Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (26947 рецептов для большой семьи)

Свинина Маслята отварные Сметана Лук репчатый Специи Соль и перец Масло растительное

Замечательное мясное блюдо к обеденному столу или на ужин. Свинина тушится с грибами и специями в сметане. Блюдо получается очень нежным и мягким, с прекрасным ароматом и вкусовыми качествами!

1 ч.

–

4.8

–

Картофельные оладьи с лососем

Сметана Подсолнечное масло Кусочки копченого лосося Топлёное масло Укроп сушеный Картофель Яйцо

Оладьи - это простое блюдо, которое можно комбинировать с различными продуктами. Также можно бесконечно изменять само тесто для выпечки. Предлагаю вам один из таких рецептов.

30 мин

–

4.8

–

Весенний леденец

Сахар Кукурузный сироп Вода Пищевое аромамасло Пищевой краситель Лепестки цветов или мяты Палочки для леденцов

Весной особенно хочется чего-то сладенького и лёгкого. Давайте вместе попробуем сделать самую что ни на есть весеннюю сладость, которую можно дарить как небольшой, но очень приятный подарок, друзьям!

7 ч.

–

4.3

–

Печенье "Кошка"

Мука Сахарная пудра Сливочное масло Сахар Мёд жидкий Имбирь молотый Сода Корица молотая Кардамон молотый Сок лимона Гвоздика молотая Яйцо Пищевой краситель

Хочу рассказать, как приготовить печенье "Кошка", которое очень любят дети. Ведь они так любят, чтобы лакомства были не только вкусными, но и интересными. Отличная выпечка в праздник и не только!

2 ч. 40 мин

–

5.0

375

Курица с фейхоа

Куриная грудка Вода Крахмал Сахар Соевый соус Зеленый лук Фейхоа Лайм Кунжут Зеленый салат

Для всех любителей сочетать мясо и птицу со сладкими ингредиентами, я поделюсь ещё одним рецептом, который смело можно добавлять в коллекцию — как приготовить курицу с фейхоа. Очень необычное блюдо.

30 мин

–

5.0

120

Вафельная трубочка с халвой

Сахар Маргарин Мука Халва Сливочное масло Яйцо

Те, кто не любит вафельные трубочки с начинкой, просто их никогда не пробовал. Это лакомство, которое переносит нас в детство. Простота и прекрасный вкус в одном блюде.

30 мин

–

4.8

–

Борщ с тушенкой и гречкой

Косточки для бульона Тушенка Гречка Растительное масло Репчатый лук Морковь Чабер Душистый перец Лавровый лист Свежемолотый черный перец Соль

Так хочется многие привычные блюда попробовать приготовить по-другому. Одно из таких блюд - борщ. Я предлагаю вам возможность это исправить. Расскажу, как приготовить борщ с тушёнкой и гречкой.

2 ч. 30 мин

–

4.5

–

Кролик, тушенный в вине

Кролик Вино белое Горчица Сахар Чеснок Соль и перец Лук репчатый Морковь Лавровый лист Масло оливковое

Как известно, мясо кролика считается деликатесом и обладает особенной нежностью и ароматом. Предлагаю замечательный рецепт тушенного в вине кролика. Прекрасное блюдо для всей семьи!

2 ч.

–

4.4

–

Лосятина тушеная

Лосятина Лук репчатый Морковь Помидор Масло растительное Соль и перец

Не часто встретишь людей, которые пробовали готовить лосятину. На самом деле рекомендую попробовать, если появится такая возможность. Тушеная лосятина с овощами - это очень аппетитно и вкусно!

2 ч.

–

4.7

34

Быстрый ягодный пирог

Ягоды Мука Сгущенное молоко Сахар Растительное масло Разрыхлитель Яйца Соль

Когда хочется чего-то простого и быстрого к чаю, я часто пеку очень быстрый пирог с ягодами. Продукты для такого пирога всегда есть в любом холодильнике, а времени уходит всего 15 минут.

15 мин

–

4.5

–

Пирог из фейхоа

Фейхоа Творог 5-9% Клубника Мука Сахар Сливочное масло Коричневый сахар Светлый ром Апельсиновый ликер Лимонный сок Крахмал Соль Яйцо

Фейхоа — настолько ароматная и приятная ягода, что она отлично подходит для многих десертов. Выпечки с ней получаются чудесные. Поделюсь одной из них: вот вам рецепт, как приготовить пирог из фейхоа.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Салат с креветками и салатом

Креветки крупные Томаты Листья салата Йогурт греческий Уксус винный Чеснок Авокадо Перец болгарский Зелень Огурец Специи

Вкусный, полезный и простой рецепт салата с креветками и салатом перед вами! Попробуйте сами, вам понравится и вкус, и внешний вид, и легкость в приготовлении. Гости оценят новый вкус!

30 мин

–

3.7

–

Ангельский торт

Сливки 33% Свежие ягоды Сахарная пудра Мука Сахар Лимонная кислота Ванильный сахар Белки Соль

Легкий и вкусный торт на основе известного ангельского бисквита. Приготовить его совсем несложно, если точно выполнять инструкции рецепта. Порадуйте себя новым десертом, он вам обязательно понравится.

1 ч.

–

5.0

276

Торт "Полицейская машина"

Крем Мастика Масляный бисквит Пищевая краска

Хотите удивить и обрадовать своих малышей необычным тортом? Тогда приготовьте свой любимый торт в виде полицейской машины. Такой десерт подарит детям массу положительных эмоций и восторг!

2 дн. 9 ч.

–

5.0

–

Пирог с фейхоа

Мука Сахар Сливочное масло Джем из фейхоа Какао Мед Вода Лимонный сок Разрыхлитель Яйцо

Для тех, кто любит очень нежные десерты и пикантный вкус, этот рецепт будет как раз кстати. Фейхоа с двухслойным тестом очень удачно сошлись в этом пироге. Надеюсь, вы полюбите его так же, как я.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Самогон из ржи

Вода Рожь Сахар

Крепкий домашний самогон из ржи с пряным ароматом и легким вкусом зерна, а самое главное — он качественный, и никто им не отравится. Этот продукт точно понравится мужчинам!

13 дн. 11 ч.

–

3.6

–

Выпечка из льняной муки

Мука пшеничная Вода Мука льняная Масло подсолнечное Семена льна Отруби пшеничные Дрожжи Сахар Соль

Льняная мука — источник множества веществ, которые ежедневно необходимы человеческому организму. В частности, мука из семечек льна содержит до 30% клетчатки.

1 ч.

–

5.0

282

Жареные моллюски

Мидии Сухое белое вино Масло сливочное Петрушка Чеснок Соль Паприка

Самым распространенным моллюском являются мидии. Их можно купить практически в любом магазине. Самые вкусные — это свежие моллюски, которые не подвергались заморозке и продаются в раковинах.

2 ч.

–

5.0

–

Индейка с мочеными яблоками

Индейка Клюквенный сок Оливковое масло Соль Паприка Карри Яблоки моченые Черный молотый перец Кориандр Кайенский перец Базилик Орегано

Сочная, ароматная индейка с аппетитной корочкой и удивительной начинкой не оставит вас равнодушными к этому блюду. А сочетание мяса индейки и моченых яблок удивит необычным вкусом всех ваших гостей.

1 дн. 14 ч.

–

4.5

92

Персиковый торт-суфле

Сметана Вода Мука Сахар Сахар Какао Шоколад Подсолнечное масло Лимонный сок Желатин Разрыхлитель Персики или нектарины Соль

Нежнейшее суфле, сочные персики и сладкий шоколадный бисквит - это великолепный торт для самых любимых! Порадуйте свою вторую половинку персиковым тортом-суфле на День Св. Валентина, к примеру.

3 ч.

–

4.2

–

Брага из изюма

Вода Изюм

Ароматная и вкусная брага из изюма — это не только основа для самогона, но и прекрасный напиток для душевной кампании. Попробуйте, и вы не пожалеете. Рецепт приготовления браги из изюма перед вами!

31 дн. 16 ч.

–

3.0

54

Дрожжевые булочки на кефире

Мука пшеничная Кефир Миндальные лепестки Коричневый сахар Корица Сливочное масло Молоко Сахар Масло Дрожжи сухие Соль Яйца

Если вы хотите порадовать себя и близких вкусной, воздушной и ароматной выпечкой, то этот рецепт - то, что вам надо! В нем я расскажу, как приготовить дрожжевые булочки на кефире с корицей.

3 ч.

–

3.4

–

Огурчики "Пальчики" на зиму

Огурцы Масло подсолнечное Уксус 9% Сахар Соль Семена горчицы Петрушка Черный перец Чеснок

Хрустящие огурчики размером с пальчик - это настоящее объедение! Показываю, как приготовить огурчики "Пальчики" на зиму всем хозяюшкам на заметку! Не упустите возможность приготовить такую заготовку.

7 ч.

–

4.6

–

Пельмени из кролика

Мясо кролика Мука Вода Растительное масло Соль Репчатый лук Черный молотый перец Яйцо

Часто у нас пельмени ассоциируются с простым блюдом. Мы их часто даже не готовим сами, а покупаем полуфабрикаты, чтобы быстро покушать. Но я вам предлагаю по-настоящему оригинальный рецепт.

1 ч. 50 мин

–

4.3

212

Диетический хлеб в хлебопечке

Мука Вода Мука грубого помола Семена льна Льняное масло Сахар Дрожжи сухие Соль

Сочетание слов "диетический" и "хлеб" уже вызывают у многих людей негодование. Такую разновидность хлеба можно увидеть в магазинах, да и приготовить самим дома можно без труда. Смотрите, как.

40 мин

–

4.3

247

Бисквитный клубничный торт

Клубника Молоко Свежие ягоды для украшения Взбитые сливки Сахар Мука Сухие хлебные крошки Крахмал Сахарная пудра Ванильный сахар Сливочное масло Яйцо

Что может быть слаще и вкуснее клубничного торта? По мне, это самый лучший десерт на любой праздник. Особенного его любят дети. Свежая клубника нравится всем.

1 ч.

–

4.2

–

Индейка с баклажанами в мультиварке

Филе индейки Томатный сок Оливковое масло Баклажан Кабачок Картофель Репчатый лук Морковь

Отличный рецепт, в котором приятно сочетаются все компоненты. Нежное мясо индейки и привкус баклажанов дополнят обеденный стол. Читайте, как приготовить индейку с баклажанами в мультиварке.

19 ч.

–

4.1

79

Печень индейки с яблоками

Печень индейки Красное вино Лук репчатый Яблоки Топленый куриный жир Соль Перец

Печень индейки с яблоками – прекрасное праздничное блюдо для любителей вкусно покушать. Яблоки лучше брать кисло-сладкие, они придадут своеобразную пикантность печени. Вкусно и полезно!

50 мин

–

4.4

123

Рулет из индейки в слоеном тесте

Тесто слоеное Бекон сырокопченый Чернослив Вино красное полусладкое Рубленые грецкие орехи Кунжут Лук репчатый Индейка грудка Яйцо куриное Яблоко

Индейка всегда ассоциируется с семейным праздником. Среди множества вариантов приготовления индейки следует выделить рулет в слоеном тесте. Мясо за счет такого запекания получается сочным и таящим!

1 ч. 45 мин

–

5.0

–

Дрожжевой пирог на кефире

Мука Вода Кефир Сливочное масло Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль Сосиски Желток

Этот пирог прекрасен тем, что тесто по этому рецепту получается воздушным и очень вкусным. При этом вы можете с лёгкостью комбинировать пирог с абсолютно любой начинкой на свой вкус.

2 ч.

–

5.0

281

Закатка фаршированного перца

Перец болгарский Капуста Сок томатный Масло растительное Сахар Уксус Соль Морковь

Хочу рассказать, как организовать в домашних условиях закатку фаршированного перца. Болгарский перец фаршируется капустой и морковью, а затем маринуется в томатной заливке. Получается очень вкусно!

2 ч.

–

5.0

–

Пирожное "Картошка" из ванильных сухарей

Ванильные сухарики Сахар Молоко Масло сливочное Сахарная пудра Какао

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить пирожное "Картошка" из ванильных сухарей. Готовится из самых простых ингредиентов, которые есть почти в каждом доме. И получается очень вкусно!

3 ч.

–

4.5

–

Пирожное "Картошка" из пряников

Пряники Молоко сгущенное Масло сливочное Сахар Кокосовая стружка Орехи Какао-порошок

Существует всем известная пословица: остатки сладки. И это действительно так. Особенно в данном случае. Я расскажу, как приготовить пирожное "Картошка" из пряников. Ведь всегда остаются подсохшие.

3 ч.

–

4.3

–

Блинный торт с шоколадным кремом

Сливки Сахар Горький шоколад Темный шоколад Сливочное масло Яичный желток Яблоко Блины

Всегда приятно на праздничный стол поставить торт, сделанный своими руками. В нём не будет вредных консервантов и красителей. Давайте вместе разберём рецепт прекрасного блинного торта.

3 ч.

–

4.6

–

Быстрая засолка капусты в домашних условиях

Капуста Соль Морковь Лавровый лист

Капуста — полезный овощ, который в квашеном виде таким и остаётся. В приготовленной таким образом капусте витамина С содержится больше, чем в малине и даже лимоне. Готовится она всего за сутки.

19 ч.

–

5.0

30

Шаньга

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Сметана Дрожжи Соль Яйцо

Шаньга в домашних условиях - это, условно говоря, ватрушка без начинки, но со сметанной заливкой. Вариантов ее приготовления существует масса, один из них предлагаю вашему вниманию прямо сейчас.

3 ч.

–

5.0

316

Лаваш с курицей и морковью

Копченая курица Плавленый сырок Корейская морковка Майонез Тонкий лаваш

Своеобразный сендвич-рулет из лаваша с курицей может полноценно заменить обед. В этом рецепте я поделюсь своим способом, как приготовить лаваш с курицей и морковью для сытного и вкусного перекуса!

30 мин

–

4.3

280

Лаваш с консервами и сыром

Плавленый сырок Капуста пекинская Майонез Чеснок Рыбные консервы в масле Яйца Лаваш тонкий

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить лаваш с консервами и сыром. Это вкусный и полезный перекус для тех, кто любит рыбные консервы и предпочитает тратить минимум времени на готовку блюда с ними.

30 мин

–

4.9

–

Пастрома из куриной грудки в мультиварке

Грудка куриная или индюшиная Масло оливковое Перец красный сладкий молотый Мед Горчица зернистая Соевый соус Соль Чеснок

Пастрома — это очень вкусное и полезное мясное блюдо. Оно станет прекрасной заменой покубному балыку или колбасе. Готовьте пастрому из куриной грудки, и тогда в ней будет минимум калорий.

7 ч.

–

3.8

–

Картофляники с грибами

Картофель Грибы Мука Крахмал Луковица Яйцо Соль Перец Растительное масло

Если вы любите разнообразить свое меню простыми и доступными блюдами, тогда вам наверняка придется по вкусу этот простой рецепт картофляников с грибами. Сытные, весьма бюджетные и очень аппетитные.

1 ч.

–

4.9

70

Квашеные баклажаны с морковкой и чесноком

Баклажан Вода Лук репчатый Чеснок Масло растительное Соль Перец кайенский Перец душистый Морковь Лавровый лист

Квашеные баклажаны с морковью и чесноком, как правило, готовят осенью для того, чтобы наслаждаться ими холодными зимними вечерами, а также за праздничным столом в кругу семейства. Попробуйте и вы!

3 ч.

–

4.6

78

Солянка с маслинами и лимоном

Колбаса Грибы Лимон Сметана Зелень Соль и перец Маслины Картофель Лук репчатый Морковь Огурцы соленые

Классический рецепт солянки, который мне кажется очень удачным. Солянка - отменное второе блюдо, густое и насыщенное, с чудесным ароматом и характерной кислинкой. Рекомендую к обеденному столу!

1 ч.

–

3.8

–