
Седло ягненка в духовке
Седло ягненка
Горчица
Чеснок
Петрушка
Лук-шалот
Тимьян
Розмарин
Эстрагон
Оливковое масло
Если вам интересно, как приготовить седло ягненка в духовке, предлагаю последовать простому рецепту. Получится невероятно ароматное, вкусное и изысканное блюдо, которое покорит даже заядлых гурманов.

Стручковая фасоль на гарнир
Зеленая стручковая фасоль
Сливочное масло
Оливковое масло
Лимонная цедра
Чеснок
Хлопья красного перца
Соль, черный молотый перец
Думаете над тем, с чем подать мясо? Рекомендую рецепт, как приготовить стручковую фасоль на гарнир. Тут главное сохранить насыщенный зеленый цвет и не переварить фасоль. Все делается очень просто.

Постный грибной суп-пюре
Грибы белые
Лук репчатый
Хлопья пшенно-рисовые
Петрушка
Орехи кедровые
Оливковое масло
Соль
Молотая паприка
Перец красный молотый
Чеснок
Перец черный молотый
Лук-порей
Если вы придерживаетесь поста, то этот рецепт простого и вкусного супа-пюре из грибов вам обязательно пригодится. Он довольно сытный и очень ароматный. Такой запах супу придают грибочки. Попробуйте!

Мясо, запеченное куском
Свинина
Растительное масло
Сушеный чеснок
Орегано
Зира
Тимьян
Кориандр
Соль
На праздничный стол, обед или ужин рекомендую запечь аппетитное и безумно ароматное мясо. Минимум усилий, а в результате у вас будет потрясающее горячее блюдо, которое оценят и близкие, и гости.

Свиные ребрышки гриль
Ребрышки свиные
Кетчуп
Говяжий бульон
Сахар
Чеснок
Тимьян
Хлопья чили
Подсолнечное масло
Собираетесь на природу? Рекомендую рецепт, как приготовить свиные ребрышки гриль. Это отличная альтернатива шашлыку или дополнение к посиделкам. Такие ребрышки можно сделать и на электрическом гриле.
Свиная шея, запеченная в духовке
Свиная шея
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Паприка молотая сладкая
Тимьян сушеный
Майоран сушеный
Перец чили молотый
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец душистый молотый
Отличный рецепт приготовления сочного куска свинины. Запеченное мясо получается ароматным и вкусным, оно прекрасно подойдет в качестве закуски на праздничный стол или для бутербродов вместо колбасы.

Паста из баклажанов
Тахини (кунжутная паста)
Оливковое масло
Чеснок
Баклажаны
Лимон
Соль, перец
Баклажановый дип — это очень вкусный овощной соус, в который окунают разные закуски, но его можно использовать как гарнир. Есть много рецептов, я хочу рассказать, как приготовить пасту из баклажанов.

Курица в идеальном соусе
Замороженные овощи
Куриная грудка
Рис
Горчица
Бальзамический уксус
Соевый соус
Мед
Чеснок
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить курицу в идеальном соусе. Это отличный вариант быстрого и вкусного обеда, который можно взять с собой на работу или в школу в небольшом ланч-боксе.

Кесадилья с курицей (ланч бокс)
Куриная грудка
Кукуруза
Сыр
Кинза или петрушка
Томатная паста
Чеснок
Болгарский перец
Соль
Тортилья и лаваш
Лук репчатый или красный
Иногда очень хочется перекусить чем-то вкусным, сытным и полезным на работе. Именно поэтому я расскажу вам, как приготовить кесадилью с курицей, очень ароматное блюдо, подходящее для ланча на работе.

Домашние сардельки
Грудка индейки
Свиная вырезка
Красное сухое вино
Сахар
Паприка
Черный перец
Чеснок
Орегано
Кориандр
Красный перец
Кайенский перец
Морская соль
Лук репчатый
Кишки
Готовить домашние сардельки или колбасу — одно удовольствие! Это несложный процесс, в результате которого получается потрясающее блюдо. Вот рецепт, как приготовить домашние сардельки, проверен годами!

Вкуснейшая маринованная цветная капуста
Вода
Яблочный уксус
Соль
Чеснок
Перец горошек
Лимон
Цветная капуста
Если вы любите дополнять основное блюдо пикантными домашними закусками, тогда спешу поделиться с вами простым и очень классным способом, как приготовить вкуснейшую маринованную цветную капусту.

Куриный суп с шампиньонами
Куриная грудка
Грибы
Сливки
Сливочное масло
Мука
Оливковое масло
Чеснок
Тимьян
Морковь
Сельдерей
Зеленый лук
Лавровый лист
Среди первых блюд мне очень нравится рецепт, как приготовить куриный суп с шампиньонами. Он легкий, ароматный, вкусный и при этом достаточно сытный. Разнообразьте свой рацион и попробуйте этот супчик!

Сметанный соус для мяса
Сметана
Майонез
Лимонный сок
Базилик сушеный
Соль
Перец черный молотый
Орегано
Перец красный молотый
Сушеный чеснок
Это один из простейших в приготовлении соусов, который прекрасно подходит ко многим блюдам. Сметанный соус можно подавать к запеченному, вареному, копченому мясу, он улучшит и подчеркнет вкус мяса.

Драники из картошки без яиц
Чеснок
Мука пшеничная
Картошка
Соль
Паприка
Подсолнечное масло
Драники (деруны) – это традиционно белорусское блюдо, хотя в Украине и России его считают национальным. Его готовят из картофеля, яиц и специй. Расскажу, как приготовить драники из картошки без яиц.

Маринад для дичи
Вода тёплая
Бальзамический уксус
Растительное масло
Чеснок
Смесь сухих трав
Черный перец горошком
Соль
Лавровый лист
Мята
Базилик
Те, кто готовил дичь, знают, что к ней нужно проявить особое отношение во время подготовки тушки. Она имеет специфичный запах, который необходимо убрать. Для этого вам будет кстати мой рецепт.

Шашлык из свинины на майонезе
Свинина
Майонез
Паприка
Петрушка
Чеснок
Тмин
Соль, черный перец
Лук
Нежные и сочные шашлыки – это излюбленное лакомство многих, а также неотъемлемый атрибут посиделок на природе. Есть сотни рецептов. А я рассказываю, как приготовить шашлык из свинины на майонезе.

Окорок в духовке
Куриный бульон
Оливковое масло
Чеснок
Орегано
Чили
Тмин
Соль, перец
Окорока
Это рецепт очень нежных, сочных куриных окорочков, что готовятся в духовом шкафу. Отличный вариант для ужина или обеда, а также для ланча на природу. Рассказываю, как приготовить окорок в духовке.

Баклажаны со свининой по-китайски
Свиной фарш
Чеснок и перец
Растительное масло
Соевый соус
Кукурузный крахмал
Кунжутное масло
Сахар
Чеснок
Баклажаны
Имбирь
Классическая китайская комбинация — это свинина со специями и баклажанами. Это блюдо можно встретить в любом ресторане, где есть китайская кухня. Традиционно это блюдо готовится острым. Попробуйте!

Корейка на кости
Свиная корейка
Соль
Семена фенхеля
Черный молотый перец
Чеснок
До сих пор ломаете голову над праздничным ужином на Пасху? Ведь после долгого поста хочется удивить и порадовать своих близких. Рассказываю рецепт блюда, как приготовить корейку на кости.

Баклажановый дип
Оливковое масло
Зелень петрушки и базилика
Сок лимона
Чеснок
Баклажаны
Соль, перец
Дип — это такой соус, в который окунают еду. Если планируете посиделки с друзьями, попробуйте, как приготовить баклажановый дип. Это вкусный овощной соус, который подойдет для чипсов, мяса, овощей.

Клобаса
Томатная паста
Вода
Кетчуп томатный
Чеснок
Горчица с зернами
Мясные колбаски
Черный молотый перец, соль, сахар
Чешские колбаски, они же клобаса — это целая история. Чешская кухня яркая и ароматная. Чехи, как и немцы, очень любят пиво и всякие яства к нему. Чешские клобасы стали предметом для разговоров.

Домашний чесночный хлеб
Мука пшеничная
Вода
Мука кукурузная
Оливковое масло
Сахарная пудра
Соль
Дрожжи сухие
Паприка
Чеснок
Перец черный молотый
Домашний дрожжевой хлеб с приправами и чесноком прекрасно подойдет к борщам, супам и бульонам. И, конечно же, магазинный с ним не сравнится! Советую, как приготовить домашний чесночный хлеб дома.

Малосольные помидоры с чесноком и зеленью
Вода
Помидоры
Сахар
Соль
Укроп
Петрушка
Уксус яблочный
Чеснок
Лавровый лист
Черный перец горошком
Простая, но очень вкусная закуска из помидоров с чесноком и зеленью. Засаливаются такие помидоры за сутки. Они получаются ароматными, пряными и в меру солеными.

Фасоль "Черный глаз"
Фасоль
Оливковое масло
Петрушка
Винный уксус
Чеснок
Лук
Лимон
Фасоль может полностью заменить белки животного происхождения (меня поймут вегетарианцы). Этот продукт невероятно полезен и многообразен. Расскажу, как приготовить фасоль "Черный глаз" просто.
Соус для цыпленка табака
Сметана
Томатная паста
Чеснок
Майонез
Базилик сухой
Соль
Сахар
Орегано
Перец черный молотый
Соус табаско
Вкусный и румяный цыпленок станет еще вкуснее, если вы подадите его не только с зеленью, а и соусом. А как приготовить ароматный соус для цыпленка табака вы узнаете из этого простого легкого рецепта.

Курица на гриле
Репчатый лук
Соевый соус
Вода
Сахар
Уксус
Томатная паста
Халапеньо с семенами
Чеснок
Куриные ножки
Куриные бедрышки
Хочу вам показать, как приготовить курицу на гриле. Это будет мясо с аппетитной корочкой в пряном кисло-сладком маринаде. Готовить будем на открытом воздухе на гриле. Отлично для пикника на природе.

Скумбрия фаршированная
Красная паста из специй
Лимонный сок
Чеснок
Скумбрия
Имбирь
Соль, перец
Растительное масло
Лук
Карри
Томат
Лимон
В Советском Союзе каждый четверг был рыбным днем, с тех пор прошло много времени, но любовь к рыбе у многих осталась по сей день. Рассказываю, как приготовить скумбрию фаршированную.

Огурцы с творогом и чесноком
Творог
Зеленый лук
Чеснок
Растительное масло
Огурец
Соль
Перец
Если вы еще не знаете, как приготовить огурцы с творогом и чесноком, тогда скорее смотрите этот рецепт, так как блюдо получается невероятно вкусным, ароматным, одновременно нежным и хрустящим!


Свежий салат из кабачков
Оливковое масло
Зелень
Сок лимона
Мед
Чеснок
Сушеные травы
Молодой кабачок или цукини
Помидоры черри
Соль
Весной часто невероятно хочется свежего и полезного салата, поэтому поделюсь с вами рецептом и расскажу, как приготовить свежий салат из кабачков, диетический, с очень ароматной заправкой!

Баклажаны и кабачки в мультиварке
Баклажаны
Кабачок
Помидоры
Растительное масло
Чеснок
Соль
Сахар
Лук репчатый
Перец черный молотый
Легкое и вкусное овощное блюдо, которым с удовольствием могут поужинать те, кто бережет фигуру. А если вы решили приготовить это блюдо на обед, его можно подать к столу с мясом или любым гарниром.

Соус для "Цезаря"
Майонез
Сок лимона
Винный уксус
Дижонская горчица
Вустерширский соус
Чеснок
Черный молотый перец
Анчоус
Блюда, которые считаются классическими, должны готовиться по определённым правилам, иначе это будет уже не тот рецепт. Поэтому каждый ингредиент и шаг в них важен, как и в этом варианте.


Мексиканский суп с фасолью
Вода
Фасоль консервированная
Мясо
Кинза
Растительное масло
Чеснок
Соль
Помидор
Перец чили
Перец болгарский
Лук репчатый
Суп с фасолью очень популярен в Мексике. Рецептов его приготовления много. Суп можно готовить с мясом и без, добавлять разные овощи, но одно объединяет все мексиканские супы: они густые и вкусные!

Икра из сушеных грибов
Грибы сушеные
Масло подсолнечное
Уксус 5%
Чеснок
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Если вы любите грибы, то готовите грибочки впрок, не правда ли? Расскажу, как приготовить икру из сушеных грибов. Ее можно готовить небольшими порциями и в течение всего года, это просто.

Капуста, тушенная с горошком
Капуста белокочанная
Помидоры
Зеленый горошек
Растительное масло
Чеснок
Имбирь свежий
Паста чили
Кориандр
Гарам масала
Семена горчицы черной
Тмин
Куркума
Амчур
Соль
Лук репчатый
Вкусная, необычная и ароматная получается капуста, приготовленная по этому рецепту и по мотивам индийской кухни. Если вы любитель ароматных пряных приправ, вам это блюдо наверняка придется по вкусу.

Индейка в соусе "Терияки"
Ананасовый сок
Соевый соус
Коричневый сахар
Оливковое масло
Имбирный сок
Чеснок
Филе индейки
Любите восточную кухню, ее мотивы, ароматы и вкус? Тогда рекомендую блюдо по рецепту, как приготовить индейку в соусе «Терияки». Это просто идеальный вариант летнего шашлыка для большой компании.

Соус для суши
Майонез
Икра летучей рыбы
Соевый соус
Чеснок
Чили соус
Те, кто любит суши, наверняка замечали, что к ним подают не только соевый соус. Предлагаю вам посмотреть, как приготовить соус для суши, который называют "Спайси", пикантный и вкусный. Идеален к суши.

Пряная салатная заправка
Оливковое масло
Чеснок
Розмарин
Душистый перец
Острый перец
Иногда очень хочется приготовить пряный салат в качестве дополнения к основному блюду, но сделать это без помощи пряной заправки почти что нереально. А сегодня вы узнаете рецепт такой заправки!

Соус томатный в мультиварке
Помидоры
Масло оливковое
Чеснок
Итальянские специи
Специи
Вашему вниманию — рецепт приготовления томатного соуса в мультиварке! Вкусный, сочный, и в то же время нежный рецепт. Он отлично подойдет буквально к любому вашему кулинарному шедевру, рекомендую!

Салат-закуска из сыра с чесноком и майонезом
Морковь
Сыр плавленый
Майонез
Сыр твердый
Чеснок
Яйцо
Соль
Перец белый
Если вам уже надоели обычные закуски, предлагаю вам узнать, как приготовить салат-закуску из сыра с чесноком и майонезом. Это, на первый взгляд, очень простая закуска, но ее особенность — подача.
Что готовим
Как или зачем
Из чего готовим