Блюда с чесноком
Печеные помидоры
Помидоры
Оливковое масло первого отжима
Сушеный базилик
Чеснок крупный
Соль
Печеные помидоры можно использовать для приготовления бутербродов, салатов, пицц, хлеба, фокаччи и пирогов. Также это блюдо является прекрасной простой и легкой в приготовлении летней закуской.
Сало в марле
Сало
Морская соль
Чеснок
Красный молотый перец
Черный молотый перец
Шалфей
Тимьян
Розмарин
Оливковое масло
Лавровый лист
Купить сырое сало в магазине — это лишь полдела, главное — правильно его засолить. А домашняя закуска покорит вас своим вкусом. Тем более, что сделать это будет несложно. Смотрите и учитесь!
Грудка индейки, запеченная в духовке
Грудка индейки
Соль
Чеснок
Масло оливковое
Семена кориандра
Перец черный молотый
Базилик сушеный
Карри
Розмарин
Нежное диетическое мясо индейки всегда будет кстати, если вам нужно покормить ребенка или вы сами хотите окунуться в мир здорового образа жизни. Ароматные специи и правильный рецепт помогут в этом.
Салат из патиссонов
Патиссоны
Морковь
Перец салатный
Лук
Петрушка
Чеснок
Специи для моркови по-корейски
Растительное масло
Соль
Паприка и карри
Сейчас на самом пике свежие овощи, поэтому считаю большим упущением, если не использовать их по максимуму. У меня были красивые патиссоны, поэтому расскажу, как приготовить салат из патиссонов.
Голубцы маринованные
Вода
Натуральный уксус
Растительное масло
Укроп
Сахар
Растительное масло
Соль
Чеснок
Капуста
Морковь
Молотый перец
Предлагаю вам узнать, как приготовить голубцы маринованные, простую закуску для будней и праздников. Она станет одной из ваших любимых благодаря своему вкусу и интересному процессу приготовления.
Оладьи из говяжьей печени
Печень говяжья
Мука пшеничная
Чеснок
Сметана
Масло растительное
Лук
Картофель
Соль, перец
Говяжья печень считается самой полезной, поэтому каждый, кто заботится о своем здоровье, просто обязан знать, как приготовить оладьи из говяжьей печени. Делюсь с вами довольно простым рецептом.
Фунчоза
Фунчоза
Зеленый лук
Сливочное масло
Чеснок
Оливковое масло
Соль
По своей сути фунчоза – это восточная лапша, однако, многие даже не знают такого названия и пугаются при упоминании. Фунчозу отваривают в подсоленной воде, а подавать ее можно холодной или горячей.
Драники из картошки без яиц
Чеснок
Мука пшеничная
Картошка
Соль
Паприка
Подсолнечное масло
Драники (деруны) – это традиционно белорусское блюдо, хотя в Украине и России его считают национальным. Его готовят из картофеля, яиц и специй. Расскажу, как приготовить драники из картошки без яиц.
Грудинка в рассоле
Свиная грудинка
Вода
Соль
Перец
Лавровый лист
Чеснок
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить грудинку в рассоле. Сделать это очень просто, а результат точно будет замечательный. Так что берите рецепт на вооружение и готовьте мясо!
Морковка по-корейски
Морковь
Масло растительное
Чеснок
Уксус 9%
Соль
Сахар
Перец острый красный
Перец черный молотый
Кориандр молотый
Корица молотая
Многие любят эту вкусную, острую и ароматную закуску, но чаще всего покупают ее на рынке или в магазине. А ведь для того, чтобы приготовить морковку по-корейски, нужно приложить не так и много усилий.
Песто классический
Базилик
Оливковое масло "extra virgin"
Пармезан
Кедровые орехи
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Песто — соус, который был придуман в Италии ещё в 19 веке, и со временем совсем не потерял свою популярность, а наоборот стал ещё более востребованным. Вам пригодится его рецепт для многих случаев.
Индейка в духовке целиком
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Репчатый лук
Петрушка, веточка
Веточка розмарина
Соль
Черный молотый перец
Яблоко
Апельсин
Индейка крупная
Лимон
Большинство из нас привыкли к мясу курицы. Она появляется на наших столах и в будние дни, и в праздники. Но иногда можно себя побаловать и купить более дорогую птицу. Например, возьмите индейку.
"Гранатовый браслет" салат без свеклы
Куриное филе
Орехи грецкие очищенные
Майонез
Чеснок
Соль
Яйца вареные
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Гранат
Перец черный молотый
Красивый и яркий слоеный салат, украшенный зернами граната, безусловно будет украшением вашего праздничного стола. Вариантов приготовления этого салата очень много, предлагаю вам еще один, без свеклы.
Клобаса
Томатная паста
Кетчуп томатный
Вода
Чеснок
Горчица с зернами
Мясные колбаски
Черный молотый перец, соль, сахар
Чешские колбаски, они же клобаса — это целая история. Чешская кухня яркая и ароматная. Чехи, как и немцы, очень любят пиво и всякие яства к нему. Чешские клобасы стали предметом для разговоров.
Соус к стейку из свинины
Оливковое масло
Зелень петрушки
Кинза
Чеснок
Винный уксус
Горчица французская
Соль
Лук красный
Перец чили
Этот соус прекрасно подчеркнет вкус мяса, сделает его ярче и интереснее. Готовится легко и быстро. Так что вместо привычных майонезов и кетчупов попробуйте лучше его. Это и вкуснее, и полезнее.
Осьминог по-гречески
Осьминог
Красное вино
Помидоры черри
Лук
Оливковое масло
Лавровый лист
Петрушка
Осьминог по-гречески – настоящий рай гурмана. Греки испокон веков готовили осьминога по данному рецепту. Для нас это редкое блюдо, но всегда можно поэкспериментировать. Будет вкусно и необычно.
Лобио из красной фасоли по-грузински
Красная фасоль
Грецкие орехи
Чеснок
Репчатый лук
Зелень
Специи
Лобио готовят разными способами. Данный рецепт приготовления лобио больше популярен в западных регионах Грузии, но это блюдо с удовольствием готовят на кухнях разных стран мира (в том числе и у нас).
Куриные шашлычки "Шиш-таук"
Масло оливковое
Петрушка
Сок лимона
Чеснок
Тимьян сухой
Сумах
Куриное филе
Корица молотая
Соль и перец
Лук репчатый
Расскажу, как приготовить куриные шашлычки "Шиш-таук", традиционное ливанское блюдо. Пряное и ароматное куриное мясо подается небольшими порциями с соусом и лепешками питы. Обязательно попробуйте!
Кабачки, фаршированные творогом
Творог
Сыр твердый
Зелень укропа, петрушки
Чеснок
Растительное масло
Яйца
Кабачки
Соль
Смесь перцев молотая
Отступим от традиционных способов приготовления кабачка и нафаршируем его творогом. Эта не очень привычная начинка приятно удивит вас и разнообразит обычное меню. Отличное блюдо для обеда или ужина!
Стрелки чеснока со свининой по-китайски
Свинина
Вода
Чесночные стрелки
Растительное масло
Соевый соус
Чеснок
Кукурузный крахмал
Луковица
Морковь
Чили
Если вам по душе пикантная и простая азиатская кухня, тогда приглашаю вас на кухню, чтобы попробовать повторить этот классный вариант, как приготовить стрелки чеснока со свининой по-китайски.
Морковный рулет с творожной начинкой
Морковь
Творог
Масло сливочное
Зелень укропа, петрушки
Сметана
Чеснок
Соль
Яйца
Красивый и яркий, вкусный и легкий закусочный рулет из морковки с творожной начинкой можно приготовить в любое время года, к любому празднику. Он делается очень просто. Ваши гости будут в восторге!
Окорок без кости
Окорок свиной
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Перец черный горошком
Ароматное мясо, запеченное в духовке, прекрасно подойдет для дружеской вечеринки. Блюдо готовится быстро, калорийный и питательный продукт хорошо утолит голод и порадует своими вкусовыми качествами.
Говядина под кисло-сладким соусом
Говядина на кости
Бульон
Масло сливочное
Мед
Лимонный сок
Тимьян сушеный
Розмарин сушеный
Чеснок
Лук
Специи
Перец горошком
Вашему вниманию - просто рецепт говядины под кисло сладким соусом. Получается очень изысканное и тонкое вкусовое сочетание, так что блюдо можно и на праздник подать - гурманы оценят! Желаю удачи!
Рябчики в духовке
Вино красное
Растительное масло
Чеснок
Пряные сухие травы
Соль
Рябчик
Имбирь
Перец черный молотый
Мясо этой маленькой птички очень ценится, оно вкусное и нежное. При условии, что вы его правильно приготовите. С помощью этого простого рецепта вам это удастся, и у вас будет деликатесное блюдо!
Тигровые креветки жареные
Чеснок
Креветки тигровые
Масло оливковое
Лук зеленый
Перец и соль
Если решили приготовить тигровые креветки, тогда обязательно попробуйте это сделать при помощи данного рецепта. Отменная закуска к бокальчику красного вина или пива. Подойдет в качестве легкого ужина.
Соус к салату "Цезарь"
Йогурт
Лимонный сок
Сыр тертый
Чеснок
Филе анчоуса
Соль, перец
Любите салат "Цезарь", но устали от готовой заправки или невкусного майонеза? Я покажу вам, как приготовить соус к салату "Цезарь", ароматный и вкусный, из натурального йогурта и с чесноком.
Деревенская картошка
Картофель молодой
Укроп
Растительное масло
Чеснок
Специи
Соль
Картофель — один из ходовых овощей во многих странах. И каждый раз из него можно сделать что-то новое. У меня семья удивляется тому, как по-разному я всё время подаю блюда из картофеля.
Суп с говядиной
Говядина
Картошка
Рисовая крупа
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Морковь
Соль и молотый перец
Лимонная кислота
Очень люблю супы, часто экспериментирую со вкусами и разными продуктами. Говядина очень хорошо сочетается с любыми продуктами, именно поэтому делюсь рецептом, как приготовить суп с говядиной.
Чесночный соус со сметаной
Сметана
Чеснок
Петрушка и укроп
Соль
Черный молотый перец
Я часто готовлю различные соусы. Под любое горячее они не будут лишними. Особенно когда нет времени долго стоять на кухне. Сварил к дополнению спагетти или картофель — и блюдо готово!
Брокколи в сливочно-чесночном соусе
Брокколи
Сметана
Майонез
Чеснок
Зелень
Соль, перец, специи
Мы привыкли, что овощи - это дополнение к мясу. Но они могут стать самостоятельным блюдом при правильном подходе. Давайте перейдем к вопросу о том, как приготовить брокколи в сливочно-чесночном соусе.
Маринованный горький перец
Вода
Красный горький перец
Уксус 9%
Соль
Сахар
Чеснок
Своего сада у меня нет, поэтому заготовок на зиму делаю не много. Но некоторые, интересные, я всё же вношу на свою кухню. Поэтому прочитайте о том, как приготовить маринованный горький перец.
Аджика с яблоками и помидорами на зиму
Помидоры
Яблоки
Перец болгарский
Масло подсолнечное
Чеснок
Сахар
Соль
Перец острый
Чтобы разнообразить вкус привычной аджики, многие хозяйки добавляют различные новые ингредиенты, которые делают вкус соуса более ярким и необычным. Мне нравится вариант с яблоками, предлагаю его вам.
Баклажаны с морковкой и чесноком на зиму
Вода
Сахар
Масло подсолнечное
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Баклажаны
Морковь
Сезон консервации в самом разгаре, и сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить баклажаны с морковкой и чесноком на зиму. Этот рецепт обязательно понравится всем любителям баклажанов.
Хрустящий картофель в духовке
Растительное масло
Чеснок
Розмарин
Паприка
Картофель
Соль
Черный молотый перец
Есть такие продукты на нашей кухне, которые можно быстро приготовить. Они спасают, если нагрянули внезапные гости. Или же у вас просто нет времени на долгую готовку, а кушать очень хочется.