Торт "Пианино"
Почти каждый человек в свой главный праздник хочет приятно удивить гостей восхитительным и необычным десертом. Торт — всегда украшение стола и запоминается всем гостям на долгое время.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 3,5 стакана
- Сметана 350 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Сливки 150 грамм для взбивания
- Мед 0,5 стакана
- Маргарин 200 грамм
- Сахар 1 стакан
- Сода 1 ч. ложка
- Сгущённое варёное молоко 1 штука банка
- Мастика чёрная и белая 2 штуки количество для оформления по вашему усмотрению
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Сделайте тесто. Растопите маргарин на водяной бане. Добавьте в него сахар с мёдом и нагрейте. Снимите с огня и сразу добавьте соду. Перемешайте. Теперь всыпьте муку и разбейте яйца. Замесите тесто.
Шаг 2
Сделайте из теста прямоугольники формата А4. Выпекайте их в духовке в течение 4-х минут при 200 градусах. Получится где-то 9 коржей.
Шаг 3
Приготовьте крем. Взбейте сгущёнку со сметаной. Добавьте сливки и аккуратно вымешайте.
Шаг 4
Пропитайте коржи кремом, уложив их друг на друга. Оставьте их так на 4 часа. А потом вырежьте форму рояля по чертежу.
Шаг 5
Из обрезков коржа доделайте необходимые детали.
Шаг 6
Обтяните "рояль" мастикой и украсьте по вашему усмотрению. Приятной дегустации!