Диетические блюда

Куриное филе Морковь Зелень свежая Лук репчатый Специи

Казалось бы, что может быть проще, чем сварить курицу в мультиварке: положил мясо, залил водой и пусть себе кипит - но даже такое простое блюдо можно сделать вкуснее и интереснее, и я расскажу как.

1 ч. 30 мин

2

3.8

81

Котлетки из щуки

Филе щуки Молоко Сливки 20% Батон белого хлеба Сливочное масло Соль Репчатый лук Яичный белок

Как приготовить нежные диетические котлетки из щуки? Очень просто. Готовятся они совсем несложно, а результат превосходит все ожидания. Котлеты из щуки замечательно подойдут для любого застолья.

1 ч.

2

4.5

–

Свекольник на кефире

Кефир Сметана Колбаса вареная Свекла Яйцо Огурец Зеленый лук Петрушка, укроп Соль

Свекольник на кефире - отличный холодный суп. Его хорошо готовить в жаркие летние дни. Свекольник на кефире очень вкусный, сытный и приятно разнообразит ваше меню. Да и готовится быстро.

20 мин

2

4.3

116

Диетический винегрет

Фасоль вареная Капуста квашеная Масло растительное Свекла вареная

Винегрет по своему составу можно смело отнести к довольно полезным салатам, однако мы попытаемся его немного облегчить и приспособить для людей, сидящих на диете. Рецепт диетического винегрета.

20 мин

2

3.1

71

Диетический плов

Куриное филе Рис Масло оливковое Чеснок Морковь Лук репчатый Соль

Предлагаю на ваше рассмотрение один из наиболее удачных, на мой взгляд, вариантов низкокалорийного плова с курицей. Вкус просто отменный, а ущерб здоровью и фигуре минимальный.

1 ч.

2

4.3

204

Индейка с фасолью

Филе индейки Белая фасоль Оливковое масло Помидоры Сельдерей Укроп Морковь Зеленый лук Специи

Мясо индейки считается диетическим, и индейку с фасолью тоже можно отнести к диетическим блюдам. Готовим индейку с овощами и способом тушения. Мясо получается сочным, вкусным, а блюдо сытным.

1 ч.

2

5.0

181

Морковка с сыром и чесноком

Сыр Майонез Чеснок Морковь

Морковка с сыром и чесноком – замечательный салатик, обладающий прекрасными вкусовыми качествами и полезными свойствами. К тому же, этот салат очень прост в приготовлении.

15 мин

2

4.7

208

Плов с курагой и изюмом

Мясной или куриный бульон Рис длиннозерный Изюм Растительное масло Чеснок Курага Соль Шафран Корица Лук репчатый

Горсть сухофруктов способна превратить любой, даже не самый "мясистый" плов в настоящее лакомство. Но как приготовить плов с курагой и изюмом вообще без мяса? Легко! Подробности - в рецепте.

1 ч.

2

4.6

–

Опята с картошкой в духовке

Картофель Опята Сыр Зелень Лук репчатый Соль, перец

Одно из самых вкусных блюд, которые только можно приготовить из грибов – опята, запеченные с картофелем в духовке. Такое блюдо наверняка будет оценено вашими домочадцами и гостями!

1 ч. 20 мин

2

4.3

–

Картофель на гриле

Картофель Масло растительное Чеснок Тимьян сушеный Соль Перец черный молотый

Не так давно я узнала новый рецепт приготовления картофеля на гриле, которым хочу поделиться с вами - уверена, этот необычный, красивый и вкусный гарнир нейдет своих поклонников среди гостей сайта!

1 ч.

2

4.4

719

Куриные отбивные в кляре

Куриное филе Масло растительное Мука Вода Яйца куриные Соль Перец черный молотый

Рассказываю, как приготовить куриные отбивные в кляре - быстрое, вкусное и сытное блюдо, которое прекрасно сочетается с любым гарниром и прекрасно смотрится на повседневном и праздничном столе!

1 ч.

2

5.0

250

Салат из сельдерея для похудения

Греческий йогурт Сельдерей Яблоко Морковь Огурец Соль Яйца

Салат из сельдерея для похудения - проверенный способ в борьбе с лишним весом. Сельдерей обладает множеством полезных веществ и свойств, в том числе, помогает отлично выглядеть и быть в тонусе!

20 мин

2

4.4

55

Гречка с лисичками

Вода Растительное масло Лисички Гречневая крупа Сливочное масло Луковица Соль Перец Зелень

Когда появляются молодые лисички, мой дед готовит гречку с лисичками. Обычно мы едим это блюдо утром. Энергии хватает до самого обеда! Каша с лисичками - не только очень вкусная, но и очень полезная!

1 ч.

2

4.8

–

Спаржа для похудения

Спаржа Оливковое масло Сок лимона Соль Пряные травы Перец душистый молотый

Спаржа - незаменимый продукт для тех, кто следит за своим весом: она содержит так мало калорий, что есть ее можно практически в любых количествах! Предлагаю вам простой рецепт спаржи для похудения.

30 мин

2

4.6

752

Капустные драники

Капуста Растительное масло Мука Зелень петрушки и укропа Чеснок Лук Морковь Соль Яйца Кориандр Перец черный молотый

Драники — традиционное блюдо белорусской кухни. Готовят их из картофеля, но и простой рецепт драников из капусты способен приятно разнообразить летнее овощное меню. Попробуйте!

45 мин

2

4.1

185

Капустный суп

Бульон Капуста белокочанная Растительное масло Чеснок Картофель Морковь Сметана Лук порей Зелень Соль Лук репчатый Стебли сельдерея Перец Лавровый лист

Легкий, вкусный супчик. Готовить его просто, да и времени занимает немного. Отлично подойдет тем, кто собирается подправить фигуру - такой суп идеален для диеты. Итак, готовим капустный суп!

50 мин

2

5.0

63

Кисель в мультиварке

Вода Ягоды замороженные Сахар Крахмал

Почему бы ради эксперимента не узнать, как приготовить кисель в мультиварке? Ведь полезность этого чудесного напитка не пропадет, а время значительно сэкономите :) Уверена, вам понравится!

40 мин

2

3.6

–

Ризотто с шампиньонами

Грибной бульон Шампиньоны Рис Лук Сливочное масло Пармезан Оливковое масло Петрушка Чеснок Соль, специи

Сегодня в меню классическое блюдо итальянской кухни - ризотто с шампиньонами, или risotto ai funghi! Не пропустите!

1 ч.

2

4.5

229

Паста со свежими овощами

Помидоры Макароны Оливковое масло Чеснок Базилик свежий Соль, черный перец, красный перец

Быстро, сочно, свежо - пожалуй, так можно охарактеризовать это итальянское блюдо. Паста со свежими овощами особенно хороша летом, когда достать действительно вкусные овощи несложно.

20 мин

2

4.7

121

Гречка с овощами и сыром в горшочке

Гречка Цветная капуста Адыгейский сыр Кумин Асафетида Куркума Молотые смеси перцев Морковь Сливочное масло Листья карри

Гречка с овощами и сыром в горшочке - очень вкусное и ароматное вегетарианское блюдо. Красивый и доступный пошаговый рецепт с фото.

40 мин

2

4.7

–

Рыба на пару с травами

Красная рыба Оливковое масло Зелень (любая) Лимонный сок Соль, перец

Рыба на пару с травами - быстрое и простое в приготовлении, но весьма полезное и вкусное блюдо. Требует наличия пароварки.

25 мин

2

5.0

–

Острый салат с авокадо и помидорами

Оливковое масло Чеснок Авокадо Помидоры Лайм

Это - очень простой в приготовлении, достаточно тривиальный в плане ингредиентов, но насыщенный во вкусовом плане острый салат с авокадо. Летний вариант легкого и быстрого перекуса.

10 мин

2

4.4

128

Салат с мятой

Листья салата Оливковое масло Помидоры Пучок мяты Лайм Соль, перец Огурцы

Не только напиток, но и салат может быть освежающим. Свеженький сыроедческий салат с мятой - именно такое блюдо, которое прекрасно освежает и бодрит в летнюю жару. Рекомендую сыроедам и не только!

15 мин

2

5.0

–

Гарнир из брокколи

Брокколи Морковь Стручковая фасоль Оливковое масло Чеснок Лимон Пучок петрушки Соль

Это - очень легкий, вкусный и полезный диетический гарнир из брокколи. Прекрасно сочетается и с рыбой, и с мясом.

30 мин

2

5.0

70

Творожники традиционные

Творог домашний Растительное масло Сметана Сахар Мука Мука Яйцо Ваниль Соль

Многие хозяйки с огромным опытом приготовления разных блюд не видят разницы между сырниками и творожниками. Однако она есть - творожники содержат минимум муки и т.п. Здесь правит балом только творог!

30 мин

2

4.4

369

Паста с сыром

Паста Сыр Соль, перец

Рецепт пасты с сыром настолько прост, что покажется примитивным даже холостякам, студентам, лентяям и неумехам. Однако паста, если сыр использовать вкусный, получается очень вкусной.

20 мин

2

4.3

242

Картофельные блины

Масло растительное Чеснок Соль Картошка Яйцо Луковица Перец черный

Хрустящие картофельные блины можно приготовить за 20 минут! Да и то, большая часть времени уйдет на то, чтобы картошку мелко натереть. Подать такие картофельные блины можно со сметаной или семгой.

30 мин

2

4.4

–

Бананово-черничный Смузи

Вода Йогурт Черника Банан Кубики льда

Рецепт приготовления освежающего фруктового коктейля "Смузи" из черники, йогурта и бананов.

15 мин

2

4.5

–

Бутерброд с курицей

Мука Йогурт Майонез Сыр с голубой плесенью Томатный соус Масло растительное Масло сливочное Чеснок Лимонная цедра Перья зеленого лука Куриные грудки (филе) Яйцо Соль, перец Помидор Салат свежий, листья

Горячий бутерброд с курицей можно подать на ужин. Он - сытный, громадный, с овощами и сочной курицей. Отлично подходит такое блюдо и для вечеринки на природе. Соус и овощи к нему подойдут любые.

30 мин

2

5.0

–

Диетические вафли с творогом и бананом

Творог Рисовая мука Кокосовое масло Разрыхлитель Сахарозаменитель Банан Яйца

Готовим мягкие творожные вафли с бананом. Выпечка не содержит глютен и сахар. При правильном питании не обязательно отказываться от выпечки, достаточно найти здоровую альтернативу.

30 мин

1

5.0

172

Кето-брауни

Масло сливочное Шоколад Мука миндальная Кэроб Разрыхлитель Яйца Соль Сахарозаменитель

Брауни — американский шоколадный пирог, который популярнен и у нас. Вариантов приготовления этого пирога множество, я предлагаю испечь его в кето-варианте, без сахара и муки.

45 мин

1

5.0

413

Творожная запеканка без сахара и муки

Творог Сливки Изюм Кукурузный крахмал Масло сливочное Куриные яйца Соль Бананы Ванилин

Приготовим полезную творожную запеканку без муки и сахара. Сладость запеканке придадут бананы и изюм, а скрепит ее небольшое количество крахмала и яйца. Это очень вкусно!

1 ч.

1

5.0

179

Суп из куропатки

Вода Куропатка Шампиньоны Вермишель "Паутинка" Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Картофель Помидор Соль Перец черный молотый

Суп из куропатки в первую очередь полезен людям, которые придерживаются диеты. Нежное, слегка сладковатое мясо дикой птицы и суп из неё, прекрасно подойдут для детского и диетического питания.

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Салат с морской капустой и яблоком

Капуста морская Горошек консервированный Масло растительное Лук репчатый Яблоко Соль

Сочный салат из морской капусты можно подать даже в дни Поста, когда разрешено растительное масло. Яблоки используйте любого сорта, но не слишком сладкие. Репчатый лук по желанию замените зеленым.

10 мин

1

5.0

81

Кето-шарлотка с яблоками

Кокосовая стружка Подсластитель Кефир Сметана 20% Мука льняная Масло сливочное Глютен Ванильный сахар Масло растительное Разрыхлитель Корица Яблоко Яйцо Соль

Вкусная, нежная шарлотка с яблоками, которая намного полезнее обычной выпечки. Берите на вооружение!

1 ч.

1

5.0

–

Кето-солянка

Бульон куриный Сосиски Ветчина Сервелат Томатная паста Подсолнечное масло Огурец соленый Лук репчатый Лавровый лист Маслины без косточки Лимон Соль Перец черный молотый

Кето-диета предусматривает в рационе отсутствие углеводов и состоит из продуктов, в которых преобладают жиры и белки. Предлагаю рецепт солянки, которая полностью соответствует правилам кето-диеты.

30 мин

1

5.0

236