Блюда с чесноком
Рыба конгрио в духовке
Рыба конгрио
Масло сливочное
Молоко
Мука пшеничная
Чеснок
Изюм
Специи
Конгрио — интересная рыбка с розовой кожей и вообще без костей. Хочу поделиться рецептом, как приготовить рыбу конгрио в духовке и удивить своих гостей. Запекать будем с овощами, получится вкусно.
Тигровые креветки
Тигровые креветки
Сливочное масло
Кориандр
Чеснок
Растительное масло
Лайм
Креветки – это вкуснейшее угощение для фуршета, на праздничный стол или к пиву. Их можно сварить, запечь, обжарить или тушить под соусом. Рассказываю, как приготовить тигровые креветки.
Вырезка из говядины
Говяжья вырезка
Оливковое масло
Чеснок
Майоран
Соль, перец
Для рядового обеда или для праздничного стола можно приготовить цельный кусок сочной запеченной говядины. Хочу поделиться рецептом, как приготовить вырезку из говядины вкусно и просто. Попробуйте!
Суп (быстро и вкусно)
Куриный бульон
Сливки
Чеснок
Картошка
Морковь
Соль, перец
Хлопья чили
Зелень
Вкусный, оригинальный, полезный и простой суп – это мечта любой хозяйки. Предлагаю воплотить мечту в жизнь с помощью рецепта, как приготовить суп быстро и просто из моркови и картофеля.
Куриный шашлык
Куриное филе
Соевый соус
Растительное масло
Уксус 6%
Чеснок
Соль
Приправа
Многие любители мяса ошибаются, когда говорят, что шашлык из курицы проигрывает мясным. Просто нужно правильно его замариновать, чтобы филе было сочным. Можно даже сделать его дома на сковороде.
Сливочный соус для пасты
Сливки
Пармезан
Сливочное масло
Мука
Черный молотый перец
Чеснок печеный
Планируете подать на ужин пасту? Тогда расскажу о простом рецепте, как приготовить сливочный соус для пасты, который можно использовать не только для пасты, но и для мяса, овощей и прочих блюд.
Салат из молодой крапивы
Молодая крапива
Арахисовое масло
Зеленый лук
Чили-масло
Соевый соус
Уксус
Сахар
Чеснок
Сычуаньский перец
Крапиву можно использовать для приготовления разнообразных блюд. Если вас заинтересовал рецепт, как приготовить салат из молодой крапивы, то скорее сделайте его. Он вкусный, пикантный и оригинальный.
Фасолевый суп из белой фасоли
Вода
Копченая ветчина
Белая фасоль
Итальянские травы
Чеснок
Луковица
Морковь
Соль, перец
Белая фасоль, как и любые другие бобовые, это кладезь белка и других полезных веществ. Расскажу о простом, но вкусном рецепте первого блюда, как приготовить фасолевый суп из белой фасоли.
Греческий завтрак
Мука
Вода
Йогурт греческий
Оливковое масло
Дрожжи
Оливковое масло
Сахар
Чеснок
Соль
Кунжут
Огурец
Соль, перец, винный уксус
Маслины или оливки
Если вам нравится исследовать разные кухни мира, пробуя новые и интересные блюда, рекомендую вам совершить маленькое кулинарное путешествие в Грецию, не выходя из дома. Готовы? Тогда запоминайте!
Тыква в духовке
Тыква
Масло оливковое
Чеснок неочищенный
Соль, перец
Тыква может служить универсальным гарниром и составить конкуренцию привычному картофелю. Расскажу, как приготовить тыкву в духовке с чесноком. Очень ароматное, вкусное, но диетическое блюдо получится.
Шашлык из баранины классический
Баранина
Подсолнечное масло
Тмин
Соевый соус
Херес
Чеснок
Молотый красный перец
Черный молотый перец
Соль
Вылазки на природу – это один из самых лучших способов провести не только майские праздники, но и летние денечки, что впереди. Рассказываю, как приготовить шашлык из баранины классический.
Брускетта
Белый хлеб
Моцарелла
Оливковое масло
Чеснок
Оливки консервированные
Вяленые помидоры
Соль
Перец черный молотый
Базилик сушеный
Этот вкусный итальянский бутерброд можно приготовить легко и быстро для перекуса или подать на праздничный стол и, хотя это блюдо изначально считалось едой бедняков, ваши гости будут довольны.
Креветки с соевым соусом и чесноком
Креветки очищенные
Мед
Соевый соус
Оливковое масло
Чеснок
Имбирь
Зеленый лук
Морепродукты и соевый соус — это неразлучное сочетание в азиатской кухне. В моей семье очень полюбили блюда, в которых есть эти продукты. Мне нравится, что подобные рецепты готовятся довольно просто.
Мясо в духовке
Свиная корейка
Сыр
Соевый соус
Сок лимона
Растительное масло
Чеснок
Горчица
Соль и перец
Помидор
На праздничный или ежедневный стол хочу предложить вам чудесную идею, как приготовить мясо в духовке, фаршированное сыром и помидорами. Удивительно вкусное и аппетитное блюдо, которое стоит повторить!
Оладьи из говяжьей печени
Печень говяжья
Мука пшеничная
Чеснок
Сметана
Масло растительное
Лук
Картофель
Соль, перец
Говяжья печень считается самой полезной, поэтому каждый, кто заботится о своем здоровье, просто обязан знать, как приготовить оладьи из говяжьей печени. Делюсь с вами довольно простым рецептом.
Корейка свиная
Корейка свиная
Оливковое масло
Чеснок
Розмарин листья
Тимьян листья
Перец черный молотый
Морковь
Как приготовить корейку свиную? Все просто: сначала натрите мясо смесью приправ, а затем запеките ее. Приготовление займет чуть больше часа. Смотрите более подробную инструкцию в рецепте.
Дзадзики
Греческий йогурт
Укроп
Оливковое масло
Чеснок
Огурец
Мята
Лимон
Соль
Удачное дополнение к любому блюду – это правильный соус. Им можно испортить блюдо или усовершенствовать его. Расскажу, как приготовить "Дзадзики", который популярен в Турции, Греции и на Кипре.
Шашлык с уксусом
Баранина без костей
Винный укус
Красное сухое вино
Подсолнечное масло
Петрушка
Чеснок
Кориандр
Лук
Соль, перец
Сколько уже было сказано о разных способах приготовлении шашлыка и о маринаде для него... В этом блюде нет особых ограничений или правил. Рассказываю, как приготовить шашлык с уксусом.
Вешенки на сковороде
Вешенки
Оливковое масло
Чеснок
Зеленый лук
Соль, перец
Вешенки менее популярны, чем шампиньоны, а очень зря. По вкусу они даже напоминают мясо, если их правильно приготовить. Поэтому я предлагаю простой рецепт, как приготовить вешенки на сковороде.
Овощи на гриле
Бальзамический уксус
Чеснок
Цукини
Перец желтый
Перец красный
Черри
Красный лук
Оливковое масло
Соль, перец
Рецепт, как приготовить овощи на гриле, пригодится вам на природе или дома, если есть электрогриль. Приготовление не занимает много времени или сил. Можно использовать разнообразные овощи на выбор.
Цыпленок табака
Вода
Оливковое масло
Чеснок
Кориандр
Цыпленок
Соль
Острый красный перец
Сегодня расскажу один очень популярный рецепт грузинской кухни, как приготовить цыпленка табака. Он получается с хрустящей корочкой снаружи, а внутри сочный и мягкий. Отдельно подаю чесночный соус.
Салат из капусты кольраби
Оливковое масло
Укроп
Горчица
Чеснок
Соль, перец
Савойская капуста
Кольраби
Лимон
Рекомендую рецепт быстрого и витаминного салата на каждый день и на все случаи жизни, как приготовить салат из капусты кольраби. Готовится он очень просто и быстро, из доступных продуктов.
Сливочный соус для лосося
Сливки 33%
Сливочное масло
Мартини
Чеснок
Лук репчатый
Перец черный молотый
Легкий, вкусный и бархатистый сливочный соус подходит ко многим блюдам, а особенно хорош он с красной рыбой. Нежный соус никоим образом не перебивает замечательный вкус рыбы, а лишь подчеркивает его.
Седло ягненка в духовке
Седло ягненка
Горчица
Чеснок
Петрушка
Лук-шалот
Тимьян
Розмарин
Эстрагон
Оливковое масло
Если вам интересно, как приготовить седло ягненка в духовке, предлагаю последовать простому рецепту. Получится невероятно ароматное, вкусное и изысканное блюдо, которое покорит даже заядлых гурманов.
Стручковая фасоль на гарнир
Зеленая стручковая фасоль
Сливочное масло
Оливковое масло
Лимонная цедра
Чеснок
Хлопья красного перца
Соль, черный молотый перец
Думаете над тем, с чем подать мясо? Рекомендую рецепт, как приготовить стручковую фасоль на гарнир. Тут главное сохранить насыщенный зеленый цвет и не переварить фасоль. Все делается очень просто.
Постный грибной суп-пюре
Грибы белые
Хлопья пшенно-рисовые
Лук репчатый
Орехи кедровые
Петрушка
Оливковое масло
Молотая паприка
Перец красный молотый
Соль
Чеснок
Перец черный молотый
Лук-порей
Если вы придерживаетесь поста, то этот рецепт простого и вкусного супа-пюре из грибов вам обязательно пригодится. Он довольно сытный и очень ароматный. Такой запах супу придают грибочки. Попробуйте!
Мясо, запеченное куском
Свинина
Растительное масло
Сушеный чеснок
Орегано
Зира
Тимьян
Кориандр
Соль
На праздничный стол, обед или ужин рекомендую запечь аппетитное и безумно ароматное мясо. Минимум усилий, а в результате у вас будет потрясающее горячее блюдо, которое оценят и близкие, и гости.
Свиные ребрышки гриль
Ребрышки свиные
Кетчуп
Говяжий бульон
Сахар
Чеснок
Подсолнечное масло
Тимьян
Хлопья чили
Собираетесь на природу? Рекомендую рецепт, как приготовить свиные ребрышки гриль. Это отличная альтернатива шашлыку или дополнение к посиделкам. Такие ребрышки можно сделать и на электрическом гриле.
Свиная шея, запеченная в духовке
Свиная шея
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Паприка молотая сладкая
Тимьян сушеный
Майоран сушеный
Перец чили молотый
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец душистый молотый
Отличный рецепт приготовления сочного куска свинины. Запеченное мясо получается ароматным и вкусным, оно прекрасно подойдет в качестве закуски на праздничный стол или для бутербродов вместо колбасы.
Паста из баклажанов
Тахини (кунжутная паста)
Оливковое масло
Чеснок
Баклажаны
Лимон
Соль, перец
Баклажановый дип — это очень вкусный овощной соус, в который окунают разные закуски, но его можно использовать как гарнир. Есть много рецептов, я хочу рассказать, как приготовить пасту из баклажанов.
Курица в идеальном соусе
Замороженные овощи
Куриная грудка
Рис
Горчица
Бальзамический уксус
Соевый соус
Мед
Чеснок
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить курицу в идеальном соусе. Это отличный вариант быстрого и вкусного обеда, который можно взять с собой на работу или в школу в небольшом ланч-боксе.
Кесадилья с курицей (ланч бокс)
Куриная грудка
Сыр
Кукуруза
Кинза или петрушка
Томатная паста
Чеснок
Тортилья и лаваш
Болгарский перец
Лук репчатый или красный
Соль
Иногда очень хочется перекусить чем-то вкусным, сытным и полезным на работе. Именно поэтому я расскажу вам, как приготовить кесадилью с курицей, очень ароматное блюдо, подходящее для ланча на работе.
Домашние сардельки
Грудка индейки
Свиная вырезка
Красное сухое вино
Сахар
Черный перец
Паприка
Чеснок
Орегано
Красный перец
Кайенский перец
Кориандр
Морская соль
Лук репчатый
Кишки
Готовить домашние сардельки или колбасу — одно удовольствие! Это несложный процесс, в результате которого получается потрясающее блюдо. Вот рецепт, как приготовить домашние сардельки, проверен годами!
Вкуснейшая маринованная цветная капуста
Вода
Яблочный уксус
Соль
Чеснок
Перец горошек
Цветная капуста
Лимон
Если вы любите дополнять основное блюдо пикантными домашними закусками, тогда спешу поделиться с вами простым и очень классным способом, как приготовить вкуснейшую маринованную цветную капусту.
Сметанный соус для мяса
Сметана
Майонез
Лимонный сок
Соль
Сушеный чеснок
Перец черный молотый
Базилик сушеный
Орегано
Перец красный молотый
Это один из простейших в приготовлении соусов, который прекрасно подходит ко многим блюдам. Сметанный соус можно подавать к запеченному, вареному, копченому мясу, он улучшит и подчеркнет вкус мяса.
Маринад для дичи
Вода тёплая
Бальзамический уксус
Растительное масло
Чеснок
Смесь сухих трав
Черный перец горошком
Соль
Лавровый лист
Мята
Базилик
Те, кто готовил дичь, знают, что к ней нужно проявить особое отношение во время подготовки тушки. Она имеет специфичный запах, который необходимо убрать. Для этого вам будет кстати мой рецепт.
Шашлык из свинины на майонезе
Свинина
Майонез
Паприка
Петрушка
Чеснок
Тмин
Соль, черный перец
Лук
Нежные и сочные шашлыки – это излюбленное лакомство многих, а также неотъемлемый атрибут посиделок на природе. Есть сотни рецептов. А я рассказываю, как приготовить шашлык из свинины на майонезе.
Окорок в духовке
Куриный бульон
Оливковое масло
Чеснок
Орегано
Чили
Тмин
Соль, перец
Окорока
Это рецепт очень нежных, сочных куриных окорочков, что готовятся в духовом шкафу. Отличный вариант для ужина или обеда, а также для ланча на природу. Рассказываю, как приготовить окорок в духовке.
Баклажаны со свининой по-китайски
Свиной фарш
Чеснок и перец
Растительное масло
Соевый соус
Кукурузный крахмал
Кунжутное масло
Сахар
Чеснок
Баклажаны
Имбирь
Классическая китайская комбинация — это свинина со специями и баклажанами. Это блюдо можно встретить в любом ресторане, где есть китайская кухня. Традиционно это блюдо готовится острым. Попробуйте!
Корейка на кости
Свиная корейка
Соль
Семена фенхеля
Черный молотый перец
Чеснок
До сих пор ломаете голову над праздничным ужином на Пасху? Ведь после долгого поста хочется удивить и порадовать своих близких. Рассказываю рецепт блюда, как приготовить корейку на кости.
Баклажановый дип
Оливковое масло
Зелень петрушки и базилика
Сок лимона
Чеснок
Баклажаны
Соль, перец
Дип — это такой соус, в который окунают еду. Если планируете посиделки с друзьями, попробуйте, как приготовить баклажановый дип. Это вкусный овощной соус, который подойдет для чипсов, мяса, овощей.