Рецепты десертов и сладостей - рецепты с фото на Повар.ру (4770 рецептов десерта)

Рисовая каша Крупа манная Сахар Яйца куриные Масло растительное

Как приготовить рисовые биточки сладкие, поможет вам разобраться этот рецепт, благодаря которому очень быстро, без особых хлопот вы сделаете прекрасное блюдо к завтраку – вкусно и сытно.

40 мин

–

5.0

–

Леденцы из сахара

Сахар Вода Лимонная кислота Краситель и ароматизатор Подсолнечное масло

Многие помнят домашние леденцы, которые готовили наши бабушки и мамы. Их делают разной формы, для этого не обязательно иметь специальные приспособления. Попробуйте, как приготовить леденцы из сахара.

45 мин

–

4.5

286

Крем "Сгущенка со сметаной"

Сметана Сгущенка Сливочный сыр Сливки жирные Ваниль

У каждой хозяйки есть свои секреты вкусной и ароматной выпечки и разнообразных кремов, начинок для нее. Один из самых вкусных вариантов — это рецепт, как приготовить крем "Сгущенка со сметаной".

15 мин

–

5.0

284

Белковый крем для украшения торта

Сахар Вода Белки Лимонная кислота

Приготовление домашнего десерта – всегда праздник. Каждая хозяйка старается сделать десерт не только вкусным, но еще и красивым. Предлагаем рецепт, как приготовить белковый крем для украшения торта.

30 мин

–

3.7

–

Колбаса из печенья

Песочное печенье Сливочное масло Молоко сгущенное Какао

Такая колбаса из печенья сладкая готовится из обычного песочного печенья. Всеми любимый вкус из детства, который можно с легкостью создать своими руками. Очень советую приготовить этот вкусный десерт.

2 ч.

–

5.0

608

Птифуры

Помадка Масло сливочное Сахар Конфитюр (абрикосовый) Мука пшеничная Крахмал Ром Яйца Палочка ванили Цедра лимона Соль

Этот французский десерт может выглядеть по-разному. Основа его — песочное или бисквитное тесто с кремом и глазурью. Сейчас я расскажу, как приготовить птифуры. Любителям сладостей посвящается!

3 ч.

–

4.8

–

Заварной крем без яиц

Масло сливочное Сахарный песок Вода Мука пшеничная Ваниль

Заварной крем используется хозяйками для приготовления изысканных и вкуснейших десертов. Есть классический рецепт приготовления, однако предлагаем попробовать, как приготовить заварной крем без яиц.

30 мин

–

5.0

–

Сыроедческие конфеты

Изюм Смородина Мед Грецкий орех Кунжут Семена льна Семена подсолнуха

Я уже так отвыкла покупать десерты в магазине. Постоянно готовлю их сама. Это намного полезнее. Тем более, когда речь идёт о питании для детей. Им я хочу дать только всё самое лучшее.

45 мин

–

5.0

391

Советское мороженое

Сливки от 22% Сахар Яичный желток Ваниль

Вы хотите попробовать вкусное и полезное советское мороженое, в котором совершенно нет консервантов? Для этого необходимо совсем немного продуктов и небольшое усердие. Рекомендую попробовать!

7 ч.

–

4.3

–

Cушеные яблоки

Корица Гвоздика молотая Яблоко кислое

Все мы знаем, что в овощах и фруктах содержится много полезных веществ и витаминов. Но в основном они не сохраняются при тепловой обработке. Хотя всегда есть исключения. Давайте засушим яблочки!

1 ч. 50 мин

–

4.0

50

Тирамису классический без яиц

Сливки Маскарпоне Печенье "Савоярди" Сахарная пудра Шоколад черный Ликер кофейный Кофе растворимый Какао-порошок Ванилин

Если вам предстоит встречать гостей и вы задумались над тем, что подать на десерт, то присмотритесь к этому рецепту тирамису классического без яиц. Десерт получается очень нежным и ароматным.

19 ч.

–

2.3

–

Десерт из маскарпоне

Творог Черная смородина Мороженое Маскарпоне Сахарный песок Шоколад

Предлагаем рецепт сумашедше вкусного и очень легкого в приготовлении десерта. Он отлично освежит и тонизирует в жаркий летний день. Обязательно стоит узнать, как приготовить десерт из маскарпоне.

1 ч. 15 мин

–

5.0

237

Цукаты из апельсиновых корок классические

Сахар Вода Кукурузный сироп Апельсин

Хотите узнать очень простой и интересный способ, как приготовить цукаты из апельсиновых корок классические? Тогда запоминайте этот интересный рецепт. Делается все банально просто и быстро.

1 ч.

–

5.0

–

Пирожное "Картошка" со сгущенкой

Печенье Сливочное масло Молоко Какао Сахар Сгущенка Кокосовая стружка Какао

Если вы собрались готовить десерт, то вспомните, что любимым лакомством в детстве было пирожное "Картошка", которое прекрасно подходит к чаю, молоку и кофе. Это вкусно и недорого. Пробуйте!

5 ч.

–

4.5

–

Пасха творожная запеченная

Творог Мука Масло сливочное Сахар Изюм Молоко Манка Цедра лимона Дрожжи сухие Желток Яйцо Ваниль и сахар

Праздник Светлого Воскресенья празднуют по всему миру. Самым главным блюдом дня является пасха. Существует много вариаций на эту тему. Предлагаем рецепт, как приготовить пасху творожную запеченную.

2 ч. 30 мин

–

5.0

365

Крем для эклеров

Крем-сыр Сахар Ванильный сахар

Сегодня приготовим простой крем для эклеров, который понравится всем, к тому же он получается довольно бюджетным и доступным. Крем готовим из домашнего сливочного сыра и сахарной пудры.

20 мин

–

4.4

232

Мильфей с ягодами

Ягоды Сливки Творог или маскарпоне Сахарная пудра Джем Мартини Тесто слоеное

Этот изысканный и непривычный нашему слуху десерт сразу навевает мысли о чем-то французском. И неспроста! Ведь родом он из Франции. Хотите узнать, как приготовить мильфей с ягодами? Смотрите!

2 ч.

–

5.0

–

Соус сабайон

Сахар Вино белое сухое Яйцо куриное Ягоды или фрукты

Если вы интересуетесь итальянской кухней, то обратите внимание на уникальный соус сабайон, для приготовления которого требуется совсем немного ингредиентов, паровая баня и хорошее настроение.

3 ч.

–

5.0

215

Пахлава медовая

Мука Грецкий орех Сливочное масло Сахарная пудра Молоко Сметана Мед Корица Сахар Растительное масло Соль Яйцо Дрожжи быстрые, упаковка

Восточные сладости — слабость многих. Особенно когда их попробуешь в странах, где их придумали. Вкус запоминается на всю жизнь и хочется повторить его дома. Смотрите, как приготовить пахлаву медовую.

3 ч. 30 мин

–

4.7

–

Крем Каталана

Сливки 33% Сахарная пудра Ванильный сахар Сахар Яичный желток

Ценители изысканных десертов постоянно ищут новые вкусовые ощущения. В основном, на помощь приходит европейская кухня. В ней представлено большое разнообразие сладких сочетаний, например, этот крем.

1 ч.

–

3.0

336

Мандариновый джем

Мандарины Сахар

Хотите почувствовать себя представителем китайской знати? Только они могли позволить себе лакомиться вкусными и красивыми плодами. Приготовьте мандариновый джем и получите изысканное удовольствие.

10 ч.

–

5.0

125

Бисквитный торт с кремом

Мука Сахар Сливки Сливочное масло Разрыхлитель Ванильный экстракт Яйцо Соль Сахарная пудра

На праздничный стол или к приходу гостей нужно испечь что-нибудь сладенькое к чаю? У меня для вас есть отличный вариант несложного, но очень аппетитного и вкусного тортика. Смотрите сами!

2 ч.

–

5.0

–

Цветная глазурь

Сахар Сироп глюкозы Шоколад белый Сгущенное молоко Вода Желатин листовой Пищевой краситель, пакетик

Для тех, кто не новичок в кондитерском деле, будет кстати мой рецепт, рассказывающий о том, как приготовить цветную глазурь. Её можно использовать для различных десертов. Готовьте и пробуйте!

13 ч.

–

3.1

–

Пудинг творожный с манкой

Творог Сахар Изюм темный Масло сливочное Сметана Крупа манная Яйца куриные Ванилин

Побалуйте себя эксклюзивным блюдом лордов из туманного Альбиона – творожным пудингом. Смотрите в моем рецепте, как приготовить пудинг творожный с манкой. Он прекрасно подойдет для завтрака.

50 мин

–

5.0

268

Шоколадная помадка

Шоколад Сгущённое варёное молоко Орехи Сливочное масло Ликер Мускатный орех молотый

В моей семье все сладкоежки. И друзья тоже не прочь в гостях съесть сладенького. Именно поэтому я частенько готовлю различные новые десерты и выпечки. Покажу, как приготовить шоколадную помадку.

6 ч.

–

5.0

469

Крем "Мокрое безе"

Сахар Белки Лимонная кислота

Этот вид крема является чем-то средним между жидким кремом и зефиром. Дело в том, что при застывании он твердеет, поэтому его можно использовать по-разному. Вот, как приготовить крем "Мокрое безе".

1 ч.

–

4.3

401

Творог с бананом

Творог Сметана Банан Мед Песочное печенье Грецкие орехи

Приготовить творог с бананом можно не только в качестве десерта к чаю, но и на завтрак. Получается нежное, полезное и очень вкусное лакомство для всей семьи.

10 мин

–

5.0

144

Домашний йогурт в йогуртнице

Молоко Натуральный йогурт

Хочу рассказать вам, как приготовить домашний йогурт в йогуртнице: натуральный, очень вкусный, густой и невероятно полезный. Если вы еще не делаете его самостоятельно, запоминайте этот простой рецепт.

19 ч.

–

3.9

57

Джалеби индийские

Сахар Вода Мука Нутовая мука Сок лимона Шафран Растительное масло Куркума Разрыхлитель

Путешествовать можно не выходя из дома, пробуя разные кухни мира. Хочу предложить вам на заметку очень интересный рецепт, как приготовить индийский джалеби. Такие сладости особенно нравятся детям.

20 ч.

–

4.4

–

Шоколадный крем для торта

Молоко Сахар Шоколад Какао Яйца

Для желающих подсластить и разнообразить свою жизнь приготовьте чудесный рецепт шоколадного крема, который с успехом может быть использован в качестве начинки для торта. Рекомендую.

20 мин

–

5.0

193

Халва азербайджанская

Вода Сахар Топлёное масло Мука Соль Шафран

Можно удивить и порадовать своих друзей и близких необычной халвой, в состав которой не входят привычные нам семечки подсолнуха. Попробуйте интересный рецепт, как приготовить халву азербайджанскую.

12 ч.

–

4.9

–

Крем "Пражский"

Молоко Сахар Масло сливочное Какао Мука Коньяк Яйца

Давно не было праздников. Летом их всегда меньше, чем в зимнее время. Но я предпочитаю устраивать небольшие посиделки без повода и со вкусными десертами. Смотрите, как приготовить крем "Пражский".

2 ч.

–

4.2

–

Фруктовые роллы

Творог Шоколад Кунжут Сметана Сахарная пудра Фруктоза Банан Киви Орехи

Отличная вегетарианская вариация на тему японской кухни. Интересный и оригинальный рецепт. Такие роллы удачно впишутся даже на праздничный стол. Смотрите, как приготовить фруктовые роллы и пробуйте.

45 мин

–

5.0

232

Кондитерская колбаска со сгущенкой

Печенье Сгущенка Сливочное масло Какао

Есть несколько способов приготовления излюбленного лакомства всех советских школьников – кондитерской колбасы. Один из самых простых это рецепт, как приготовить кондитерскую колбасу со сгущенкой.

4 ч. 30 мин

–

4.1

459

Кутья из риса с изюмом

Рис Изюм Курага Мед Соль

Сейчас вы познакомитесь с тем, как приготовить кутью из риса с изюмом. Это поминальное блюдо делали ещё наши предки-язычники, а потом оно перекочевало в православные традиции.

45 мин

–

5.0

–

Чизкейк "Тирамису"

Крем-сыр Маскарпоне Сливки 33% Сахарная пудра Мука Масло Темный шоколад Сахар Эспрессо Коньяк Кофе растворимый Яйца

Нежный, вкусный и насыщенный чизкейк станет еще вкуснее, если сделать его наподобие тирамису. Попробуйте — и не пожалеете! Показываю и рассказываю подробный рецепт приготовления чизкейка "Тирамису"!

3 ч.

–

5.0

300

Шведские шоколадные шарики

Овсяные хлопья Масло сливочное Сахар Кокосовая стружка Какао-порошок Шоколадная крошка или шоколад Ванильный экстракт

Традиционное лакомство из сказочной северной страны. Посмотрите, как приготовить шведские шоколадные шарики в моем рецепте. Такое лакомство очень любят как взрослые, так и дети.

25 мин

–

5.0

–

Сладкая колбаска со сгущенкой

Печенье, крекеры или коржи Сгущенное молоко Сливочное масло Фундук Какао Кокосовая стружка

Ещё с детства помню, как приготовить сладкую колбаску со сгущенкой. Это был десерт, который мог сделать любой школьник, не умеющий делать ничего на кухне. Попробуем вспомнить рецепт.

4 ч.

–

5.0

–

Шоколадная пицца

Шоколад горький Клубника Черная смородина Сахар тростниковый Кешью Миндальные лепестки

За что я люблю десерты, так это за то, что можно постоянно придумывать что-то новое. Здесь фантазии точно есть где разгуляться. Попробую вас удивить своим рецептом шоколадной пиццы.

2 ч. 20 мин

–

5.0

375

Диетические глазированные сырки

Творог Молоко обезжиренное Обезжиренный кефир Какао Агар-агар Сахарозаменитель Ванилин Желтки яиц

Эти диетические глазированные сырки в домашних условиях готовятся довольно просто. Они предназначены для тех, кто сидит на диете Дюкана, однако подойдут и для всех других худеющих. Вкусно и нежно!

1 ч.

–

3.8

–

Заварной ванильный крем

Молоко Сахар Мука пшеничная Крахмал Яйца куриные Ваниль

Вы решили порадовать своих родных вкуснейшими заварными пирожными? Тогда вам нужен вкуснейший крем, знакомый с детства. Смотрите, как приготовить заварной ванильный крем, в моем рецепте.

10 мин

–

5.0

173

Цукаты из мандариновых корок

Сахар Мандариновые корки Вода Сахарная пудра

Цукаты – это отличное дополнение к куличу, булочкам, пирогам и тортам, а также к мороженному. Их готовят из разных цитрусовых, предлагаем рецепт, как приготовить цукаты из мандариновых корок.

5 дн. 8 ч.

–

4.4

–

Рецепты десертов

Найти идеальный рецепт