Пирог с клубникой и творогом
40 мин
8

Пирог с клубникой и творогом

Клубника – всегда отличная начинка для пирогов, а в сочетании с творогом у вас получится необыкновенно нежное и сочное лакомство.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Творог 250 грамм плюс 250 г в начинку
  • Сливочное масло 250 грамм
  • Яйца 2 штуки
  • Сахар 100 грамм
  • Разрыхлитель 2 ч. ложки
  • Мука 400 грамм
  • Ванилин По вкусу начинка
  • Сахарная пудра По вкусу из 100 г сахара) начинка
  • Клубника 400 грамм начинка
  • Крахмал 1 ст. ложка начинка

Калорийность

279 ккал

Калорийность

5 г

Белки

18 г

Жиры

28 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Перемешать в миске творог, яйца, сахар и растопленное на водяное бане сливочное масло.

Шаг 2

2. Добавить разрыхлитель и муку. Замесить не очень крутое тесто.

Шаг 3

3. Приготовить начинку. Перемешать творог, сахарную пудру и ванилин. Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать форму для пирога маслом и выстелить бумагой для выпечки. Выложить тесто в форму и сделать бортики по краям. Вы можете оставить немного теста для украшения пирога.

Шаг 4

4. Выложить на тесто творожную начинку, а затем ягоды клубники. Посыпать крахмалом.

Шаг 5

5. Украсить пирог полосками оставшегося теста.

Шаг 6

6. Выпекать пирог в духовке в течение 30 минут до золотисто-коричневого цвета.

Видео рецепт "Пирог с клубникой и творогом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Пирог с клубникой и творогом
Оценить рецепт
4.2 64
Ирина Васюк
06.06.2016 16:50
Люблю такие пироги, сочный, просто супер!
Венера Амангазиева
17.03.2016 12:07
класс
Антонина Лебедева
30.04.2015 20:54
Масла слишком много. Тесто получилось ну оооочень жирное, подсыпала муки еще пару стаканов, а масло всё равно оставалось на стенках миски.
Vostro53
23.06.2012 04:57
Приготовили. Получился вкуснейший пирог. Рецепт понравился.

Похожие рецепты

Простой пирог с клубникой
Клубника Мука Сливочное масло Вода ледяная Сахар Кукурузный крахмал Сахар Сок лимона Соль Ванильный экстракт Миндальный экстракт Взбитые сливки Желток
В летний зной, когда хочется испечь что-то быстрое, несложное, с добавлением свежих ягод или фруктов, на выручку придет этот классный рецепт. Результатом вы точно останетесь довольны :) Рекомендую!
50 мин
5.0
242
×