Для большой семьи

Шоколад темный Сало Сливочное масло Грецкий орех Корица молотая

Какими только не бывают национальные блюда! Порой они кажутся просто ну очень странными, а некоторые из уже приобрели популярность. Попробуем повторить известный, но всё ещё весьма необычный рецепт.

2 ч.

3

3.6

679

Соус "Блу Чиз"

Сметана Голубой сыр Лимонный сок Соль, перец, специи

Типично американский соус будет представлен вашему вниманию. Как известно, американская кухня быстрая, калорийная, имеет множество блюд, к которым предполагается подавать соусы. Предлагаю один из них.

10 мин

3

4.7

–

Салат "Цезарь" с курицей классический простой

Салатные листья Майонез Сметана Специи Куриный окорочок Помидор Сыр твердый Сухарики в пачках

В 1924 г. ресторатор Цезарь Кардини попал в неприятную ситуацию: в его заведении был большой наплыв посетителей, поэтому почти все продукты быстро были съедены. И вот, как он выкрутился.

20 мин

3

5.0

–

Салат "Часики"

Ветчина или буженина Маринованные грибы Твёрдый сыр Майонез или сметана Солёный огурец Морковь отварная

Каково название, таково и исполнение. Конечно, салат должен быть украшен, оформлен в виде часов. Мы так и поступим. Украсим салат, используя для этого съедобные ингредиенты. Вкусно и празднично!

20 мин

3

5.0

–

Щи из свежей капусты со свининой

Свинина на косточке Масло растительное Кочан капусты Морковь Лук репчатый Картофель Лавровый лист Перец горошек Зелень Соль

Хочу поделиться любимым рецептом и рассказать, как приготовить щи из свежей капусты со свининой. Это очень сытный суп с насыщенным вкусом. Мясо и капуста получаются мягкими, а бульон прозрачным.

1 ч. 20 мин

3

4.3

140

Суп солянка сборная мясная

Копчености Томатный сок Растительное масло Томатная паста Соленые огурцы Лук репчатый Картофель Соль, специи Зелень, чеснок

Очень люблю супы такого толку. Чаще всего готовлю их в холодное время года. Суп получается наваристым, вкусным и сытным при отсутствии бульона. Вкус супа просто идеален! Так что очень советую сделать.

1 ч.

3

5.0

152

Черный хлеб в духовке

Вода Мука ржаная Мука пшеничная Хлопья овсяные Сахар Масло растительное Солод Дрожжи свежие Соль

Продолжая свои эксперименты по выпечке хлеба в духовке, предлагаю черный хлеб с овсяными хлопьями. Отличный получается хлеб, идеально подходит к первым блюдам, а также для бутербродов.

2 ч. 30 мин

3

5.0

–

Царская ватрушка с творогом

Мука пшеничная Сахар Творог Масло сливочное Сода Яйца Ванилин

Как я люблю это почти произведение искусства! Вот уж, действительно, королевское блюдо! Меня научила его готовить свекровь. С тех пор я знаю, как приготовить царскую ватрушку с творогом.

1 ч.

3

4.6

–

Cалат из редьки на зиму

Редька черная Морковь Перец болгарский Петрушка Уксус Чеснок Соль Сахар

Сегодня я расскажу, как приготовить салат из редьки на зиму. Редко когда встретишь рецепты заготовок из редьки. А жаль. Очень полезный, хрустящий и вкусный салатик, витаминная помощь в зимнее время.

1 ч.

3

3.6

39

Маковый пирог

Мука Ванильный йогурт Молоко Масло сливочное Вода холодная Мак Сметана Сахар Манка

Супер-простой рецепт приготовления очень вкусного макового пирога. Тесто получается хрустящим, а сладкая кремово-маковая начинка прекрасно его дополняет. Обязательно приготовьте, вам понравится!

1 ч.

3

4.7

–

Черемша маринованная

Вода чистая Черемша Соль Сахар Уксус Лавровый лист Специи

Вы любите делать заготовки на зиму и хотите попробовать что-то новенькое? Тогда посмотрите, как приготовить черемшу маринованную. Это пикантная хрустящая закуска из так называемой чесночной травы.

40 мин

3

4.3

–

Куриные ножки в сырном соусе

Куриные ножки Сыр плавленый Лук репчатый Молоко Соль Перец

Куриные ножки под сырным соусом – мягкие и нежные. Они словно тают во рту. Чтобы их приготовить, не обязательно обладать кулинарным талантом. Вполне достаточно вашего желания вкусно накормить родных.

30 мин

3

3.0

204

Варенье из зеленых помидоров

Зеленые помидоры Сахар Вода Лимонная кислота

Хочу показать, как приготовить варенье из зеленых помидоров, вкуснейшее и необычное, которое по вкусу напоминает киви. По затратам оно минимальное, готовится быстро и просто. Обязательно попробуйте!

6 ч.

3

5.0

–

Шоколадный пирог с творогом и вишней

Творог Мука Вишня Сливочное масло Сахар Сахарная пудра Сметана Крахмал Крахмал Сахар Какао-порошок Ванильный сахар Разрыхлитель Яичные желтки Яичные желтки

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить шоколадный пирог с творогом и вишней. Такой десерт очень хорош к ужину. Я часто готовлю этот пирог для посиделок с подругами. Очень вкусно!

1 ч. 20 мин

3

3.8

288

Салат "Мария"

Колбаса нескольких сортов Балык Грецкий орех Чернослив Горошек консервированный Зеленый лук Майонез

У салата под таким названием в моей жизни есть история. Данный салат подавали в лучшем кафе моего города в 1996 году. Для меня это самый любимый и самый вкусный салат из всех. Делюсь рецептом.

20 мин

3

4.4

–

Сосиски в картофельном тесте

Картофель Мука Манная крупа Сливочное масло Кунжут Соль Яйца Сосиски Яйцо

Отличный перекус или полдник получится из сосисок в картофельном тесте. Прелесть этого рецепта в том, что сосиски не нужно жарить, сформуйте их и запеките в духовке. Чтобы сосиски приобрели красивый золотистый цвет, смажьте их яйцом или смесью сливочного масла и яйца, примерно на 1 яйцо 20 г топленого масла.

1 ч.

3

4.5

304

Паштет из печени

Печень свиная Масло сливочное Лук репчатый Морковь Соль Зелень

Я хочу рассказать как приготовить паштет из печени - простую и нежную закуску. Она подойдёт для повседневного и праздничного стола и всегда будет к месту: к завтраку, лёгкому перекусу или ужину.

1 ч.

3

5.0

125

Малосольные огурцы на минеральной воде

Огурцы Минеральная вода Зелень Соль Чеснок

Этот рецепт позволит вам узнать, как приготовить малосольные огурцы на минеральной воде, хрустящие, вкусные, не теряющиеся цвет. Это огурцы, которые смело можно подавать в качестве закуски.

15 ч.

3

4.6

–

Оливье классический с колбасой

Колбаса варёно-копчёная Картофель Яйцо куриное Огурец свежий Горошек консервированный в банке Зелень

Салат "Оливье" — что может быть роднее на праздничном столе? Ни один праздник у большинства хозяек не проходит без этого салата. Как же его готовят? По-разному. Покажу вам классический вариант.

1 ч.

3

4.6

–

Крем "Шарлотт"

Масло сливочное Сахар Молоко Яйцо

Очень нежный и вкусный масляный заварной крем, с которым удобно работать. Им можно перемазывать и украшать торты, начинять пирожные-корзиночки и эклеры. Но для приготовления запаситесь терпением.

1 ч.

3

4.5

434

Вкусная коврижка с вареньем

Мука Варенье Сыворотка Сахар Сода Пудра сахарная Соль Яйцо Ванилин

Бюджетный и очень простой вариант повседневной выпечки к чаю, знакомый многим еще с детства. Для тех, кто еще не знает, хочу рассказать, как приготовить вкусную коврижку с вареньем.

1 ч.

3

4.6

–

Торт из мацы без выпечки

Молоко Сахар Сливочное масло Крахмал Мука Маца Яйцо куриное Ванилин

Тут я поделюсь рецептом очень простого торта и расскажу, как приготовить торт из мацы без выпечки. Это экспресс вариант любимого всеми торта "Наполеон", для которого не нужно выпекать коржи.

19 ч.

3

4.4

–

Торт из коржей со сгущенкой

Вареная сгущенка Молоко сгущенное Масло сливочное Орехи очищенные Бисквитные коржи для торта Банан

Рецепт для тех, кто не любит возиться с тестом и заморачиваться с выпечкой. Такой торт — идеальный выход для ситуации, когда через несколько часов ждете гостей. Очень легкий в приготовлении и вкусный!

2 ч. 30 мин

3

4.7

–

Тыква с рисом и сухофруктами

Рис Изюм Курага Чернослив Мёд жидкий Барбарис Корица Тыква спелая Апельсин

Блюдо настолько вкусное, что не понравится оно не может. Рис с сухофруктами, пропитанный ароматами тыквы и корицы, приготовленный с добавлением апельсинового сока и меда, - и все это приготовлено прямо в тыкве. Вкусно и очень оригинально!

2 ч.

3

3.7

–

Пирог на кефире с сухофруктами

Мука Сахар Сливочное масло Кефир Разрыхлитель Ванилин Яйца Соль

Пирог на кефире с сухофруктами можно приготовить в любое время года. Такие ингредиенты, которые потребуются для этого рецепта, всегда есть под рукой. А сам процесс приготовления довольно прост.

1 ч.

3

4.0

–

Котлеты на пару в мультиварке "Редмонд"

Куриное или индюшиное филе Молоко Батон Томатная паста Репчатый лук Специи Соль

Подарил мне друг мультиварку. Стояла она без дела, да вот я и решила начать в ней готовить. Так увлеклась, что уже готовлю по собственным рецептам. Предлагаю очень удачный рецепт котлет в мультиварке.

1 ч.

3

4.5

–

Говядина с брокколи и цветной капустой

Говядина Брокколи Цветная капуста Помидор Морковь Лук репчатый Чеснок Соус соевый Соль, перец, специи Имбирь

Сегодня предлагаю рассмотреть интересный вариант, как приготовить говядину с брокколи и цветной капустой. Это блюдо настолько питательное и полноценное, что накормить им можно всю семью.

2 ч.

3

4.6

97

Рулет из лаваша с треской

Печень трески в банках Лаваш тонкий Майонез Помидоры Салатные листья Специи

Давайте приготовим с вами закуски в виде рулета из лаваша с треской. В качестве начинки для рулета мы возьмем овощи, зелень и печень трески. Треска — очень полезная рыба, а ее печень — тем более.

10 мин

3

4.3

–

Оладьи с молодой крапивой

Кефир Мука пшеничная высшего сорта Крапива, укроп, петрушка Рафинированное масло Разрыхлитель Соль Яйцо Сахар

В крапиве содержится много полезных веществ. А содержание витамина С больше, чем в лимонах или яблоках. В составе листьев крапивы есть и органические кислоты, укрепляющие иммунитет. Кушаем полезно!

30 мин

3

5.0

–

Маринованная свекла по-корейски

Свекла Растительное масло Уксус Сахар Чеснок Соль Красный перец Кориандр

Если вы любите пикантные закуски, тогда скорее всего вам придется по вкусу этот весьма простой рецепт маринованной свеклы по-корейски. Это прекрасная альтернатива уже ставшей традиционной моркови.

1 дн. 14 ч.

3

4.5

–

Яблочный пирог на растительном масле

Мука пшеничная Сахар Растительное масло Корица Сода Яблоки Яйцо

Это вкусный пирог из вполне доступных ингредиентов, предлагаю простой рецепт его приготовления. Конечный результат порадует вас и ваших близких, ведь к чаю у вас будет ароматная и вкусная выпечка.

1 ч.

3

4.4

–

Яблочный пирог на сметане

Сахар Сметана Мука Яблоки Сода Яйцо

Яблочный пирог на сметане – нежнейший и очень вкусный десерт, который не оставит равнодушными многих ценителей сладкой фруктовой выпечки. Попробуйте удивить своих домочадцев этим пирогом!

1 ч.

3

3.7

–

Шоколадный торт с заварным кремом

Сахар Масло сливочное Сливки Кипяток Мука Масло растительное Молоко Сгущенка Шоколад черный Какао порошок Сметана Ванильный экстракт Соль Сода Растворимый кофе Яйца

Восхитительно вкусный, сладкий, нежный и просто красивый торт из бисквитных коржей и с нежным кремом — это лучший подарок на день рождения вашим любимым! Смотрите и записывайте рецепт, пригодится!

10 ч.

3

5.0

321