Блюда в духовке
Слоеный пирог с сыром и колбасой
Твёрдый сыр
Горчица
Слоеное тесто
Ломтики салями
Яйцо
Перец
Слоеный пирог с сыром и колбасой делается с салями, поэтому вкус его необычный, насыщенный. Пирог получается сытным. Обязательно попробуйте, благо рецепт слоеного пирога с сыром и колбасой прост!
Салат "Цезарь" с сухариками
Масло оливковое
Салат листовой
Пармезан
Горчица сладкая
Чеснок
Сахар
Батон
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Яйца
Несложный рецепт приготовления салата "Цезарь" с сухариками, с помощью которого у вас на столе в любой момент появится вкуснейшее блюдо, популярное во всем мире!
Баклажаны с брынзой
Брынза
Сыр твердый
Оливковое масло
Чеснок
Баклажаны
Помидоры
Пряные травы
В этом простом рецепте баклажанов с брынзой классическое сочетание овощей и сыра порадует вас новым, неожиданным исполнением. Готовим?:)
Картофель с куриной печенью
Куриная печень
Сметана
Сыр
Картофель
Лук
Морковь
Соль
Перец
Картофель с куриной печенью - блюдо на любителя, однако лично мне оно очень нравится, да и моим домашним тоже. Предлагаю вариант картофеля с куриной печенью в виде запеканки. Мне очень нравится.
Грузинский хлеб
Мука
Кефир
Рикотта
Моцарелла
Масло
Тимьян
Яйцо
Соль
Разрыхлитель теста
В Грузии, к сожалению, не была, но в ресторан ходила и там впервые попробовала этот грузинский хлеб. Не знаю насколько он похож на настоящий, но вообще очень вкусная вещь!
Овощное рагу в горшочках
Овощной бульон
Масло оливковое
Лимонный сок
Сахарный песок
Баклажаны
Кабачок
Морковь
Болгарский перец
Картофель
Помидоры
Лук репчатый
Зелень
Соль
Перец
Овощное рагу – это очень вкусное, питательное, а также насыщенное витаминами и микроэлементами блюдо. Готовим!
Яйца по-флорентийски
Ветчина
Сливки
Яйцо
Шпинат
Кисло-сладкий соус
Тертый пармезан
Черный молотый перец
Яйца по-флорентийски - великолепная идея для завтрака. Этот рецепт всегда поражал моих гостей своей простотой и быстротой приготовления. Пока варится кофе - завтрак готов. Классный рецепт!
Салат "Цезарь" с анчоусами
Салат листовой
Масло оливковое
Пармезан
Дижонская горчица
Анчоусы консервированные
Яйца куриные
Батон
Лимон
Перец черный молотый
Пикантная и изысканная версия знаменитого салата, которая великолепно впишется и в легкий повседневный полдник, и в меню праздничного обеда. Готовим салат "Цезарь" с анчоусами!
Салат "Цезарь" от Джейми Оливера
Листовой салат
Пармезан
Бекон
Хлеб пшеничный
Сметана
Чеснок
Куриные ножки
Анчоусы консервированные
Лимон
Оливковое масло
Соль
Перец черный молотый
Розмарин
Как-то в одном из своих тв-шоу знаменитый Джейми Оливер представил собственную оригинальную версию не менее знаменитого салата. Рассказываю, как приготовить салат "Цезарь" по Джейми Оливеру!
Салат "Цезарь" с брынзой
Масло оливковое
Салат листовой
Брынза
Пармезан
Дижонская горчица
Вустерский соус
Чеснок
Батон
Яйца
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Обязательным ингредиентом этого всемирно популярного салата является пармезан, но что, если добавить к нему еще один вид сыра?.. Предлагаю вам простой рецепт салата "Цезарь" с брынзой!
Салат "Цезарь" с морепродуктами
Морепродукты
Масло оливковое
Салат листовой
Пармезан
Горчица сладкая
Вустерский соус или анчоусы
Батон
Яйца
Лимон
Соль
Перец
Рецепт приготовления салата "Цезарь" с морепродуктами прекрасно подходит и для повседневного, и для праздничного меню. Легкий, нежный и сытный - вот как в трех словах можно охарактеризовать это блюдо!
Лодочки из баклажанов с овощами
Сметана
Растительное масло
Чеснок
Баклажаны
Сыр плавленый
Лук репчатый
Соль, специи
Болгарский перец
Баклажаны не только вкусны, но и очень полезны, так как содержат много витаминов и минералов. Только при их выборе обращайте внимание, чтобы у плодов была ровные блестящие поверхность и цвет.
Жаркое в горшочках со свининой
Свинина
Грибы
Консервированная фасоль
Вода
Растительное масло
Сметана
Соль
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Помидоры
Перец болгарский
Специи
Перец черный молотый
Такое блюдо своим вкусом всегда порадует и ваших близких и даже гостей. А больше всего хозяйку - простотой приготовления:)
Картофель с грибами и курицей
Картофель
Грибы
Куриное филе
Майонез
Сыр
Растительное масло
Лук
Специи
Все продукты, которые я использую в этом блюде, мои любимые. Рассказываю, как приготовить картофель с грибами и курицей - одно из моих самых любимых блюд, которое я готовлю даже на праздник.
Печенье "Конь"
Мука
Масло сливочное или маргарин
Сахар
Сахар для украшения или кокосовая стружка
Разрыхлитель
Яйца
Ванилин
В преддверии года Лошади или Коня (чтобы как-то задобрить хозяина будущего года) купила формочку для печенья в виде головы коня. Еще у меня был чудесный цветной сахар. Печенье вышло волшебным! Делюсь.
Курица Кордон Блю
Сыр тертый
Панировочные сухари
Ветчина
Мука
Горчица
Куриные грудки (половинки)
Яйца
Соль
Перец черный молотый
"Кордон Блю" - это панировочный в сухарях шницель (обычно из телятины), начиненный сыром и ветчиной. Мы будем готовить "карманчик" из курицы - сочный, мягкий и невероятно вкусный. Просто и быстро!
Картофель по-савойски
Картофель
Молоко
Сыр
Сливочное масло
Чеснок
Соль
Мускатный орех молотый
Яйца
Перец черный молотый
Картофель по-савойски - получается очень вкусным, мягким по текстуре, нежным. Подавать можно и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. Рассказываю, как готовить картофель по-савойски!
Перец фаршированный картошкой
Вяленые помидоры
Зелень
Сливочное масло
Чеснок
Соль, перец
Приправа к курице
Болгарский перец
Луковица
Картофель
Тимьян
Перец фаршированный картошкой - интересный способ подачи блюда, который привлекает своей яркостью! Приготовление этого блюда не займет много времени, и продукты нам понадобятся совершенно обычные.
Запеченная морковь
Морковь
Масло оливковое
Лаванда сушеная
Соль
Перец черный молотый
Запеченная морковь - отличное дополнение к гарниру, а также легкая и полезная закуска. Готовится такая морковь в течение получаса. Для приготовления запеченной моркови понадобится специи и масло.
Запеченные тефтели
Фарш
Рис
Растительное масло
Томатная паста или соус
Мука
Соль
Чеснок
Лук репчатый
Яйца
Перец черный молотый
Если вы стараетесь как можно реже употреблять жареную еду - этот рецепт именно для вас. Как по мне - так запеченные тефтели даже вкуснее, чем обычные. Пробуйте и делайте выводы :)
Баклажаны по-татарски
Адыгейский сыр
Масло растительное
Баклажаны
Болгарский перец
Соль
Перец черный молотый
Баклажаны по-татарски - чудесная закуска для праздничного стола. С виду она похожа на торт, а по вкусу - просто чудесная! Готовится она в течение часа, а потом настаивается до утра следующего дня.
Утиные рулеты с тыквенно-грибной начинкой
Панировочные сухари
Куриный бульон
Орехи пекан
Сливочное масло
Масло
Дижонская горчица
Мед
Оливковое масло
Белое вино
Спаржа
Сморчки
Чеснок
Петрушка
Тмин
Шалфей
Для рулета: утиные грудки
Яйцо
Приправы
Для тыквенно-грибной начинки: луковица
Черешковый сельдерей
Тыква
Рецепт приготовления утиных рулетов в маринаде с тыквенно-рибной начинкой
Тушеные мясные рулеты
Бульон мясной
Мякоть свинины
Сливочное масло
Сливки
Хлеб
Кетчуп
Петрушка
Мука пшеничная
Соль
Перец белый молотый
Лук репчатый
Ветчина
Рецепт приготовления мясного блюда со сливками, зеленью и пряностями.
Рулет из бекона
Свинной фарш
Говяжий фарш
Клюквенный сироп
Смесь шалфея и лука
Хрен
Бекон
Рецепт приготовления рулета из бекона.
Рыбный рулет со шпинатной начинкой
Стручковая фасоль
Филе лосося
Филе белой рыбы
Сливки
Молоко
Сливочное масло
Мука
Панировка
Яйцо
Тертый мускатный орех
Яичный желток
Соль, перец
Рецепт приготовления рыбного рулета.
Пирог-плов
Дрожжевое тесто
Куриное филе
Рис
Курага
Лук
Специи
Пирог-плов - эксперимент, который со временем превратился в излюбленное мной блюдо. Скажу честно, что пирог-плов удивляет всех и своим видом и своим вкусом.
Чайханский плов
Мясо молодого барашка
Рис "Девзира"
Вода
Желтая морковь
Курдючный жир
Лук
Барбарис
Растительное масло (рафинированное)
Соль, специи, перец горошком
Головка чеснока
Средней остроты стручок красного перца
Это праздничный плов, к приготовлению которого раньше изначально не допускалась женщина. Настоящий Чайханский плов готовят только из ферганского риса "Девзира".
Острая курица с пловом орзо
Растительное масло
Куриные ножки
Куриные грудки с костями и кожей
Соль и молотый перец
Белый лук
Зубчик чеснока
Помидор
Морковь
Орзо – это мелкая итальянская паста в виде рисовых зерен. В данном рецепте вы можете заменить орзо любыми мелкими макаронными изделиями или даже рисом.
Пюре из баклажанов с гуляшом из мяса
Филе курицы
Молоко
Сметана
Сливочное масло
Мука
Томатная паста
Чеснок
Соль
Паприка
Баклажаны
Укроп
Красный сладкий перец
Репчатый лук
Перец красный острый
Популярное блюдо турецкой кухни, которое одинаково прекрасно получается как из баранины или говядины, так и из курицы.
Печенье "Ежики"
Сахар
Мука
Масло сливочное
Вафли
Какао-порошок
Изюм
Молоко
Сметана
Ваниль
Сода
Яичные желтки
Печенье "Ежики" называется так оттого, что походит на махонького ежика, шоколадного, правда, со светлыми (вафельными) колючками. У каждого "ежика" - свой характер, т.е. печенье готовится с сюрпризом!
Брюквенная запеканка
Брюква
Сливки
Панировочные сухари
Темный сахарный сироп
Сливочное масло
Соль
Имбирь
Белый перец
Мускатный орех
Яйцо
Необычайно вкусная и ароматная брюквенная запеканка - это национальное финское блюдо, которое готовится на Рождество. Однако она сможет украсить и наше застолье, т.к. придется всем по вкусу.
Пирог с минтаем
Минтай
Слоеное тесто
Вареный рис
Майонез
Оливковое масло
Чеснок
Луковица
Соль, перец
Лавровый лист
Зелень
Готовим сытный рыбный пирог - легко и с удовольствием. Слоеный пирог с минтаем не оставит равнодушным ни одного гурмана, хотя готовится он буквально в два счета. Делюсь рецептом!
Рис с грибами в горшочках
Грибы
Рис
Сливки жирные
Масло растительное
Масло сливочное
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Укроп
Уверена, что это сытное и вкусное блюдо понравится не только вегетарианцам. Простой рецепт риса с грибами в горшочках подойдет и для повседневного, и для праздничного стола любой семьи!
Курица с опятами в духовке
Курица (филе)
Опята замороженные
Сметана
Сыр твердый
Лук
Давно не баловали своих близких? А особыми кулинарными талантами вы не владеете? Тогда предлагаю простой рецепт, как сделать курицу с опятами в духовке просто, быстро и по-настоящему вкусно!
Мусака по-гречески
Томатное пюре
Фарш из баранины
Сыр желтый
Молоко
Масло растительное
Мука
Томатная паста
Масло сливочное
Корица
Кориандр (кинза)
Тимьян (чабрец)
Кайенский перец (или чили молотый)
Чеснок
Луковица
Соль
Перец черный молотый
Баклажаны
Мусака – традиционная греческая запеканка из баклажанов и баранины. Из баранины нам надо будет сделать фарш. Помимо баклажанов, для приготовления мусаки понадобится лук, чеснок, помидоры, специи.
Запеченные куриные крылышки с розмарином
Куриные крылышки
Свежий розмарин
Крупная соль
Черный перец
Запеченные куриные крылышки, в зависимости от способа приготовления, можно подавать и как хрустящую закуску к напиткам, и как полноценное горячее блюдо. Даю мой любимый рецепт запеченных крылышек!
Куриные желудки в горшочках
Куриные желудки
Гречка
Сметана
Растительное масло
Сливочное масло
Морковь
Лук репчатый
Зелень
Соль
Перец
Если вы любите блюда из потрошков, то рецепт приготовления куриных желудков в горшочках должен вам понравиться. Сочные, мягкие, ароматные желудки в соусе из разварных овощей - это просто сказка!
Запеченная курица с чесноком и лимоном
Оливковое масло
Чеснок
Розмарин
Курица
Соль и перец
Лимон
Аромат запеченной курицы с чесноком и лимоном никого не оставит равнодушным. Хрустящая корочка, нежное и сочное мясо да гарнир из картошечки - просто пальчики оближешь! А готовится курочка просто!
Картофель по-болгарски
Картофель
Творог
Йогурт натуральный
Масло сливочное
Яйца
Соль
Перец душистый молотый
Болгарская кухня, на мой взгляд, - одна из самых вкусных в мире. Узнав, как приготовить картофель по-болгарски, вы тоже в этом убедитесь. Подробности - в рецепте с пошаговыми фото!