Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (26981 рецепт для большой семьи)

Творог Сахарная пудра Мука Вода Сметана Масло сливочное Масло растительное Белок сырой Ванильный сахар Клубника

Аппетитная хрустящая основа, нежный, тающий во рту творожный крем и сочная ягодка… Ну, что может быть вкуснее? Корзиночки с творожным кремом — вкусный десерт на все случаи жизни, который любят все.

30 мин

–

5.0

–

Австрийский торт "Захер"

Шоколад горький Абрикосовый конфитюр Сахар Сливочное масло Мука Сливки 10% Ванильный сахар Яйцо

Австрийские кондитеры придумали много прекрасной выпечки. Она в наше время считается самой востребованной и признанной во всём мире, как эталон классической рецептуры. Пробовали торт "Захер"?

10 ч.

–

5.0

–

Рулет с лаваша с семгой

Семга слабосоленая Сливочный сыр Петрушка Тонкий лаваш Огурец свежий

Рулеты из лаваша уже заслужили популярность в качестве полноценного обеда или быстрого перекуса. Расскажу вам свои секреты, как приготовить рулет с лаваша с семгой. Отличная праздничная закуска!

30 мин

–

4.9

172

Кекс простой

Сахар Мука Растительное масло Молоко Грецкие орехи Разрыхлитель Ванильный экстракт Яйца

Очень часто хочется чего-нибудь вкусненького, но не охота проводить много времени на кухне. Вот тогда вспоминаю о рецепте, как приготовить кекс простой. Его выпекаю в духовом шкафу в формочке.

1 ч. 45 мин

–

3.7

–

Торт "Тропикана"

Молоко Сливочное масло Сахар Вода Мука Кукурузный крахмал Соль Ванилин Яйцо Яичный белок Апельсин Киви Банан

В конце пиршества всегда хочется подать прекрасный праздничный десерт, который должен запомниться своим вкусом и неповторимым видом. Поэтому я имею в запасе пару-тройку рецептов такого рода.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Дрожжевое тесто с творогом

Мука Творог Вода Сахар Растительное масло Дрожжи Соль Яйцо Зелень Перец

Как дополнение к первым блюдам или в качестве перекуса дрожжевое тесто с творогом в домашних условиях — это на самом деле прекрасная идея. Хотите попробовать? Запоминайте рецепт!

3 ч.

–

5.0

–

Пирог из творожного теста с яблоками

Мука Сливочное масло Творог Сахар Ванильный сахар Разрыхлитель Мандарин, дольки Яблоко Корица Яичный желток

Хотите по-настоящему удивить своих близких выпечкой? Тогда вам точно подойдёт мой рецепт. Оригинальный, красивый, нежный и невероятно вкусный! Он достоин королевского стола, но готовить его несложно.

1 ч. 40 мин

–

3.9

–

Суп-пюре из курицы со сливками

Бульон куриный Куриная грудка Масло сливочное Молоко Сливки Мука пшеничная Чеснок Стебель сельдерея Лук репчатый Соль, перец

Я довольно часто ем супы на ужин, и зачастую это легкие овощные супчики. Но вот один из более сытных вариантов. Расскажу вам, как приготовить суп-пюре из курицы, нежный сытный и питательный.

40 мин

–

5.0

132

Закрытая пицца с брокколи

Брокколи Мука Молоко Сыр твердый Соль Дрожжи быстрорастворимые Яйцо Лук репчатый Перец

Существует всем известная пицца с "открытой" начинкой, также бывает пицца закрытого типа, где вся начинка находится под верхним слоем теста. Рецептом именно такой пиццы я и хочу с вами поделится.

2 ч.

–

5.0

128

Пирог с творогом

Творог Мука пшеничная Сахар Маргарин Сахар Молоко Манная крупа Тертая лимонная цедра Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца

Приготовить вкусный и полезный десерт к чаю, чтобы он был к тому же и полезным, это нелегкая задача. Но, если знать, как приготовить пирог с творогом, то вы легко справитесь с этой задачей.

1 ч.

–

3.3

294

Компот из сухофруктов для беременных

Вода Фрукты сушеные Сахар

Беременным очень полезно употреблять в пищу компот из сухофруктов. Он богат витаминами и микроэлементами, поэтому его обязательно стоит включить в рацион (особенно в зимний период года).

3 ч.

–

5.0

–

Шарлотка для мультиварки

Яблоко Мука Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Яйцо Корица

Один из самых известных пирогов в наших широтах — шарлотка. Такая простая и любимая всеми выпечка имеет массу рецептов. Я остановилась на классическом, но буду запекать не в духовом шкафу.

1 ч. 10 мин

–

4.7

–

Апельсиновая коврижка

Мука Сахар Сок апельсиновый Сахарная пудра Растительное масло Сливочное масло Яйцо Разрыхлитель пакетик

Часто такое случается, что хочется сделать определённый рецепт, но всех нужных ингредиентов нет под рукой. Именно в таких случаях я предпочитаю такие рецепты, в которых можно что-что поменять.

1 ч.

–

5.0

–

Блины на пиве тонкие

Пиво светлое Мука Растительное масло Сахар Сметана Яйцо Соль

Один раз пробовала делать оладьи на основе пива. Получилось очень даже вкусно. В связи с этим решила узнать ещё какой-нибудь рецепт выпечки. Мой выбор пал на простой вариант блинов для завтрака.

30 мин

–

5.0

–

Корейка свиная

Корейка свиная Оливковое масло Чеснок Розмарин листья Тимьян листья Перец черный молотый Морковь

Как приготовить корейку свиную? Все просто: сначала натрите мясо смесью приправ, а затем запеките ее. Приготовление займет чуть больше часа. Смотрите более подробную инструкцию в рецепте.

1 ч. 10 мин

–

4.0

–

Овсяное печенье (простой рецепт)

Мука Коричневый сахар Овсяная крупа Сливочное масло Ром Ванильный сахар Разрыхлитель Корица Соль Яйцо

Овсяное печенье с молоком не просто вкусное угощение, это вкус моего детства! Я его очень люблю и часто делаю по рецепту, как приготовить овсяное печенье (простой рецепт). Оно долго сохраняет аромат.

30 мин

–

4.0

–

Начос

Говяжий фарш Консервированная фасоль Чеддер Сыр ореховый Вода Кинза Острый перец чили Паприка Тмин Соль Черный перец Лимон Чипсы "Тортилья" Халапеньо Помидоры Лук Авокадо

Начос — это мексиканская острая закуска, основой которой являются кукурузные чипсы. Начинка при этом может быть самой разной. Предлагаю свой вариант, как приготовить начос с говядиной и фасолью.

30 мин

–

5.0

–

Пирог рыбный

Картошка Молоко Белая рыба Лосось Зеленый горошек Сливочное масло Сыр Мука Петрушка Яйца Лимон Соль

Вы все еще недооцениваете рыбные пироги? Очень зря, ведь можно сделать вкуснейший и подать его на обед или на ужин. Рассказываю, как приготовить пирог рыбный с красной и белой рыбой.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Рыба с лимоном в духовке

Оливковое масло Петрушка Укроп Форель Лимон Соль Черный молотый перец

Один из самых простых вариантов приготовления рыбы — это запечь её с лимоном. Тогда филе будет сочным, а его вкус насыщенным, но ненавязчивым. А если ещё добавить трав, то аромат будет потрясающим!

35 мин

–

5.0

–

Рулеты с семгой

Твёрдый сыр Сёмга малосольная Творог Зелень Сметана Соль

Сёмга — одна из моих любимых рыб. Она не очень дорогая, но очень вкусная. Особенно часто я её использую в простых закусках. Поэтому покупаю солёную рыбку. Всегда получаются вкусные блюда, как это.

40 мин

–

4.0

292

Пирог в пароварке

Малина Грецкий орех Мука ржаная Яйцо Сахар

Пароварка — очень полезная бытовая техника на кухне. Она помогает сделать блюда менее калорийными и просто незаменима для тех, кто стремится к здоровому питанию. И даже выпечку в ней можно запечь!

1 ч.

–

5.0

190

Творожные блинчики

Мука Кефир Творог Растительное масло Сахар Сливочное масло Сода Ванильный сахар Соль

Творог является хорошей основой для многих вариантов выпечки. Он даёт выраженный вкус и мягкую текстуру, а именно это я и люблю в таких блюдах. Поэтому поделюсь с вами очередным вкуснейшим рецептом.

30 мин

–

4.5

–

Картофельный пирог из слоеного теста

Тесто слоеное Картофель Лук репчатый Соль, перец

Картофельный пирог из слоеного теста — это незамысловатое блюдо, которое имеет приятный нейтральный вкус. Таким пирогом можно с легкостью накормить большую компанию, и никто не останется голодным.

1 ч.

–

3.8

155

Шашлык из свиной шейки

Свиная шея без костей Оливковое масло Шалфей Чеснок Яблочный уксус Лимон Ростки базилика Огурец Красный лук Чили перец

Самый лучший шашлык готовят из свинины или барашка. Свинина — более сочное мясо, но и более жирное. Используют разные ее части. Сегодня расскажу рецепт, как приготовить шашлык из свиной шейки.

45 мин

–

3.7

–

Штурмовик со взбитыми сливками

Сливки 33% Апельсиновый сок Сахарная пудра Сахар Холодная вода Желатин Бисквитные коржи Киви Бананы Цедра апельсина

Предлагаю вам узнать, как приготовить "Штурмовик" со взбитыми сливками, очень оригинальный и красивый торт, который предназначен специально для любителей "Звездных войн". Вкусный фруктовый торт!

1 ч.

–

5.0

–

Мясо в духовке

Свиная корейка Сыр Соевый соус Сок лимона Растительное масло Чеснок Горчица Соль и перец Помидор

На праздничный или ежедневный стол хочу предложить вам чудесную идею, как приготовить мясо в духовке, фаршированное сыром и помидорами. Удивительно вкусное и аппетитное блюдо, которое стоит повторить!

10 ч.

–

5.0

172

Домашний "Баунти"

Сахар Кокосовая стружка Молоко Сливки 20% Какао Сливочное масло

Этот рецепт посвящается любителям "Баунти", так как я расскажу вам, как приготовить домашний "Баунти", невероятно вкусную сладость! Кокосовая стружка, сливки, молоко и какао... что может быть лучше?

2 ч.

–

4.4

415

Рыбные котлеты с салом

Щука Молоко Сало свиное Мука Растительное масло Яйцо Куски белого хлеба Черный молотый перец Соль

Все жёны, у которых мужья рыбаки, знают, что для мужчины улов — это счастье, а для женщины — работа. Когда привозят целый багажник рыбы, то сразу надо придумывать, что из неё делать.

40 мин

–

4.4

–

Коврижка медовая без яиц

Мука Вода Сахар Растительное масло Изюм Мед Какао Сода Корица

Когда у вас на кухне только мука и сахар, это не значит, что вам не хватит ингредиентов для вкусной выпечки. Пожалуй, каждая домохозяйка найдёт у себя всё необходимое для медовой коврижки без яиц.

1 ч.

–

4.5

–

Чай с имбирем

Вода Корень имбиря Мед Лайм

Горячий имбирный чай согреет зимой или осенью, а летом, поданный холодным, он утолит жажду и освежит. В напитке содержатся антиоксиданты и витамины. Рассказываю, как приготовить чай с имбирем.

25 мин

–

3.7

–

Йогуртовый торт с малиной

Натуральный йогурт Песочное печенье Сливки Малина Вода кипяченая Масло сливочное Сахар Персики консервированные Сгущенка Миндальные лепестки Лимонный сок Желатин Банан

Я невозможная сладкоежка! Не знаю, как побороть эту непреодолимую страсть к сладкому! Однако я нашла способ не набирать лишние килограммы. А потому расскажу, как приготовить йогуртовый торт с малиной!

19 ч.

–

5.0

–

Копчение курицы в коптильне

Чеснок Соль Перец душистый Сахарный песок Имбирь Куриная тушка Лавровый лист Корица

Решила с вами поделиться своим новым опытом. Речь идёт о копчении курицы. Расскажу о простом и недорогом способе приготовить очень вкусное копчёное куриное мясо. Для этого вам понадобится коптильня.

1 дн. 14 ч.

–

3.7

–

Чешский картофельный суп

Грибы Мука Смалец или сало Чеснок Майоран Картофель Морковь Корень петрушки Лук Перец черный молотый, перец красный молотый, соль

В Чехии очень много вкусных национальных блюд. Одним из них является чешский картофельный суп. Благодаря тому, что в его состав входят грибы, он получается очень ароматным и наваристым.

2 ч.

–

3.8

–

Плов с каштанами и сухофруктами

Баранина Длиннозерный рис Сливочное масло Курага Светлый изюм Сушеный чернослив Каштаны Яйцо куриное Репчатый лук

Если вы хотите порадовать своих родных и близких вкусным и необычным блюдом, то плов с каштанами и сухофруктами подойдет для этого как нельзя лучше. Это очень сытное и ароматное блюдо.

2 ч.

–

4.6

–

Картофельная запеканка с фаршем из индейки

Картофель Фарш индейки Мука Тертый твердый сыр Сметана Чеснок Лук Яйца Молотая паприка, черный перец, соль по вкусу, сливочное масло для смазывания формы

Картофельная запеканка с фаршем из индейки популярна во многих странах мира. Это блюдо получается очень сочным и сытным. Чтобы его приготовить, вам не потребуются никакие особые кулинарные навыки.

1 ч.

–

4.3

–

Крабовый салат классический

Крабовые палочки Кукуруза консервированная Горошек консервированный Майонез Горчица Яйца Лук

Салат из крабовых палочек давно "прописался" на наших столах. Каждая хозяйка добавляет в него свою индивидуальность. Я же хочу рассказать о рецепте, как приготовить крабовый салат классический.

15 мин

–

5.0

142

Кекс с сухофруктами в мультиварке

Сухофрукты Мука пшеничная Масло сливочное Херес Сахар коричневый Миндаль Разрыхлитель теста Цедра апельсина Корица Кардамон Мускатный орех Гвоздика Яйцо куриное

Кекс с сухофруктами в мультиварке обязательно станет украшением вашего стола. Выпечка получается с ярко выраженным вкусом, это прекрасная альтернатива торту или пирогу. Попробуйте испечь кекс и вы!

2 дн. 9 ч.

–

5.0

–