Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (26948 рецептов для большой семьи)

Майонез Шампиньоны Свинина отварная Сыр твердый Оливковое масло Картофель отварной Яйца Зелень Перепелиные яйца Морковь

Чтобы разнообразить праздничный стол, я рекомендую, как приготовить салат "Пасхальный венок" с мясом. Это вкусный, слоеный, сытный салат. Сможете накормить всех гостей, останутся довольны :)

1 ч.

–

4.8

–

Шоколадный плавленый сыр

Творог Шоколад Молоко Масло сливочное Сахар Сода

Это блюдо имеет мягкую консистенцию, которую легко намазать на ломтики батона или печенье и подать с горячим какао, чаем, кофе. Попробуйте классный десерт, как приготовить шоколадный плавленый сыр.

1 ч.

–

5.0

239

Медовый торт "Парижский коктейль"

Молоко Мука Сливочное масло Вода кипяток Сахар Сахар Орехи Мед Растительное масло Мука Сода Яйца Ванилин

Чтобы приготовить что-то вкусное и порадовать любимых людей, не обязательно проводить весь день на кухне. Предлагаю вам свой рецепт, как приготовить медовый торт "Парижский коктейль".

3 ч.

–

5.0

291

Квас без дрожжей на хлебе

Вода Сухари Сахарный песок Изюм

Квас – это охлаждающий безалкогольный напиток, что получается путем брожения. Его готовят из хлеба, риса, овсяных хлопьев и прочего. Расскажу о рецепте, как приготовить квас без дрожжей на хлебе.

7 дн. 22 ч.

–

5.0

–

Пирог с рыбой и рисом

Тунец в масле Мягкий сыр Вяленые томаты Шпинат Пармезан Оливковое масло Чеснок Лук Яйца

Этот пирог отличается от известных рецептов рыбного пирога, к которым все так привыкли. Расскажу замечательный рецепт интересной выпечки, как приготовить пирог с рыбой и рисом. Обязательно пробуйте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

199

Торт "Пьяная вишня" от бабушки

Вишня Ром Сливки Мука Сахар Шоколадные дропсы Сахарная пудра Какао Сливочное масло Яйцо

Что может быть вкуснее домашней выпечки? Если вы любите создавать маленькие кулинарные шедевры на своей кухне, возьмите на заметку мой вариант, как приготовить торт "Пьяная вишня" от бабушки.

3 ч.

–

4.1

–

Грибовница классическая

Сухие грибы Сливочное масло Картошка Морковь Лук Соль, перец Зелень

Рассказываю, как приготовить грибовницу классическую, что делается из сушеных белых грибов. Я использую грибы, которые сушила сама, но если таковых нет, то подойдут и магазинные, но хорошего качества.

3 ч. 30 мин

–

4.3

–

Грибовница из шампиньонов

Шампиньоны Чечевица Растительное масло Томатная паста Сливочное масло Картошка Морковь Лук Соль, перец

Грибовница – это особый суп. Он готовится из сушеных белых грибов. Большинство называют так любой суп с грибами, поэтому есть разные варианты. Рассказываю, как приготовить грибовницу из шампиньонов.

1 ч.

–

4.0

147

Хлеб на закваске без дрожжей

Сахар Соль Лимонная кислота

Вкусный, ароматный, мягкий и пушистый хлеб можно приготовить и без дрожжей, если вдруг их привкус вам не нравится. Расскажу, как приготовить хлеб на закваске без дрожжей, который выпекаю в духовке.

22 ч.

–

2.3

223

Торт "Сникерс" с арахисом

Сливочное масло Молочный шоколад Разрыхлитель Яйцо Крем "Дульче де лече"

Какие ингредиенты у вас вспоминаются в голове, когда вы думаете о вкусе "Сникерса"? Шоколад, арахис, карамель и какая-то молочная основа. А что, если повторить это сочетание в домашних условиях?

2 ч.

–

5.0

–

Тесто для пирожков на сыворотке

Мука Сыворотка Брынза Зелень Сливочное масло Сода Соль Яйца Растительное масло

Кашу можно сварить из топора, а для пирожков есть сотни рецептов теста. Расскажу одни из рецептов, как приготовить тесто для пирожков на сыворотке, которые делаю с сыром и выпекаю в духовом шкафу.

1 ч.

–

4.3

–

Курица в мешочке

Картофель Слоеное тесто Грибы Растительное масло Молоко Соль Специи для курицы Куриные голени Лук репчатый Лук-порей

Аппетитные куриные голени, нежная картофельная начинка, хрустящее румяное тесто... это блюдо своим внешним видом очень заинтересует гостей. Такой способ приготовления станет одним из ваших любимых.

2 ч.

–

4.0

157

Торт с мишками Тедди

Воздушный рис Сахар Лимонная кислота Белок Пищевой краситель Корж Остатки крема

Если вы хотите удивить своих близких и гостей маленьким кулинарным шедевром, обратите внимание на этот классный вариант, как приготовить торт с мишками Тедди. Чудесная идея десерта для торжества.

2 ч.

–

5.0

–

Курица на гриле

Репчатый лук Соевый соус Вода Уксус Сахар Томатная паста Халапеньо с семенами Чеснок Куриные ножки Куриные бедрышки

Хочу вам показать, как приготовить курицу на гриле. Это будет мясо с аппетитной корочкой в пряном кисло-сладком маринаде. Готовить будем на открытом воздухе на гриле. Отлично для пикника на природе.

2 ч.

–

4.0

–

Сметанный торт с вишней

Вишня Сметана Мука Сахар Шоколад Сливочное масло Молоко Разрыхлитель Какао Яйцо Загуститель

У вас близится торжество и вы хотите испечь что-нибудь сладенькое к чаю? Тогда не проходите мимо этого несложного, но очень яркого, праздничного и аппетитного десерта. Побалуйте себя и близких!

1 ч. 30 мин

–

4.9

–

Колбаса "Мортаделла"

Свинина Сало Фисташки Сухое молоко Соль Паприка Мускатный орех Перец горошком

Если качество и вкус покупных мясных деликатесов вызывают у вас сомнения, если вы любите пробовать блюда разных кухонь мира, если вы всегда готовы к экспериментам, тогда повторите этот рецепт!

3 дн. 4 ч.

–

5.0

584

Бисквит

Мука Топленое молоко Масло сливочное Сахарная пудра Разрыхлитель

Здесь я поделюсь с вами не совсем обычным рецептом и расскажу, как приготовить бисквит без яиц. Это будут своего рода бисквитные пирожные с заливкой из сливочного масла, нежные и очень аппетитные.

45 мин

–

5.0

310

Картофельная запеканка с сыром

Сыр Соль Картошка Черный перец Сливочное масло

Картофель можно приготовить по-разному, на его основе или с добавлением существуют тысячи рецептов блюд. Расскажу, как приготовить картофельную запеканку с сыром, которую запекаю в духовке.

1 ч. 30 мин

–

5.0

172

Блинный торт со взбитыми сливками

Сливки Молоко Мука Шоколад Сливочное масло Сахарная пудра Сахар Какао Яйцо

Несмотря на то, что мы привыкли к самым разнообразные начинкам для блинчиков, они могут стать коржами для торта. Заинтригованы? Предлагаю вам на заметку этот интересный и очень аппетитный рецепт.

4 ч.

–

5.0

–

Шашлык из куриной печени

Куриная печень Оливковое масло Специи для мяса на гриле Чеснок Соль Красный перец Лимон Имбирь Овощи

Любите горячий, поджаренный и ароматный шашлык? Его можно сделать не только из мяса, подойдут и внутренности, например, печень. Расскажу о рецепте, как приготовить шашлык из куриной печени.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Хе из судака по-корейски

Филе судака Подсолнечное масло Уксусная кислота 70% Соль Кориандр Красный перец Черный перец Морковь Луковица

Многим очень полюбилась капуста или морковь по-корейски. Еще одно очень популярное блюдо – это хе. Рассказываю рецепт, как приготовить хе из судака по-корейски. Это блюдо готовится из сырой рыбы.

4 ч. 10 мин

–

4.2

–

Простой рецепт маффинов

Мука Черника Молоко Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Соль Яйца Ванильный сахар или экстракт

Здесь я вам расскажу простой рецепт маффинов с черничной начинкой. Это настоящая классика. Вы сможете порадовать свою семью вкусной выпечкой к чаю, которая готовится буквально за полчаса. Пробуйте!

30 мин

–

5.0

276

"Птичьи гнёзда"

Спагетти Цветная капуста Пармезан Подсолнечное масло Кукурузный крахмал Соль Яйца

Блюдо по рецепту, как приготовить «Птичьи гнезда», выглядит очень аппетитно, интересно и оригинально. Особенно удачно подавать такое детям. Можно подавать блюдо на завтрак, на обед или к ужину.

30 мин

–

5.0

–

Вафли с вареной сгущенкой

Вареная сгущенка Мука Сахар Сливочное масло Растительное масло Сливки Ванильный экстракт

Этот рецепт многим знаком еще с детства. Раньше газовые или электрические вафельницы были в доме у каждого. Расскажу самый популярный десерт детства, как приготовить вафли с вареной сгущенкой.

1 ч.

–

5.0

–

Тушенка в духовке

Свинина Чеснок Молотый черный перец Лавровый лист Соль

Тушенка – это первое, что возьмет с собой в поход опытный турист. Блюдо сытное и хорошо сочетается с любыми продуктами. Хотите сделать самостоятельно? Рассказываю, как приготовить тушенку в духовке.

10 ч.

–

4.0

–

Выпечка с бананами

Масло сливочное Мука Сахар Сливки жирные Сахарная пудра Сливки Разрыхлитель Соль Ванилин Банан

Сегодня я вам покажу, как приготовить выпечку с бананами. Это будет потрясающее песочное печенье с нежным банановым кремом. Настоящий сладкий сэндвич из печенья. Это очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

–

Бисквит с апельсинами

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное (или подсолнечное) Разрыхлитель Апельсины Яйца

Пышный пирог или бисквит с апельсинами – традиционный рецепт сицилийской кухни, готовится легко и быстро. Давайте посмотрим, как приготовить бисквит с апельсинами, очень мягкий и нежный.

1 ч.

–

3.8

–

Хлеб в хлебопечке "Борк"

Вода Сахар Растительное масло Активные сухие дрожжи Соль

Если боитесь, что хлеб в духовке у вас не получится, рекомендую воспользоваться хлебопечкой. Благодаря ей выпечка пропечется, будет воздушная. Рассказываю, как приготовить хлеб в хлебопечке "Борк".

3 ч. 45 мин

–

2.5

–

Черный хлеб простой

Тёплая вода Ржаная мука Пшеничная мука Дрожжи свежие Растительное масло Сахар Мед Соль

Хочу поделиться с вами отличным рецептом простого черного хлеба. Часто пеку хлеб и этот рецепт ни разу не подвел. Вкусный, ароматный, мягенький внутри с хрустящей корочкой. Пробуйте!

2 ч. 30 мин

–

4.6

238

Рождественское полено

Шоколадная стружка Вода Сахарная пудра Сахар Кукурузный сироп Ваниль Яйца Смесь для шоколадного кекса

Такой торт будет согревать и радовать своим вкусом в праздничный вечер. Он шоколадный, поэтому сладкоежки могут смело взять на заметку рецепт, как приготовить «Рождественское полено».

2 ч.

–

5.0

–

Картофельные чипсы в микроволновке без масла

Молодой картофель Соль Приправы

Сегодня я расскажу вам один из самых легких способов приготовления чипсов, точнее, как приготовить картофельные чипсы в микроволновке без масла! Получаются они очень ароматные, хрустящие и полезные!

20 мин

–

4.0

77

Торт "Банановый" без выпечки

Вода Сливочное масло Сахар Ваниль Бананы Желе Лимон Бисквит

Не охота возиться с выпечкой, но любите сладкое? Тогда рецепт, как приготовить торт «Банановый» без выпечки, просто создан для вас. Приготовление занимает время, но результат того стоит. Попробуйте!

6 ч.

–

5.0

100

Самса с курицей из слоеного теста

Куриный фарш Зеленый горошек Кинза Чеснок Соус "Чили" Карри Паприка Слоеное тесто Лук Растительное масло Соль, перец

Думаю, не осталось людей, которые не пробовали самсу. Это удивительно вкусные пирожки, которые готовятся из теста с разными начинками. Расскажу, как приготовить самсу с курицей из слоеного теста.

1 ч.

–

5.0

–

Карамель в микроволновке

Сахар коричневый Сливочное масло Сироп или мед Сгущенное молоко Сахар Экстракт ванили Морская соль

В этом рецепте я расскажу, как приготовить карамель в микроволновке, отличный вариант приготовления конфет для тех, кто не любит тратить много времени на приготовление простых десертов.

2 ч.

–

3.5

–

Выпечка с апельсинами

Сахар Сливочное масло Апельсиновый сок Пахта Апельсиновая цедра Экстракт ванили Разрыхлитель Сода Соль Яйца

Очень люблю, когда в выпечке есть привкус, а главное ароматы цитрусовых. Такие лакомства очень поднимают настроение. Расскажу вкуснейший рецепт, как приготовить выпечку с апельсинами, вкусный кекс.

2 ч.

–

5.0

–

Сельдь маринованная

Сельдь малосольная Сахар Белый уксус Черный перец горошком Душистый перец горошком Гвоздика Лавровый лист Красный лук Морковь Лук-порей Лук-шнитт

Готовую маринованную селедку можно без проблем купить в магазине или на рынке, но стоит ли? Расскажу одни из рецептов, как приготовить маринованную сельдь самостоятельно, в домашних условиях.

3 дн. 13 ч.

–

3.5

–

Сладкая выпечка из слоеного теста

Тесто слоеное Сахар Абрикосовый джем Масло сливочное Молоко Яблоки Корица Ванильный сахар

Слоеное тесто является универсальным, с ним можно делать различные варианты закусочной и десертной выпечки. Я расскажу, как приготовить сладкую выпечку из слоеного теста, а именно пирог с яблоками.

40 мин

–

5.0

180

Зеленый борщ из крапивы

Вода Растительное масло Картофель Морковь Луковица Соль, перец Яйца Сметана Зелень

Особенно актуален зеленый борщ летом. У него приятная кислинка, которая освежает и тонизирует. В основном его готовят из щавеля, но сегодня расскажу, как приготовить зеленый борщ из крапивы.

50 мин

–

5.0

126

Пицца без теста на цветной капусте

Твёрдый сыр Моцарелла Зелень Чеснок Крупная цветная капуста Яйцо Соль Томаты Маслины

Если вы ищете, как приготовить пиццу без теста на цветной капусте, то этот рецепт для вас! Полезная, вкусная, легкая и довольно сытная пицца станет отличным вариантом легкого перекуса или ужина.

1 ч.

–

4.0

–

Банановые чипсы (сушеные бананы с корицей)

Сахарная пудра Корица Крупные бананы

Расскажу вам, как приготовить банановые чипсы (сушеные бананы с корицей) - очень полезную сладость, которая поможет поднять вам настроение. Они отлично подойдут в качестве легкого перекуса.

2 ч.

–

4.3

–

Булочка "Улитка"

Песочное печенье с сахаром Сахарная пудра Корица Молоко Яйцо

Повседневный, очень простой и вкусный рецепт сдобы, как приготовить булочку «Улитка». Уже по названию понятно, что это скрученная рулетом выпечка. Готовлю ее с корицей и потом поливаю глазурью.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Чесночные стрелки

Вода Чесночные стрелки Уксус Сахар Соль Укроп

Оказывается, что чесночные стрелки – это невероятно вкусное блюдо. Их можно мариновать, обжаривать, варить и запекать, а также сделать из них соус. Расскажу, как приготовить чесночные стрелки.

3 дн. 23 ч.

–

5.0

–