Кекс с киви
Вкуснейшая домашняя выпечка из самых доступных продуктов. Подойдет как для встречи гостей, так и для повседневного чаепития. Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 2 Штуки
- Сахар 1 Стакан
-
Сметана
6 Ст. ложек
с горкой - Мука 1 Стакан
- Разрыхлитель 10 Грамм
- Мак 1 Ст. ложка
- Ванилин 1 Грамм
- Киви 3-5 Штук
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Соедините яйца, сахар, ванилин и все хорошо взбейте.
Шаг 3
Добавьте сметану. Снова все взбейте.
Шаг 4
Насыпьте муку и разрыхлитель. Перемешайте все до однородного состояния.
Шаг 5
Добавьте мак.
Шаг 6
Тесто готово.
Шаг 7
Киви очистите и нарежьте соломкой. Выложите в один слой в смазанную маслом форму для запекания.
Шаг 8
Сверху вылейте тесто. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 35-40 минут.
Шаг 9
Кекс с киви готов. Дайте ему немного остыть, затем разрежьте на порционные кусочки, переверните начинкой вверх и подавайте к столу.
Шаг 10
По желанию верх можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Кекс с киви"
Оценить рецепт
4.4,
всего
5
