Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (27010 рецептов для большой семьи)

Кефир Манка Сахар Мука пшеничная Маргарин Ванильный сахар Разрыхлитель Морковь Яйцо куриное

Морковный пирог с манкой — это очень вкусная выпечка, которая идеально подойдет для завтрака как взрослым, так и детям. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

267

Зефир из киви

Сахар Вода Сахарная пудра Агар-агар Яблоко Киви Яичный белок

Какой только зефир я не готовила, но вот из киви еще не приходилось, тем интереснее, каким он получится. Рецепт оправдал ожидания! Зефир получился вкусным и нежным, рекомендую!

12 ч.

–

5.0

218

Постные чебуреки с картошкой

Мука пшеничная Картофель Вода Масло растительное Соль Черный перец

Если вы соблюдаете пост, но хочется чего-то вкусного, пожарьте аппетитные и постные чебуреки с картошкой. Блюдо получается вкусное и сытное! Берите на заметку рецепт!

50 мин

–

5.0

271

Рассольник с геркулесом

Куриный бульон Геркулес Подсолнечное масло Картофель Морковь Лук репчатый Огурец соленый Соль

Рассольник достаточно популярное первое блюдо на наших обеденных столах. Его готовят с перловой крупой или рисом. Но давайте сварим такой суп с овсяными хлопьями "Геркулес". Полезно и вкусно!

50 мин

–

5.0

98

Кекс на воде

Сахар Мука пшеничная Вода Масло растительное Крахмал Мак Сода Яйца Ванилин

Кекс на воде не раз меня выручал, когда нужно много и бюджетно. Его удобно испечь с вечера, а утром подать на завтрак. На следующий день он становится еще вкуснее. Обратите внимание на рецепт!

1 ч. 50 мин

–

5.0

357

Деревенский квас

Вода Мука ржаная Сахар Ржаная закваска

Этот квас из категории "белых", так как в нем используется только вода, ржаная закваска и ржаная мука. Готовится он очень просто, правда требуется некоторое время для его созревания.

12 ч.

–

5.0

–

Профитроли со взбитыми сливками

Сливки Мука пшеничная Вода Молоко Масло сливочное Шоколад Стружка кокосовая Сахарная пудра Сахар Соль Яйца

Профитроли с воздушным кремом из взбитых сливок внутри получаются очень вкусные. Они напоминают вкус детства. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

–

5.0

252

Конфеты в силиконовых формах

Шоколад Молоко Грецкие орехи Изюм

Рецепт домашних конфет с орехами и изюмом. Готовятся очень просто и быстро, а начинку можно подобрать на свой вкус. Конфеты замечательно подойдут для домашнего чаепития.

25 мин

–

5.0

402

Рис с квашеной капустой и мясом

Мясо Капуста квашеная Рис Растительное масло Лук Морковь Соль Специи

Очень вкусное и сытное блюдо, лично мне оно напомнило плов. Продукты по идее конечно похожие, но вот квашеная капуста придает здесь свою пикантную изюминку.

2 ч.

–

5.0

–

Хлеб с укропом

Мука пшеничная Вода Пшеничная закваска "Левито мадре" Укроп свежий Мука пшеничная Чеснок Соль Сахар Дрожжи свежие

Хлеб с укропом — отличный вариант для приготовления бутербродов и закусок на основе хлеба или просто к обеденному столу. Выпечка получается вкусная и ароматная.

6 ч.

–

5.0

–

Макароны по-армянски

Макароны Растительное масло Соль Специи Укроп

Не знаю откуда пошло такое название, но этот рецепт отличается сверхпростотой своего приготовления. Справится даже школьник, причем буквально за 15-20 минут.

20 мин

–

5.0

–

Пирог "Зебра" на майонезе

Мука Сахар Сметана Майонез Масло сливочное Какао Сода Яйцо куриное

Пирог "Зебра" — всем известная и любимая выпечка. Его готовят на молоке, кефире, сметане. Сегодня я хочу поделиться рецептом "Зебры" на майонезе. Пирог получается очень нежным, мягким и вкусным!

1 ч. 20 мин

–

5.0

395

Голубцы наизнанку

Вода Фарш Капуста Рис Сметана Растительное масло Томатная паста Крупа манная Сахар Лук Морковь Яйцо Соль Специи

Если очень хочется голубцов, а возиться с ними лень, то попробуйте приготовить голубцы наизнанку. Просто, сытно и очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

–

Окрошка с помидорами

Кефир Колбаса вареная Газированная вода Лук зеленый Картофель Яйцо куриное Огурец свежий Помидор Соль

Лето не за горами, поэтому сегодня предлагаю рецепт нетрадиционной окрошки с помидорами. Она такая же вкусная и сытная, как классическая, но помидоры добавляют мягкость и свой кисло-сладкий вкус.

1 ч.

–

5.0

–

Запеканка с тефтелями

Свинина Батон Сыр Сметана Лук репчатый Картофель Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Запеканка с тефтелями и картофелем — отличное блюдо на обед или ужин. Очень вкусно, сытно и полезно. К тому же блюдо диетическое и подойдет всем, кому противопоказана жареная еда.

1 ч. 30 мин

–

5.0

176

Постный торт "Захер"

Вода Мука Абрикосовый джем Темный шоколад Сахар Масло растительное Коксовое молоко Какао Кукурузный крахмал Сода Какао масло Лимонная кислота Ванилин

Торт "Захер" — знаменитый на весь мир венский торт. Он состоит из шоколадного бисквита, абрикосовой прослойки и покрыт шоколадной глазурью. Делюсь постной версией этого торта.

19 ч.

–

5.0

–

Пышные пончики на молоке

Мука пшеничная Молоко Сахар Масло растительное Дрожжи живые Ванильный сахар Соль Яйца куриные

Пышные пончики на молоке — это идеальное угощение для вас и ваших близких. Их очень просто пожарить в домашних условиях, достаточно дождаться, когда поднимется дрожжевое тесто.

1 ч. 20 мин

–

5.0

317

Лимонные эклеры

Молоко Масло сливочное Мука Сахарная пудра Сахар Яйца Соль Лимоны Пакетик ванильного сахара

Лимонные эклеры я готовила впервые. Сразу могу сказать, что опыт удачный. Эклеры получились очень вкусные, рекомендую обязательно их приготовить, тем более, что сделать это очень легко.

1 ч. 30 мин

–

5.0

244

Голубцы с куриной грудкой

Томатный сок Куриное филе Рис вареный Морковь Лук Масло растительное Чеснок Соль Перец Паприка Лавровый лист Капустные листья

Готовим аппетитные голубцы с куриной грудкой. Блюдо понравится взрослым и деткам. Подавать голубцы можно с подливой или просто так. Рецепт простой, справится абсолютно каждый, пробуйте!

50 мин

–

5.0

–

Кичари

Вода Рис Кокосовое молоко Цветная капуста Маш Кокосовое масло Шпинат Кинза Куркума Имбирь Тмин Соль Кардамон Лук репчатый Перец болгарский Морковь

Кичари — традиционное индийское блюдо из риса и маша. Есть разные варианты приготовления, я предлагаю свой. Блюдо получается ярким и пряным, с нежной кремовой текстурой.

4 ч.

–

5.0

–

Салат "Зимняя страсть"

Греческий йогурт Утка запеченная Сыр Горчица Чеснок Свекла Морковь Курага Грецкие орехи Соль

Зимний салат, очень простой, но вкусный и сытный. Приготовить можно к празднику или для обычного ужина. Такой салат заправляют майонезом, но, в моем рецепте соус на основе греческого йогурта.

2 ч.

–

5.0

–

Тушеная капуста с галушками

Капуста Мука Кефир Растительное масло Сода Лук Яйцо Соль Специи

Простое, сытное и вкусное блюдо, отличное разнообразие повседневного меню. Для галушек по желанию можно использовать свой проверенный рецепт.

1 ч.

–

5.0

–

Рассольник с индейкой

Вода Крыло индейки Рис Подсолнечное масло Картофель Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый Огурец соленый

Рассольник — старинное блюдо русской кухни. Именно то, что нужно в холодные, зимние дни. Он хорошо согревает и насыщает. Сегодня приготовим рассольник из индейки. Вкусно, просто и полезно!

40 мин

–

5.0

124

Туркменский плов

Курица Рис Морковь Лук репчатый Подсолнечное масло Соль

Туркменский плов — классическое блюдо восточной кухни. Сытный и вкусный, он готовится из самых обычных продуктов, которые всегда под рукой. Делюсь рецептом!

1 ч.

–

5.0

–

Чебуреки с адыгейским сыром

Мука пшеничная Сыр "Адыгейский" Масло растительное Молоко Вода Соль

Предлагаю вашему вниманию рецепт чебуреков, но не с мясом, а с адыгейским сыром. Мягкие, с нежной, солоноватой начинкой непременно придутся вам по вкусу как в горячем виде, так и в холодном. Готовим!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Галушки с жареным луком

Мука Вода Сметана Растительное масло Сода Яйцо Лук Соль

Галушки с жареным луком — простое, сытное, но очень вкусное блюдо! Рецептов разновидностей галушек очень много, я предлагаю приготовить их с жареным луком.

1 ч.

–

5.0

223

Пирог "Румяный"

Мука пшеничная Творог 9% Сметана Растительное масло Сахар Сливочное масло Разрыхлитель для теста Яйца Соль Капуста белокочанная Лук репчатый

Предлагаю приготовить пирог "Румяный". Его название полностью оправдано. Пирог равномерно покрыт румяной и красивой корочкой. А еще он готовится из творожного теста. Делюсь вкусным рецептом!

2 ч. 20 мин

–

5.0

–

Манты с сыром

Фарш Мука Сыр Лук Вода Растительное масло Зира Яйцо Соль Перец черный молотый

Рецептов приготовления данного блюдо достаточно много. Предлагаю немного отойти от привычных стандартов и приготовить манты с сыром. Сочные, нежные, придутся по вкусу всем.

2 ч.

–

5.0

238

Диетическая куриная запеканка в духовке

Куриное филе Крахмал Оливковое масло Чеснок Лук Помидор Соль Перец черный молотый

Приготовить диетическую куриную запеканку можно для повседневного меню или для любого праздничного стола. Блюдо простое в приготовлении, но сытное и очень вкусное.

45 мин

–

5.0

108

Суп из фасоли с индейкой

Вода Крыло индейки Фасоль Подсолнечное масло Картофель Лук репчатый Морковь Соль

Для любителей бобовых предлагаю рецепт вкусного и полезного супа из индейки с фасолью. Блюдо подойдет для детского и диетического питания.

2 ч. 10 мин

–

5.0

–

Хлеб на майонезе

Мука пшеничная Вода Майонез Сахар Растительное масло Дрожжи Соль

Для любителей экспериментов предлагаю приготовить хлеб на майонезе. Используя домашний или магазинный соус вы в любом случае получите отличную выпечку. Высокий, пышный, с румяной корочкой! Готовим!

4 ч.

–

5.0

–

Кекс на рассоле

Мука Рассол Сахар Изюм Растительное масло Сода Ванилин

Вкусная и простая выпечка, которая подойдет как для повседневного, так и для постного стола. Берите на заметку мой рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Голландский гороховый суп

Вода Свинина Горох Салями Подсолнечное масло Чеснок Лук репчатый Морковь Картофель Соль Перец черный молотый

Традиционный голландский гороховый суп готовят на бульоне из свинины с добавлением копченостей. Блюдо сытное, ароматное и очень вкусное. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Кокосовые капкейки

Мука Кокосовое молоко Вода Сахар Кокосовое молоко Растительное масло Кокосовое масло Сахарная пудра Разрыхлитель Ванилин

Рецепт нежных, мягких капкейков с кокосовым кремом. Это идеальный десерт, когда хочется побаловать себя чем-то сладеньким. Особенно его оценят любители кокоса! Берите на заметку, получается вкусно!

45 мин

–

5.0

287

Рассольник без зажарки

Мясной бульон Колбаса полукопченая Рис Картофель Морковь Лук репчатый Огурец соленый Соль Перец черный молотый

Рассольник — одно из самых популярных первых блюд на нашем обеденном столе. Этот ароматный и вкусный суп настоящее зимнее блюдо, которое согревает и насыщает в холода.

40 мин

–

5.0

97

Манник со смородиной

Крупа манная Кефир Сахар Мука Черная смородина Масло сливочное Растительное масло Сода Яйцо

Манник — это простая и вкусная домашняя выпечка. Вариантов приготовления этого замечательного пирога очень много, я сегодня расскажу, как приготовить манник со смородиной.

1 ч.

–

5.0

–

Пицца с беконом и помидорами

Мука пшеничная Вода тёплая Бекон Помидоры Сыр Томатный соус Масло растительное Майонез Дрожжи сухие Сахар Соль

Пицца с беконом и помидорами — это блюдо для всей семьи. Предлагаю простой рецепт. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

279

Колбаса без мяса

Вода Гороховая мука Масло растительное Сок свекольный Агар-агар Чесночный порошок Соль Кориандр Кардамон

Делюсь рецептом колбасы без мяса из гороховой муки. Для тех, кто отказался от продуктов животного происхождения, но не хочет отказываться от старых вкусовых привычек — это отличное решение.

4 ч.

–

5.0

–

Блины "Монастырские"

Молоко Пшено Мука пшеничная Смалец свиной Дрожжи Сахар Соль Яйцо

"Монастырских" блинов огромное количество. Но прежде всего принято считать, что это рецепт старинный и его передают из поколения в поколение. Предлагаю рецепт блинов из духовного центра своего края.

2 ч.

–

5.0

–

Королевские блины на кефире

Кефир Кипяток Мука пшеничная Масло растительное Куриное яйцо Соль Сахар

Вариантов блинов существует большое количество, сегодня я вам предлагаю свой любимый — королевские блины на кефире. Рецепт очень простой, результат понравится всем. Блины получаются нежные и тонкие!

20 мин

–

5.0

–

Бисквитный торт с крем-чизом

Сливки Сыр творожный Сахар Мука Молоко Сахарная пудра Сливочное масло Сода Ванилин Яйца

Если предстоит подготовка к празднику или любому другому торжественному событию, то предлагаю приготовить на десерт этот вкусный и нежный торт. Крем-чиз идеально подходит для прослойки бисквитов.

19 ч.

–

5.0

231

Соус для плова

Красный лук Аджика Томатная паста Масло растительное Сухой чеснок Сухие травы Соль Перец

Если вы любите плов, хочу предложить вам приготовить для него соус. Рецептов соусов существует много, мой вариант получится в меру острым, слегка сладковатым и пряным — идеальное сочетание.

30 мин

–

5.0

103