Луковый пирог на сковороде
Простая, бюджетная и сытная домашняя выпечка для всей семьи. Готовится несложно, да и необходимые ингредиенты всегда есть под рукой. Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 200 грамм
- Яйцо 1 штука
- Мука 60 грамм
- Сметана 2 ст. ложки
- Сода 1/3 ч. ложки
- Специи для овощей 1 ч. ложка
- Растительное масло 1 ч. ложка
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Лук нарежьте кубиками, залейте кипятком и оставьте на 5 минут. Затем откиньте на сито и слегка отожмите.
Шаг 3
Переложите лук в глубокую миску, добавьте соль и специи по вкусу.
Шаг 4
Следом добавьте оставшиеся ингредиенты: муку, сметану, соду и яйцо.
Шаг 5
Перемешайте всё до однородного состояния.
Шаг 6
Разогрейте сковороду и смажьте маслом. Выложите тесто и разровняйте его лопаткой. Накройте крышкой и готовьте на небольшом огне 10-12 минут.
Шаг 7
Затем переверните и продолжайте готовить под крышкой ещё 5-7 минут.
Шаг 8
Луковый пирог на сковороде готов. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Луковый пирог на сковороде"
Оценить рецепт
5.0
3
Совет от повара:
Готовый пирог можно сверху смазать сеточкой из кетчупа и майонеза, украсить зеленью.Похожие рецепты
Быстрый луковый пирог
Лук репчатый
Мука
Сыр твердый
Сметана
Масло сливочное
Яйцо куриное
Масло сливочное
Соль
Предлагаю рецепт быстрого лукового пирога, который выпекается на основе песочного теста с начинкой из жареного лука и тертого сыра. Он без труда станет перекусом или сытной теплой закуской.
Луковая лепешка
Мука пшеничная
Вода
Растительное масло
Лук
Яйцо
Соль, приправы
Национальное узбекское блюдо, которое включает в себя простейшие ингредиенты. Готовятся лепешки быстро и получаются просто изумительными.
Пирог с луком на кефире
Кефир
Мука
Растительное масло
Сливочное масло
Сода
Яйцо
Пучок зеленого лука
Тесто очень простое, начинка – тоже. Однако, несмотря на простоту в приготовлении, пирог получается очень вкусным и нежным. Обязательно попробуйте!
Пирог без духовки
Мука пшеничная
Яблоки
Сахар
Растительное масло
Мак
Ванильный сахар
Разрыхлитель теста
Яйца куриные
Для приготовления ароматного и пышного пирога, совсем необязательна духовка, сегодня мы приготовим пирог в сковороде. Результат вас удивит точно, такая выпечка достойна высшей похвалы!
Луковый пирог с плавлеными сырками
Мука
Масло сливочное
Сметана или майонез
Масло растительное
Яйца
Соль
Лук репчатый
Плавленые сырки
Луковый пирог с плавлеными сырками удивит вас! Дело в том, что плавленные сырки в сочетании с луком приобретают мясной вкус! Интересно, вкусно, оригинально. Попробуйте приготовить такой пирог дома!
Луковый пирог с плавленым сыром
Тесто слоеное
Растительное масло
Яйцо
Сырок плавленый
Соль
Луковица
Специи
Если вам нравятся эксперименты на кухне и вы любите пробовать что-нибудь новенькое, тогда возьмите себе в кулинарную копилку этот достаточно простой рецепт лукового пирога с плавленым сыром.
Луковый пирог из песочного теста
Сыр полутвердый
Мука
Маргарин или сливочное масло
Лук репчатый
Перец черный молотый
Яичный желток
Соль
Луковый пирог из песочного теста - объедение, которое не только утолит ваш голод, но и подарит новые вкусовые ощущения. Нежно-сладкая кремовая начинка из сыра и лука и тесто, которое просто тает.
Быстрый пирог с луком
Тесто замороженное
Сыр твердый
Масло сливочное
Лук
Яйцо
Специи
Такой быстрый пирог с луком в домашних условиях - настоящее спасение, если вы не успели или не смогли приготовить полноценный ужин. Купите по дороге упаковку замороженного теста и будем готовить!
Луковые оладушки
Репчатый лук
Мука пшеничная
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Перец черный молотый
Не спешите морщить носики, эти луковые оладушки совершенно не пахнут луком, они нежные и очень вкусные, особенно со сметаной! Загляните в мой рецепт, узнаете, как приготовить луковые оладушки!
Луковые лепешки на кефире
Мука пшеничная
Кефир
Масло растительное
Лук зеленый
Сода пищевая
Соль
Яйца куриные
Питательные луковые лепешки на кефире всегда смогут заменить хлеб на вашем столе. Рецепт простой и быстрый, буквально на скорую руку. Берите на заметку!