Яблочное мороженое в мороженице
Встречали ли вы такую волшебную вещь на кухне как мороженицу? Может показаться, что эта техника не так нужна, но попробовав сделать в ней десерт один раз, вы точно захотите её купить и себе.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яблоко 2 штуки
- Бурбон 4 ст. ложки 2 ст. ложки для яблок, 2 ст. ложки — в смесь для мороженого
- Сахар коричневый 100 грамм
- Корица 1 ч. ложка 0,5 чайной ложки в яблоки, 0,5 чайной ложки в крем
- Мускатный орех 0,5 ч. ложки измельчённый
- Душистый перец 1 щепотка
- Сливки 250 мл
- Молоко жирное 100 мл
- Сахар 100 грамм
- Соль 1 щепотка
- Яичный желток 3 штуки
- Мука 1 ст. ложка
Калорийность
180 ккал
Калорийность
4 г
Белки
3 г
Жиры
27 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Яблоки нарежьте тонкими кусочками. Обмакните их в бурбоне, а потом в смесь из корицы, сахара, перца и мускатного ореха.
Шаг 2
Готовьте яблоки в духовке при 200 градусах в течение 45-50 минут.
Шаг 3
Полностью остудите фрукты, положив их в холодильник.
Шаг 4
Теперь сделайте крем. В комбайне взбейте сливки с молоком, корицей, сахаром, желтками, солью и мукой. Крем остудите.
Шаг 5
Добавьте оставшийся бурбон к крему. Затем влейте его в мороженицу и добавьте яблоки. Взбивайте до готовности.
Шаг 6
Мороженое готово! Приятной дегустации!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Мороженое в мороженице
Сливки
Молоко
Сахар
Шоколад
Желтки
Какао
Соль
Ваниль
Хотите приготовить натуральное, очень вкусное шоколадное мороженое в мороженице в домашних условиях? Тогда именно вам и пригодится этот весьма простой рецепт любимого многими летнего десерта.
Апельсиновое мороженое
Молоко
Сливки
Сахар
Апельсиновый концентрат замороженный
Апельсиновый экстракт
Апельсины
Шоколад измельченный
Апельсиновое мороженое имеет нежный цитрусовый вкус. Готовится оно при помощи мороженицы. В апельсиновое мороженое по желанию можно добавить кусочки любимого шоколада. Получится отличный десерт.
Пломбир в домашних условиях
Сливки от 33%
Сахар
Молоко
Ванильный сахар
Желтки средних куриных яиц
Так как летом очень хочется мороженого, предлагаю вам узнать, как приготовить пломбир в домашних условиях, очень ароматный и безумно нежный! Такое мороженое можно сделать с разными добавками.
Джелато шоколато
Молоко
Сливки
Сахар
Молоко сухое
Кукурузный крахмал
Добавки
Кто же не любит мороженое этой чудесной марки? Замечательные сливочные шарики с разнообразными вкусами способны покорить кого угодно! А как сделать джелато шоколато, я сейчас расскажу! Все просто!
Джелато (итальянское мороженое)
Молоко
Фисташки
Сахар
Кукурузный крахмал
Сок лимона
Соль
Приготовление сладостей в домашних условиях – процесс увлекательный. Хотите побаловать себя и близких натуральным аппетитным мороженым? Тогда не проходите мимо, и вы узнаете удивительный рецепт!
Домашнее мороженое без сливок
Молоко
Яйцо
Сахар
Ванильный экстракт
Шоколад или другие добавки
Хотите порадовать себя и близких вкусным десертом, но не знаете, что приготовить? Беспроигрышный вариант - это простой рецепт домашнего мороженого без сливок, который понравится всем.
