Блюда в духовке - рецепты с фото на Повар.ру (26026 рецептов духовки)

Мука Вода Фарш свиной Картофельное пюре Дрожжи сухие Соль

Беляши с мясом и картошкой получатся очень нежными, мягкими и сытными по вкусу. Выпекать их стоит в духовке, а не жарить на сковороде. За счет этого они получатся менее жирными.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Рулет "Лакомка"

Яблочное повидло Сахарный песок Вода Мука пшеничная Молоко Коньяк или ром Растительное масло Разрыхлитель Яйца куриные

Рулет "Лакомка" родом из советского прошлого и этот рецепт максимально приближен к оригиналу. Он действительно оправдывает свое название, ну кто откажется от такого лакомого кусочка?

1 ч.

–

5.0

–

Сельдь в духовке с овощами

Сельдь замороженная Помидоры Соевый соус Сладкий перец Морковь Масло растительное Специи

После запекания с овощами, сельдь становится сочной, вкусной и ароматной. Рыба из духовки — это очень полезное и питательное блюдо. Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

–

Имбирное печенье без глютена

Мука рисовая Вода Крахмал Сахар Мед Какао Сода Имбирь Мускатный орех Корица Яйцо куриное

Имбирное печенье получается очень ароматным и вкусным. Готовить его быстро и очень просто. Подавать к столу печенье лучше всего с чаем или кофе. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

–

Шаньги с сыром и яйцом

Мука пшеничная Вода Сметана Сыр Укроп Масло растительное Сахар Дрожжи Соль Яйца

Шаньги впервые появились на севере России. По внешнему виду они напоминают ватрушки, но они никогда не бывают сладкими. Я предлагаю испечь шаньги с сыром и вареными яйцами. Готовим!

2 ч.

–

5.0

277

Рулет, который всегда получается

Сахар Мука Варенье густое Яйцо куриное

Этот рулет получается всегда. Главное, выпекать его на силиконовом коврике или обязательно застелить противень пергаментной бумагой. Подавать к столу готовый рулет лучше тогда, когда он остынет.

30 мин

–

5.0

–

Пицца с уткой

Сыр Вода тёплая Кетчуп Майонез Мука пшеничная Масло растительное Дрожжи сухие Соль Помидор Лук красный Утиная грудка

Вкусную пиццу для родных можно приготовить и с утиным мясом, если у вас в наличии есть жареная или отварная утиная грудка. Другие ингредиенты добавляйте по вкусу, не забывая про основные: сыр и соус.

1 ч.

–

5.0

165

Пирог с творогом на молоке

Творог Молоко Манка Сахар Яйцо куриное

Этот пирог по вкусу очень сильно напоминает запеканку, однако готовится он с добавлением молока. Пирог получается очень нежным и вкусным, поэтому обязательно его приготовьте!

40 мин

–

5.0

–

Булочки "Царские"

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Дрожжи сухие Яйцо куриное Соль

Эти булочки по виду получаются красивыми, а по вкусу — сладкими и немного хрустящими. Если вы любите домашнюю выпечку, тогда этот рецепт вам точно придется по душе, да и члены вашей семьи его оценят.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Песочные рулетики с повидлом

Мука пшеничная Повидло Сметана Маргарин Сахарная пудра

Песочное тесто предлагаю замесить из маргарина, сметаны и муки. Для начинки используйте любое повидло, я больше всего люблю с яблочным. Берите на заметку!

45 мин

–

5.0

384

Репа с грибами в духовке

Репа Грибы Молоко Масло растительное Лук зеленый Масло сливочное Зелень Лук репчатый Соль Перец черный

Репа — незаслуженно забытый овощ. А ведь из него можно приготовить много вкусных блюд и этот рецепт тому подтверждение. Репа получается мягкой, нежной, а грибы и другие овощи прекрасно ее дополняют.

50 мин

–

5.0

102

Жюльен с тыквой

Тыква Сливки Сыр Лук репчатый Масло растительное Специи

Вкусный и ароматный жюльен с тыквой можно приготовить в пост или для диетического питания. Сочетание всех компонентов очень удачное, всем рекомендую!

30 мин

–

5.0

146

Запеканка с фаршем, капустой и картофелем

Фарш Капуста белокочанная Сыр Сметана Растительное масло Соль Специи Картофель Морковь Лук репчатый

Сегодня предлагаю приготовить очень вкусную запеканку с фаршем, капустой и картофелем, которая отлично разнообразит ваше повседневное меню. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

–

Тыквенный хлеб без дрожжей

Мука пшеничная Тыква Смалец Разрыхлитель для теста Соль Сахар Яйца

Хочу поделиться вкусным и полезным хлебом из тыквы. Для его приготовления не используются дрожжи, что немаловажно. Для придания изделию пышности, используется сода. Тыква придаст хлебу красивый цвет.

1 ч.

–

5.0

–

Рулетики с орехами и мёдом

Мука пшеничная Молоко Орехи Масло сливочное Мед Разрыхлитель для теста Дрожжи Соль

Выпечка с мёдом и орехами всегда пользуется спросом. Она ароматная и в меру сладкая. Предлагаю испечь рулетики из песочно-дрожжевого теста с дробленным арахисом и мёдом. Это отличное сочетание!

2 ч. 40 мин

–

5.0

407

Перцы фаршированные кус-кусом

Грибы Кускус Сыр Растительное масло Соль Чеснок сухой Болгарский перец Помидоры черри

Болгарский перец можно нафаршировать не только рисом и фаршем. Сегодня предлагаю приготовить перцы фаршированные кус-кусом. Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

130

Мясо по-здоровски

Свинина Сыр Майонез Горчица зернами Соль Перец черный молотый

По этому рецепту мясо получается всегда удачным, сочным и очень вкусным. Поэтому, если на праздничный стол вы не знаете, что приготовить, тогда поспешите воспользоваться этим рецептом!

45 мин

–

5.0

–

Рыба запеченная под овощной шапкой

Рыба Помидоры Лук репчатый Майонез Сыр Масло растительное Специи

Выложите рыбу слоями с любыми овощами. Предлагаю использовать лук и помидоры, чтобы образовалась шапка, присыпьте все сыром. Получится вкусное блюдо на скорую руку!

35 мин

–

5.0

233

Печенье "Королевское"

Мука Кунжут Сахар Молоко Масло сливочное Разрыхлитель Соль Яйцо куриное

Хотите побаловать членов своей семьи вкусной домашней выпечкой? Тогда приготовьте печенье "Королевское". Оно получается не только очень аппетитным по виду, но еще и вкусным!

30 мин

–

5.0

–

Итальянские крекеры

Мука пшеничная Вода Оливковое масло Вяленые томаты Томатный соус Соль Сухой базилик Чеснок Розмарин Сухие быстродействующие дрожжи

Рецепт итальянских крекеров позаимствован мною с очень популярного в Италии кулинарного канала и воспроизведен в полном соответствии. Крекеры получились просто великолепными, оторваться невозможно!

3 ч.

–

5.0

–

Торт "Полено" с вишней

Вишня свежая Сахар Молоко Шоколад Масло сливочное размягченное Вода Какао-порошок Кукурузный крахмал Коньяк или ром Растительное масло Ванильный экстракт Разрыхлитель Яйца куриные

Торт "Полено" — это традиционный французский рождественский торт, появление которого восходит к средневековому обычаю сожжения рождественского полена. Есть разные рецепты, один из них с вишней!

3 ч.

–

5.0

–

Пирог с ягодами

Мука Сахар Растительное масло Ягоды Разрыхлитель теста Ванилин Яйцо

Простой, но очень вкусный пирог с ягодами. Ягоды в выпечке — это всегда здорово! Непременно попробуйте!

1 ч.

–

4.3

–

Корзинки из слоеного теста с яблоками

Тесто слоеное Сахар Масло сливочное Крахмал Корица Яблоки Желток

Эти прекрасные и нежные корзинки готовятся быстро и просто, а смотрятся как роскошный десерт. Побалуйте своих близких или удивите гостей за праздничным столом.

40 мин

–

5.0

188

Рыба запеченная в вине

Рыба Вино Соль Перец черный молотый Лук репчатый

Очень необычной по вкусу получится рыба, если ее запечь в вине. Обязательно приготовьте ее и удивите своих любимых такой вкуснятиной. К рыбе можете приготовить любой гарнир.

45 мин

–

5.0

–

Печенье "Битое"

Мука пшеничная Молоко Сало свиное Сливочное масло Сахар Соль Разрыхлитель для теста

Поклонникам галетного печенья хочу предложить приготовить печенье "Битое". Под интересным названием скрывается выпечка с оригинальным составом и занимательным процессом. Готовим!

1 ч.

–

5.0

–

Пирог с малиной и ежевикой

Мука пшеничная Сливочное масло Сахар Ежевика Малина Крахмал Разрыхлитель для теста Яйцо Ванилин

Захотелось вкусной выпечки? Возьмите на заметку пирог с малиной и ежевикой. Его можно готовить как со свежими ягодами, так и замороженными. Он простой в исполнении. Делюсь рецептом!

50 мин

–

5.0

315

Сливочный хлеб

Мука пшеничная Сливки Сахар Дрожжи свежие Соль Яйцо куриное

Предлагаю рецепт замечательного хлеба на сливках. Он получается пышным, нежным, ароматным и очень вкусным. Хлеб из магазина уж точно ему не составит конкуренцию. Хорошо подойдет с джемом к чаю.

2 ч.

–

5.0

280

Свиная прослойка в духовке

Свиная прослойка Черный перец Чеснок Лавровый лист Можжевеловые ягоды

Свиную прослойку можно приготовить любым способом. Её практически невозможно испортить. Хочу предложить вариант приготовления пряной прослойки в духовке. Отличная альтернатива колбасе. Готовим!

5 ч.

–

5.0

–

Песочный пирог

Мука Джем Масло сливочное Сахар Вода Соль Желток

Пирог из песочного теста, как и полагается, рассыпчатый и буквально тает во рту. Такая вкусная домашняя выпечка подойдет и к семейному чаепитию, и к приходу неожиданных гостей.

1 ч. 30 мин

–

5.0

368

Паштида

Рыбные консервы Сметана Мука Растительное масло Майонез Кунжут Сода Яйцо Лук Соль

Простой и вкусный рецепт еврейского заливного пирога "Паштида". Готовится он с разными начинками на любой вкус. В него можно положить капусту, грибы, яйцо, картофель, фарш и т.д.

1 ч.

–

5.0

–

Говядина с клюквой в духовке

Говядина Клюква Масло сливочное Растительное масло Лавровый лист Черный перец Соль

Клюква — одна из тех ягод, которые отлично сочетаются с мясом. Из нее делают соус и подают как дополнение. Я хочу предложить рецепт приготовления говядины с клюквой в духовке. Это очень вкусное блюдо!

2 ч. 30 мин

–

5.0

288

Розовый бисквит

Мука Сахар Растительное масло Вода Кукурузный крахмал Разрыхлитель теста Краситель пищевой Яйцо

Попробуйте приготовить розовый бисквит по этому рецепту — не пожалеете! Он необычайно простой в приготовлении, очень вкусный и ещё, открывает простор для вашей творческой фантазии.

50 мин

–

5.0

311

Печенье с зефиром

Мука пшеничная Масло сливочное Молоко Какао-порошок Сметана Сахарная пудра Сахар Разрыхлитель Яйцо куриное Зефир

Для любителей сладких десертов предлагаю рецепт печенья с зефиром. Эта красивая и элегантная выпечка, с выраженным шоколадным вкусом, точно покорит ваших гостей за праздничным столом.

50 мин

–

5.0

353

Куриные рулетики с баклажанами

Куриное филе Морковь Майонез Масло растительное Баклажан Соль Перец черный молотый

Оказывается на праздничный стол можно приготовить красивую и оригинальную закуску из куриного филе. Она отменно сочетается с абсолютно любыми гарнирами и салатами со свежими овощами.

40 мин

–

5.0

78

Курица в духовке с корочкой

Курица Растительное масло Майонез Чеснок Горчица Аджика Соль Специи

Курица по этому рецепту получается нежной и сочной, с аппетитной румяной корочкой сверху. Попробуйте и вы захотите повторить ее еще не один раз. Получается очень вкусно!

1 ч. 30 мин

–

5.0

269

Шарлотка из кукурузной муки

Мука кукурузная Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль Яблоко

Румяная и нежная на вкус шарлотка из кукурузной муки не содержит глютен в своем составе, поэтому ее можно готовить для детей при безглютеновой диете. По вкусу бисквит чем-то напоминает пышный манник.

40 мин

–

5.0

–

Торт "Панчо" с желатином

Сметана Вишня без косточки Сахар Молоко Мука пшеничная Подсолнечное масло Сахарная пудра Крахмал Какао-порошок Шоколад темный Разрыхлитель Желатин Масло сливочное Яйцо куриное

Торт "Панчо" достаточно известный десерт. Тем, кто еще не знаком с ним, предлагаю рецепт. Обязательно попробуйте этот необыкновенно нежный, мягкий, в меру сладкий торт. Он украсит праздничный стол!

2 ч.

–

5.0

–

Утка с перловкой в духовке

Утка (части) Вода горячая Перловка Соль Перец черный молотый

Наваристое и сытное блюдо — утка с перловкой запеченная в духовке. Для приготовления этого сочного блюда вам не потребуется вся тушка утки — можно использовать любые части тушки, главное — с жирком.

1 ч.

–

5.0

–

Постный рождественский кекс

Растительное молоко Мука цельнозерновая Растительное масло Сахар тростниковый Сахарная пудра Финики Грецкие орехи Курага Семечки льняные молотые Лимонный сок Изюм Апельсиновый ликер Кешью Аквафаба Крахмал Разрыхлитель Сода Мускатный орех Корица Соль Гвоздика Цедра апельсина

Делюсь рецептом постного рождественского кекса. Выпечка готовится без яиц и молочных продуктов, но на вкусовых качествах это никак не отражается. Кекс получается сочным, ароматным и сладким!

15 ч.

–

5.0

–