Запеканка мясная с грибами

Интересный, но простой рецепт запеканки мясной с грибами отлично подойдет для тех случаев, когда в быстрые сроки надо накормить семью, а на готовку у вас времени почти нет! Быстро, сытно и вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук 1 Штука
Молоко 0.5 Стакана
Сыр По вкусу
Сметана 1 Стакан
Яйца 2 Штуки
Шампиньоны 300 Грамм
Фарш 1 Килограмм
Соль По вкусу
Специи По вкусу

Количество порций

Шаг 1

1. Итак, подготовим фарш. Смешаем его с яйцами и измельченным луком. Солим и перчим по вкусу. Выкладываем на дно формы.

Шаг 2

2. Сверху - слой измельченных шампиньонов. Если хотите - можно их предварительно обжарить. Делаем заливку из сметаны, молока и специй. Запекаем 20 минут при 200 градусах в духовке.