Блюда в духовке
Мини-штоллены
Мука пшеничная
Творог 9%
Сливочное масло
Курага
Изюм
Орехи
Сахар
Разрыхлитель для теста
Кардамон
Яйцо
Апельсин
Мини-штоллены — это рецепт немецкой кухни. Небольшое, мягкое печенье, в котором используется много изюма, кураги и орехов. Набор сухофруктов всегда можно изменить по своему вкусу. Берите на заметку!
Цельнозерновой хлеб на соде
Мука цельнозерновая
Ряженка
Изюм
Сахар тростниковый коричневый
Сода
Соль
Если вы спохватились, что в доме нет хлеба, а идти в магазин нет желания, чем не повод испечь знаменитый ирландский хлеб на соде? Это быстро и просто, делюсь рецептом, к тому же он совсем без дрожжей.
Торт "Нежное облако"
Сахар
Сливки
Вода
Мука пшеничная
Коньяк
Яйца
Пакетик ванильного сахара
Желатин в пакетиках
Апельсины
Клубника, ежевика
Соль
Название торта "Нежное облако" говорит само за себя. Он состоит из бисквитной основы и нежного сливочного суфле. Вариаций приготовления такого торта множество, и этот рецепт может быть базовым.
Американский мясной рулет
Фарш мясной
Сухари панировочные
Петрушка
Базилик
Яйцо
Перец болгарский
Соль
Перец черный
Для американского рулета не нужны большие усилия при его приготовлении, поэтому с ним справится любая хозяйка. Получается он очень вкусным и нежным. Берите на заметку!
Карамельные тарталетки
Сахар
Мука пшеничная
Масло сливочное
Вода горячая
Яйцо куриное
Соль
Красочные тарталетки с карамелью — идеальный порционный десерт для праздничного стола, фуршета или будней. Их с удовольствием съедят как взрослые, так и дети. Главное — сварите мягкую карамель!
Маффины с овсяными хлопьями и яблоками
Кефир
Овсяные хлопья
Мука пшеничная
Яблоки
Сахар
Разрыхлитель
Корица
Яйца куриные
Полезными и вкусными получаются маффины с овсяными хлопьями и яблоками. Запекайте их в духовке до румяного цвета. Берите на заметку рецепт!
Фермерская пицца
Мука пшеничная
Вода
Моцарелла
Сметана
Бекон копченый
Грибы маринованные
Масло оливковое
Укроп
Пармезан
Дрожжи свежие
Соль
Картофель
Огурцы соленые
Фермерская пицца из разряда "белых" пицц, потому что готовится со сливочным соусом, а не с томатным. Но от этого она ничуть не хуже, я бы даже сказала, что лучше. Делюсь рецептом, он очень простой.
Судак запеченный в лаваше
Филе судака
Масло сливочное
Петрушка
Лаваш
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Лимон
Судак — замечательная промысловая рыба, у которой очень мало костей и плотная, белая мякоть. Если вы уже перепробовали все рецепты приготовления этой рыбы, то приготовьте еще один — в лаваше.
Шарлотка с ананасами
Мука
Сахар
Масло растительное
Сода
Уксус 9%
Яйцо куриное
Ананасы консервированные
Шарлотка с ананасами всегда получается очень пышная и вкусная. Готовить ее легко, так как даже белки от желтков отделять не нужно. Гости точно оценят такую выпечку по достоинству!
Лосось терияки
Филе лосося
Соус терияки
Соевый соус
Лимонный сок
Коричневый сахар
Кунжут
Зеленый лук
Соль
Перец
Ароматная и нежная рыба в популярном азиатском соусе на вашем столе за 20 минут! Блюдо простое, но очень вкусное! Берите на заметку рецепт!
Пицца с куриной печенью
Мука
Печень куриная
Вода
Масло растительное
Сыр
Майонез
Кетчуп
Яйцо куриное
Соль
Пицца с куриной печенью всегда получается очень сытной и сочной. Ее смело можно приготовить к приходу гостей, так как весь процесс не занимает много времени, ведь тесто делается не дрожжевое.
Хлеб с сухим квасом
Вода тёплая
Мука пшеничная
Мука пшеничная цельнозерновая
Сухой квас
Закваска
Дрожжи сухие
Соль
Сахар
Кориандр
Для получения насыщенного вкуса черного хлеба лучше всего добавить ржаной неферментированный солод, но найти его на полках магазинов непросто. В этой ситуации выручит сухой хлебный квас с солодом.
Песочное ванильное печенье
Мука
Масло сливочное
Сахар
Уксус 9%
Соль
Сода
Ванилин
Песочное ванильное печенье всегда получается очень вкусным, а готовить его совершенно несложно и довольно быстро. Обязательно его сделайте, в качестве угощения оно будет просто незаменимо.
Яблочный тарт с карамелью
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Сахар
Яблоко
Соль
Яйцо куриное
Невероятно красочный яблочный тарт сведет с ума всех сладкоежек. Он готовится необычно, начинка накрывается тестом и выпекается вверх дном, а под тестом запекается карамель с яблочным соком.
Штрудель с персиками
Тесто слоеное
Сахар
Масло сливочное
Корица
Персики
Желток
Штрудель — австрийская выпечка в виде рулета с самой разнообразной начинкой. Сегодня хочу поделиться рецептом, как приготовить шрудель с персиками.
Хлебцы без глютена
Вода
Рисовая мука
Подсолнечные семечки
Кунжут
Масло кокосовое
Семечки льняные
Мак
Соль
Сахар
Делюсь рецептом безглютеновых хлебцев на рисовой муке. Они отлично подходят для перекуса. Хлебцы получаются хрустящими, хорошо насыщают.
Печенье "Сластёна"
Мука пшеничная
Сахар
Молоко
Смалец
Масло растительное
Дрожжи
Соль
Яйцо
Печенье "Сластёна" — это рецепт из журнала "Работница", который имел успех у советских хозяек. Печенье пришлось по душе за простоту приготовления и отличный вкус. Давайте и мы приготовим!
Печенье с кокосом
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахар
Кокосовая стружка
Разрыхлитель
Яйцо
Любите рассыпчатое ароматное кокосовое печенье? Тогда вам сюда! Я покажу, как испечь печенье с тертым кокосом. Подойдет как свежий тертый, так и сушенный.
Сахарное печенье для росписи
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Если вы хотите порадовать своих близких расписным печеньем, то сначала вам необходимо приготовить основу из песочного теста. Обязательно охлаждайте заготовки перед выпеканием, чтобы они не вздулись.
Кефаль с картошкой в духовке
Масло растительное
Соль
Перец
Кефаль
Картофель
Помидоры черри
Лук зеленый
Укроп
Лимон
Кефаль — вкусная морская рыба, которую можно приготовить множеством способов. Сегодня мы будем запекать ее с картофелем и овощами в духовке.
Ватрушки с бананом
Мука пшеничная
Творог
Кефир
Сахар
Вода
Масло сливочное
Дрожжи
Соль
Бананы
Яйцо
Для меня самая душевная выпечка — это ватрушки. Рецептов этой выпечки у меня очень много, но ватрушки с бананом, самые желанные. Они нравятся всем без исключения, а готовятся достаточно быстро!
Печенье из полбяной муки
Мука полбяная цельнозерновая
Сахар тростниковый коричневый
Вода
Масло сливочное
Кукурузный крахмал
Белый шоколад
Сублимированная малина
Разрыхлитель
Пакетик ванильного сахара
Чаще всего в сладкой выпечке используется пшеничная мука высшего сорта, безусловно, это вкусно, хотя, не вполне полезно. А что если использовать более полезную полбяную муку? Скажу сразу, это вкусно!
Капкейки с черной смородиной
Сметана
Черная смородина
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Карамель
Соль
Загуститель для сметаны
Разрыхлитель
Аппетитные капкейки с черной смородиной будут идеальны для подачи на десерт или для детского праздника. Готовятся они очень просто, а крем можно приготовить любой: масляный, сметанный и т.д.
Овсяный пирог с вишней
Хлопья овсяные
Вишня
Мука
Сахар
Масло растительное
Манка
Сода
Уксус 9%
Яйцо куриное
По этому рецепту можно приготовить очень вкусный пирог. Сложного в его приготовлении ничего нет, поэтому обязательно воспользуйтесь этим рецептом.
Отварная запеченная рулька в духовке
Свиная рулька
Майонез
Чеснок
Горчица
Черный перец
Соль
Приготовьте отварную запеченную рульку в духовке. Блюдо подходит для семейного ужина или праздничного меню. После запекания рулька получается ароматной и с румяной корочкой.
"Свинки в одеяле"
Сосиски
Тесто слоеное
Кетчуп
Кунжут
Желток
Быстрая и очень вкусная закуска на скорую руку. "Свинки в одеяле" — американская версия наших любимых сосисок в тесте. Берите на заметку рецепт!
Чечевица с помидорами и чесноком
Помидоры черри
Чечевица
Масло оливковое
Каперсы
Уксус красный винный
Чеснок
Итальянские сушеные травы
Зелень
Соль
Черный молотый перец
Сыр
В моем меню бобовые присутствуют часто, это вкусно и полезно, поэтому хочу поделиться любимым рецептом чечевицы с помидорами и чесноком. Получается очень вкусное, ароматное и сытное блюдо!
Лимонный пирог "Мадейра"
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахар
Лимонный сок
Разрыхлитель теста
Лимонная цедра
Яйцо куриное
Любителям простой и вкусной домашней выпечки хочу предложить отличный пирог с ароматом и вкусом лимона. Нежный, пышный, с немного влажной структурой, он отлично подходит к чаю, кофе, компоту.
Курица фаршированная перловкой в духовке
Курица
Перловка
Курага
Масло растительное
Чеснок
Соль
Паприка
Перец чили
Морковь
Лук репчатый
Курица фаршированная перловкой в духовке — это очень вкусное блюдо. Это "два в одном", и мясное блюдо, и гарнир, что очень удобно. Получается очень вкусно, делюсь своим рецептом!
Котлеты из терпуга
Панировочные сухари
Кабачок
Терпуг
Лук репчатый
Соль
Специи для рыбы
Терпуг обладает небольшой калорийностью. Из него можно сделать много вкусных блюд не переживая о фигуре. Предлагаю приготовить один из вариантов, вкусные и полезные котлеты. Делюсь простым рецептом!
Клубничный пай
Масло сливочное
Сметана
Мука пшеничная
Клубника
Сахар
Сахар
Яйцо куриное
Соль
Ароматный пирог с клубникой можно подать на десерт после основного блюда или в полдник вместе с горячим чаем, кофе или теплым молоком. Пай получается очень нежным на вкус, сочным, с хрустящей основой.
Печенье с авокадо
Арахисовая паста
Какао-порошок
Сироп топинамбура
Шоколад
Орехи
Псиллиум
Авокадо
Банан
Готовим необычное печенье с авокадо. В нем нет белой муки, сахара и масла. Только полезные жиры из авокадо и орехов. Печенье получается мягким, с насыщенным шоколадным вкусом.
Александровская полоска
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Джем
Вода
Какао-порошок
Разрыхлитель
Ванилин
Соль
Лимонная кислота
Яйца
Александровская или Александрийская полоска, а еще пирожное "Школьное" — названия одного и того же пирожного, родом из советского прошлого. Приготовить его несложно, но есть нюансы, о них в рецепте.
Рулет с маком "Сдобная особа"
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Мак
Масло сливочное
Масло подсолнечное
Дрожжи прессованные
Ванильный сахар
Соль
Яйцо куриное
Мучные изделия с маком занимают особое место среди сдобной выпечки. Сегодня готовим рулет с маком двумя способами. Выбирайте какой вам понравится больше. Пышные, нежные и необыкновенно вкусные пироги!
Бисквит на белом шоколаде
Мука пшеничная
Сахар
Шоколад белый
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Безумно вкусный и сладкий бисквит получается с добавлением белого шоколада. По желанию вы можете уменьшить норму сахара, если не любите слишком приторную на вкус выпечку.
Баба медовая
Мука пшеничная
Мед
Вода
Сливочное масло
Молоко
Сахар
Лимонный сок
Дрожжи прессованные
Соль
Яйцо
Сегодня я покажу вам, как испечь самую вкусную медовую бабу! Тесто воздушное, пористое, как губка, отлично впитывает медовую пропитку. Она прекрасна в теплом виде. Смотрите рецепт!
Торт "Кисельные берега"
Сметана
Кисель
Сахарная пудра
Мука пшеничная
Шоколад темный
Разрыхлитель
Масло растительное
Яйцо
Нежный и в меру сладкий тортик. Приготовление не отнимет много времени. За счет разного киселя можно делать совершенно разные и по вкусу и по цвету коржи. Берите на заметку!
Тиропита
Тесто слоеное дрожжевое
Сыр фета
Сыр твердый
Масло сливочное
Молоко
Яйцо
Зелень
Тиропита — греческий пирог с сыром, который подают в заведениях быстрого питания или практически в любых кофейнях Греции. Это очень вкусно! Непременно попробуйте!
Диетическая печень
Печень куриная
Молоко
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Блюдо вкусное, полезное и без вреда для фигуры. Подавать можно как самостоятельно, так с любыми свежими овощами или легким салатом. Готовится очень просто! Попробуйте!