Запеканка мясная с грибами
30 мин
количество порций 4-5
Автор рецепта — Даша Петрова

Запеканка мясная с грибами

Интересный, но простой рецепт запеканки мясной с грибами отлично подойдет для тех случаев, когда в быстрые сроки надо накормить семью, а на готовку у вас времени почти нет! Быстро, сытно и вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фарш 1 Килограмм
  • Лук 1 Штука
  • Сметана 1 Стакан
  • Молоко 0.5 Стакана
  • Яйца 2 Штуки
  • Шампиньоны 300 Грамм
  • Сыр По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Специи По вкусу

Шаг 1

1. Итак, подготовим фарш. Смешаем его с яйцами и измельченным луком. Солим и перчим по вкусу. Выкладываем на дно формы.

1. Итак, подготовим фарш. Смешаем его с яйцами и измельченным луком. Солим и перчим по вкусу. Выкладываем на дно формы.

Шаг 2



2. Сверху - слой измельченных шампиньонов. Если хотите - можно их предварительно обжарить. Делаем заливку из сметаны, молока и специй. Запекаем 20 минут при 200 градусах в духовке.

2. Сверху - слой измельченных шампиньонов. Если хотите - можно их предварительно обжарить. Делаем заливку из сметаны, молока и специй. Запекаем 20 минут при 200 градусах в духовке.

Шаг 3


3. Достаем, проверяем на готовность, посыпаем тертым сыром, - и еще раз в духовку. пока сыр не растает и не получится аппетитная корочка. Готово!

3. Достаем, проверяем на готовность, посыпаем тертым сыром, - и еще раз в духовку. пока сыр не растает и не получится аппетитная корочка. Готово!

Похожий видео рецепт "Запеканка мясная с грибами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×