Блюда в духовке
Греческий пирог "Бугаца"
Мука пшеничная
Молоко
Кукурузный крахмал
Сахар
Масло сливочное
Растительное масло
Манка
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Пакетик ванильного сахара
Цедра лимона
Греческий пирог "Бугаца" может быть с самой разной начинкой. Я предлагаю рецепт очень вкусного сладкого пирога с нежным заварным кремом из теста "фило". Берите на заметку!
Меренговый рулет с маскарпоне
Сыр Маскарпоне
Малина
Сахарная пудра
Сливки
Сахарная пудра
Экстракт ванили
Цедра лайма
Яичные белки
Маскарпоне очень удобно использовать в качестве основы для крема, а в сочетании с меренгой и ягодами, это вообще "песня". Делюсь рецептом вариации на тему десерта "Павлова" с маскарпоне.
Мокрый шоколадный кекс
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Растительное масло
Какао
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный, нежный, мокрый шоколадный кекс, который отлично подойдет для семейного чаепития. Берите на заметку рецепт!
Творожный пирог с брусникой
Творог 9%
Брусника
Сметана
Сахар
Мука пшеничная
Масло сливочное
Крупа манная
Разрыхлитель
Яйцо
Ванилин
Творожный пирог с брусникой — прекрасная альтернатива покупным, ведь в нем точно знаешь состав. Пирог получается пышным, влажным и очень вкусным! Берите на заметку рецепт!
Пирог "Зебра" на йогурте
Мука пшеничная
Йогурт
Сахар
Растительное масло
Какао
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Существует огромное количество рецептов приготовления пирога "Зебра". Сегодня предлагаю приготовить такой пирог на йогурте. Берите на заметку!
Баклажаны под шубой
Сыр
Баклажан
Помидор
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Баклажаны по этому рецепту получаются очень вкусные. Готовить их быстро и довольно просто. Выходят они довольно низкокалорийными, поэтому рецепт стоит взять на заметку тем, кто соблюдает диету.
Киш с курицей и стручковой фасолью
Курица
Мука пшеничная
Стручковая фасоль
Сливочное масло
Растительное масло
Сметана
Соль
Яйцо куриное
Лук репчатый
Помидор
Сегодня предлагаю приготовить киш с курицей и стручковой фасолью. Такое блюдо отлично подойдёт для сытного завтрака или его можно взять с собой на пикник.
Кукурузное печенье без молока
Мука пшеничная
Крупа кукурузная
Масло сливочное
Сахар
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Цедра лимона
Соль
Яйцо куриное
Хрустящее рассыпчатое кукурузное печенье без молока можно подать и как десерт, и в полдник с горячими напитками: кофе, чаем. Можно взять выпечку с собой в дорогу, на пикник, присыпая сахарной пудрой.
Овсяно-морковный пирог
Кефир
Морковь
Хлопья овсяные
Масло растительное
Сахар
Мука пшеничная
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Сахарная пудра
Яйцо
Соль
Овсяно-морковный пирог получается нежным, в меру сладким и совсем не сухим. А его рыжий цвет так и притягивает, как магнит. Берите на заметку рецепт!
Киш с грушей
Сливки
Мука
Масло подсолнечное
Вода
Сыр
Сахар
Брынза
Соль
Куркума
Разрыхлитель
Яйца
Груши
Грецкие орехи
Листья базилика
Заливной пирог с необычным вкусом и ароматом. Киш с дольками груши, сыром и орехами. Сочетание очень интересное, сладкая груша и солоноватый сыр хорошо дополняют друг друга, попробуйте.
Бадымджан
Фарш говяжий
Вода горячая
Масло растительное
Баклажан
Помидор
Перец болгарский
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Бадымджан долмасы — фаршированные овощи, которые томятся в духовке под томатным пюре или соком, получаясь неимоверно сочными, вкусными и ароматными. Мясной фарш используйте только говяжий или бараний.
Курица с грибами запеченная под картофельной шубой
Курица
Шампиньоны
Сливки
Сыр
Мука пшеничная
Соль
Лук репчатый
Картофель
Курица с грибами запеченная под картофельной шубой — это очень вкусное блюдо от которого вряд ли кто сможет отказаться. Берите на заметку рецепт!
Хлеб с плавленым сыром
Мука пшеничная
Вода
Сыр плавленый
Соль
Сухие дрожжи
Сухие прованские травы
Неожиданно интересный и вкусный хлеб получается при добавлении обычного плавленого сыра при выпечке. Рецепт очень простой и быстрый. Охотно делюсь им!
Мясной осетинский пирог
Фарш мясной
Мука
Кефир
Масло сливочное
Молоко
Сметана
Чеснок
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Лук
Специи
Яйцо
Вкусный и сытный пирог, который никого не оставит равнодушным! Осетинские пироги готовят с разными начинками, и все они получаются очень вкусными. Одним кусочком не обойтись!
Котлеты в жировой сетке
Вода
Мясной фарш
Жировая сетка
Уксус
Соль
Смесь перцев
Лук репчатый
Жировая сетка неоправданно редко используется в домашней кулинарии. Я решила восполнить данное упущение и приготовить котлеты в жировой сетке. На рынке я нашла баранью сетку.
Ленивая кабачковая икра
Кабачок
Морковь
Помидор
Лук репчатый
Перец болгарский
Подсолнечное масло
Чеснок
Сахар
Соль
Перец черный молотый
В сезон кабачков я часто готовлю из них икру. Это простое, овощное блюдо — отличная закуска и перекус в любое время дня. Предлагаю рецепт ленивой кабачковой икры. Берите на заметку!
Бостонский клюквенный пирог
Сахар
Клюква
Масло сливочное
Мука пшеничная
Грецкие орехи
Ванильный сахар
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Яйцо
Мягкий, вкусный, с кислинкой ягод, бостонский клюквенный пирог станет одним из любимых в вашем доме. Готовится он просто, получается не сухим, с сочной шапочкой из клюквы и орехов.
Тилапия в сливках
Тилапия
Сливки
Подсолнечное масло
Укроп
Базилик сушеный
Картофель
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Тилапия — это отличная промысловая рыбка. В продажу она поступает в виде филе, что очень удобно. Нежная, плотная мякоть тилапии практически не содержит костей. Готовим сегодня эту рыбу в сливках.
Крученики с сыром
Свинина
Сыр
Майонез
Чеснок
Масло растительное
Соль
Перец черный
Аджика
Крученики приготовленные по этому рецепту получаются мягкими, со сливочным вкусом и румяной корочкой. Получается вкусное, сытное блюдо, которое готовится без всяких проблем.
Печенье "Дуняшкина радость"
Мука
Сахар
Масло сливочное
Майонез
Уксус 9%
Сода
Яйца
Печенье "Дуняшкина радость" получается очень вкусное. Оно имеет довольно необычную форму и напоминает капельки, поэтому очень нравится детишкам. Берите на заметку рецепт!
Пресные ватрушки с творогом
Творог
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Ванилин
Соль
Предлагаю приготовить очень вкусные ватрушки с творогом. Они готовятся из пресного теста. Некоторые кулинары такое тесто называют "ложным дрожжевым". Готовые изделия долго остаются мягкими. Делюсь!
Лютеница с баклажанами по-болгарски
Баклажаны
Помидоры
Сладкий перец
Чеснок
Растительное масло
Сахар
Соль
Горький перец
Лютеница — это болгарский соус из помидоров и сладкого перца. Есть разные варианты приготовления, я хочу поделиться рецептом лютеницы с баклажанами.
Куриные рулетики с творожным сыром
Куриное филе
Масло растительное
Сыр творожный
Соль
Перец черный молотый
Куриные рулетики получаются очень вкусные. Их смело можно приготовить как в качестве сытного ужина, так и на праздничный стол. Подавать к столу рулетики лучше в горячем виде.
Кексы с вяленой вишней
Мука
Вишня вяленая
Сахар
Масло сливочное
Молоко
Сода
Яйцо куриное
Кексы с вяленой вишней — простая домашняя выпечка. То есть вы печете не один большой кекс, а маленькие кексы, которые очень удобно подать порциями. Идеально подходят к молоку, чаю, кофе.
Слоеные булочки с кардамоном и корицей
Тесто слоеное
Сахар тростниковый
Сливочное масло
Цедра апельсиновая
Корица
Кардамон
Рецепт быстрых слоеных булочек с кардамоном и корицей. Маленькие, пряные и хрустящие. Получается очень вкусно! Отличный вариант для семейного чаепития.
Сырные булочки без дрожжей
Мука пшеничная
Сыр
Молоко
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Сырные булочки готовятся практически за 10 минут, если не считать время выпечки. Продукты без проблем можно найти дома или купить в магазине. А получаются они пышными, мягкими и очень аппетитными!
Баклажанная икра по-еврейски
Подсолнечное масло
Уксус 9%
Чеснок
Баклажаны
Помидоры
Яйца куриные
Лук репчатый
Соль
Баклажанная икра по-еврейски — простая, вкусная, в меру острая закуска, которая подойдет к столу в будни и праздники. Рецептом этой икры я хочу сегодня поделиться.
Пирог "Утопленник" с вареньем
Мука пшеничная
Варенье
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи
Соль
Яйцо
Мне всегда было интересно испечь пирог из теста "Утопленник". Особенность этого теста заключается в том, что оно подходит в холодной воде. Пирог из него получается сдобным, с румяной корочкой. Делюсь!
Кекс с творожным сыром
Мука пшеничная
Сыр творожный
Сахар
Сливочное масло
Изюм
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца куриные
Вкусный и воздушный кекс с творожным сыром подавайте с чашечкой чая или кофе. Рецепт такой простой выпечки пригодится каждой хозяйке.
Песочное печенье с начинкой
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахарная пудра
Повидло яблочное
Ванилин
Песочную выпечку пекут многие хозяйки. По такому случаю предлагаю рецепт песочного печенья с начинкой. Он имеет доступный набор продуктов и не займет много времени. Берите рецепт на заметку!
Городская булка
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Сахар
Соль
Дрожжи
Рецепт городской булки пришел из Франции. Долгое время ее называли французской. Она очень полюбилась покупателям за свою хрустящую корочку. Давайте и мы приготовим эту вкусную, пышную выпечку.
Хачапури с помидорами
Мука пшеничная
Молоко
Сыр
Вода
Растительное масло
Дрожжи
Сахар
Яйцо куриное
Соль
Помидор
Хачапури — это грузинское блюдо, представляющее собой лепешку с сыром. Сегодня предлагаю приготовить хачапури с помидорами.
Отбивные "Лакомка"
Свиная вырезка
Сметана
Масло растительное
Горчица
Чеснок
Перец
Куриные яйца
Соль
Готовим шикарные отбивные "Лакомка" из свиной вырезки. Тонкие ломтики мяса в сочетании со сметаной, яйцами и горчицей — это очень вкусно, сытно и питательно. Отбивные подойдут на праздничный стол.
Булочки с курицей и сыром
Мука
Молоко
Куриное филе
Сыр
Масло сливочное
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Яйца
Желток
Очень вкусная домашняя выпечка из дрожжевого теста. Можно подать такие булочки на завтрак или использовать в качестве перекуса в течение дня.
Сырники с изюмом в духовке
Творог
Изюм
Сахар
Мука
Растительное масло
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Сегодня предлагаю приготовить сырники с изюмом в духовке, которые станут идеальным вариантом вкусного и сытного завтрака. Берите на заметку рецепт!
Пирожки "Наоборот"
Мука пшеничная
Капуста белокочанная
Масло растительное
Вода
Морковь
Лук репчатый
Томатный соус
Соль
Сахар
Черный перец
Приготовьте необычные и такие вкусные пирожки "Наоборот". В них мало теста и много начинки. Пирожки выпекайте в духовке до золотистой корочки.