Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Запеканка с грибами

1 ч. 30 мин

2

Запеканка с грибами

Делюсь рецептом картофельной запеканки с грибами. Она просто готовится, но получается очень вкусно и сытно. Блюдо сможет разнообразить ваше повседневное меню.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 500 грамм
Шампиньоны 250 грамм
Майонез 1-2 ст. ложек
Пшеничная мука 50 грамм
Соль По вкусу
Репчатый лук 1 штука
Черный молотый перец По вкусу

Калорийность

94 ккал

Калорийность

4 г

Белки

1 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Лук и шампиньоны нарежьте на мелкие кубики и обжарьте в сковороде до испарения лишней жидкости. Посолите и поперчите по вкусу.

Лук и шампиньоны нарежьте на мелкие кубики и обжарьте в сковороде до испарения лишней жидкости. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 3

Тем временем можно порезать лук и морковь.

Тем временем можно порезать лук и морковь.

Шаг 4

Залейте горячей водой и оставьте на 10 минут. Слейте воду, откиньте картофель на сито.

Залейте горячей водой и оставьте на 10 минут. Слейте воду, откиньте картофель на сито.

Шаг 5

В большой миске соедините картофель с мукой, солью и перцем. Перемешайте.

В большой миске соедините картофель с мукой, солью и перцем. Перемешайте.

Шаг 6

Смажьте форму для выпечки маслом, на дно выложите половину картофеля. Плотно утрамбуйте.

Смажьте форму для выпечки маслом, на дно выложите половину картофеля. Плотно утрамбуйте.

Шаг 7

Следующим слоем выложите начинку из грибов и лука. Сверху накройте второй половиной картофеля.

Следующим слоем выложите начинку из грибов и лука. Сверху накройте второй половиной картофеля.

Шаг 8

Смажьте верх майонезом. Выпекайте запеканку 45-50 минут в заранее разогретой духовке до 180 градусов.

Смажьте верх майонезом. Выпекайте запеканку 45-50 минут в заранее разогретой духовке до 180 градусов.

Шаг 9

Готовую запеканку остудите в форме, затем можно нарезать на порционные кусочки. Приятного вам аппетита!

Готовую запеканку остудите в форме, затем можно нарезать на порционные кусочки. Приятного вам аппетита!

Видео рецепт "Запеканка с грибами"

Видео рецепт Запеканка с грибами

Оценить рецепт

3.6 8

Похожие рецепты

Запеканка с грибами и картофельным пюре

Картофель Грибы Лук Молоко Растительное масло Сметана Сливочное масло Чеснок Соль Перец

Люблю блюда, которые сочетают в себе и гарнир, и основной ингредиент. Готовится такое блюдо совсем несложно, составляющие здесь очень доступны. Порадуйте близких вкусной запеканкой!

1 ч.

4.4

197

Картофельная запеканка с грибами и чесноком

Грибы Растительное масло Сухари панировочные Чеснок Картофель Соль

Перед вами рецепт простой и вкусной запеканки, идеально подходит для "постных дней" или просто, как гарнир. Подайте сметану или томатный соус к этому блюду, салат и ужин готов!

1 ч. 10 мин

4.6

117

Запеканка с грибами и фаршем

Картофель Фарш Шампиньоны Сметана Сыр твердый Томатная паста Лук

Запеканка с грибами и фаршем - звучит интересно, да? :) Тогда чего откладывать - я покажу, как сделать запеканку с грибами и фаршем, а уж в том, что получится вкусно, даже не сомневайтесь.

50 мин

4.3

–

Запеканка с картофелем и грибами

Грибы свежие или замороженные Сметана Сыр твердый Масло растительное Картофель Соль Лук репчатый Специи

Говорят, укладывать остатки ужина слоями в форму, засыпать тертым сыром и отправлять в духовку придумали французы. Возможно и так, но простой рецепт запеканки с картофелем и грибами - это по-русски!

1 ч.

4.5

–

Картофельная запеканка с фаршем и грибами

Куриный бульон Шампиньоны Фарш Сыр желтый тертый Масло сливочное Сливки жирные Мука Чеснок Луковица Соль Перец черный молотый Картошка Яйца

Картофельная запеканка с фаршем и грибами - чудесное блюдо для семейного ужина. Можно такую запеканку подать и на праздничный стол. Она сочетает в себе и мясо, и гарнир, и грибной соус. Попробуйте!

1 ч.

4.4

–

Запеканка из пельменей с сыром и грибами

Пельмени Грибы Лук

Запеканка из пельменей с сыром и грибами очень вкусное и оригинальное блюдо. Его довольно быстро приготовить, если у вас есть готовые замороженные пельмени. Запеканка из пельменей украсит ваш стол!

30 мин

3.4

152

Запеканка с морковью, грибами и курицей

Филе курицы Грибы Сыр тертый Сливки Морковь Лимон Пучок укропа Луковица Крахмал Перец, соль

Запеканка с морковью, грибами и курицей - это настоящий шедевр! Когда я делаю это блюдо, никто не опаздывает и не задерживается к столу! Запеканка с курицей хороша и в горячем, и в холодном виде!

1 ч.

4.8

–

Запеканка мясная с грибами

Фарш Шампиньоны Сметана Молоко Лук Яйца Сыр Соль Специи

Интересный, но простой рецепт запеканки мясной с грибами отлично подойдет для тех случаев, когда в быстрые сроки надо накормить семью, а на готовку у вас времени почти нет! Быстро, сытно и вкусно!

30 мин

4.0

–

Запеканка с курицей и грибами

Картофель Куриное филе Грибы лесные отварные Сметана Сыр Сливочное масло Яйцо Лук Соль, перец

Запеканка - это чисто русская кухня, насчитывающая, наверное, сотни разновидностей этого блюда. Хочу поделиться рецептом своей любимой запеканки с курицей и грибами. Просто вкуснятина, поверьте.

2 ч.

4.6

–

Запеканка с макаронами и грибами

Грибы Молоко Макароны Сыр твердый Масло сливочное Зелень свежая Яйцо Соль Масло растительное Лук репчатый Перец черный молотый

Макароны и грибы - вот такое интересное сочетание я предлагаю вам использовать для приготовления вкуснейшей запеканки. Это потрясающее блюдо, несомненно, украсит ваш стол, я вам обещаю.

1 ч.

4.1

–

×