Блюда из фарша
Котлеты в жировой сетке
Вода
Мясной фарш
Жировая сетка
Уксус
Соль
Смесь перцев
Лук репчатый
Жировая сетка неоправданно редко используется в домашней кулинарии. Я решила восполнить данное упущение и приготовить котлеты в жировой сетке. На рынке я нашла баранью сетку.
Ленивые голубцы с сыром
Фарш
Капуста белокочанная
Сыр
Рис
Растительное масло
Соль
Морковь
Лук репчатый
Перец
Голубцы — это вкусное блюдо, которое многие любят и часто готовят. Такое блюдо отлично подойдёт для сытного обеда или ужина.
Макароны по-флотски со свиным фаршем
Макароны
Фарш свиной
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Черный перец
Сытные макароны по-флотски со свиным фаршем можно приготовить к обеду или ужину для всей семьи. Блюдо получится вкусным и сытным! Берите рецепт на заметку!
Булгур с фаршем
Вода
Замороженные овощи
Фарш мясной
Булгур
Лук
Морковь
Масло растительное
Соль
Перец
Приготовим аппетитное и очень вкусное блюдо — булгур с фаршем и овощами на сковороде. Блюдо идеально подойдет для обеда или ужина, в качестве гарнира можно добавить свежие овощи и зелень.
Манты на овощной подушке
Фарш
Мука
Вода
Сметана
Томатная паста
Растительное масло
Яйцо
Лук
Морковь
Помидор
Перец болгарский
Соль
Специи
Предлагаю вам приготовить манты на овощной подушке. Овощи очень удачно гармонируют с мантами, придавая блюду приятный вкус и оригинальность. Берите на заметку рецепт!
Соус к спагетти
Томатный сок
Фарш
Сливки
Масло растительное
Горчица
Сахар
Соль
Чеснок
Лук
Соус для спагетти напрямую влияет на вкус всего блюда, поэтому так важно приготовить вкусный и ароматный соус. Мой любимый соус для спагетти - томатно-сливочный с фаршем.
Ханум в мультиварке
Фарш
Мука
Вода
Растительное масло
Яйцо
Лук
Соль
Перец черный молотый
Специи
Попробуйте приготовить Ханум в мультиварке, я уверенна, вы останетесь очень довольны. Это блюдо необыкновенно вкусное и сытное, едят с удовольствием даже дети.
Колдуны из картофеля и мясного фарша
Картофель
Фарш мясной
Лук репчатый
Мука пшеничная
Перец
Яйца куриные
Соль
Приготовим колдуны из картофеля и мясного фарша - это шикарное блюдо, которое подойдет для ежедневного рациона. Невероятно вкусно, сытно и питательно! Подавать колдуны можно с овощами и сметаной.
Котлеты с пшеном и фаршем
Свинина
Батон
Пшено
Подсолнечное масло
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Котлеты с добавлением риса, гречки или геркулеса мы готовим достаточно часто. Но попробуйте в фарш добавить пшенную кашу. Получается необычно и очень вкусно!
Кебабчета по-болгарски
Фарш мясной
Масло растительное
Чеснок
Паприка молотая сладкая
Лук репчатый
Перец красный горький
Соль
Перец черный молотый
Тимьян сушеный молотый
Кебабчета по-болгарски — это обжаренные на гриле колбаски из фарша. Благодаря тому, что они обжариваются на сильном огне, мясо получается сочным внутри и с ароматной корочкой сверху.
Пастуший пирог от Гордона Рамзи
Картофель
Фарш говяжий
Куриный бульон
Красное сухое вино
Сыр Пармезан
Оливковое масло
Зеленый лук
Вустерский соус
Томатное пюре
Чеснок
Соль
Тимьян
Розмарин
Лук
Морковь
Яичные желтки
Черный перец
Рецептов пастушьего пирога много, у каждого повара он свой и многие знаменитые кулинары не остались в стороне от этой темы. Сегодня я попытаюсь воспроизвести пирог по рецепту Гордона Рамзи.
Голубцы в томатно-сметанном соусе
Фарш мясной
Вода
Сметана
Томатная паста
Рис
Растительное масло
Зелень сушеная
Капуста белокочанная
Морковь
Лук репчатый
Аджика
Соль
Перец черный
Нежные, домашние голубцы в томатно-сметанном соусе получаются очень вкусные. В этом рецепте я открою вам маленький секрет, как приготовить их без отваривания капусты. Берите на заметку!
Вак балиш
Фарш
Мука
Кефир
Бульон
Сливочное масло
Сода
Соль
Картофель
Лук репчатый
Специи
Яичный желток
Вак балиш - это традиционное татарское блюдо, которое представляет собой маленькие пироги с начинкой. Тесто тонкое, а начинки в них много. Получается очень сочно, пробуйте!
Котлеты с хлебом
Говяжий фарш
Черствый белый хлеб
Растительное масло
Репчатый лук
Соль, перец, сушеный укроп
Хлеб, сливочное масло
Сегодня хочу поведать вам, как приготовить котлеты с хлебом. Вкус будет такой же, как в старой и доброй школьной столовой. Расскажу все секреты и тонкости приготовления!
Картофель, фаршированный говядиной
Говяжий фарш
Помидоры
Твёрдый сыр
Растительное масло
Сливочное масло
Картошка
Лук
Соль, перец
Удачное сочетание ингредиентов – это половина хорошего блюда, а вторая часть успеха зависит от вашего мастерства. Делюсь рецептиком!
Плов из фарша
Вода
Фарш мясной
Рис
Растительное масло
Пакетик приправы для плова с курицей
Если вы собрались готовить плов, но у вас не оказалось мяса, а только фарш, не беда! Сегодня я расскажу вам, как приготовить плов из фарша быстро и просто. Такой плов обязательно понравится вам.
Стокгольмские котлеты
Фарш мясной
Сметана 25%
Вода
Сухари панировочные
Масло растительное
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Вроде обычный набор для котлет, но за счет сметаны и некоторых манипуляций они получаются очень нежными и сочными. Заходите, и я поделюсь с вами рецептом!
Домашние чебуреки с фаршем
Мука пшеничная
Мясной фарш
Растительное масло
Горячая вода
Вода, кефир или бульон
Соль
Репчатый лук
Привет :) Сегодня я расскажу, как приготовить тесто для чебуреков. Рецепт будет очень простой, а результат сможет вас приятно удивить. Приступаем к приготовлению самых вкусных чебуреков!
Макароны с сыром по-итальянски
Фарш
Макароны
Сыр Чеддер
Сливки жирные
Соль
Масло растительное
Быстрый и простой рецепт макарон с сыром по-итальянски от моего мужа. Это блюдо у него получается изумительно. Попробуйте и вы!
Суп с тортеллини и фрикадельками
Куриный бульон
Фарш
Тортеллини
Вода
Сухари
Шпинат свежий или замороженный
Растительное масло
Чеснок
Приправа итальянские травы
Базилик
Соль
Черный молотый перец
Лук репчатый
Морковь
Болгарский перец красный
Тортеллини - итальянская фаршированная паста. Она напоминает наши пельмени, только с сырной начинкой. Их можно кушать как отдельное блюдо, а можно приготовить вкусный суп с тортеллини и фрикадельками.
Быстрая самса с бараниной
Фарш из баранины
Тесто замороженное
Петрушка
Мята
Растительное масло
Чеснок
Чили
Яйцо
Лук
Помидор
Соль, перец
Самса – это такие треугольные пирожки, обычно с мясом. Вкусные, сытные и очень симпатичные! Я давно собиралась приготовить самсу, у меня в тетрадке ждал своего часа рецепт, которым поделюсь.
Мясной рулет из фарша
Говяжий фарш
Свиной фарш
Бекон
Панировочные сухари
Кетчуп
Молоко
Мед
Вустерширский соус
Томатная паста
Сыр
Соевый соус
Чеснок
Копченая паприка
Дижонская горчица
Яйцо
Соль, перец
Свежий тимьян
Лук
Продолжаю тему мясных рулетов и сегодня хочу сделать такой из фарша. Теперь и вы узнаете, как приготовить мясной рулет из фарша. После первого приготовления вы захотите сделать такой снова и снова.
Гречка с котлетами по-боярски
Фарш мясной
Крупа гречневая
Лук зеленый
Масло растительное
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Перец черный
Когда времени в обрез, а ваши домочадцы требуют есть... Приготовьте им это простое, но очень вкусное блюдо, которое не доставит никаких хлопот. Угощайтесь!
Котлета "Березка"
Фарш мясной
Вода
Мука
Масло растительное
Сметана 25%
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Обычная котлета в яичной оболочке очень понравится как взрослым, так и детям. Да и гостей сможете удивить. Заходите!
Котлеты по-голландски
Фарш мясной
Молоко
Лук-порей
Сухари панировочные
Сыр твердый
Масло растительное
Горчица
Яйцо куриное
Соль
Перец черный
Вкусные котлетки с необычной добавкой смогут разнообразить ваш обед или ужин. А что это за добавочка узнаете из рецепта. Заходите!
Лазанья (простой рецепт)
Творог
Спагетти соус
Говяжий фарш
Сушеная петрушка
Яйцо
Соль
Перец
Листы для лазаньи
Иногда хочется приготовить что-то необычное, например, итальянское. Сегодня я расскажу вам, как приготовить лазанью. С этим рецептом ваша кухня превратится в итальянский ресторан.
Домашние гамбургеры (простой рецепт)
Говяжий фарш
Сыр Чеддер
Соль, перец
Булочки
Помидор
Листья салата
Привет всем любителям фаст-фуда :) Сегодня я расскажу, как приготовить вкусные гамбургеры дома по очень простому рецепту. Поверьте, этот рецепт точно станет вашим любимым! Приступаем к приготовлению!
Пицца-пирог "Чикаго"
Мука
Фарш мясной
Томаты в собственном соку рубленые
Сыр Моцарелла
Вода
Масло сливочное
Мука кукурузная
Пармезан
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Специи
Эта пицца не похожа ни на одну из известных мне. В ней необычно все и тесто, которое будем готовить в два этапа, и начинка в обратном порядке. Заинтересовала? Тогда заходите и угощайтесь.
Вкусная картофельная запеканка с фаршем
Фарш свино-говяжий
Сыр твердых сортов
Майонез (или сметана)
Яйцо сырое
Картофель среднего размера
Помидор, лук
Соль, специи, растительное масло
Любите вкусные и сытные блюда? Вам повезло, ведь сегодня я хочу рассказать, как приготовить вкусную картофельную запеканку с фаршем по оригинальному рецепту. Блюдо получится очень сочным, приступаем!
Запеканка с фаршем и опятами
Фарш
Опята
Рис
Молоко
Сыр твердый
Сливочное масло
Мука
Помидоры
Яйцо
Специи
Соль
Это очень вкусное блюдо для семейного ужина. Сытная, ароматная запеканка никого не оставит равнодушным. А появившийся аромат соберет всю семью на кухне еще раньше, чем она приготовится.
Праздничный мясной рулет
Свиной фарш
Куриная грудка
Бульон
Паприка сладкая
Соль
Сухой чеснок
Семена горчицы
Куркума
Орегано
Майоран
Такой рулет можно приготовить на каждый день или на праздничный стол и вам не придется тратиться на магазинную колбасу - это и намного вкуснее, и затраты будут меньше.
Голубцы (простой рецепт)
Томатный соус
Фарш говяжий
Вода
Рис
Соль
Черный перец
Листья капусты
Лук
Яйцо
Вряд ли русский человек не любит или не знает такое блюдо, как голубцы. Это сытное, простое и в тоже время вкусное блюдо, которое не сложно готовить. Сегодня я расскажу, как приготовить голубцы!
Чебуреки на заварном тесте
Мука
Фарш
Вода
Бульон
Сметана
Сало
Подсолнечное масло
Яйца
Соль
Лук
Специи
Петрушка
Расскажу вам вкуснейший способ приготовления чебуреков! На личном примере убедился, что тесто получается нежным и мягким, с ним приятно работать, а начинка сочная и вкусная. Приступим!
Мясные гнезда в беконе
Фарш
Шампиньоны
Бекон копченый
Сыр твердый
Яйцо
Помидоры
Соль
Специи
Мы все любим удивлять гостей новыми и интересными блюдами. И здесь вам пригодится этот рецепт! Его и на праздничный стол подать не стыдно и очень сытно можно накормить семью в будни.
Пирог с фаршем и картошкой
Мука
Фарш
Сливочное масло
Сметана
Яйцо
Луковица
Картофель
Соль и перец
Если вы, как и я, любите сытную и вкусную несладкую выпечку, то приглашаю вас на кухню, чтобы повторить этот удивительно простой, но очень классный рецепт. Все, кто попробует, точно будут в восторге!
Ленивые голубцы из цветной капусты
Фарш мясной
Цветная капуста
Рис
Сок томатный
Мука пшеничная
Чеснок
Масло подсолнечное
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Лук репчатый
Помидор
Морковь
Зелень
Ленивые голубцы не готовит только ленивый! А почему бы не разнообразить традиционное и привычное нам блюдо, и не приготовить такие голубцы с цветной капустой. Попробуйте новый вкус привычного блюда.
Ленивые голубцы (простой рецепт)
Говядина
Вода
Капуста белокочанная
Рис
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Томатная паста
Яйцо куриное
Молотая паприка, базилик, тимьян, соль
Чтобы приготовить ленивые голубцы, вам понадобятся ингредиенты, как для классических голубцов. Только вам не придется заворачивать фарш в листы капусты, так как она входит в его состав. Попробуйте!
Паста (простой рецепт)
Морс томатный
Спагетти
Фарш говяжий
Морковь
Орегано сушеный
Масло растительное
Пармезан
Чеснок
Лук
Соль, перец
Делюсь с вами знаниями по поводу того, как приготовить простую, но вкусную пасту. Не обязательно лететь в Италию за пастой, нас и тут не плохо кормят :) Знакомьтесь рецептом и пробуйте!