Кекс с киви
Вкуснейшая домашняя выпечка из самых доступных продуктов. Подойдет как для встречи гостей, так и для повседневного чаепития. Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 2 штуки
- Сахар 1 стакан
- Сметана 6 ст. ложек с горкой
- Мука 1 стакан
- Разрыхлитель 10 грамм
- Мак 1 ст. ложка
- Ванилин 1 грамм
- Киви 3-5 штук
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Соедините яйца, сахар, ванилин и все хорошо взбейте.
Шаг 3
Добавьте сметану. Снова все взбейте.
Шаг 4
Насыпьте муку и разрыхлитель. Перемешайте все до однородного состояния.
Шаг 5
Добавьте мак.
Шаг 6
Тесто готово.
Шаг 7
Киви очистите и нарежьте соломкой. Выложите в один слой в смазанную маслом форму для запекания.
Шаг 8
Сверху вылейте тесто. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 35-40 минут.
Шаг 9
Кекс с киви готов. Дайте ему немного остыть, затем разрежьте на порционные кусочки, переверните начинкой вверх и подавайте к столу.
Шаг 10
По желанию верх можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Кекс с киви"

Совет от повара:
Количество ингредиентов указано для формы в диаметре примерно 27-29 см. Для формы меньшего размера, количество ингредиентов уменьшайте в два раза.Похожие рецепты






