
Харисса
Масло оливковое
Обжаренные семена кориандра
Обжаренный кумин
Морская соль
Чеснок
Сушеные перчики чили
Болгарский перец
Харисса (Harissa) – пастообразный соус красного цвета с острым вкусом, который готовят из перца чили. Вашему вниманию - инструкция, как приготовить соус харисса в домашних условиях.

Кесадилья с курицей и яблоками
Творог
Сыр Чеддер
Приправы из паприки и лука
Помидор
Яблоко
Куриная грудка
Соль
Тортилий
Рецепт приготовления выпечки "Кесадилья"

Свинина запеченая с грушами
Свинина
Вино
Лимонный сок
Чеснок
Паприка сладкая
Кориандр молотый
Молотый мускат
Груша
Соль, перец
Готовлю это блюдо на праздники, например на Новый Год. Всем гостям и нашей семье очень нравится. Вкусно и сытное блюдо из мяса. Обязательно попробуйте!
Баварские котлеты
Свинина
Молоко
Шампиньоны
Квашеная капуста
Булка
Растительное масло
Сметана
Чеснок
Лук
Яйцо
Соль, перец
Баварские котлеты готовят из свинины и квашеной капустой, с добавлением жареных грибов. Котлеты сочные, вкусные. Помимо жарки они тушатся и доводятся в духовке. Смотрите рецепт.
Плов из курицы
Курица
Рис
Морковь
Лук
Подсолнечное масло
Барбарис
Куркума
Зира
Соль
Традиционный плов готовится из баранины, а мы приготовим более бюджетный вариант, к тому же он и менее жирный. Плов с куриной грудкой понравится и
взрослым, и детям. Готовить его очень просто!
Голубцы идеальные
Фарш
Вода
Сметана
Томатная паста
Рис
Растительное масло
Мука
Капуста
Лук
Морковь
Соль
Специи
Готовлю голубцы часто, и в будни, и на праздничный стол. Голубцы по этому рецепту получаются нежные, сочные и очень вкусные! Попробуйте, равнодушным не останется никто!

Пирог из овсянки без муки с бананами
Молоко
Овсяные хлопья
Какао
Орехи грецкие
Разрыхлитель
Бананы
Яйца
Ванилин
Приготовим пирог без муки, сахара и масла. Этот пирог можно отнести к диетическим рецептам. Он получается в меру сладкий, низкокалорийный и полезный! Его можно давать и деткам.

"Харчо" со свининой и солеными огурцами
Вода
Свинина
Перловая крупа
Грецкие орехи
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Картофель
Лук
Морковь
Огурец соленый
Лавровый лист
Специи
Соль
Сытный, ароматный и пряный суп для повседневного рациона. Обязательно включите его в своё семейное меню. Приготовить "Харчо" со свининой и солеными огурцами совсем несложно.
Пицца на сковороде без сметаны и кефира за 10 минут
Мука
Помидоpы
Ветчина
Майонез
Сыр
Томатный соус
Растительное масло
Соль
Яйцо
Сода
Приготовить пиццу на сковороде без сметаны и кефира за 10 минут можно с любой начинкой, что есть в холодильнике. У меня сегодня пицца с ветчиной, черри и сыром. Просто, легко и невероятно вкусно!

Плов из говядины в казане на костре
Говядина
Рис
Морковь
Лук
Растительное масло
Чеснок
Соль
Специи
Рецептов плова на сегодняшний день очень много. В этом рецепте я расскажу, как приготовить плов из говядины в казане на костре.
Пирог с абрикосами и сливами
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Масло сливочнoe
Сода
Ванильный сахар
Абрикос
Слива
Яйца
Предлагаю вашему вниманию рецепт отличного летнего пирога с абрикосами и сливами. Пышный, нежный и вкусный, он прекрасно подойдет к чаю, кофе или компоту. При этом готовится очень быстро и просто!


Кето-пирог с вишней
Вишня замороженная
Сливки 33%
Мука миндальная
Масло сливочное
Мука кокосовая
Разрыхлитель
Псиллиум
Куриные яйца
Сахарозаменитель
Кето пироги — важная составляющая кетогенной диеты. Они позволяют не испытывать стресс после отказа от привычного мучного и приносят ощутимую пользу фигуре.

Сочники с творогом по ГОСТу
Мука пшеничная
Творог
Сметана
Сахар
Масло сливочное
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйца куриные
Соль
Сахарная пудра
Румяные, сочные, ароматные — вот какие они, сочники с творогом! Помните, такие вкусные фигурные пирожки с творожной начинкой продавали в советской кулинарии, да и сейчас дают в школьных столовых.
Творожные лепёшки с сыром и зеленью
Творог
Сыр
Молоко
Мука
Разрыхлитель теста
Соль
Яйцо
Зелень
Очень простая и вкусная домашняя выпечка для всей семьи. Приготовить творожные лепёшки с сыром и зеленью можно буквально на скорую руку, рецепт выручит в любой ситуации.
Ленивые хачапури с творогом на сковороде
Творог
Молоко
Мука
Растительное масло
Соль
Разрыхлитель теста
Яйцо
Если хотите приготовить что-то вкусное и сытное на завтрак или для перекуса в течение дня, то обратите внимание на этот рецепт! Расскажу, как приготовить ленивые хачапури с творогом на сковороде.
Рис с подливкой без мяса
Вода
Рис
Растительное масло
Томатная паста
Мука
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Специи
Это блюдо готовится очень легко и быстро. Если нужно приготовить что-нибудь быстренькое на ужин, то этот рецепт вас выручит. Расскажу, как приготовить рис с подливкой без мяса.

Шоколадный бисквит без яиц
Вода
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Какао-порошок
Разрыхлитель
Соль
Делюсь простым рецептом шоколадного бисквита без яиц. Он получается пышным, влажным и очень сладким. Готовится из доступных ингредиентов, но его вкусно есть даже без крема.
Блинчики со свиным сердцем
Молоко
Мука пшеничная
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Сердце свиное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Румяные и сытные блинчики с фаршем из свиного сердца можно подать и на завтрак, и в обед и на ужин. Сердце можно отварить заранее, чтобы уменьшить время готовки блюда. Не забудьте про любимые специи.
Плотва пряного посола в домашних условиях
Вода
Плотва
Соль
Сахар
Кориандр
Гвоздика
Лавровый лист
Перец черный
Перец душистый
Если любите соленую рыбку пряного посола, то ее можно сделать из обычной речной рыбы, например, из плотвы. Берите на вооружение!

Мясной пирог "Лапа тигра"
Мука
Фарш
Молоко
Растительное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Желток
Лук
Картофель
Специи
Практически каждая хозяйка создаёт символ наступающего года на новогоднем столе. Хочу предложить приготовить мясной пирог "Лапа тигра". Берите на заметку эту замечательную идею!
Рагу из курицы с овощами
Курица
Брокколи
Капуста
Болгарский перец
Растительное масло
Чеснок
Картофель
Помидоры
Лук
Морковь
Соль
Специи
Рагу — это сочное, яркое и сытное блюдо, которое идеально подойдет для обеда или ужина для всей семьи. Сегодня я поделюсь рецептом, как приготовить рагу из курицы с овощами.
Чахохбили из курицы с кабачками
Курица
Подсолнечное масло
Петрушка
Чеснок
Хмели-сунели
Кабачок
Помидор
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Чахохбили из курицы с кабачками — старинное грузинское блюдо. Сытное, сочное, острое. Кусочки курицы в томатном соусе с кабачками, луком и чесноком становятся вкусными, ароматными и нежными.
Шоколадный торт с кремом "Пломбир"
Молоко
Сахар
Мука пшеничная
Сливки
Кефир
Подсолнечное масло
Кукурузный крахмал
Масло сливочное
Какао-порошок
Сода
Яйцо куриное
Необыкновенный десерт для праздничного застолья. Торт мягкий, в меру сладкий, с нежным сливочным вкусом, достоин похвалы гостей. И даже времени на пропитку требуется совсем немного. Берите на заметку!
Спагетти по-милански
Вода
Спагетти
Ветчина
Шампиньоны
Оливковое масло
Томатная паста
Мука
Прованские травы
Лук
Очень вкусный и простой рецепт приготовления спагетти с грибами, ветчиной и овощами. Подойдет для любого семейного меню. Берите рецепт на заметку!
Сладкий пирог "Как пух"
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Молоко
Дрожжи свежие
Ванильный сахар
Соль
Яйца
Любителям сдобной, дрожжевой выпечки предлагаю рецепт замечательного пирога. Он получается нежным и пышным, как "пух". Такой пирог отлично подойдет к столу в будни и праздники. Берите на заметку!

Лагман по-казахски
Свинина
Вода
Лапша
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Сахар
Лук
Морковь
Болгарский перец
Соль
Специи
Лавровый лист
Очень вкусное и достаточно простое в приготовлении блюдо, которое придется по вкусу всей семье. Мясо обжаривается с овощами, затем тушится в большом количестве соуса и подается с нежнейшей лапшой.
Шаньги из ржаной муки
Ржаная обдирная мука
Молоко
Сметана
Масло сливочное
Лук репчатый жареный
Соль
Картофель
Яйца
Шаньги из ржаной муки — выпечка, характерная для северных регионов России. Несмотря на простоту их приготовления они настолько вкусны, что попробовав их хоть один раз, вам захочется повторить снова.
Ягодные тарталетки
Мука пшеничная
Свежие ягоды
Белый шоколад
Сливки
Масло сливочное
Сахар
Вода ледяная
Фисташковая паста
Разрыхлитель
Яйцо
Пакетик ванильного сахара
Я не знаю ни одного человека, который бы отказался от ягодной тарталетки, настолько это красивое, вкусное и привлекательное лакомство. Готовить их можно не только из свежих, но и из замороженных ягод.

Глазированные сырки из пшенки
Пшенка
Шоколад
Сироп топинамбура
Клюква сушеная
Кокосовое масло
Лимон
Глазированные сырки из пшенки — одна из самых вкусных альтернатив творожным сыркам! Не зная из чего они приготовлены, сложно угадать. Берите на заметку рецепт!
Гороховый суп по-немецки
Вода
Горох
Бекон сырокопченый
Растительное масло
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Приготовить гороховый суп по-немецки очень просто. Все, что нам понадобится — горох, сырокопченый бекон, лук и морковь. Берите на заметку рецепт!

Пицца "Ташир" в домашних условиях
Мука
Молоко
Мясной фарш
Сыр
Майонез
Томатная паста
Дрожжи сухие
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Пицца "Ташир" всегда получается тонкой, вкусной и довольно сытной. Готовить ее просто, несмотря на то, что тесто дрожжевое. Подавать пиццу к столу можно в горячем или холодном виде.
Гнезда из фарша с начинкой
Фарш
Шампиньоны
Сыр
Сметана
Сухари для панировки
Растительное масло
Лук
Яйцо
Соль
Специи
Очень вкусное и сытное блюдо, которое смело можно поставить даже на праздничный стол. Отличная альтернатива котлетам или зразам, получается не менее вкусно, но более эффектно. Попробуйте!
Ржаные лепешки на закваске
Ржаная мука
Вода
Закваска пшеничная
Мука пшеничная цельнозерновая
Соль
Сахар
Ржаные лепешки на закваске — это вкусно, полезно и быстро. Съев одну, хочется взять еще и еще. К тому же при выпечке в ней образуется "кармашек", в который можно положить вкусную начинку.
Буженина с грибами
Свиной ошеек
Шампиньоны
Батон
Подсолнечное масло
Чеснок
Петрушка
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Буженина с грибами — блюдо изысканное и праздничное. По сути это рулет из свинины. Нежное, ароматное мясо с грибами будет шикарной закуской и удивит ваших гостей замечательным вкусом.
Пирог "Дружба"
Мука пшеничная
Творог
Маргарин
Повидло
Вода
Сахар
Разрыхлитель для теста
Яйца
Ванилин
Предлагаю приготовить очень вкусный пирог "Дружба". Познакомилась я с этим рецептом давно. Он из советского кулинарного сборника. Несмотря на то, что готовится пирог небыстро, процесс очень лёгкий.

Холодец из шеек индейки
Вода холодная
Шейки индейки
Чеснок свежий
Желатин
Соль
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Перец черный горошком
Холодец из шеек индейки стал для меня настоящим открытием, которым я хочу поделиться. Не за горами новогодние и рождественские праздники, поэтому я уверена, что блюдо будет актуальным.
Медовые кексы на кефире
Мука пшеничная
Кефир
Мед
Сахар
Сода пищевая
Ванилин
Яйца куриные
Домашняя выпечка — это всегда уютно и вкусно, поэтому испеките мягкие и воздушные медовые кексы на кефире. Берите на заметку рецепт!