Для большой семьи
Макаронник как в детском саду
Молоко
Макароны
Сахар
Масло сливочное
Соль
Яйцо
Очень простое в приготовлении блюдо, знакомое многим из детства. Рецепт предельно прост, а все необходимые ингредиенты, как правило, всегда есть под рукой.
Чебуреки как в СССР
Мука пшеничная
Свинина
Вода
Масло растительное
Лук репчатый
Водка
Соль
Черный перец
Пожарьте вкусные и сочные чебуреки как в СССР. Для теста используется водка, чтобы корочка получилась хрустящей и с пузырьками.
Шашлык из индейки в соевом соусе
Соевый соус
Масло растительное
Чеснок
Сахар
Индейка
Имбирь
Базилик
Любителям экспериментов предлагаю приготовить шашлык из индейки. Для него можно взять как "медальоны" так и филе. Я остановилась на первом варианте. Вкус получился насыщенный, с имбирной ноткой.
Зефир "Крем-брюле"
Сахар
Вода
Сахарная пудра
Агар-агар
Яблоки
Белок яйца
Зефир "Крем-брюле" — это десерт из разряда классики. Само по себе словосочетание "крем-брюле" в переводе с французского языка означает "обожжённые сливки".
Зразы с перепелиным яйцом в духовке
Фарш
Мука пшеничная
Масло растительное
Соль
Перец
Перепелиные яйца
Куриные яйца
Готовим аппетитные, сытные и очень питательные зразы с перепелиным яйцом в духовке. Подавать такие зразы можно на праздничный стол или на повседневный с овощами и соусами.
Пельмени с мясом, капустой и салом
Мука пшеничная
Фарш из индейки
Сало свиное
Вода
Капуста белокочанная
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Яйцо
Пельмени любят все, поэтому эксперименты с начинками практикуют и по сей день. Недавно я попробовала пельмени с мясом индейки, капустой и салом. Получилось сочное и вкусное блюдо. Делюсь рецептом!
Болоньезе от Джейми Оливера
Говяжий фарш
Томаты
Спагетти
Бекон копченый
Масло оливковое
Свежий базилик
Тертый пармезан
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Морковь
Стебель сельдерея
Черный молотый перец
Болоньезе — одно из базовых блюд итальянской кухни. Нетрудно догадаться, что родина этого блюда — Болонья. Рецепт Джейми Оливера вобрал в себя все лучшее!
Итальянское песочное печенье
Мука
Сливочное масло
Вода тёплая
Сахар
Разрыхлитель теста
Итальянское печенье на основе сахарного песочного теста, очень нежное и вкусное. Идеально с чашечкой кофе или чая. Такое печенье делают в форме рогаликов, капель или бубликов.
Постный пирог со сливами
Мука
Растительное масло
Вода
Сахар
Крахмал
Разрыхлитель
Соль
Яблоко
Сливы
Рецепт открытого пирога со сливами. Без добавления яиц и молочных продуктов. Тесто получается рассыпчатым, напоминает песочное, а начинка сочной и сладкой.
Перловка с овощами в мультиварке
Перловая крупа
Растительное масло
Перец болгарский
Лук репчатый
Морковь
Помидоры
Соль
Перец черный
Приготовить вкусный гарнир из перловой крупы совсем несложно. А если вы обладатель мультиварки, то приготовление блюда будет в разы проще. Перловка с овощами получается ароматной и очень вкусной!
Солянка с огуречным рассолом
Куриный окорочок
Колбаса сырокопченая
Ветчина
Колбаса полукопченая
Рассол огуречный
Томатная паста
Подсолнечное масло
Сосиски
Огурец соленый
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Маслины
Лимон
Солянка — густой, насыщенный суп. Она бывает рыбной, грибной, но чаще всего мясной. Такую солянку готовят на мясном бульоне с добавлением самых разнообразных колбасных изделий.
Хлеб с геркулесом в хлебопечке
Мука пшеничная
Вода
Геркулес
Масло растительное
Мед
Дрожжи
Соль
Мне очень нравится пробовать новые рецепты выпечки хлеба. Часто я прибегаю к использованию хлебопечки. Вашему вниманию предлагаю отличный вариант домашней выпечки с отменным вкусом и качеством.
Холодец с агар-агаром
Вода
Куриные окорочка
Чеснок
Агар-агар
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Холодец — замечательная закуска, которую готовят, как правило, на праздники. Но, конечно же и в будни это блюдо вполне доступно. Если холодец из птицы, то необходим загуститель. Возьмем агар-агар.
Постный украинский борщ
Вода
Капуста белокочанная
Картофель
Томатный сок
Свекла
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Чеснок
Лавровый лист
Укроп
Соль
Черный перец
Постный украинский борщ — это блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Наваристый, густой, бордовый борщ ничем не уступает классическому рецепту с мясом.
Драники с салом
Картофель
Лук
Сало
Масло растительное
Мука пшеничная
Куриные яйца
Соль
Перец
Готовим румяные, сочные, ароматные и просто невероятно вкусные драники с салом, которые отлично подойдут в качестве обеда, ужина для всей семьи. Подавайте драники к столу со сметаной, соусом, овощами.
Хлеб на сыворотке в мультиварке
Мука пшеничная
Сыворотка
Масло растительное
Дрожжи
Сахар
Соль
Когда остаётся сыворотка, всегда стараюсь пристроить ее в дело. Особенно вкусным и ароматным получается хлеб. А пеку я его в мультиварке, именно здесь он выходит высоким и пышным. Делюсь рецептом!
Борщ с сыром
Капуста
Сыр
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Морковь
Свекла
Зелень
Соль
Специи
Лавровый лист
Картофель
Лук
В нашей семье борщ довольно частый гость на столе и я с удовольствием пробую новые рецепты. Сегодня расскажу, как приготовить борщ с сыром!
Картошка с мясом слоями в духовке
Картофель
Свинина
Морковь
Лук репчатый
Майонез
Масло растительное
Соль
Черный перец
Отличная идея для ужина — картошка с мясом слоями в духовке. Получается просто, вкусно и без хлопот!
Яичный хлеб в хлебопечке
Мука пшеничная
Вода
Масло сливочное
Сахар
Соль
Дрожжи
Яйца
Предлагаю приготовить обладателям хлебопечки ароматный и сдобный хлеб. Использование яиц его делает не только вкусным, но и красивым. Проявив фантазию его вполне можно сделать десертным. Готовим!
Шашлык из свинины на минералке с лимоном
Минеральная вода
Свинина
Лук репчатый
Лимон
Соль
Перец черный
В моей копилке рецептов по маринованию мяса, есть отличный вариант шашлыка из свинины на минералке с лимоном. Мне он полюбился за скорость и нежнейший вкус. Обязательно попробуйте!
Кекс на сметане в хлебопечке
Мука пшеничная
Сметана
Сахар
Изюм
Разрыхлитель для теста
Яйца
Ванилин
Из доступных продуктов и при наличии хлебопечки, можно приготовить очень вкусный сметанный кекс. В качестве добавок можно взять не только изюм, но и другие сухофрукты или шоколад. Делюсь рецептом!
Рассольник с бараниной
Вода
Баранина
Огурец соленый
Рассол
Крупа перловая
Растительное масло
Лук
Морковь
Лавровый лист
Перец горошком
Картофель
Соль
Очень вкусное и питательное первое блюдо. Идеально для разнообразия повседневного меню. Берите на заметку рецепт!
Самый вкусный рецепт шашлыка
Мясо
Минеральная вода
Лимон
Лук
Соль
Специи
Зелень
А у вас есть уже полюбившийся рецепт шашлыка? Если вы все еще в поиске, то непременно обратите внимание на данный рецепт. Мясо получается очень нежное, сочное и вкусное!
Кекс на апельсиновом соке
Мука
Сахар
Растительное масло
Разрыхлитель теста
Ванилин
Яйцо
Соль
Апельсин
Очень вкусная бюджетная выпечка, которую и на стол гостям поставить будет не стыдно! Рекомендую непременно попробовать!
Диетические фрикадельки
Фарш из филе индейки
Крупа манная
Кабачок молодой
Лук репчатый
Сухой чеснок
Соль
Если вы не любитель жирной пищи, диетические фрикадельки всего из нескольких ингредиентов придутся вам по вкусу. Это отличный вариант обеда или ужина для детишек. Нежные и сочные!
Шоколадные вафли
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Какао-порошок
Яйцо куриное
Если у вас есть электрическая вафельница, то можно приготовить вкуснейшие шоколадные вафли. Хрустящие вафли станут отличным дополнением к чаю, кофе, молоку.
Луковые лепешки на кефире
Мука пшеничная
Кефир
Масло растительное
Лук зеленый
Сода пищевая
Соль
Яйца куриные
Питательные луковые лепешки на кефире всегда смогут заменить хлеб на вашем столе. Рецепт простой и быстрый, буквально на скорую руку. Берите на заметку!
Рассольник с пшеном
Вода
Курица
Картофель
Пшено
Огурцы соленые
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Укроп
Соль
Черный перец
Сытный и вкусный рассольник с пшеном всегда разнообразит ваше повседневное меню. Отличный вариант обеда для всей семьи!
Пышный кулич
Мука пшеничная
Сахар
Сливочное масло
Молоко
Изюм
Вода
Дрожжи
Куркума
Яйца
Мускатный орех
Ванилин
Апельсин
К празднику Пасхи приготовьте пышный кулич, который получается просто идеальным. Рецепт простой, выпечка не займет у вас много времени. Берите на заметку!
Салат "Три орешка для золушки"
Шампиньоны
Куриное филе
Ананасы
Майонез
Орехи
Сыр
Огурцы
Яйца перепелиные
Петрушка
Все ингредиенты салата "Три орешка для золушки" отлично дополняют друг друга во вкусе. Приготовьте такой салат к праздничному столу. Удивите своих гостей!
Тефтели из куриного фарша с рисом
Куриное филе
Рис
Сметана
Мука
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Соль
Морковь
Базилик сушеный
Тефтели из куриного фарша с рисом — блюдо, которое можно рекомендовать для диетического и детского питания. Нежные, сочные тефтели в сметанном соусе. Подойдет любой гарнир.
Постное апельсиновое печенье
Мука
Сахар
Растительное масло
Вода
Разрыхлитель теста
Апельсин
Постная выпечка тоже может быть вкусной. Предлагаю приготовить постное апельсиновое печенье. Делюсь рецептом!
Блины без яиц на кипятке
Мука пшеничная
Вода
Кипяток
Подсолнечное масло
Сахар
Сода
Соль
Рецепт блинов без яиц и молока на кипятке подойдет всем, кто сейчас держит пост и вегетарианцам. Нежные и тонкие блинчики можно начинить любым фаршем или подавать с мёдом, джемом, вареньем.
Салат Оливье "Советский"
Колбаса вареная
Майонез
Зеленый горошек
Лук зеленый
Сметана
Яйцо куриное
Картофель
Морковь
Огурец
Соль
Перец черный молотый
Салат "Оливье", который готовили в советское время и в наши дни продолжает пользоваться большой популярностью. И хоть его состав иногда менялся, я предлагаю окончательный вариант "Советского" Оливье.
Блины на желтках
Молоко
Мука
Сахар
Растительное масло
Соль
Сода
Яйцо
Предлагаю приготовить блины на желтках. Очень вкусные, нежные, тонкие — отличная идея для сытного завтрака! Берите на заметку рецепт!