1 ч.

Пирог с клубникой и творогом

Испечем пирог с клубникой и творогом? Обещаю, будет несложно, быстро и очень вкусно! Берите на заметку рецепт и готовьте с удовольствием!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Начинка
Клубника 300 грамм
Творог 400 грамм
Яйца 3 штуки
Сахар 3/4 стакана
Крахмал кукурузный 1 ст. ложка
Тесто
Мука пшеничная 2 стакана
Масло сливочное 180 грамм замороженое
Сахар 2 ст. ложки
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Соль 1 щепотка

Калорийность

225 ккал

Калорийность

3 г

Белки

22 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте продукты для пирога. Масло должно быть заморожено, а остальные продукты комнатной температуры. Разогрейте духовку до 170 градусов.

Шаг 2

В чаше комбайна смешайте муку, соль, две столовых ложки сахара и разрыхлитель.

Шаг 3

Нарежьте замороженое масло кубиками и добавьте в чашу.

Шаг 4

В пульсовом режиме пробейте в крупную крошку.

Шаг 5

Форму 20х20 см. застелите пергаментом, оставляя длинные края для удобства извлечения пирога.

Шаг 6

Высыпьте 2/3 крошки в форму и разровняйте.

Шаг 7

Для начинки хорошо смешайте яйца, сахар творог и крахмал.

Шаг 8

Вылейте начинку на крошку и поставьте в духовку.

Шаг 9

Запекайте пирог минут 15, до схватывания начинки по краям.

Шаг 10

Достаньте пирог из духовки, разложите сверху подготовленные ягоды клубники.

Шаг 11

Посыпьте ягоды оставшейся начинкой.

Шаг 12

Добавьте температуру в духовке до 180 градусов и пеките пирог до готовности, минут 40. Следите за вашей духовкой. Готовому пирогу дайте остыть в форме до теплого состояния.

Шаг 13

Аккуратно за края пергамента выложите пирог на решётку и полностью охладите. Не режьте теплый пирог, он может развалиться.

Шаг 14

Остывший пирог нарежьте кусочками.

Шаг 15

И подавайте к чаю.

Шаг 16

Приятного вам чаепития!

Оценить рецепт

5.0 65

Добавить комментарий

Ирина Васюк

06.06.2016 17:50

Люблю такие пироги, сочный, просто супер!

Венера Амангазиева

17.03.2016 14:07

класс

Vostro53

23.06.2012 05:57

Приготовили. Получился вкуснейший пирог. Рецепт понравился.

Похожие рецепты

Пирог "Любимый"

Творог Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Яйцо Разрыхлитель Ванильный сахар

Предлагаю рецепт замечательного пирога, который еще называют королевской ватрушкой. Нежный, в меру сладкий, рассыпчатый, он наверняка понравится всем любителям творожной выпечки.

1 ч.

–

5.0

341

Желейный торт с творогом и клубникой

Творог Йогурт Клубника Сахар Сливки 15-20% Вода Мука Сахарная пудра Черный шоколад Желатин Крахмал Разрыхлитель Яйцо

В последнее время стало модно готовить десерты на скорую руку, поэтому предлагаю посмотреть, как приготовить желейный торт с творогом и клубникой — нежный ягодно-творожный торт розового цвета.

4 ч.

–

5.0

–

Пирог с творогом и нектаринами

Творог Мука пшеничная Сахар Сметана Сливочное масло Разрыхлитель Куриные яйца Нектарин

Вкусный, ароматный, сладкий и просто домашний пирог с творогом и нектаринами понравится как взрослым, так и деткам. Быстрый в приготовлении пирог порадует и хозяюшек. Берите на заметку!

50 мин

–

5.0

–

Пирог с творогом и ягодами

Творог Мука Ягоды Сливочное масло Сахар Сметана Разрыхлитель Яйцо

Если вы предпочитаете полезные, аппетитные и несложные десерты, тогда присмотритесь к этому рецепту и приготовьте этот легкий и сочный пирог с творогом и ягодами в домашних условиях.

1 ч. 20 мин

–

4.1

260

Пирог с клубникой

Клубника Песочное тесто Вода Сахарный песок Кукурузный крахмал Сливочное масло Сливки

Пироги со свежими фруктами и ягодами – это моя слабость. Особенно люблю пироги с клубникой, поэтому и расскажу рецепт, как приготовить пирог с клубникой. Это отличный десерт для чаепития!

2 ч.

–

5.0

–

Клубнично-творожный торт

Песочное печенье Клубника Творог Сметана Сливочное масло Сахар Желатин Желе со вкусом клубники

Как же хочется вкусить волшебную ягоду - клубнику. Я её обожаю, жалко, что у меня нет огорода, в котором бы я её собирала, поэтому приходится её покупать. А делаю я это только в праздники.

4 ч.

4.3

–

Пирог с клубничным вареньем

Мука Творог Клубничное варенье Маргарин Сахар с горкой Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца

Клубничное варенье отлично подходит для выпечки пирогов и прекрасно сочетается с песочным тестом. Убедитесь в этом, приготовив пирог по нашему рецепту.

55 мин

4.5

–

Пирог с клубникой в мультиварке

Клубника Мука Сахар Сметана Масло сливочное Масло растительное Сахарная пудра Яйца Ванилин

Приготовьте вкусный пирог с клубникой в мультиварке. За счет ягодной начинки, пирог получится сочным, а в сочетании с воздушным и нежным тестом - это просто объедение!

1 ч.

5.0

–

Простой пирог с клубникой

Клубника Мука Сливочное масло Вода ледяная Сахар Кукурузный крахмал Сахар Сок лимона Соль Ванильный экстракт Миндальный экстракт Желток Взбитые сливки

В летний зной, когда хочется испечь что-то быстрое, несложное, с добавлением свежих ягод или фруктов, на выручку придет этот классный рецепт. Результатом вы точно останетесь довольны :) Рекомендую!

50 мин

–

5.0

242