Рецепты десертов и сладостей - рецепты с фото на Повар.ру (4770 рецептов десерта)

Новый тирамису

Сливки Сыр Маскарпоне Холодный кофе Сахарная пудра Амаретто Какао-порошок Яйца Печенье "Дамские пальчики"

Это новый рецепт тирамису, немного легче и вкуснее.

40 мин

–

4.6

–

Шоколадный кекс с малиновым соусом

Сливочное масло Шоколад Сахарная пудра Мука Ванильный сахар Яйца Фруктовое пюре Горсть малины

Особенность этих кексов в том, что они должны оставаться жидкими в середине. Подается с малиновым соусом.

39 мин

–

4.2

–

Чизкейк с малиной и шоколадом

Сливочный сыр Малина Печенье Белый шоколад Сливки Сахар Сливочное масло Желатин Сахарная пудра Цедра лимона

Рецепт английского чизкейка с добавлением малины и шоколада. Такой чизкейк получается очень вкусным и легким, а так же имеет очень красивый вид.

4 ч.

–

4.3

287

Шоколадный торт Черный лес

Сахар Для глазури:полусладкого шоколада Пахта Сода Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Яйца

Рецепт приготовления шоколадного торта с кофе, яблочным пюре и шоколадной глазурью.

1 ч.

–

4.3

–

Шоколадное печенье с орехами

Сливочное масло Пекан Какао Кукурузный сироп Молоко Ваниль Кокосовое масло Соль Сода

Рецепт приготовления шоколадного печенья с ванилью и орехами пекан.

1 ч.

–

4.2

–

Апельсиново-смородиновые пирожные

Сахарная пудра Смородина Сахар Сливочное масло Сливочное масло Разрыхлитель Соль Апельсин Для глазури: апельсин

Рецепт приготовления пирожных с апельсиновой цедрой, смородиной и апельсиновой глазурью.

1 ч.

–

4.0

–

Шоколадные пирожные в глазури

Сахар Сахар Шоколад Для глазури: жирные сливки Вода Желатин Соль Яйца

Рецепт приготовления шоколадных пирожных с карамельной глазурью.

1 ч. 5 мин

–

4.3

–

Шоколадные трюфели

Темный шоколад Темный шоколад Жидкие сливки Кукурузный сироп Ликер Сливочное масло

Рецепт приготовления шоколадных трюфелей из темного шоколада с ликером.

1 ч.

–

4.2

–

Шоколадные пирожные с орехами

Сахарная пудра Коробка (250 г) смеси для шоколадного теста Карамельки

Рецепт приготовления шоколадных пирожных со сгущенным молоком, карамелью и орехами пекан.

35 мин

–

4.4

–

Шоколадные кексики

Мука Сахар Для глазури: шоколад Кукурузный сироп Пахта Какао Ванильный экстракт Ванильный экстракт Сода Соль Сливочное масло Яйца Конфеты Hershey's kisses

Рецепт приготовления шоколадных кексов с ванильной глазурью.

40 мин

–

4.5

–

Шоколадный мусс с кремом и фисташками

Молоко Сливки 30% Черный горький шоколад Сливки Фисташки Сахар Черный сладкий шоколад Ванильный экстракт Желатин Соль Желток

Рецепт нежнейшего шоколадного мусса с кремом, украшенного фисташками и взбитыми сливками.

6 ч.

–

4.8

–

Шоколадное чудо

Белый шоколад Маскарпоне Взбитые сливки Черный шоколад Сахар Апельсиновая цедра Ванильный экстракт

Рецепт приготовления шоколадного десерта из маскарпоне, смешанного с шоколадным кремом в стаканчиках из белого шоколада.

2 ч. 30 мин

–

4.2

–

Лимонное мороженое

Сливки 30% Сахар Молоко Нежирные сливки Лимонная цедра Лимонная эссенция Желтки

Рецепт лимонного мороженого, которое Вы сможете приготовить дома

3 ч.

–

4.3

–

Грушевая закуска

Сахар Маскарпоне Бальзамический уксус Прошутто Рукола Листья базилика Груши

Необычный рецепт закуски из груши, сыра маскарпоне и прошутто.

30 мин

–

3.7

–

Европейский десерт

Заварной крем Фруктовое пюре (клубничное) Взбитые сливки Коричневый сахар Топлёное масло Ананас Лист желатина Мандарин Киви Лайм

Десерт готовится долго, но всегда производит впечатление на гостей. Слой фруктового желе, слой взбитых сливок с ананасами и слой фруктового пюре (здесь киви).

16 ч.

–

3.5

–

Груши в красном вине

Красное вино Ликер черной смородины Заварной крем Сахарная пудра Груши Стручок ванили Кукурузная мука Свежие листья мяты

Груши, приготовленные до мягкости в красном вине и ликере из черной смородины, подается с сиропом и заварным кремом.

13 ч.

–

3.9

–

Французский рисовый пудинг

Заварной крем Рис Сахарная пудра Ванильный сахар Шоколадная стружка

Сладкий десерт из риса и заварного крема. Классическое семейное лакомство во франции.

45 мин

–

4.0

284

Аризонские кексы

Глазурь Сливочное масло Мука Марципан (миндальное тесто) Сахарная пудра Сахарная пудра Ванильный сахар Пекарский порошок Яйца Соль

Маленькие кексы, украшенные глазурью и кактусами из марципана.

55 мин

–

4.3

–

Бананы в карамели

Ром Сахарная пудра Топлёное масло Ванильный сахар Апельсин Бананы Лайм

Бананы в карамели, это необычно и очень вкусно. Желательно использовать не самые спелые бананы.

15 мин

–

4.5

–

Красный бархатный пирог

Пахта Сахар Пищевой краситель Какао-порошок Ванильный экстракт Соль Сода Уксус Яйца

Рецепт приготовления необычного пирога красного цвета.

40 мин

–

4.5

–

Ванильные кексики

Сахарная пудра Сливочный сыр Сахар Пахта Для глазури: сливочное масло Ванильный экстракт Ваниль Соль Сода Уксус Яйца

Рецепт приготовления ванильных мини-кексов с ванильно-сливочной глазурью.

40 мин

–

4.0

–

Лимонные батончики Джина

Сахар Лимонная начинка: сахар Лимонная глазурь: плавленый сыр Мука Масло Сахар Вода Мука Лимонный экстракт Соль Яичный желток Лимон Яйца

Рецепт приготовления ароматного и полезного лимонного десерта, популярный в среде американских хозяек, любящих готовить.

2 ч. 45 мин

–

3.3

–

Мятно-персиковый салат

Сахарный сироп Персики Горсть свежих листьев мяты Лимон

Очень простой, свежий и вкусный рецепт, аромат мяты очень хорошо идет с персиками.

40 мин

–

3.8

–

Шоколадный кекс с миндалем

Сахарная пудра Мука Сливочное масло Цельный миндаль Молоко Какао-порошок Ванильный сахар Пакетик пекарского порошка Яйца

Слоеный кекс с поджаренным миндалем.

1 ч.

–

4.4

–

Легкий шоколадный мусс

Шоколад Сливочное масло Сахарная пудра Лимонный сок Яичные желтки Яичные белки Соль

Вот простой рецепт быстрого шоколадного мусса. Просто нужно быть осторожными на заключительном этапе, при смешивании растопленного шоколада и взбитых белков.

2 ч.

–

4.3

536

Крем-карамель

Молоко Сахарная пудра Стручок ванили Яйца

Классический десерт - крем-карамель.

13 ч.

–

4.3

275

Печеные яблоки

Кленовый сироп Сливочное масло Яблоки

Яблоки запеченные в клиновом сиропе.

45 мин

–

3.4

95

Торт из трех видов молока

Сгущенное молоко Сахар Торт: мука Сгущенное молоко без сахара Начинка: жирные сливки Цельное молоко Свежие ягоды Сливки 30% Сливочное масло Кукурузная патока Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Ванильный экстракт Ванильный экстракт Корица Яйца

Рецепт бисквитного торта со сгущенным молоком и сливками.

2 ч.

–

4.5

–

Лимонный заварной крем

Вода Коричневый сахар Лимонный сок Кукурузный крахмал Масло или маргарин Лимон Яичный желток Соль

В сознании славянских хозяек крем заварной это часть торта домашней выпечки, а вот британцы любят варить крем с единственной целью – есть его на десерт как основное лакомство.

30 мин

–

4.7

170

Клубничный замороженный йогурт

Клубника Йогурт Сахар Ром или коньяк Лимонная цедра Лимонный сок Пакетик ванилина

Рецепт приготовления изумительно вкусного клубничного блюда, являющегося сочетанием домашнего мороженого и нежного йогурта, который изобрела простая американская пара.

1 дн. 6 ч.

–

4.6

–

Ягодная страта (итальянский пирог)

Лесные ягоды Молоко Хлеб Мед Сахар Апельсиновый сок Сливочное масло Яйца

Рецепт приготовления вкусного ягодного пирога - Страта.

7 дн. 2 ч.

–

3.4

–

Шоколадный торт Черная вуаль

Молоко Мука Сахар Шоколад Пахта Коричневый сахар Сахар Заменитель кофе Сливки Торт: сливочное масло Какао Кукурузный крахмал Ванильный экстракт Разрыхлитель Пищевая сода Ванильный экстракт Соль Соль Яйца

Рецепт шоколадного торта с кремом.

2 ч.

–

3.9

–