Мороженое из абрикосовых косточек с абрикосами и дыней
Фруктовое мороженое идеально подходит для летних дней! Пока сезон, можно приготовить мороженое с дыней, абрикосами и абрикосовой косточкой. Оно поможет охладиться в жару.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Абрикосы 10 Штук
- Дыня 100 Грамм
- Абрикосовые ядра 30 Грамм
-
Мед
1 Ст. ложка
жидкий
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Абрикосы вымойте, разрежьте пополам и достаньте из них косточки.
Шаг 3
Очистите дыню от кожуры, удалите семена. Нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 4
Ядра абрикосовых косточек слегка подсушите в сковороде и измельчите.
Шаг 5
Переложите в блендер абрикосы и дыню, измельчите.
Шаг 6
Пюре должно получиться похожим на крем, без кусочков фруктов.
Шаг 7
Добавьте мёд и измельченные ядра абрикосовых косточек. Перемешайте.
Шаг 8
Разложите порционно получившуюся массу. Я использую специальные формочки для мороженого. Отправьте в морозилку на 4-5 часов.
Шаг 9
Абрикосовое мороженое готово, приятного вам аппетита!
