как или зачем
Из чего готовим