55 мин

количество порций 8-10

Автор рецепта — Erich

Пирог с клубничным вареньем

Name: Пирог с клубничным вареньем
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8-10
Ingredients: Маргарина — 200 Грамм; Яйца — 2 Штуки (плюс 3 яйца в начинку); Ванильного сахара — 5 Грамм; Сахара с горкой — 4 Ст. ложки (плюс 3 ст. ложки в начинку); Муки — 4 Стакана; Разрыхлителя — 1 Чайная ложка (или 2/3 чайной ложки гашеной соды); Творога — 250 Грамм (начинка); Клубничного варенья — 200-300 Грамм (начинка)

Клубничное варенье отлично подходит для выпечки пирогов и прекрасно сочетается с песочным тестом. Убедитесь в этом, приготовив пирог по нашему рецепту.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Маргарина 200 Грамм
Яйца 2 Штуки
плюс 3 яйца в начинку
Ванильного сахара 5 Грамм
Сахара с горкой 4 Ст. ложки
плюс 3 ст. ложки в начинку
Муки 4 Стакана
Разрыхлителя 1 Чайная ложка
или 2/3 чайной ложки гашеной соды
Творога 250 Грамм
начинка
Клубничного варенья 200-300 Грамм
начинка

Шаг 1

1. Смешать растопленный маргарин и сахар. Охладить смесь и перемешать с яйцами и ванильным сахаром.

Шаг 2

2. Добавить муку и разрыхлитель и замесить однородное тесто. Если тесто липнет к рукам, добавить еще муки.

Шаг 3

3. Разделить тесто на 3 части. Поместить 2 части теста в морозильную камеру на полчаса, 1 часть оставить при комнатной температуре.

Шаг 4

4. Разогреть духовку до 200 градусов. Смешать творог с яйцами и сахаром в блендере.

Шаг 5

5. Выложить одну часть теста в форму, смазанную маслом.

Шаг 6

6. Сверху выложить слой клубничного варенья.

Шаг 7

7. Натереть на крупной терке 1 часть замороженного теста. Вылить творожную начинку поверх тертого теста.

Шаг 8

8. Натереть сверху еще одну часть теста. Выпекать пирог в духовке около 20-25 минут. Готовый пирог разрезать на кусочки и остудить.

Похожий видео рецепт "Пирог с клубничным вареньем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Мария Белая

13.05.2018 17:08

Отличный пирог, не развалился, получился с двумя слоями как по рецепту. Сохраняю

Костя Корабельников

11.02.2018 22:42

быстро и вкусно!

25.11.2014 22:51

Спасибо за рецепт! Семье понравилось, очень вкусно! :smile: :smile: :smile:

11.09.2014 03:06

Вкусняшка!!! Спасибо за рецепт!!! :biggrin:

06.06.2014 16:13

я тоже так сделала

06.06.2014 16:11

класно получилось только я малиновое варенья добавила ну безразницы

12.12.2013 14:58

Очень вкусно получилось! Спасибо!

Appolinariya

05.11.2013 12:16

Приготовила с абрикосовым вареньем-просто объеденье!

Владимир Иванович

12.09.2012 15:04

В форме-лучше...Нагреваем духовку до 200 и переключаем на 180 и выпекаем....

12.09.2012 11:29

Devochki,a pri kakoy temperature vipekat?I nuzhno na protvine pech ili v forme?

Показать все отзывы (12)

09.09.2012 17:59

Маргарин заменила маслом сливочным и с гашеной содой...прямо дождаться не могу, как остынет)) )уж больно вкусный получился) творог действительно тает на языке))....

25.08.2012 18:44

Приготовили пирог с добавлением творога и клубничного варенья. Прелесть. Тает во рту. :tongue: :ohmy: :blush: