Блюда в духовке

Яблочное повидло Мука Сахар Арахис Сахарная пудра Разрыхлитель теста Ванильный экстракт Соль Яйцо

Рулет из бисквита можно быстро приготовить к чаю, если к вам неожиданно нагрянули гости. Он получается невероятно легким, практически невесомым. Отличный десерт для сладкоежек. Смотрите рецепт.

1 ч.

–

5.0

–

Запечь картофель в духовке

Масло растительное Заатар (пряная трава) Картофель Соль

Хочу показать вам, как запечь картофель в духовке. Это будет прекрасный золотистый картофель со специями для гарнира. Но это вполне может быть самостоятельное блюдо, которое можно подать с соусом.

1 ч.

–

5.0

–

"Творожные ушки" печенье

Творог Сливочное масло Мука пшеничная Сахарный песок Разрыхлитель

Не знаете, как использовать творог? Могу вам подсказать хороший, а главное простой рецепт, как приготовить «Творожные ушки» печенье. Уверяю, что трудностей с их лепкой и выпечкой у вас не возникнет.

3 ч.

–

5.0

–

"Манник" на кефире (самый вкусный)

Манная крупа Кефир Сахар Сливочное масло Мука Сухофрукты и цукаты Сода Яйцо

Если вы поклонник быстрой, простой и недорогой домашней выпечки, тогда в вашу кулинарную копилку советую добавить этот классный рецепт самого вкусного "Манника" на кефире!

1 ч. 30 мин

–

3.7

–

Бананово-амарантовый пирог с изюмом

Банан Пшеничная мука Сметана Сахар Изюм Зерна амаранта Сода Яйцо

Хочу рассказать вам, как приготовить бананово-амарантовый пирог с изюмом - ароматный и очень полезный. Вы можете добавить немного цедры лимона или апельсина для более насыщенного аромата.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Рецепт мяса с овощами в рукаве

Говядина Кефир Лук Картофель Баклажан Кабачок Помидор Болгарский перец Морковь Зелень Соль и специи Растительное масло

Если хотите приготовить сытный и полезный ужин, предлагаю рецепт мяса с овощами в рукаве. В данном случае используется говядина, которая предварительно маринуется в кефире. Овощи можно брать любые.

1 ч.

–

5.0

74

"Шарлотка" яблочно-творожная

Сахар Мука пшеничная Творог Масло растительное Разрыхлитель Яблоко Яйца Соль

Самый ожидаемый десерт для семейного чаепития — это шарлотка! Почему бы ее не разнообразить и не добавить творог? Тогда выпечка получится не только вкусной, но еще и очень полезной! Пробуйте!

45 мин

–

5.0

211

Пирог с кабачками и зеленью

Белая пшеничная мука Вареный рис Твёрдый сыр Сметана 20% Мука Зелень Растительное масло Разрыхлитель Соль Яйцо Кабачки (небольшие)

В сезон кабачков очень хочется использовать данный овощ по максимуму, поэтому предлагаю узнать, как приготовить пирог с кабачками и зеленью, – сытное, вкусное и одновременно простое блюдо.

2 ч.

–

5.0

–

Кукурузный овощной пирог

Брокколи Вода Кукурузная мука Сметана Масло Тертый пармезан Соль Морковь Яйцо Сладкий красный перец

Предлагаю вам испечь весьма необычный, но очень вкусный пирог, рецепту которого уже много лет. Здесь вы узнаете, как приготовить кукурузный овощной пирог - полезный, ароматный, сытный и простой.

1 ч. 30 мин

–

5.0

135

Эклеры из заварного теста с кремом

Молоко Сахар Мука Молоко Вода Сливки Сливочное масло Шоколад Сливочное масло Мука Сливочное масло Ванильный экстракт Сахар Соль Яйцо Яйцо

Вряд ли найдет человек, который не любит эти потрясающие пирожные. Воздушное тесто, нежная начинка и шоколадная глазурь — невозможно устоять, как мне кажется :) Пошаговый рецепт перед вами.

1 ч.

–

4.5

231

Вишня под безе

Вишня Геркулес Сахарная пудра Вода Овсяная мука Сметана средней жирности Сахар Миндаль Соль Белок Желток

Вам непременно стоит просмотреть данный рецепт, если вы в поисках рецепта вкусной выпечки с вишней. Такой пирог можно готовить не только с вишней, но и другими ягодами. Делюсь!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Курица "Пармезан"

Моцарелла Панировочные сухари Тертый "Пармезан" Растительное масло Куриная грудка Яйцо Томатный соус Соль, перец, специи

Очень аппетитное и невероятно вкусное блюдо хочу предложить вам на заметку. Я покажу, как приготовить курицу "Пармезан" с пикантным томатным соусом — чудесный вариант на каждый день или праздник.

40 мин

–

4.2

–

Запеканка с макаронами

Куриная грудка Куриный бульон Макароны Сыр твердый Брокколи Морковь Сливки Масло сливочное Чеснок Сушеный орегано Сушеный базилик Лук Соль, перец

Я очень люблю с детьми смотреть кулинарные шоу и кое-что для себя брать оттуда. И в одном из выпусков мы увидели как приготовить запеканку с макаронами. Сын сразу же захотел попробовать. Мы съели всё!

1 ч.

–

3.7

151

Овсяный кекс с изюмом

Овсяные хлопья "Геркулес" Овсяная мука Изюм кишмиш Сметана 20% Сахар Разрыхлитель Яйцо Соль

Так как кекс является лучшим вариантом угощения к чаю или кофе, расскажу, как приготовить овсяный кекс с изюмом, очень влажный диетический кекс, испеченный из овсяной муки с добавлением изюма.

1 ч.

–

3.6

264

Пшенично-овсяный хлеб без дрожжей

Молоко 1% закисленное Белая пшеничная мука Овсяная мука Яблочный уксус 6% Оливковое масло Соль Сода

Обязательно посмотрите, как приготовить пшенично-овсяный хлеб без дрожжей. Хлеб очень простой в приготовлении, на него не нужно тратить много времени, а получается он ничем не хуже дрожжевого.

2 ч.

–

5.0

–

Пирог с мясом (простой рецепт)

Мука пшеничная Свинина Кефир Сливки или молоко Зелень (петрушка, укроп) Масло растительное Чеснок Соль Лук Яйца Сода Кунжутные семечки Соль, перец

Хочу предложить рецепт вкусного пирога с мясом. Он отлично подойдет для быстрого перекуса или в качестве полноценного обеда. Готовится быстро, а получается ароматно и сытно. Попробуйте!

1 ч.

–

4.5

–

Простой рецепт мясного пирога

Фарш говяжий Вода Томатный сок Мука пшеничная Вустерширский соус Лук Бульонный кубик говяжий Соль Перец Тесто листовое Тесто слоеное Яйца Масло растительное

Хотите побаловать себя и своих родных вкусным и питательным блюдом? Хочу предложить простой рецепт мясного пирога. Часто готовлю его для своей семьи, попробуйте и вы.

1 ч.

–

5.0

–

Корж для пиццы

Мука пшеничная Вода Масло растительное Сок лимона Разрыхлитель Соль Сахар Сода

Я редко готовлю пиццу, так как боюсь работать с тестом. Но с этим рецептом, как приготовить корж для пиццы без дрожжей, у меня все вышло с первого раза. И это было даже неожиданно после многих неудач.

3 ч.

–

5.0

301

Паста с сырным соусом

Вода Молоко Сыр Макароны Сухари Масло сливочное Мука пшеничная Масло сливочное Соль, перец, мускатный орех

Я люблю макароны во всех видах. А здесь я покажу вам, как приготовить пасту с сырным соусом в виде запеканки. Это настолько сырно и аппетитно, что устоять не сможет никто. Рекомендую вам попробовать!

1 ч.

–

5.0

230

Мини пирожки

Мука Сливочное масло Сметана Соль Разрыхлитель Яйцо Начинка

Для всех, кто обожает простую и вкусную домашнюю выпечку, представляю очень классный и несложный вариант, как приготовить мини пирожки. Прекрасная идея для взрослых и детей. Стоит запомнить рецепт!

1 ч.

–

5.0

454

Песочные сочни с творогом

Творог Мука пшеничная высшего сорта Масло сливочное Сахар Изюм Сахарная пудра Картофельный крахмал Яйцо куриное Ванильный сахар

Песочные сочни с творогом прекрасно подойдут к чаю. Если их хранить в холодильнике, то они долго не черствеют. Такие сочники можно давать детям в школу, а также брать с собой в дорогу.

2 ч.

–

5.0

313

Баранина в винно-луковом маринаде

Баранина Хурма Вино белое Мед Мята Растительное масло Лук Соль, перец

Ни для кого не секрет, что баранина обладает специфическим запахом. Чтобы от него избавиться, достаточно просто правильно замариновать мясо. Для этого подойдет вино и репчатый лук.

5 ч.

–

5.0

83

Мясо "Веллингтон"

Филе миньон Грибы Прошутто Горчица Оливковое масло Слоеное тесто Желток Соль, перец

В одной из кулинарных книг прочитал рецепт, как приготовить мясо "Веллингтон". Он настолько мне понравился, что решил сделать его самостоятельно. Рецепт не очень простой, но выполнимый, уж поверьте.

2 ч.

–

5.0

–

Рулетик фаршированный из шпика

Свиное филе Сыр твердый Шпик Оливковое масло Соль Перец черный молотый Шалфей

Фаршированный рулет из мяса и шпика обязательно украсит ваш стол. Его можно подавать в качестве основного блюда горячим, как закуску в холодном виде, а также использовать для бутербродов.

2 ч.

–

5.0

–

Запеченная рыба с овощами

Соевый соус Лук зеленый Морковь Перец красный сладкий Филе белой рыбы Перец черный молотый

Запеченная рыба с овощами очень полезна, она подойдет в качестве легкого ужина. Для тех, кто следит за своим рационом и фигурой, такое блюдо будет просто незаменимым. Оно богато белком и клетчаткой.

1 ч.

–

5.0

–

Крендельки с корицей

Мука Сливочное масло (холодное) Сметана Сахар Яичный желток Ванильный сахар Лимон Сахар (для посыпки) Корица

Бесподобный рецепт вкусного хрустящего печенья, который популярен в Германии. Каждая немка знает, как приготовить крендельки с корицей – любимое всеми традиционное лакомство!

40 мин

–

4.7

–

Янтарная форель в духовке

Луковица Белое сухое вино Лимон Форель Сушеный тимьян Соль, перец

Хотите запечь рыбку целиком? Рекомендую вам янтарную форель. Она отлично подходит для этих целей, можете использовать любые овощи и специи. Расскажу, как приготовить янтарную форель в духовке.

1 ч. 10 мин

–

4.3

44

Рыба гриль в духовке

Филе рыбы Сливочное масло Лимонный сок Соль Паприка

Я обожаю рыбу! Духовка выручает, особенно, когда погода не заладится, а рыбку на гриле хочется сильно. Сегодня расскажу, как приготовить рыбу гриле в духовке. Приступим к приготовлению!

25 мин

–

5.0

251

Варенье из абрикосов в духовке

Абрикосы Сахар Винный уксус

Ароматное, вкуснейшее варенье можно сварить не только на плите, но и в духовке. Вы пробовали такой вариант? Если еще не приходилось, тогда советую запомнить этот несложный рецепт и повторить дома.

19 ч.

–

5.0

13

Необычная "Шарлотка"

Тостовый хлеб или булочки Молоко Сливочное масло Сметана Изюм Банан Яблоки Ваниль, корица

Всем любителям оригинальных вариантов выпечки хочу предложить попробовать этот рецепт. Классический яблочный пирог в данном случае в абсолютно неожиданном исполнении. Заинтригованы? Запоминайте!

2 ч.

–

3.0

–

Сдобные рогалики с кунжутом

Белая пшеничная мука Опара Вода комнатной температуры Мягкое сливочное масло Закваска-стартер Сахар Соль Молотый кардамон Кунжут Яйцо

Недавно я узнала, как приготовить сдобные рогалики с кунжутом, необычайно воздушную выпечку! Такие рогалики можно испечь с начинкой, а можно просто посыпать кунжутом, все равно получится вкусно.

4 ч.

–

5.0

–

Шарлотка из ржаных сухарей

Ржаные сухари Сахар Сливочное масло Яблоки

Вряд ли вы могли подумать, что приготовить шарлотку можно не из белкового теста, а из ржаного! Если у вас остались ржаные сухари, обязательно посмотрите, как приготовить шарлотку из ржаных сухарей.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Немецкий хлеб "Пумперникель"

Ржаная цельнозерновая мука Вода комнатной температуры Мальтозная патока Пшеничный стартер Соль

Не пугайтесь названия этого хлеба, так как это просто ржаной хлеб на закваске из муки грубого помола. Он получается очень полезным, поэтому расскажу, как приготовить немецкий хлеб "Пумперникель".

19 ч.

–

5.0

–

Подовый белый хлеб с орегано

Белая пшеничная мука Вода Тёплая вода Опара Оливковое масло Пшеничный стартер Молоко Соль

Подовый белый хлеб с орегано получается особенным благодаря своей воздушной и пористой структуре, а также пшеничной густой закваске, на основе которой приготовлен этот полезный и хрустящий хлеб.

15 ч.

–

5.0

–

Пирог "Монастырский"

Свежезаваренный черный чай Сахар Белая пшеничная мука Мука из зародышей пшеницы Растительное масло Яблочный сироп Корица Сода

Однажды попробовав пирог "Монастырский", вы не сможете забыть его вкус и снова его приготовите. Этот аналог классического пирога, так как в нем необходимо использовать муку из зародышей пшеницы.

2 ч.

–

5.0

–

Пшенично-амарантовый хлеб

Вода комнатной температуры Пшеничная мука первого сорта Мука из семян амаранта Закваска (опара) Оливковое масло Сахар Закваска-стартер Соль Семена амаранта

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить пшенично-амарантовый хлеб на закваске. Этот хлеб получается полезным благодаря тому, что в его основе лежит пшеничная закваска и амарантовая мука.

5 ч.

–

5.0

–