Рецепты десертов и сладостей - рецепты с фото на Повар.ру (4798 рецептов десерта)

Маршмеллоу

Сахарный песок Кукурузный сироп Сахарная пудра Экстракт ванили Соль Желатин

Маршмеллоу — нечто среднее между воздушным суфле и зефиром. Это невероятное лакомство для детишек, его очень просто и быстро готовить. А потом можно наслаждаться с чашечкой какао или кофе.

8 ч.

–

5.0

–

Карамельный сироп для кофе

Сахар Сливочное масло Сливки

Приготовление такого соуса не потребует от вас специального оборудования. Сироп варят, а затем переливают в бутылку на хранение. Рассказываю рецепт, как приготовить карамельный сироп для кофе.

20 мин

–

4.8

–

Десерт без выпечки

Шоколадный бисквит Сахар Сливки высокой жирности Какао-порошок Горький шоколад Коньяк Яичный белок

Внезапно нагрянули гости, которых хочется удивить легким и вкусным десертом? Предлагаю узнать, как приготовить десерт без выпечки, имея в запасе минимум времени и необходимых ингредиентов.

25 мин

–

3.6

–

Легкий крем для торта

Творог Йогурт греческий Вода Сахар Желатин Ванилин

Если вы любите бисквитные десерты, то вам будет полезно узнать, как приготовить легкий крем для торта на основе йогурта и творога. В крем добавим желатин, чтобы он приобрел густую текстуру.

1 ч.

–

5.0

127

Яблочное мороженое в мороженице

Сливки Сахар коричневый Молоко жирное Сахар Бурбон Мука Корица Мускатный орех Яблоко Душистый перец Соль Яичный желток

Встречали ли вы такую волшебную вещь на кухне как мороженицу? Может показаться, что эта техника не так нужна, но попробовав сделать в ней десерт один раз, вы точно захотите её купить и себе.

2 ч.

–

5.0

180

Фруктовые спринг-роллы

Темный шоколад Мед Сливки Сок лимона или лайма Вода Рисовая бумага Клубника Киви Яблоко Груша Манго Банан

Роллы могут быть не только с морепродуктами и овощами, но и с фруктами. Такие роллы хорошо сочетаются с аппетитным соусом и подходят в качестве десерта на праздничный стол. Это также вариант перекуса.

20 мин

–

3.7

–

Детские творожки

Молоко Кефир Банан Сахар

Некоторые врачи рекомендуют начинать детский прикорм именно с творожков. В них много кальция и других необходимых витаминов и микроэлементов. Они полезны не только малышам, но и школьникам.

2 ч.

–

5.0

94

Экзотический десерт

Сладкая тыква Кокосовое молоко Кокосовый сахар Ванильный экстракт Куриные яйца Соль

1 ч.

–

5.0

–

Леденцы "Петушки"

Сахар Вода Лимонная кислота Растительное масло

Помните такие леденцы? Они продавались на каждом шагу, а сегодня их почти не найти. Отчаиваться не стоит, ведь их можно сделать самостоятельно по рецепту, как приготовить леденцы «Петушки».

45 мин

–

5.0

217

Глазурь из какао

Сахарная пудра Какао-порошок Молоко или вода Ванильный сахар

Простое и доступное средство для придания повседневной выпечке и десертам насыщенного вкуса и аромата — это шоколадная глазурь. Далее хочу рассказать вам, как приготовить глазурь из какао.

10 мин

–

4.6

–

Молочное желе с желатином

Молоко Клубника Сахар Кипяток Листы желатина Ваниль

Простой и вкусный десерт, что особенно актуален в теплое время года. Незачем делать готовое желе из упаковки, если его можно заменить домашним. Рассказываю, как приготовить молочное желе с желатином.

5 ч. 30 мин

–

5.0

–

Паштет из курицы с клюквенным желе

Курица Сельдерей Сливки Вино сухое Клюква Лук-порей Лук репчатый Сахар Масло оливковое Бальзамический уксус Чеснок Желатин Перец Розмарин Соль Мускатный орех

Предлагаю вам узнать, как приготовить паштет из курицы с клюквенным желе — очень необычный, но от этого не менее вкусный вариант легкого завтрака с тостами и кофе! Ароматный, нежный и вкусный паштет.

6 ч.

–

5.0

164

Пироженка "Павлова"

Фрукты и ягоды Сахарная пудра Жирные сливки от 33% Сыр Маскарпоне Кукурузный крахмал Лимонный сок Белки крупные

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить пироженку "Павлова" — невероятно красивый, вкусный, воздушный и простой в приготовлении десерт, которой точно станет украшением вашего праздничного стола!

2 ч.

–

4.0

–

Крем

Масло сливочное Сок лимона Сахар Яйца Желтки Лимон Соль

Здесь я расскажу вам, как приготовить крем на основе яиц с нежным лимонным вкусом. Его можно употреблять как отдельный десерт, дополнив фруктами или ягодами, или использовать для украшения выпечки.

30 мин

–

4.9

328

Агар-агар (желе)

Вода Сахар Агар-агар порошок

Сегодня хочу поделиться рецептом, из которого вы узнаете, как приготовить агар-агар (желе). Это самая основа, поэтому приведу простой пример приготовления желе с водой. Потом вы сможете его усложнить.

40 мин

–

5.0

–

Черничный сорбет

Черника Вода Сахар

Сорбет – это самый легкий в приготовлении десерт. Вариантов – великое множество, все делается быстро и просто. Делюсь вариантом, как приготовить черничный сорбет, он один из самых вкусных!

15 мин

–

5.0

110

Печеные яблоки с хрустящими мюсли

Сливочное масло Мука Овсянка Сахар Тростниковый сахар Холодное сливочное масло Мороженое Карамельный сироп Корица Яблоки Соль

Отличным вариантом диетического и вкусного десерта являются печеные яблоки, но и их можно сделать еще лучше! Поэтому расскажу, как приготовить печеные яблоки с хрустящими мюсли, сладкие и нежные!

1 ч.

–

4.3

–

Крем "Тирамису"

Сахарная пудра Маскарпоне Сливки Горячая вода Шоколад для выпечки Какао-порошок Растворимый кофе Ванильный экстракт

Легендарный итальянский десерт "Тирамису" сегодня любят по всему миру. Сегодня я поделюсь с вами не совсем классическим рецептом. Я расскажу, как приготовить крем "Тирамису". Это классный десерт!

20 мин

–

2.7

–

Сорбет из лимона

Сахарная пудра Банан Лимон

Холодный десерт из фруктового пюре — отличное лакомство для жаркого лета. Предлагаю самый простой рецепт, как приготовить сорбет из лимона. Классический лимонный вкус разбавит банан, бомбезный дуэт!

3 ч.

–

4.4

130

Яблоки с корицей, медом и арахисом

Яблоки Мед Орехи Сливочное масло Корица Сахар Лимон

Нет ничего сложного в том, как приготовить яблоки с корицей, медом и арахисом. Это вкусный и полезный десерт для маленьких деток или кормящих матерей. Обязательно приготовьте это лакомство!

30 мин

–

5.0

–

Домашнее мороженое "Черничный чизкейк"

Черника Сливочный сыр Сахар Йогурт Сливки Вода Крахмал Цедра лимона Лимонный сок Соль

Из всего разнообразия мороженого этот вид — мой самый любимый! Поэтому расскажу, как приготовить домашнее мороженое "Черничный чизкейк", вкусное, нежное и воздушное домашнее мороженое с ягодами.

19 ч.

–

5.0

–

Самая простая панакота

Сливки 15% Сахарная пудра Какао Шоколад черный Шоколад белый Желатин Ванилин

Это очень простой в приготовлении итальянский десерт, для создания которого вам потребуется минимум ингредиентов. Такой нежный десерт подойдет для романтического ужина или для приема гостей.

2 ч.

–

4.9

461

Торт "Славянка" с халвой

Масло сливочное Сгущенное молоко Сахар Халва Мука пшеничная Крахмал картофельный Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца

Наверное, все пробовали классический торт «Славянка», в котором бисквит пропитан кремом с подсолнечной халвой? А знаете ли вы, что достаточно просто приготовить торт «Славянка» с халвой, и я покажу, как. Получится гораздо вкуснее магазинного.

2 ч.

–

5.0

429

Марципановая масса

Вода Миндаль Сахар Горький миндаль

Купить готовую марципановую массу не так уж и легко. Ее стоимость порой ну очень велика. Я хочу предложить более выгодный рецепт, как приготовить марципановую массу в домашних условиях.

1 дн. 12 ч.

–

5.0

126

Десерт со взбитыми сливками и фруктами

Шоколадный соус Печенье измельченное Банан Взбитые сливки Вишенки Яблоко

Вкусный и нежный десерт со взбитыми сливками и фруктами — отличное лакомство для детей и взрослых. Такой десерт готовится за 10 минут и может включать в себя любые фрукты и ягоды. Все быстро и просто.

10 мин

–

5.0

–

Заварной крем для торта "Наполеон"

Молоко Сахар Картофельный крахмал Яйцо куриное Ванилин

Заварной крем — один из самых популярных. Он используется в разной выпечке. Знаменитый торт "Наполеон" просто невозможно представить себе без заварного крема. Также с ним готовят пирожные.

30 мин

–

5.0

145

Домашнее мороженое с мандаринами

Сметана 20% Сгущенка Мандарины

Мороженое — очень хороший вариант десерта, который можно подать по любому случаю. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить домашнее мороженое с мандаринами, по-настоящему свежий и вкусный десерт!

2 ч.

–

4.0

256

Малышки-безе

Сахарная пудра Яичные белки Лимонная кислота

Предлагаю вам узнать, как приготовить малышки-безе. По этому рецепту они получаются невероятно вкусными, воздушными и хрустящими. Таким безе очень удобно украшать разного рода выпечку и десерты.

2 ч.

–

4.8

387

Конфеты "Сникерс" с маршмеллоу

Арахис Маршмеллоу Ириски Шоколад (кусочки)

Предлагаю вам узнать очередной вариант приготовления очень вкусных шоколадных конфет с маршмеллоу и орехами. Приготовить такие красивые конфеты можно очень быстро, ведь все ингредиенты уже готовы!

1 ч.

–

5.0

–

Крем из сливок для торта

Сливки Сахарная пудра Ваниль

Иногда ты просто не можешь знать наверняка, когда к тебе придут гости или позовут на день рождения. Нужно реагировать приходится моментально. Я часто готовлю какие-либо десерты. А к ним нужен крем.

10 мин

–

3.9

–

Яблоки в медовом кляре

Мука Сахар Сметана Мед Сок лимона Корица Сода Яблоки Яйцо Ванилин

Если вы еще не знаете, как приготовить яблоки в медовом кляре, то обязательно просмотрите этот рецепт, потому что такой десерт является очень вкусным, оригинальным и легким в приготовлении!

30 мин

–

5.0

207

Леденцы на палочке в домашних условиях

Сахар Сок или вода Растительное масло Лимонный сок

Всем из детства знаком вкус леденцов на палочке, поэтому сегодня я напомню, как приготовить леденцы на палочке в домашних условиях. Приготовить их очень просто, ингредиенты для них всегда под рукой!

30 мин

–

4.6

–

Домашнее мороженое с "КитКат" и "Орео"

Сливки от 30% жирности Сгущенка (банка) Орео Кит-Кат

Мороженое, приготовленное всего из двух ингредиентов, это настоящее спасение для летнего дня. А если дополнить его своими любимыми сладостями, получается просто невероятный десерт! Попробуйте!

7 ч.

–

5.0

–

Простой десерт из фруктов

Сметана Желатин Фрукты или ягоды Сахар

Лень что-то печь, а сладенького хочется? Приготовьте простой десерт из фруктов или ягод на полдник. Это самое настоящее блаженство! Да еще и готовится просто и быстро! Не десерт, а мечта!

2 ч.

–

4.5

–

Шоколадные конфеты с орехами и курагой

Кокосовая стружка Плитка шоколада

Сегодня расскажу, как приготовить шоколадные конфеты с орехами и курагой. Это простые в приготовлении конфеты, которые получаются сытными и полезными, так как главные ингредиенты — орехи и курага.

1 ч.

–

5.0

667

Фруктовая пастила

Ягоды Мед Банан Киви Груша

Очень часто хочется удивлять своих родных вкусным, но в то же время полезным десертом. В этот раз я расскажу, как приготовить фруктовую пастилу, яркий, натуральный и безумно вкусный десерт!

5 ч.

–

4.1

–

Десерт из мороженого (2 вида)

Молочный шоколад Белый шоколад

Предлагаю вам узнать две идеи подачи мороженного: с орехами, кокосовой стружкой, тертым шоколадом и измельченным в крошку печеньем! Такое мороженное можно подать как десерт на праздничный стол.

20 мин

–

5.0

576

Сладкий салат с черносливом и грецкими орехами

Сливки 33% Чернослив Сахарная пудра Грецкий орех Сахар Ванильный сахар Яблоко Лимон

Любите ли вы есть сладкие салаты? Мне, например, они нравятся не меньше сытных. Почти на каждый праздник я готовлю фруктовое ассорти, но иногда делаю новое сочетание. Именно так получилось это блюдо.

25 мин

–

5.0

230

Творожный крем

Творог Сливки Сахарная пудра Ванильный экстракт

Если увлекаетесь выпечкой десертов, то наверняка знаете много рецептов приготовления кремов. Добавляю в вашу копилку еще один, как приготовить творожный крем, что подойдет для начинки или украшения.

25 мин

–

4.0

–

Желейные конфеты из йогурта

Йогурт Вода Желатин Подсластитель

Желейные конфеты из йогурта можно позволить себе даже сидя на диете, ведь их основой служит нежирный йогурт! Очень легкие в приготовлении, они приятно порадуют вас своим вкусом и видом. Попробуйте!

6 ч.

–

4.7

46

Шарики из попкорна с маршмеллоу

Попкорн Маршмеллоу Растительное масло Кондитерская посыпка Сливочное масло Ванильный сахар Соль

Во время просмотра кинофильмов часто хочется перекусить, поэтому предлагаю вам узнать, как приготовить шарики из попкорна с маршмеллоу, очень забавные конфеты, которые подарят хорошее настроение.

1 ч.

–

4.0

–

Ягодное желе

Красная смородина Сахар Вода

Самое лучшее ягодное желе готовится из концентрированного сока (например, из сока красной смородины). Желе получается не только очень вкусным, но и уникально полезным для укрепления вашего иммунитета.

1 ч.

–

4.5

208