Рецепты десертов и сладостей - рецепты с фото на Повар.ру (4799 рецептов десерта)

Молоко Сахар Кукурузный крахмал Ванильный сахар Яйцо куриное

Заварной крем — один из самых популярных в приготовлении тортов, пирожных, пирогов и десертов. И есть много его рецептов. Предлагаю рецепт такого крема с кукурузным крахмалом.

30 мин

4

5.0

170

Бананы-привидения

Шоколад белый Кокосовая стружка Шоколад темный Банан

Даже обыкновенные фрукты можно представить в другом свете. И любой, даже очень капризный ребенок, не откажется от таких бананов-привидений. Тем более, что они похожи на мороженое.

4 ч. 15 мин

4

5.0

253

Десерт "Новогодний венок"

Творог Сливки Сахарная пудра Конфеты Желатин Печенье шоколадное

В преддверии Нового года предлагаю рецепт десерта из творога со сливками. Нежный, легкий, красивый десерт будет альтернативой тяжелому и калорийному торту в праздничную ночь.

1 ч.

4

5.0

180

Безе Павлова

Сахар Сливки Сахарная пудра Кукурузный крахмал Ванильный сахар Лимонный сок Белок куриного яйца Киви Персик Абрикос

Торт-безе Павлова назван в честь балерины. Такой же нежный, легкий и воздушный. Приготовлен из безе со взбитыми сливками и фруктами.

2 ч. 30 мин

4

5.0

191

Ежик из винограда и груши

Виноград Груша Черная смородина

Хотите порадовать своих детишек красивой подачей фруктов и ягод? Тогда сделайте этого чудесного ёжика вместе с ними. Хорошее настроение всем гарантировано!

20 мин

4

5.0

68

Панна котта с клубникой

Сливки Клубника Сахар Холодная вода Желатин Ванильный сахар

Я всегда с нетерпением жду лета и сезона клубники, чтобы приготовить этот вкусный итальянский десерт - "Панна котта". Готовится очень просто, справится даже начинающая хозяйка. Берите на заметку!

5 ч.

4

5.0

116

Крембо

Сахарный песок Мука пшеничная Сливочное масло Шоколад Вода ледяная Ягодный джем Ванильный сахар Листовой желатин Разрыхлитель Яйца Соль

Этот десерт родом из Дании, но попав в 40-х гг в Израиль, настолько полюбился местным жителям, что они его стали считать своей национальной сладостью, без которой не мыслим ни один праздничный стол.

3 ч.

4

5.0

–

Фрукты в облаках

Сахарная пудра Молоко Сахар Мука Сок лимона Апельсин Киви Банан Желток Яичный белок

В преддверии праздника всех влюбленных хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить фрукты в облаках. Это нежный и вкусный десерт из свежих сочных фруктов и заварного крема под воздушной меренгой.

10 мин

4

5.0

121

Финики в шоколаде

Финики Шоколад темный Грецкие орехи Кокосовая стружка Масло растительное

Предлагаю вам на десерт необычное лакомство. Финики в темном шоколаде с орехами внутри - очень вкусные конфеты, которые легко сделать самим дома. Готовьте с удовольствием и угощайте своих близких!

20 мин

4

5.0

493

Малиновый мармелад

Малина Вода Сахар Желатин Малина перетертая с сахаром

Мармелад вкусный и ароматный, приготовлен из замороженной на зиму малины. В качестве загустителя быстрорастворимый желатин. Такой десерт подойдет к любому празднику и порадует друзей.

1 ч.

4

5.0

–

Творожный десерт с вишней

Творог Вишня Йогурт греческий Хлопья овсяные Сахарная пудра Сахар тростниковый Миндаль

Легкий, полезный и вкусный творожный десерт, который можно приготовить в любое время года. В холодное время года с вишневым вареньем, а летом со свежей вишней. Угощайтесь!

25 мин

4

5.0

214

Французская меренга

Сахарная пудра Лимонный сок Яичный белок

Французская меренга считается самой простой в приготовлении. Она же является основой знаменитого торта "Павлова". Сегодня я расскажу вам, как приготовить французскую меренгу у себя на кухне. Смотрите!

2 ч.

4

5.0

273

Кос халва

Сахар Ядра ореха Патока Жир Лимонная кислота Яичные белки Ванилин

Восточная сладость, родом из Ирана, была изобретена еще в 5 веке. И что примечательно - на востоке эту халву по-прежнему изготавливают только вручную. Давайте попробуем повторить это у себя дома.

20 мин

4

3.8

–

Ванильная помадка

Сахарная пудра Сливки 10% Сгущенное молоко Кешью Миндаль Вишня вяленая Ванилин Соль

В этом простом десерте соединились сливочная ванильная помадка с орехами и кисленькой вяленой вишней. Помадка может хранится долго, но... к сожалению сладкоежек, съедается быстро!

1 ч.

4

5.0

343

Яблоки, фаршированные карамелизированной сливой

Тесто слоеное дрожжевое Сахар тростниковый Грецкие орехи Мед Яблоко Слива

Увидев название, многие подумают - нет, я не смогу или это очень долго! Хочу развеять Ваши сомнения, всё просто и довольно быстро! Яблоки будем запекать в духовке с вкусной начинкой из слив и орехов.

1 ч.

4

5.0

151

Яблочное желе с мятой

Яблоко Сок яблочный Сахар Алкоголь Пектин Мята

В сезон яблок какие только десерты и заготовки не приготовишь из них! Предлагаю вашему вниманию готовый десерт на зиму - яблочное желе с мятой. Плюс бонус - яблочно-мятное пюре!

30 мин

4

5.0

208

Домашнее мороженое (простой рецепт)

Молоко Сахар Яичные желтки

Из чего же готовят натуральное мороженое? Конечно же из молока! Никаких усилителей вкуса, консервантов и других добавок. Натуральным и вкусным может быть только домашний десерт, никак не магазинный!

4 ч.

4

4.5

378

Тирамису со сливками и маскарпоне

Сыр Маскарпоне Сливки 33% Печенье "Савоярди" Сахар Молотый кофе Ром Сахарная пудра с ванилью Какао-порошок Яичные желтки

Удивительно нежный и ароматный десерт, который сумеет покорить ваших гостей. Сегодня расскажу, как приготовить тирамису со сливками и маскарпоне Рецепт легкий, однако результат сможет поразить всех!

5 ч.

4

4.0

–

Творожные сырки "Картошка"

Творог Песочное печенье Йогурт натуральный густой Грецкие орехи очищенные Какао-порошок Сахар Глазурь

Сегодня будем угощать детишек сладким и вкусным десертом из творога! Также в составе есть печенье, какао, йогурт. Даже если вы не любите творог, тут его даже не заметите!

3 ч.

4

5.0

–

Сорбет из абрикосов

Абрикос Банан Мёд жидкий

Легкий, прохладительный десерт — то, что нужно в летнюю жару. Сорбет можно приготовить из любых фруктов и ягод. Вкусно и полезно! Один из моих фаворитов летних десертов — сорбет из абрикосов.

8 ч.

4

5.0

95

Вишневый крамбл с овсянкой

Свежая вишня Грецкие орехи Сахар Мука овсяная Овсяные хлопья Сливочное масло Крахмал

Легкий и вкусный десерт, не требующий особых усилий. В "вишневый" сезон обязательно попробуйте! Можно добавить любимые специи, сделав десерт еще более оригинальным! Смотрите.

35 мин

4

5.0

–

Кокосово-шоколадный рулет

Печенье Сливочное масло Кокосовая стружка Сливочное масло Сгущенное молоко Какао-порошок

Как говорит моя дочь: "Десертов много не бывает!". Поэтому к праздничному столу, кроме тортика, предлагаю приготовить еще такой нарядный и вкусный рулетик. Смотрите рецепт!

1 ч.

4

5.0

547

Десерт "Щенячий восторг"

Печенье Масло сливочное Желе Киви Мандарины Металлическая формочка "Косточка"

Сегодня делюсь с вами рецептом, как приготовить десерт "Щенячий восторг", который прекрасно подойдет для новогоднего стола, привнесет ярких красок и вкусов, порадует как взрослых, так и детей.

5 ч.

4

5.0

–

Киви в шоколаде на палочке

Шоколад черный Шоколад белый Сливки Орехи Киви Кокосовая стружка

Сегодня делюсь с вами отличным вариантом приготовления вкусного и полезного десерта — киви в шоколаде на палочке. Такая вкусняшка обязательно понравится как взрослым, так и деткам-сладкоежкам.

20 мин

4

5.0

278

Шикарный десерт из айвы

Вода Сахар Грецкие орехи Корица Айва Лимон Гвоздика

С этим ароматным солнечным южным фруктом можно приготовить разнообразные десерты. Но самый простой и шикарный прямо перед вами! Десерт из айвы получается ароматным, с неповторимым фруктовым вкусом.

40 мин

4

5.0

–

Сливовый суп с ревенем

Сливы Вода Сахар Крахмал Ревень Корица Гвоздика

В сезон сливы обязательно приготовьте десертный суп из сливы с ревенем. Подавать его можно с шариком сливочного мороженого или густым йогуртом. Такой суп не оставит равнодушными даже маленьких детей.

20 мин

4

5.0

–

Лодочки из кабачков с грушей

Сахар Масло сливочное Корица молотая Кабачок Груша Печенье

Думаете, лодочки из кабачков могут наполняться только несладкими начинками? Сегодня я докажу вам обратное и покажу, как приготовить вкусный десерт: лодочки из кабачков с грушей. Будет вкусно!

30 мин

4

5.0

60

Густой крем для кексов

Сахарная пудра Сок лимона Яичный белок

Сложно представить хотя бы одну неделю моего домашнего меню без сладкой выпечки. Поэтому я имею в запасе разнообразные рецепты. А когда новое придумать не получается, то использую дополнение.

15 мин

4

4.1

363

Домашние леденцы из йогурта

Йогурт греческий Банановое пюре Мёд жидкий Сироп черничный

Хотите приготовить вкусные, легкие и полезные конфеты? Для этого возьмите хорошее настроение, позовите своих маленьких непосед и начинайте творить! Подробный рецепт этих вкусняшек внутри.

4 ч.

4

5.0

–

Желе из агар-агара

Виноградный сок Вода Сахар Порошок агар-агара

Агар-агар — это растительный заменитель желатина, производимый из водорослей. Он безвкусный, полезный, а еще он не добавляет калорийности! Потому делюсь рецептом, как приготовить желе из агар-агара.

3 ч.

4

3.4

–

Королевский бургер с мороженым

Шоколад Мороженое шоколадное Сливочное мороженое Взбитые сливки Сахар Масло растительное рафинированное Кокосовая стружка Булочки для гамбургеров Печенье "Орео" Маршмеллоу Миндаль

Какие ассоциации у вас возникают к слову «бургер»? Уверена, это булочка, котлета, соус. Но после этого рецепта у вас будут возникать совсем другие ассоциации – мороженое, взбитые сливки и шоколад!

20 мин

4

5.0

–