Рецепты десертов
Рисовый пудинг из бурого риса
Вода
Молоко кокосовое
Рис бурый
Сахар
Голубика
Миндальные лепестки
Ванильный экстракт
Корица палочки
Персик
Соль
Бурый рис — цельнозерновой продукт, поэтому имеет богатый состав полезных веществ и в несколько раз превосходит обычный белый. Предлагаю приготовить из бурого риса пудинг.
Облепиховый курд
Облепиха
Сахар
Масло сливочное
Крахмал кукурузный
Желток
Красочный и ароматный курд станет отличным дополнением к десертам: тортам, пирожным, трайфлам и т.д. Готовится он совсем не сложно — вам понадобится минимум времени. Подавайте его охлажденным.
Конфеты "Птичье молоко"
Шоколад
Сахар
Сгущенка
Масло сливочное
Вода
Желатин
Ванильный сахар
Белки яичные
Лимонная кислота
"Птичье молоко" — одни из любимых конфет многих поколений. Нежные и воздушные внутри, с шоколадной оболочкой конфеты знакомы и любимы с самого детства. А сделать их дома не так уж и сложно.
Абрикосовое мороженое
Йогурт
Подсластитель
Ванильный экстракт
Абрикосы
Корица молотая
Давайте приготовим йогуртовое мороженое из абрикосов. Это идеальный десерт для лета! Абрикосовое мороженое получается легким, нежным, с легкой кислинкой и красивого оранжевого цвета.
Рисовый пудинг с бананами
Молоко
Вода
Сахар
Рис
Кукурузный крахмал
Ванильный сахар
Сок лимона
Соль
Банан
Готовим рисовый пудинг по мотивам турецкого рисового десерта "Сютлач". Очень нежный десерт, который можно подать как в теплом, так и в охлажденном виде.
Трюфели из горького и молочного шоколада
Шоколад горький
Шоколад молочный
Сливки
Сахарный сироп
Масло сливочное
Коньяк
Соль
Какао порошок
Домашние конфеты — это вкусно! Делюсь рецептом трюфелей, которые не требуют много усилий — просто находка. Они станут отличным поводом собрать всех за чаем. Берите рецепт на вооружение!
Леденцы из изомальта
Изомальт
Посыпка кондитерская декоративная
Краситель пищевой гелевый
Изомальт — низкокалорийный подластитель с низким гликемическим индексом, без запаха и цвета. Его часто используют в кондитерской сфере для приготовления различных десертов и карамельных украшений.
Прозрачные блины
Вода
Сахар
Агар-агар
Ванильный ароматизатор
Клубника
Киви
Персик
Прозрачные блины — низкокалорийный желейный десерт с фруктами и ягодами. Их рецепт нашумел в интернете, но с реальными блинчиками из теста они имеют мало общего.
Конфеты "Бригадейро"
Сгущенка
Стружка кокосовая
Какао
Масло сливочное
Масло растительное
Любите трюфели, но хочется чего нибудь новенького? Приготовьте эти конфеты! Готовятся очень легко и быстро, да и ингредиенты можно купить в любом магазине. Отличный вариант к чаю. Берите на заметку!
Шоколадные конфеты "Трюфели"
Шоколад темный
Шоколад горький
Сливки
Масло сливочное
Ром
Какао
Шоколадные конфеты "Трюфель" — любимые конфеты Франции. Они нежные и мега шоколадные, а делать их совсем несложно, и справится даже молодая хозяйка. Отличный вариант к чаю или в качестве подарка!
Лимонный курд классический
Сок лимона
Сахар
Сливочное масло
Цедра лимона
Крахмал
Желтки яичные
Курд — это заварной крем на соке. В данном случае готовим лимонный курд на соке лимона. Вкусное и ароматное угощение!
Кофейно-молочное желе
Молоко
Вода
Сахар
Кофе растворимый
Агар-агар
Ванильный ароматизатор
Предлагаю вам попробовать кофейно-молочное желе. Это десерт, в котором гармонично сочетается терпкое крепкое эспрессо и нежное сливочное молоко.
Десерт "Горячее холодное"
Молоко
Мороженое
Шоколад молочный
Кофе растворимый
Сахарная пудра
Какао
Если любите вкусные коктейли на основе кофе и мороженого, тогда этот рецепт для вас. Горячее молочное кофе в дополнении шоколада и холодного мороженного дают потрясающий эффект. Берите на заметку!
Худеющее мороженое
Кефир
Творог
Черная смородина
Красная смородина
Ванилин
Сахарозаменитель
Если вы на низкокалорийной диете или следите за правильным питанием, то это не повод отказаться от сладкого, вкусного мороженого. Приготовим мороженое с минимальной калорийностью из простых продуктов.
Французский крем для эклеров
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Крахмал
Яйца
Ванилин
Крем для эклеров обычно готовят заварной. Французский вариант отличается лишь тем, что он заваривается не на муке, а на крахмале.
Кокосовые творожные сырки в шоколаде
Творог
Шоколад
Масло сливочное
Сахарная пудра
Кокосовая стружка
Масло растительное
Ванильный сахар
Готовим творожные сырки в шоколаде с кокосовой стружкой. Вкусные, нежные и очень ароматные. Намного вкуснее чем магазинные, не говоря о качестве. Обязательно порадуйте своих родных и себя!
Французские эклеры
Молоко
Сливочное масло
Мука пшеничная
Сахар
Вода
Крахмал
Яйца
Ванилин
Несмотря на простоту приготовления, в заварном тесте есть свои нюансы. Воздушные, нежные и легкие пирожные всех приводят в восторг. Попробуйте и вы!
Классический крем "Шарлотт" с коньяком и ванилью
Масло сливочное
Молоко
Сахар
Коньяк
Ванильный сахар
Яйцо
Соль
Предлагаю приготовить вкусный, нежный и стабильный классический крем "Шарлотт". Он отлично подходит для прослойки, для выравнивания торта и пирожных или как начинка для эклеров и корзиночек.
Конфеты из сухофруктов в шоколаде
Шоколад
Финики
Курага
Грецкие орехи
Инжир
Изюм
Масло растительное
Апельсин
Конфеты из сухофруктов и орехов в шоколаде — идеальный десерт, который смело можно именовать «полезным». Изумительный десерт с непревзойденным ароматом!