Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (27007 рецептов для большой семьи)

Вода Сахар Клубника Малина Вишня Агар-агар

Ягодный кисель — полезный, вкусный и красивый напиток в любое время дня для взрослых и детей. Сегодня я его приготовила не на традиционном крахмале, а с агар-агаром. Спешу поделиться рецептом!

30 мин

–

5.0

153

Манник с кабачком

Кабачок Мука Крупа манная Сахар Масло растительное Сода

Рецептов манника очень много, хочу предложить вам еще один удачный вариант и приготовить манник с кабачком. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Пирог "Неженка" с яблоками

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Сметана Коньяк Разрыхлитель Лимон Сахар коричневый Яйцо куриное Ваниль Яблоки зеленые

Этот пирог по-настоящему нежный, ароматный и вкусный! Тает во рту и на тарелке. Настоятельно рекомендую приготовить к домашнему чаепитию. Отличная выпечка для небольшого семейного праздника!

1 ч.

–

5.0

262

Голубцы по-цыгански

Мясной фарш Вода Рис Масло растительное Томатная паста Зелень Соль Капуста Морковь Лук Черный молотый перец

Голубцы — это блюдо, любимое многими народами. Основные ингредиенты примерно одинаковые, капуста и мясо, но все же есть особенности. Делюсь рецептом голубцов по-цыгански!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Манник с финиками

Кефир Манная крупа Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Разрыхлитель теста Куриные яйца Финики

Приготовим пышный, аппетитный и очень вкусный манник с финиками. Подавать манник можно на завтрак или перекус. Пирог прекрасно впишется на праздничный стол, отлично подойдет к чаю или кофе.

1 ч. 5 мин

–

5.0

–

Хлеб на "Левито Мадре"

Мука Вода Закваска "Левито Мадре" Соль Сахар Дрожжи сухие

"Левито Мадре" или «материнские дрожжи» — это итальянская густая закваска. Хлеб на ней получается особенно ароматным и вкусным!

6 ч.

–

5.0

–

Гречневые булочки

Мука пшеничная Вода Мука гречневая Льняные семечки Масло растительное Сахар Дрожжи Соль

Я люблю выпечку с добавлением гречневой муки, она придает ей особый интересный вкус и аромат. Сегодня предлагаю приготовить гречневые булочки.

2 ч. 40 мин

–

5.0

265

Фрикадельки с кабачками

Фарш Вода Кабачок Молоко Сметана Растительное масло Батон Томатная паста Мука Сахар Лук Соль Специи

Нежные и сочные фрикадельки разнообразят любой повседневный рацион. Просто, вкусно, сытно и полезно! Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

–

Пирог без духовки

Мука пшеничная Яблоки Сахар Растительное масло Мак Разрыхлитель теста Ванильный сахар Яйца куриные

Для приготовления ароматного и пышного пирога, совсем необязательна духовка, сегодня мы приготовим пирог в сковороде. Результат вас удивит точно, такая выпечка достойна высшей похвалы!

1 ч. 10 мин

–

5.0

316

Баранина тушеная с квашеной капустой

Баранина Капуста квашеная Растительное масло Горчица Картофель Лук Соль Специи

Очень вкусное и сытное блюдо, которое разнообразит любое повседневное меню. Сам процесс не потребует от вас много усилий. Берите непременно рецепт на заметку!

1 ч.

–

5.0

123

Манник с цукатами

Крупа манная Кефир Сахар Мука Масло сливочное Растительное масло Сода Яйцо

Цукаты не только красиво смотрятся в разрезе, но и делают вкус любой выпечки намного интереснее. Сегодня расскажу, как приготовить манник с цукатами.

1 ч.

–

5.0

–

Солянка с сердцем

Вода Сердце говяжье Свинина Ветчина Томатная паста Масло растительное Сосиски Огурцы соленые Лук репчатый Лавровый лист Соль Перец черный Сахар

Говяжье сердце в составе обычной мясной солянки очень обогатит и разнообразит ее вкус. Получается сытный и очень вкусный суп, попробуйте и не пожалеете!

3 ч.

–

5.0

184

Торт из безе без выпечки

Сгущенное молоко Печенье Безе Масло сливочное Орехи

Хочу поделиться рецептом торта из безе без выпечки, вкус которого схож со вкусом всеми известного Киевского торта. Готовится торт достаточно легко и просто. Возьмите рецепт на заметку!

3 ч.

–

5.0

–

Французская ватрушка с безе

Творог Мука Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Яйца Пакетик ванильного сахара Лимон Соль

Это не ватрушка в привычном понимании этого слова, скорее, это тарт с творогом и безе. Готовится достаточно просто, результат, уверена, не разочарует. Делюсь рецептом!

1 ч.

–

5.0

295

Чечевичный суп с говядиной

Говядина Чечевица Растительное масло Чеснок Картофель Морковь Лук репчатый Укроп

Чечевичный суп — это отличная альтернатива гороховому. Лично мне он нравится тем, что готовится быстрее. Замачивание чечевицы занимает до 30 минут, а есть сорта, которые вообще не требуют замачивания.

3 ч.

–

4.6

203

Печенье на квасе

Мука цельнозерновая Квас Сахар Масло подсолнечное Отруби конопляные Мед Сок лимона Сахарная пудра Имбирь сухой молотый Сода Соль

Хочу вам предложить рецепт необычного домашнего печенья. Тесто на основе кваса с медом, имбирем и отрубями. Печенье постное, но ароматное и очень вкусное. Порадуйте домашних!

30 мин

–

5.0

–

Шоколадный медовик с заварным кремом

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Мед Какао Сода Яйца

Шоколадный медовик с заварным кремом получается очень вкусным и мягким. Приготовьте его и порадуйте членов вашей семьи такой вкуснятиной. Поверьте, они оценят ваши старания!

1 ч.

–

5.0

–

Азиатский плов

Телятина Рис Подсолнечное масло Зира Куркума Морковь Лук репчатый Соль

Плов — блюдо восточной кухни, но в Азии его готовят точно так же, разве что позволяя включать в ингредиенты не только традиционную баранину, но и другое мясо. Сегодня у нас плов с телятиной.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Плов "Чахохбили"

Курица Рис Подсолнечное масло Томатная паста Хмели-сунели Лук репчатый Помидор Паприка красная молотая Соль

Сегодня у меня очень интересный рецепт, в котором соединились два блюда восточной и грузинской кухни: плов и чахохбили. Получается плов с курицей и томатом. Нетрадиционно, но вкусно и сытно!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Кекс с киви

Сахар Мука Сметана Мак Разрыхлитель Ванилин Яйцо Киви

Вкуснейшая домашняя выпечка из самых доступных продуктов. Подойдет как для встречи гостей, так и для повседневного чаепития. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Творожные булочки с корицей

Мука пшеничная Молоко Творог Сахар Масло сливочное Дрожжи свежие Корица Соль Яйцо куриное

Творожные булочки с корицей — замечательная домашняя выпечка. Булочки получаются пышные, нежные, ароматные и очень вкусные. Отличное дополнение к молоку, какао, чаю.

3 ч.

–

5.0

287

Форшмак с творогом

Филе сельди Творог Зеленый лук Масло сливочное

Форшмак — это закуска, которую часто можно встретить на праздничном столе. Сегодня предлагаю приготовить форшмак с творогом.

30 мин

–

5.0

179

Овсяное печенье с цельнозерновой мукой

Овсяные хлопья Мука цельнозерновая Сахар Масло подсолнечное Изюм Настойка Сок лимона Сода Яйцо Соль

Рецепт домашнего овсяного печенья проверен многократно. Ингредиенты просты и доступны, через 30 минут у вас на столе чудесное печенье к чаю. Детям очень нравится, удачная альтернатива овсяной каше.

30 мин

–

5.0

–

ПП шарлотка

Мука цельнозерновая Стевия Яйцо куриное Яблоко

Шарлотка — это вкусная выпечка, которая, наверное, знакома абсолютно всем. Существует огромное количество рецептов приготовления шарлотки с добавлением яблок, тыквы, творога, вишни и прочего.

50 мин

–

5.0

148

Борщ с горохом

Бульон Капуста Горошек Томатная паста Растительное масло Чеснок Картофель Лук Морковь Свекла Лавровый лист Зелень Соль Специи

Рецептов борща можно найти множество и каждый несомненно по-своему будет хорош. Я сегодня расскажу, как приготовить борщ с горохом. Получается очень вкусно и питательно!

2 ч.

–

5.0

75

Салат с ветчиной, фасолью и корейской морковью

Фасоль красная Морковь по-корейски Ветчина Майонез

Вкусный и сытный салат на скорую руку. Выручит когда гости на пороге или просто нужно перекусить в течение дня. Берите на заметку рецепт!

15 мин

–

5.0

118

Котлеты из консервы с картошкой

Консервы рыбные Крупа манная Картофель Морковь Яйцо Растительное масло Соль Перец черный молотый

Сытно, бюджетно и вкусно! Приготовить котлеты из консервы с картошкой очень просто, справится любой, даже начинающий кулинар.

30 мин

–

5.0

–

Льняные булочки

Мука пшеничная Вода Мука льняная Масло растительное Дрожжи сухие Сахар Кунжут Подсолнечные семечки Льняные семечки Соль

Делюсь рецептом льняных булочек. Я стараюсь активно добавлять в свой рацион семена льна, ведь это один из самых доступных источников омега-3.

2 ч.

–

5.0

276

Сметанное желе с бананом

Сметана Сахар Вода Желатин Банан Шоколад

В качестве десерта на праздничный стол отлично подходит желе с фруктами. Сегодня предлагаю рецепт сметанного желе с бананом. Приготовить его можно перед приходом гостей. Возьмите рецепт на заметку!

1 ч. 50 мин

–

5.0

256

Плов "Рисинка к рисинке"

Курица Рис Подсолнечное масло Барбарис Базилик Куркума молотая Лук репчатый Морковь Соль

Блюдо восточной и азиатской кухни — плов, прочно завоевало свои позиции в Европе. Рецептов его приготовления немало, но всегда остается неизменным одно: рис должен быть рассыпчатым.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Сырные шарики с маслинами

Сыр Зелень Сметана Чеснок Яйца Маслины Черный перец

Вкуснейшая закуска для праздничного стола из сыра и маслин. Легкий аромат чеснока придает пикантность. Твердый сыр выбирайте по своему усмотрению, ведь именно от сыра зависит вкус готового блюда.

10 мин

–

5.0

246

Кофейный зефир

Сахар Вода Сахарная пудра Молотый кофе Агар-агар Яблоки Яичный белок

Тема зефира поистине неисчерпаемая, сегодня делюсь рецептом кофейного зефира. Десерт точно понравится любителям кофе, готовить его не сложнее, чем классический зефир, так что приступим!

12 ч.

–

5.0

–

Салат "Мимоза" с грибами

Сайра в масле Грибы Растительное масло Морковь Яйцо Лук Майонез Соль

Предлагаю отойти от классики и приготовить салат "Мимоза" с грибами. Поверьте, результат вас приятно удивит. Попробуйте!

30 мин

–

5.0

–

Безе с черносливом

Сахарный песок Чернослив Яичные белки Соль

Этот прекрасный десерт готовится из минимального количества ингредиентов, которые найдутся буквально в каждом доме. При этом получается много, красиво и вкусно. Рецепт очень простой!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Хворост "Ажурный"

Масло растительное Мука Вода Водка Сахар Сахарная пудра Сода пищевая Соль Яйцо куриное Ванилин

Вкус такого хвороста я помню с самого детства. Красивое, тонкое, кружевное тесто, его хруст, сладкий вкус — никого не оставит равнодушным. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

438

Картофельные шницели

Картофель Хлеб белый Молоко Мука Масло растительное Яйца куриные Соль Черный перец

Картофельные шницели — простое и доступное блюдо. Его сможет приготовить любой начинающий кулинар. Берите на заметку рецепт!

25 мин

–

5.0

176

Хлеб "Стройность"

Мука ржаная обдирная Вода Мука полбяная цельнозерновая Закваска Растительное масло Квасное сусло Патока Соль Сахар

Название хлеба "Стройность" говорит само за себя — это бездрожжевой ржаной хлеб с добавлением полезной цельнозерновой муки из полбы. Подходит тем, кто стремится к здоровому питанию и следит за весом.

6 ч.

–

5.0

–

Заливной пирог с мандаринами

Мука пшеничная Сахар Сливочное масло Мандарины Яйцо куриное

Заливной пирог с мандаринами — это отличный вариант разнообразить ваше повседневное меню и порадовать своих близких вкусной и домашней выпечкой. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

326

Бисквит с абрикосами

Абрикосы Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель теста Яйцо куриное

Нежный, ароматный и вкусный бисквит с абрикосами отлично подойдет к чаю, кофе, какао. Также он хорош и летом с шариком сливочного мороженого. Испечь такой бисквит можно за час до прихода гостей.

1 ч. 20 мин

–

5.0

204

Лаваш с фаршем и грибами

Фарш куриный Шампиньоны Сыр Сметана Масло растительное Томатная паста Лаваш тонкий Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец свежемолотый

Отличный сытный перекус или полноценный ужин для всей семьи! Лаваш с фаршем и грибами выручит вас в любой ситуации. Вкусно и просто! Что может быть лучше?

1 ч.

–

5.0

–

Лазанья из лаваша с курицей

Фарш Шампиньоны Томатный сок Сметана Сыр Растительное масло Лук Лаваш Соль Специи

Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Вариация на тему лазаньи. Отличное разнообразие повседневного меню!

1 ч.

–

5.0

185

Пирог "Яблочные рожки"

Сахар Мука Молоко Сливочное масло Растительное масло Дрожжи свежие Корица Соль Куриное яйцо Яблоки

Тема яблочных пирогов поистине неисчерпаема, сегодня делюсь со всеми еще одним интересным рецептом яблочного пирога который называется "Яблочные рожки". Берите на заметку!

4 ч.

–

5.0

322